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    東莞食藥監局:酒店糕點鋁殘留超標嚴重

    市食品藥品監督管理局再次公布不合格糕點名單,不少知名酒店均在其中 昨天,東莞市食品藥品監督管理局通報了今年第二期餐飲服務食品安全監督抽檢結果,糕點的不合格率仍然引人關注。通報顯示,第二期抽檢中對糕點進行了兩次抽檢,第一次抽檢時間為5月9日至5月13日,共抽檢50批次,合格11批次,合格率僅為22%;第二次抽檢時間為6月13至6月18日,共抽檢 30批次,合格19批次,合格率為63.33%。糕點的不合格指標依然是污染物鋁殘留超標。記者看到,中堂中明海鮮酒家、豪門大飯店、石碣豪華大酒店、長安酒店等知名酒店均在不合格名單之中。 兌現承諾,公布第二期不合格名單 昨天中午,東莞市食品藥品監督管理局官網上掛出了《東莞市2013年第二期餐飲服務食品安全監督抽檢情況的通報》。通報中既包含了抽檢合格的名單,也包含了不合格名單。 昨天下午,該局相關負責人接受記者采訪時表示,今年5月13日,該局公布2013年第一期餐飲......閱讀全文

    北京市監局關于2019年食品安全監督抽檢信息的公告

      根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求,以及北京市食品安全監督抽檢計劃和相應的抽檢細則,北京市市場監督管理局組織抽檢了食鹽,蔬菜,糕點及面包,禽類及副產品,蛋及蛋制品,瓶/桶裝飲用水,水果,水產品,餅干,罐頭食品,蜂產品,水果制品12類食品共696批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定

    2017年海南省食品安全抽樣檢驗信息(第四十八期)

      2017年海南省食品安全抽樣檢驗信息第四十八期 2017年11月25日 發布  近期,海南省食品藥品監督管理局組織抽檢餐飲食品、糕點、肉制品三類產品400批次,抽樣檢驗項目合格樣品390批次,不合格樣品10批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。具體

    食藥監總局2014第二階段食品抽檢 微生物問題突出

      2014年12月5日,國家食品藥品監督管理總局公布了本年度第二階段19類食品及食品添加劑的監督抽檢信息。   本次監督抽檢涉及糧食及糧食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水產及水產制品、飲料、調味品和乳制品等19類食品及食品添加劑,抽檢食品生產企業數

    上海市場監督管理局2019年第20期食品安全監督抽檢信息

      上海市場監督管理局2019年第20期食品安全監督抽檢信息:  本次監督抽檢信息涉及7大類食品,包括:保健食品,炒貨食品及堅果制品,豆制品,方便食品,蜂產品,糕點,罐頭等。抽檢樣品共計729批次,其中合格725批次、不合格4批次。不合格樣品為方便食品1批次(不合格項目:霉菌)、豆制品1批次(不合格

    食藥監局:14批次月餅不合格 部分防腐劑超標

      關于14批次月餅和2批次蜂產品不合格情況的通告(2015年 第66號)  近期,國家食品藥品監督管理總局抽檢月餅、保健食品、茶葉及相關制品、薯類及膨化食品、豆類及豆制品、乳制品和蜂產品等7類食品共1184批次樣品。合格樣品1168批次,不合格樣品16批次。其中,月餅360批次,不合格樣品14批次

    廣西7批次食品安檢不合格 果餅綠豆餅為"重災區"

      果餅、綠豆餅等糕點是不少市民喜愛的零食,自治區食藥監局昨日公布了第50期食品安全抽檢信息,包括這兩樣食品在內的7批次食品上了不合格黑名單。  據介紹,根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例的規定,按照全區食品安全監督抽檢工作安排,自治區食藥監局組織實施2016年國家食品藥品監督管理總局食品

    食品藥品監管總局通告8批次不合格食品

    分析測試百科網訊 近期,國家食品藥品監督管理總局組織抽檢餅干、炒貨食品及堅果制品、糕點、水產制品、蔬菜制品和冷凍飲品等6類食品436批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品428批次,不合格樣品8批次,檢測項目見附件。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下:一、總體情

    杭州市最新食品安全抽檢結果出爐 總體合格率達97.8%

      近期,杭州市市場監督管理局對食品生產環節、食品流通環節、餐飲服務環節的食品進行了監督抽檢,市本級共抽檢770批次,其中不合格樣品30批次。上半年市本級累計抽檢4535批次,總體合格率97.8%。  本次監督抽檢食品生產環節9類232批次產品,其中合格樣品225批次,糕點、冷凍飲品、淀粉及淀粉制品

    國家食藥總局發布2014年第一階段食品安全監督抽檢通報

      2014年9月5日,國家食品藥品監督管理總局公布了2014年第一階段20類食品及食品添加劑的監督抽檢信息。  本次監督抽檢涉及糧食及糧食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水產及水產制品、飲料、調味品、乳制品、特殊膳食等20類食品及食品添加劑,抽檢食品

