糖精鈉說明
性狀本品為無色結晶或白色結晶性粉末;無臭或微有香氣;易風化本品在水中易溶,在乙醇中略溶。鑒別(1)取本品約0.3g,加水5ml溶解后,加稀鹽酸ml,即析出結晶;濾過,沉淀用水洗凈后,在105℃千燥2小時,依法測定(通則0612),熔點為226~230℃(2)取本品約20mg,置試管中,加間苯二酚約40mg,混合后,加硫酸0.5ml,用小火加熱至顯深綠色,放冷,加水10ml與過量的氫氧化鈉試液,即顯綠色熒光。(3)本品的紅外光吸收圖譜應與對照的圖譜(光譜集576圖)一致(4)本品熾灼后,殘渣顯鈉鹽的鑒別反應(通則0301)。檢查酸堿度取本品1.0g,加水10ml溶解后,對石蕊試紙顯中性或堿性反應;但遇酚酞指示液不得顯紅色銨鹽取本品0.40g,加無氨水20ml溶解后,加堿性碘化汞鉀試液1ml,搖勻,靜置5分鐘,如顯色,與標準氯化銨溶液(取氯化銨,在105℃干燥至恒重后,精密稱取29.7mg,加無氨水溶解并稀釋至1000m1)1.0m......閱讀全文
糖精鈉說明
性狀本品為無色結晶或白色結晶性粉末;無臭或微有香氣;易風化本品在水中易溶,在乙醇中略溶。鑒別(1)取本品約0.3g,加水5ml溶解后,加稀鹽酸ml,即析出結晶;濾過,沉淀用水洗凈后,在105℃千燥2小時,依法測定(通則0612),熔點為226~230℃(2)取本品約20mg,置試管中,加間苯二酚約4
糖精鈉速測盒說明
【簡 介】??糖精鈉俗稱糖精,其甜度約為蔗糖的450—550倍,故其十萬分之一的水溶液即有甜味感。我國對糖精鈉在食品中的最大使用量及使用范圍有嚴格限制,飲料中的最大使用量為0.15g/kg。但有些廠家仍超量添加糖精鈉。糖精鈉的超量使用會對消化、肝臟和神經系統造成危害。因此對食品中糖精鈉含量的監控是治
糖精鈉
性狀本品為無色結晶或白色結晶性粉末;無臭或微有香氣;易風化本品在水中易溶,在乙醇中略溶。鑒別(1)取本品約0.3g,加水5ml溶解后,加稀鹽酸ml,即析出結晶;濾過,沉淀用水洗凈后,在105℃千燥2小時,依法測定(通則0612),熔點為226~230℃(2)取本品約20mg,置試管中,加間苯二酚約4
飲料中糖精鈉含量快速檢測試劑盒檢測說明
【簡 介】 糖精鈉是有機化工合成產品,由于其甜度高,不少企業為降低成本,過量使用糖精鈉代替白糖,當使用過多的糖精鈉時,會影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食欲減退,國家標準中規定了碳酸飲料、果汁飲料以及配制酒類中糖精鈉的含量≤ 150mg/kg。本速測盒適用于飲料中糖精鈉的快速檢測
糖精鈉—糖精鈉的測定—非水滴定法
儀器設備: 試樣制備: 1. ?高氯酸滴定液(0.1mol/l) 配制:取無水冰醋酸(按含水量計算,每1g水加醋酐5.22ml)750ml,加入高氯酸(70%-72%)8.5ml,搖勻,在室溫下緩緩滴加醋酐23ml,邊加邊搖,加完后再振搖均勻,放冷,加無水冰醋酸適量使成1000ml,搖勻,放置24
糖精鈉的檢查方法
酸堿度取本品1.0g,加水10ml溶解后,對石蕊試紙顯中性或堿性反應;但遇酚酞指示液不得顯紅色銨鹽取本品0.40g,加無氨水20ml溶解后,加堿性碘化汞鉀試液1ml,搖勻,靜置5分鐘,如顯色,與標準氯化銨溶液(取氯化銨,在105℃干燥至恒重后,精密稱取29.7mg,加無氨水溶解并稀釋至1000m1)
糖精鈉的檢查方法
檢查酸堿度取本品1.0g,加水10ml溶解后,對石蕊試紙顯中性或堿性反應;但遇酚酞指示液不得顯紅色銨鹽取本品0.40g,加無氨水20ml溶解后,加堿性碘化汞鉀試液1ml,搖勻,靜置5分鐘,如顯色,與標準氯化銨溶液(取氯化銨,在105℃干燥至恒重后,精密稱取29.7mg,加無氨水溶解并稀釋至1000m
