關于β乳球蛋白的內容介紹
在實驗過程中人們發現牛的β-乳球蛋白(BLG)基因非常穩定,并能在乳腺中特異性表達。Hyttinen等[3]將含有5'端2.8kb和3'端1.9kb的牛BLG基因片段構建成載體,轉入小鼠胚胎細胞,可在轉基因小鼠的乳腺中特異表達高水平的BLG,此外,還發現CpG位點的甲基化程度與BLG的表達量有關,甲基化少的轉基因小鼠乳液中BLG分泌量較大,可達1~2mg/ml,而其他轉基因小鼠分泌量小于0.1mg/ml。......閱讀全文
關于β乳球蛋白的內容介紹
在實驗過程中人們發現牛的β-乳球蛋白(BLG)基因非常穩定,并能在乳腺中特異性表達。Hyttinen等[3]將含有5'端2.8kb和3'端1.9kb的牛BLG基因片段構建成載體,轉入小鼠胚胎細胞,可在轉基因小鼠的乳腺中特異表達高水平的BLG,此外,還發現CpG位點的甲基化程度與B
乳協:滅菌乳允許用奶粉作原料
針對近日“純牛奶60%都是奶粉沖兌”的說法,中國乳制品工業協會相關負責人接受中國經濟網記者采訪時表示,巴氏殺菌乳不允許使用奶粉作原料,若有企業用奶粉制作是違規行為,應堅決查處。滅菌乳可以使用奶粉為原料,但要標示出為“復原乳”。 中國乳制品工業協會相關負責人表示,巴氏殺菌乳按照GB19645
中國乳企躍居全球乳業8強
昨天,荷蘭合作銀行發布2016年度“全球乳業20強”榜單,中國伊利、蒙牛繼續進入榜單,伊利的排名躍升至全球乳業8強,這一名次不僅是中國乳制品企業有史以來的最好成績,同時也是亞洲乳企迄今的最高排名。 今年的榜單中,雀巢繼續位居第一,緊隨其后的是拉克塔利斯、達能、美國奶農、恒天然等。去年的榜單中,
復原乳冒充生鮮乳國標難辨別
11日上午,不少市民來電咨詢食品藥品安全問題,街頭免費檢測您信嗎,復原乳冒充生鮮乳咋辨別,小飯桌公示之后怎么選,骨頭粉調制的湯能吃嗎?濟南市食品藥品監督管理局負責人一一給出解答。 街頭免費檢測結果 只能當作參考 “我們小區廣場上有免費測血糖的活動,說我血糖高,讓我買糖尿病治療儀,這些
諾氟沙星乳膏
性狀本品為白色至微黃色乳膏。鑒別(1)取含量測定項下的供試品溶液5ml,置水浴上蒸干,殘渣中加丙二酸約50mg,與醋酐1ml,在水浴中加熱10分鐘,溶液顯紅棕色。(2)取含量測定項下的供試品溶液,照紫外可見分光光度法(通則0401)測定,在273nm的波長處有最大吸收檢查應符合乳膏劑項下有關的各項規
酮康唑乳膏
性狀本品為乳白色或微紅色乳膏。鑒別(1)取本品約0.5g,加0.1mol/L鹽酸溶液10ml,在水浴上加熱,使酮康唑溶解,放冷,濾過,濾液加碘化鉍鉀試液數滴,即生成橙紅色沉淀。(2)在含量測定項下記錄的色譜圖中,供試品溶液主峰的保留時間應與對照品溶液主峰的保留時間一致。檢查應符合乳膏劑項下有關的各項
乳業大會“新乳業標準先行”論壇舉行
27日,2018中國國際乳業合作大會暨第十六屆中國國際奶業展覽會開幕首日,大會特設“新乳業標準先行”主題論壇,與會嘉賓結合乳業發展的新時代特點,瞄準乳業行業的新需求,聚焦乳品行業標準,各抒己見。 主題論壇由中國檢驗檢疫學會和中國乳業雜志社共同主辦。本次論壇上,國際標準化組織(ISO)原主席、中
自制通乳方治療產后缺乳106例
摘要目的:自制通絡方治療產后缺乳的療效觀察方法:自制通乳方黃芪30克,王不留行15克,瓜蔞30克,黨參15克,漏蘆12克,白芷12克,炒白術12克,路路通12克,小通草6克,茯苓12克,當歸9克,穿山甲3克,每日一劑,早晚各一次。結果治療結果,治愈92例,顯效9例,無效5例。結論:自制通乳方治療產后