    貴州省發布10月份食品生產加工環節監督抽檢情況

      2015年10月,貴州省食品藥品監督管理局采取隨機抽查的方式,在全省范圍內抽檢16類食品樣品846批次,其中檢驗不合格樣品18批次,樣品合格率為97.9%。  乳制品、瓶(桶)裝飲用水、茶葉等3類大宗日常消費品中,乳制品抽檢16批次,樣品合格率為100%;瓶(桶)裝飲用水抽檢129批次,不合格1

    上海這3批次不合格食品檢出微生物污染超標被通報

      12月18日,上海市市場監督管理局通報了第49期省級食品安全監督抽檢信息。本次監督抽檢信息涉及8大類食品,包括:餅干,豆制品,糕點,糧食加工品,肉制品,食用油、油脂及其制品,水產制品,調味品等。抽檢樣品共計769批次,其中,不合格3批次,均檢出微生物污染超標。  不合格樣品中,有2批次樣品檢出菌

    泉州市啟動含鋁添加劑使用標準執行情況專項檢查

       近日,市食品藥品監管局制定下發《關于進一步加強餐飲服務環節含鋁食品添加劑監管工作的通知》(以下簡稱《通知》),要求各縣(市、區)結合轄區實際,開展含鋁食品添加劑使用標準執行情況專項檢查,強化對含鋁食品添加劑的生產、經營和使用行為的監管,嚴厲打擊違法違規行為。   小型餐飲單位違規情況突出  

    貴州抽檢:蛋黃蓮蓉月餅檢出菌落總數及霉菌超標

      11月9日,貴州省食藥監局通報了1批次蛋黃蓮蓉月餅不合格。  貴州省食藥監局發布2017年第40期省級食品安全抽檢信息,組織了食品生產加工小作坊糕點的監督抽檢,共抽檢糕點食品274批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品273批次,不合格樣品1批次。  抽檢信息顯示,不合格產品為標稱冊亨縣臻滋味蛋糕店生產

    北京:8批次不合格食品 獼猴桃脯檢出違規色素

       11月29日,北京市食藥監局公布了第52期食品安全監督抽檢信息以及第16、17期執行國家食品藥品監督管理總局食品安全監督抽檢信息的公告,三期抽檢共有8批次食品檢出不合格。  在第52期食品安全監督抽檢信息中,3批次食品檢出不合格,涉及糕點2批次,水果制品1批次。  不合格水果制品為:標稱北京昊

    檢出重金屬超標、酒精度不合格,2批次不合格食品被通報

      5月29日,江西省市場監督管理局發布2019年第23期食品安全抽檢信息,組織端午節日食品安全監督抽檢,此次抽檢包括酒類、水果制品、糕點(粽子)、蛋制品等8大類食品137批次樣品,發現水果制品、酒類2類食品2批次不合格樣品,主要涉及重金屬等元素污染、其他質量指標等問題。  不合格產品中,有1批次水

    上海通報5批次不合格食品 水晶魚檢出二氧化硫殘留

      6月26日,上海市市場監督管理局通報了一期省級食品安全監督抽檢信息。本次監督抽檢信息涉及7大類食品,包括:淀粉及淀粉制品,糕點,食用農產品 ,蔬菜制品,水產制品,水果制品,薯類和膨化食品等,發現不合格樣品5批次。  通報顯示,兩家超市銷售的水晶魚檢出二氧化硫殘留,分別為:上海新歐尚超市有限公司蒙

    上海市監局食品安全監督抽檢,不合格食品涉及糕點

      根據《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規定,現將我局開展本市食品安全監督抽檢相關信息公布如下:  本次監督抽檢信息涉及9大類食品,包括:餅干,方便食品,糕點,酒類,肉制品,蔬菜制品,薯類和膨化食品,糖果制品,飲料等。抽檢樣品共計694批次,其中合格691批次,不合格3批次。不合

    甘肅抽檢發現7批次不合格食品,涉及調味品、飲料

      8月30日,甘肅省市場監督管理局發布最新一期食品安全抽檢信息,組織抽檢調味品、飲料、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、炒貨食品及堅果制品、糕點和食用農產品共495批次,抽檢合格樣品488批次,不合格樣品7批次, 其中,調味品不合格5批次;飲料不合格2批次。  不合格食品中,

    廣西抽檢10類440批次食品——19批次不合格!