糖精鈉的基本性狀
本品為無色結晶或白色結晶性粉末;無臭或微有香氣;易風化本品在水中易溶,在乙醇中略溶。
糖精鈉的鑒別方法
鑒別(1)取本品約0.3g,加水5ml溶解后,加稀鹽酸ml,即析出結晶;濾過,沉淀用水洗凈后,在105℃千燥2小時,依法測定(通則0612),熔點為226~230℃(2)取本品約20mg,置試管中,加間苯二酚約40mg,混合后,加硫酸0.5ml,用小火加熱至顯深綠色,放冷,加水10ml與過量的氫氧化
糖精鈉的鑒別方法
(1)取本品約0.3g,加水5ml溶解后,加稀鹽酸ml,即析出結晶;濾過,沉淀用水洗凈后,在105℃千燥2小時,依法測定(通則0612),熔點為226~230℃(2)取本品約20mg,置試管中,加間苯二酚約40mg,混合后,加硫酸0.5ml,用小火加熱至顯深綠色,放冷,加水10ml與過量的氫氧化鈉試
糖精鈉的基本性狀
性狀本品為無色結晶或白色結晶性粉末;無臭或微有香氣;易風化本品在水中易溶,在乙醇中略溶。
糖精鈉的含量測定方法
取本品約0.2g,精密稱定,加冰醋酸20ml溶解后,加結晶紫指示液1滴,用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定至溶液顯藍綠色,并將滴定的結果用空白試驗校正。每lml高氯酸滴定液(0.1mol/L)相當于20.52mg的C7H4NNaO3S。
糖精鈉的鑒別檢查方法
鑒別(1)取本品約0.3g,加水5ml溶解后,加稀鹽酸ml,即析出結晶;濾過,沉淀用水洗凈后,在105℃千燥2小時,依法測定(通則0612),熔點為226~230℃(2)取本品約20mg,置試管中,加間苯二酚約40mg,混合后,加硫酸0.5ml,用小火加熱至顯深綠色,放冷,加水10ml與過量的氫氧化
糖精鈉的含量測定方法
含量測定取本品約0.2g,精密稱定,加冰醋酸20ml溶解后,加結晶紫指示液1滴,用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定至溶液顯藍綠色,并將滴定的結果用空白試驗校正。每lml高氯酸滴定液(0.1mol/L)相當于20.52mg的C7H4NNaO3S。
糖精鈉的性狀鑒別檢查方法
性狀本品為無色結晶或白色結晶性粉末;無臭或微有香氣;易風化本品在水中易溶,在乙醇中略溶。鑒別(1)取本品約0.3g,加水5ml溶解后,加稀鹽酸ml,即析出結晶;濾過,沉淀用水洗凈后,在105℃千燥2小時,依法測定(通則0612),熔點為226~230℃(2)取本品約20mg,置試管中,加間苯二酚約4
糖精鈉的類別及貯藏方法
類別診斷用藥,矯味劑。貯藏密封保存
甜蜜素糖精鈉被曝超標
市工商局昨日公布新一批下架信息,共19種不合格食品已被全市停售。其中,有7種小食品均出自錦繡大地農副產品批發市場。 上述7種不合格小食品大多是調味面制品,也有話梅、豆制品等零食,它們的不合格指標包括甜蜜素、糖精鈉超標。記者了解到,甜蜜素是一種高甜度的甜味劑,沒有毒,但攝取過量,會
糖精鈉的檢測方法與流程
涉及一種利用熒光顯色檢測糖精鈉方法,屬于檢測技術領域。背景技術:糖精鈉是食品生產過程中常用的食品添加劑,但在實際生產過程中濫用現象十分嚴重,我國與發達國家相比,糖精使用量超出正常使用量的14倍(姜學涯,苑婷婷,黃一平,鄭雨漩,大棗中糖精鈉檢測的技術探討,《中國食品添加劑》 2016年01期,14
甜味劑糖精鈉的測定
糖精及其鈉鹽是使用較廣的甜味劑之一,它的化學名是鄰磺酰苯亞胺(O-sulfobenzolc acidimide)。分子式為C7H5SO3N。白色結晶或粉狀,無臭或微有酸性芳香氣,在水中溶解度極小,味極甜。糖精鈉進入人體后不分解,不供給熱能,無營養價值,隨尿排除體外。測定糖精的方法較多,有薄層色譜法、