滅菌乳國標修改單征求意見:擬禁止滅菌乳原料使用復原乳
近年來,隨著我國乳品產業的發展,滅菌乳產品已基本不再使用復原乳生產。為適應趨勢,促進我國奶業高質量發展,近日國家衛健委發布了GB25190-2010《食品安全國家標準滅菌乳》第1號修改單,征求意見截止日期為2024年10月18日。本次修改單征求意見主要是擬禁止滅菌乳原料使用復原乳。下面食品伙伴網
抗人球蛋白間接抗人球蛋白試驗
抗人球蛋白試驗-間接抗人球蛋白試驗:原理:抗人球蛋白試驗(antiglobulintest,AGT),又稱Coombs試驗,是檢查不完全抗體的一種很好方法。用人血清免疫家兔,產生抗人球蛋白抗體,即抗人球蛋白血清。將抗人球蛋白血清(AGS)加入已經致敏的紅細胞鹽水懸液中,紅細胞表面的抗體球蛋白(即使其
質檢總局:新加坡恢復進口我國乳及含乳食品
東方網12月20日消息:國家質檢總局19日發布消息稱,新加坡糧農獸醫局日前通報國家質檢總局,經評估,決定自12月18日起恢復進口中國產乳及含乳食品。 質檢總局已要求各地出入境檢驗檢疫機構指導并督促相關出口企業,做好對新出口產品的生產加工和出口工作。同時,將積極與有關部門密切配合,推動我國出口乳及
甲硝唑乳膏的甲硝唑乳膏及包裝
貯藏 密閉,置陰涼處保存。 包裝 藥用鋁塑復合軟膏管包裝。每支25克,每盒1支。
引領乳業轉型升級-中國農墾乳業聯盟成立
中國農墾乳業聯盟近日在北京成立,旨在通過實施聯盟、聯合、聯營戰略,進一步發揮農墾乳業國家隊作用,為消費者提供優質、安全的乳制品,引領中國乳業轉型升級。 目前,全國農墾系統奶牛存欄139.2萬頭,占全國奶牛總存欄的9.5%;原料奶產量375.1萬噸,占全國的10.1%。 中國農墾乳業聯盟
關于乳清蛋白濃縮物的產品組成介紹
組成乳清蛋白的蛋白質主要有β-乳球蛋白(2~4g/L)、α-乳白蛋白(0.6~1.7g/L)、牛乳血清白蛋白(0.2~0.4g/L)、免疫球蛋白(0.5~1.8g/L)、乳鐵蛋白、乳過氧化物酶、糖巨肽以及生物活性因子和酶等。乳清蛋白是一類分子質量較小的球狀蛋白質,因其獨特的空間結構和氨基酸序列使
優質乳工程解決方案
一、“優質乳工程”簡介 “優質乳工程”是國家奶業科技創新聯盟發起實施的推動奶業可持續發展的專項研究項目。該項目既滿足了人民對“安全、優質”乳品的需要,也解決了我國乳業行業內外諸多環節發展“不平衡、不充分”的行業矛盾。 二、“優質乳工程”關鍵技術指標 1.優質生乳 優質生乳的質量安全指標
牛奶中乳清蛋白的測定LUMEX毛細管電泳法
乳品和乳制品的真實性鑒別方法之一就是通過乳清蛋白的定性和定量組成及其比值來確定的。酪蛋白在牛奶加工前占主導地位(約占蛋白質總量的80%),而乳清成分幾乎不存在酪蛋白,其主要成分如下:β-乳球蛋白,α-乳白蛋白,牛血清白蛋白,免疫球蛋白,乳鐵蛋白和其他次要蛋白質。 眾所周知,熱處理(巴氏
牛奶中乳清蛋白的測定LUMEX毛細管電泳法
乳品和乳制品的真實性鑒別方法之一就是通過乳清蛋白的定性和定量組成及其比值來確定的。酪蛋白在牛奶加工前占主導地位(約占蛋白質總量的80%),而乳清成分幾乎不存在酪蛋白,其主要成分如下:β-乳球蛋白,α-乳白蛋白,牛血清白蛋白,免疫球蛋白,乳鐵蛋白和其他次要蛋白質。眾所周知,熱處理(巴氏殺菌或滅菌技術)
使用Viscotek-TDAmax多檢測器凝膠滲透色譜檢測分離乳清蛋...