       11月29日,廣西壯族自治區市場監督管理局發布2019年第128期食品安全抽檢信息,組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、豆制品、糕點、罐頭、酒類、乳制品、食用農產品、速凍食品和飲料10類食品440批次樣品,不合格樣品19批次,其中,糕點不合格3批次,酒類不合格3批次,乳制品不合格1批次,食用農產

    市監總局關于5批次食品不合格情況的通告,涉及農殘等

    分析測試百科網訊 近日,國家市場監督管理總局發布了關于5批次食品不合格情況的通告,主要涉及微生物問題(菌落總數)、農獸藥殘留問題(孔雀石綠)、食品添加劑問題(脫氫乙酸及其鈉鹽)、理化指標問題(酸價)等,現附通告全文如下:市場監管總局關于5批次食品不合格情況的通告〔2019年 第22號〕  近期,市場

    云南抽檢檢出8批次樣品不合格

      11月25日,云南省市場監督管理局公布了第34期、35期兩期食品抽檢信息,共有8批次樣品檢出不合格,涉及食品添加劑、質量指標不達標問題。  在第34期抽檢中,云南省市場監督管理局完成國家市場監督管理總局食品安全監督抽檢任務135批次,涉及水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、蜂產品等4大類產品,發現不

    新疆這5批次食品不合格 涉及微生物污染等指標問題

      1月17日,新疆維吾爾自治區市場監督管理局公布今年第2期食品安全監督抽檢信息。近期該局組織抽檢糧食加工品、乳制品、飲料、酒類、糕點、蜂產品、保健食品、餐飲食品、食用農產品和食用油、油脂及其制品10類食品872批次樣品。其中不合格樣品5批次,不合格食品涉及微生物污染、其他污染物和質量指標等問題。 

    溫州微博美食白皮書:逾五成不合格 細菌超標百倍

       2011年年初,“微美食”開始在微博中出現,成為新興的餐飲消費模式。溫州本地也隨之涌現出了一批粉絲動輒數萬的“微美食店”,它們憑借新穎、便捷、美味等特點立刻俘獲了眾多吃貨的心。然而,由于“微美食”依靠新媒體——微博、微信進行網絡交易,未被納入嚴格和完善的監管體系中,長期以來,“微美食”的食品衛

    南京市公布2015年全市食品安全監督抽檢總體計劃

       2015年2月9日,南京市食品藥品監督管理局召開新聞發布會,公布了2015年全市食品安全監督抽檢總體計劃。2015年南京市共安排食品監督抽檢26大類、191個品類,計劃安排6320批次。其中,涉及本市食品生產企業的26大類,131個品類;涉及市場流通食品的26大類,38個品類;涉及餐飲食品4大

    陜西省市監局抽檢食品不合格,涉及食品添加劑、重金屬

      近期,陜西省市場監督管理局監督抽檢(以下簡稱抽檢)食用農產品、蔬菜制品、糕點、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、水產制品等6類食品82批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品79批次,不合格樣品3批次。檢驗和判定依據為食品安全國家標準、經備案有效的企業標準和產品明示標準,具體情況通告如下:  一、總體情

    陜西市監局關于10批次食品不合格的通告,多涉及霉菌

      近期,陜西省市場監督管理局監督抽檢(以下簡稱抽檢)炒貨食品及堅果制品、糕點、蔬菜制品、調味品等4類食品206批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品196批次,不合格樣品10批次。檢驗和判定依據為食品安全國家標準、經備案有效的企業標準和產品明示標準,具體情況通告如下:  一、總體情況  炒貨食品及堅果制品

    江蘇通報8批次不合格食品,涉微生物污染、食品添加劑等

       8月5日,江蘇省市場監督管理局發布2019年第16期食品安全抽檢信息,監督抽檢任務516批次,涉及糕點、肉制品、糖果制品、調味品、水產制品等5類食品。根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品508批次、不合格樣品8批次,不合格食品涉及微生物污染、食品添加劑、品質指標等問題。  

    無錫市抽檢食品樣品186批次 不合格6批次

      近日,無錫市市場監督管理局發布《2019年3月食品安全監督抽檢公示(二)》。本次抽檢范圍涉及食用油、糕點、飲料、豆制品、食用農產品等類別,共抽檢186批次,合格180批次,不合格6批次。  不合格產品情況  (一)江陰市昆山潤華商業有限公司江陰大潤發分公司出售的“鯽魚”(散裝,購進日期為2019

    威海:五類食品生產環節被抽檢

      日前,威海市食品藥品監督管理局開展食品生產環節監督抽檢。包括糕點、豆制品、糖果、蜂蜜、瓶(桶)裝飲用水五類產品的96家相關企業陸續被抽檢。  此次抽樣覆蓋全市五類產品所有獲證生產企業,其中糕點類生產企業有39家,豆制品類生產企業4家,糖果類生產企業有12家,蜂蜜類生產企業有1家,瓶(桶)裝飲用水

    去年南京地產食品抽檢茶葉合格率最低

      民以食為天,對食品企業的常規抽檢十分必要。昨天上午,南京市食藥監局召開新聞發布會,公布了2015年全市食品安全監督抽檢的總體計劃。現代快報記者了解到,去年南京地產食品安全的抽檢顯示,茶葉的不合格率最高。從今年開始,將著重對茶葉、糧食制品、肉制品、糕點等13種食品進行檢查,并且每個月召開新聞發布會

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