糖精鈉的所屬類別好貯藏方法
類別診斷用藥,矯味劑。貯藏密封保存
糖精鈉的性狀及鑒別方法
性狀本品為無色結晶或白色結晶性粉末;無臭或微有香氣;易風化本品在水中易溶,在乙醇中略溶。鑒別(1)取本品約0.3g,加水5ml溶解后,加稀鹽酸ml,即析出結晶;濾過,沉淀用水洗凈后,在105℃千燥2小時,依法測定(通則0612),熔點為226~230℃(2)取本品約20mg,置試管中,加間苯二酚約4
海南新增“糖精鈉”檢測項目,設備已到位
日前,省食藥監局在海口市南北水果批發市場查封了3噸非法添加糖精鈉、甜蜜素和苯甲酸鈉的“糖精棗”,并及時追根溯源,一舉端掉了位于廣東雷州市加工“糖精棗”的黑窩點。省食藥監局要求舉一反三,多舉措加大水果批發市場監管力度,做到進場水果“逢進必檢”。 省食藥監局要求各市縣食藥監局緊緊監管住轄區
糖精鈉測定——分光光度法
關鍵詞:糖精鈉測定 濁度標準物質 食品檢測標準菌株 農藥標準物質在酸性條件下,樣品中的糖精鈉用乙醚提取分離后與酚和硫酸在175℃作用,生成的酚磺酞與氫氧化鈉反應產生紅色溶液,測吸光度定量。1.儀器①油浴:175℃±2℃。②分光光度計。③層析柱。2.試劑①苯酚一硫酸溶液(1+1)。②氫氧化鈉溶液(20
液相色譜法測定食物飲料中甜味劑糖精鈉
糖精鈉是有機化工合成產物,是食物添加劑。是一種甜味劑。除了在味覺上引起甜的感受外,對人體無任何營養代價。相反,當食用較多的糖精時,會影響腸胃消化酶的正常滲透,使食欲減退。因此,糖精鈉的含量的節制很有須要。為此南京科捷應用LC-600液相色譜儀器對糖精鈉的說明要領舉辦了研究,可同時應用高效液相色譜
微機極譜儀測定食品中的糖精鈉
極譜儀糖精在pH≈7的中性磷酸溶液中,于-1.68伏產生二階導數波,其含量與波高成正比。最低檢測濃度為5mg/L,準確度和精密度符合定量分析的要求。 ? 1、實驗部分 ? 1.1試劑與儀器微機極譜儀、常用的玻璃儀器。 ? 1.1.1底液:稱取13.6g無水磷酸二氫鉀、14.lg無水氫二
微機極譜儀測定食品中的糖精鈉
極譜儀糖精在pH≈7的中性磷酸溶液中,于-1.68伏產生二階導數波,其含量與波高成正比。最低檢測濃度為5mg/L,準確度和精密度符合定量分析的要求。 1、實驗部分 1.1試劑與儀器微機極譜儀、常用的玻璃儀器。 1.1.1底液:稱取13.6g無水磷酸二氫鉀、14.lg
韓國將允許點心、面包類中使用糖精鈉
6月11日,韓國KFDA發布了韓國《食品基準及規格》的部分改正告示草案,改正草案主要內容如下: 1.2014年10月28日,韓國對食品添加劑法典進行了部分修改,修改中規定面包、點心、糖果類及冰菓類中允許使用糖精鈉。因此食品法典的點心類和面包類基準中刪除不得檢出糖精鈉的規定。 2.符合《海
微機極譜儀測定食品中的糖精鈉
極譜儀糖精在pH≈7的中性磷酸溶液中,于-1.68伏產生二階導數波,其含量與波高成正比。最低檢測濃度為5mg/L,準確度和精密度符合定量分析的要求。 1、實驗部分 1.1試劑與儀器微機極譜儀、常用的玻璃儀器。 1.1.1底液:稱取13.6g無水磷酸二氫鉀、14.lg無水氫二鈉、10g氯化鈉
糖精鈉含量檢測儀的檢測是咋樣的
糖精鈉含量檢測儀可以快速檢測飲料、蜜餞、糕點等中的糖精鈉含量。 糖精鈉((SaccharinSodium,SAC)即鄰磺酰苯甲酞亞胺鈉,是一種人工合成甜味劑,又稱為可溶性糖精; 是糖精的鈉鹽,甜度為蔗糖的350~500倍;廣泛添加于食品、醫藥、日用化工和飼料中。 糖精鈉
一文了解牙膏中糖精鈉含量的測定
本標準規定了牙膏中丁磺氨鉀和糖精鈉含量的高效液相色譜測定方法。 本標準適用于牙膏中丁磺氨鉀和糖精鈉含量的測定。標準鏈接:https://www.antpedia.com/standard/7917230.html