使用Viscotek TDAmax多檢測器凝膠滲透色譜檢測分離乳清蛋白(WPI)概述?乳清(Whey)是在奶酪生產過程中,牛奶凝結成凝乳塊后分離出的呈綠色的、半透明的液體,是生產過程中的一個副產品。分離乳清蛋白(Whey Protein Isolate,簡稱WPI)是從中提取的一種膳食補充劑
免疫乳的分類
根據整個泌乳期免疫球蛋白含量變化,可將免疫乳區分為免疫初乳和免疫常乳,前者為免疫注射的奶牛產后三天(72h)內的免疫乳,免疫球蛋白含量極高。據資料報道,牛產后第一次擠乳IgG平均50-150mg/mL。三天后的為免疫常乳,IgG含量急劇下降至(3~5mg/mL)。除抗體之外,免疫乳中還含有許多具
免疫乳的作用
通過飲用免疫乳或食用添加了免疫乳濃縮物的功能性食品,可以調節腸道微生態環境,清除腸道中病原菌和腐敗物及其所產生的毒素,從而促進整個機體的健康。泛用抗生素經常導致正常菌群失衡,并可能出現毒性更大的耐藥性菌株,而免疫乳特異性抗體對腸道中一些有益微生物不會產生影響,這正是免疫乳作為功能食品的最大優點。
乳突的定義
顳骨乳突(mastoidprocessof temporal bone):顱外面顳鱗后下方,外耳門后方的肥厚骨突起。 mastoid來源于希臘文中的乳房,process在解剖學中翻譯為“突”,指從骨面上發出的較大的突起。mastoid process意思為乳房狀的突起,即為乳突。
什么是副乳?
副乳是指人體除了正常的一對乳房之外出現的多余乳房,一般在腋前或者腋下,也有發生在胸部正常乳房的上下、腹部、腹股溝等部位。副乳形成的原因是人類在胚胎時期,從腋窩到腹股溝的兩條線上長有6到8對乳腺的始基,出生前,除胸前的一對繼續保留以外,其余的都退化了。如果由于發育異常,這些乳腺始基未能完全退化,就
醋酸地塞米松乳膏
性狀本品為白色乳膏鑒別(1)取本品約14g,置燒杯中,加無水乙醇50ml在水浴上加熱使融化,置冰浴中冷卻后,濾過,濾液蒸干,殘渣照醋酸地塞米松項下的鑒別(1)項試驗,顯相同的反應(2)照薄層色譜法(通則0502)試驗。供試品溶液取本品約5g,加無水乙醇30ml,在水浴上加熱使溶解,放冷,置冰浴中約3
免疫乳的簡介
所謂免疫乳,是目前生物學領域利用 DNA遺傳因子方法,給 奶牛或山羊等哺乳動物,有選擇地接種一些能夠引起人或動物某些疾病的細菌、病毒,或其他外來的抗原,使其產生免疫應答,經接種的這些動物分泌的乳汁就是免疫乳. 免疫乳,以人類母乳作為設計藍本,通過現代免疫生物技術,根據人體免疫應答的特異性,針對
乳突的分類
根據氣房的發育程度可將乳突分為四型: ①氣化型(pneumatic type)占80%,氣房發育良好,氣房間隔很薄,乳突外層也薄;氣化型可分2型:部分氣化型乳突,乳突有幾個小房或氣竇≤5cm2;完全氣化型乳突,氣房≥6cm2。 ②板障型(diploetic type),氣房小而多,氣房間隔較
乳薊的作用
薊(涼血止血,祛瘀消腫,療癰腫),小薊(治急性腎炎、泌尿系傳染、尿疼浮腫、傳染性肝炎),乳薊沒有太的副傳染,包含懷孕的婦女皆可安心應用,乳薊乃至能幫助哺乳期間的婦女增加乳汁。
什么是乳突
乳突是人體顱骨的解剖結構之一,為頭顱顳骨組成的一部分左右各一,乳突部在顳骨鱗部的后下方因呈錐狀突起稱為乳突。乳突外側面有許多小孔,是乳突手術時進入鼓竇的重要解剖標志。正常乳突部位的骨質中有許多含氣小腔稱為乳突氣房,上部的氣房最大稱為鼓竇與鼓室相通。乳突、鼓竇、鼓室均為中耳,如這些部位黏膜出現細菌
乳突的功能
乳突的一個重要作用就是作為多個肌肉的附著點。外面有枕肌及耳后肌附著,外下方有胸鎖乳突肌、頭夾肌、頭最長肌附著。因男性的肌肉拉動有力,促進了乳突發育,故多數男性的乳突要比女性的大。 乳突內部含有許多含氣小腔隙,具有減輕顱骨的重量的作用。
乳突的結構
乳突為從顳骨乳突部的底面發出的突起,形狀是大致錐形或圓錐形的。 乳突外面粗糙,附著有肌肉。其內的腔為許多含氣小腔隙,即為乳突氣房。 乳突大小不一,一般情況下在男性比女性大。 乳突在出生后形成,新生兒時期缺失或簡陋,由于胸鎖乳突肌的拉動而發育。
抗人球蛋白試驗間接抗人球蛋白試驗
原理:抗人球蛋白試驗 (antiglobulin test,A GT),又稱 Coombs 試驗,是檢查不完全抗體的 一種很好方法。用人血清免疫家兔,產生抗人球蛋白抗體,即抗人球蛋白血清。將抗人球蛋白血清。(AGS) 加入已經致敏的紅細胞鹽水懸液中,紅細胞表面的抗體球蛋白 (即使其致敏的 不完全抗體