陜西出臺《清真食品認證通則》地方標準
日前，陜西省質監局出臺《清真食品認證通則》地方標準，對發展清真食品產業和拓寬清真食品走向國際市場起到了重要的標準依據。 由于我國沒有權威的清真食品認證國家標準，各省在清真食品的認證和監管上相繼出臺了一些地方性法規，如陜西省出臺的《陜西省清真食品生產經營管理條例》，這些法規獨立存在，互不兼容，使國內的清真食品管理難度很大，與國際接軌更是困難。 該《通則》是陜西省質監局在陜西省民族宗教委員會的配合下，參照《寧夏回族自治區清真食品認證通則》反復斟酌修改形成的。內容對涉及到清真食品的范圍、術語和定義、生產資格等內容。其中，第7章節《清真食品加工規范》就把清真產品范圍、加工、養殖、屠宰的步驟進行了細化規定。 陜西清真食品的質量和知名度在全國名列前茅，如西安回民街、老孫家羊肉泡饃在全國乃至世界都非常有名。據悉，陜西省目前有清真食品生產經營企業共有 5372家。其中，個體經營戶就有4817家，占全省的89.6%。該《......閱讀全文
陜西出臺《清真食品認證通則》地方標準
日前，陜西省質監局出臺《清真食品認證通則》地方標準，對發展清真食品產業和拓寬清真食品走向國際市場起到了重要的標準依據。 由于我國沒有權威的清真食品認證國家標準，各省在清真食品的認證和監管上相繼出臺了一些地方性法規，如陜西省出臺的《陜西省清真食品生產經營管理條例》，這些法規獨立存在，互不兼容
蒙古擬制訂清真食品標準
2023年8月9日，蒙古國標準局發布清真食品標準。意見反饋期截至2023年9月15日。主要內容： 1.范圍及定義； 2.產品包括:肉類和肉制品、奶及奶制品等21 類產品； 3.要求。清真動物(牛、水牛、綿羊、山羊、駱駝、雞、鵝、鴨、火雞等)、非清真動物(豬、狗等)；有鱗魚、蝦、有鱗魚籽和副
陜西出臺地方標準DB61/T5642013清真食品認證通則
陜西省地方標準DB61/T564━2013清真食品認證通則陜西省民族事務委員會 陜西省質量技術監督局導讀： 隨著國內清真產業的快速發展及國際清真產品貿易往來日益頻繁，為充分尊重食用清真食品的少數民族的飲食習俗，規范清真食品生產經營和管理活動，保障廣大穆斯林群眾的食品安全與健康，由寧夏回族自治區民委
陜西清真食品“走出去”面臨六大問題－呼吁出臺國家標準
提起西安著名小吃，你第一時間想到的是什么？羊肉泡饃、灌湯包子還是肉夾饃？這些美食在西安悠久歷史的回民街都能找到。別看它們在回民街上生意火爆，但這些老板也有自己的煩惱。 陜西省清真食品商會會長鐵群平說，陜西清真食品種類繁多、特色鮮明，但目前清真食品產業規模有限，希望能夠憑借“一帶一路”的契機，
全國首份清真食品安全報告發布
近年來，食品安全事故頻發，尤其是地溝油、蘇丹紅等讓消費者寢食難安。11月24日，由中國民族貿易促進會主辦的首屆中國國際清真產業論壇在京舉行，西北民族大學伊斯蘭文化研究所發布我國首份《清真飲食與食品安全研究報告》。報告稱，我國清真產業近年來每年以10%的速度增長，但打著清真旗號的企業也在逐年增多。
云南清真食品檢驗檢測技術中心成立
為確保云南省清真食品生產、經營活動符合清真相關標準規范要求，推動清真檢驗檢測技術發展，加強清真食品規范管理，促進清真產業健康發展，維護民族團結，近日，云南檢驗檢疫局技術中心與云南省清真食品用品行業協會簽訂了檢測合作協議，并合作共建“云南清真食品檢驗檢測技術中心”。 此次協議簽訂，標志著云南檢
投資5000萬－全國最大清真食品研發中心建成
秦皇島正大清真食品研發中心23日舉行揭牌儀式，標志著全國最大的清真食品研發中心在秦皇島正式建成。 據了解，秦皇島正大清真食品研發中心總投資5000萬元，建筑面積1500平方米。擁有國內一流的研發辦公大樓和現代化的中試實驗車間，采用從日本、德國、以色列、瑞士等國引進的先進食品研發設備。目前，
寧夏出臺進出口清真食品監管新規
日前，《寧夏回族自治區進出口清真食品監督管理暫行辦法》（以下簡稱《辦法》）正式出臺，用以規范寧夏境內進出口清真食品的生產經營行為。《辦法》由寧夏檢驗檢疫局、寧夏民委和銀川海關聯合制定，將于2015年1月15日起施行。 《辦法》規定，凡在寧夏辦理報檢、報關并在寧夏境內銷售的進口清真食品，必須是
甘肅檢驗檢疫局參與清真食品地方標準審定
4月2日，甘肅檢驗檢疫局接受省民委清真食品辦公室邀請，派人參加了在臨夏市召開的地方標準審定會，審議通過《甘肅省清真乳制品企業準則》《甘肅省清真面食品企業準則》《甘肅省清真餐飲企業準則》《甘肅省清真畜禽水產飼料生產準則》《甘肅省清真畜禽養殖生產準則》《甘肅省清真制品包裝企業準則》6項地方標準。
－甘肅檢驗檢疫局助清真食品“走出去”
提到清真食品，許多人都會食欲大增。不過，你可能不知道，清真食品也有著嚴格的界定——必須符合Halal食品標準。 數據：市場前景廣闊 目前，清真食品約占全球食品市場的25%，預計今后將達30%。 近年來，清真食品產業已成為甘肅經濟的重要組成部分。據統計，甘肅目前具有規模以上（年產值達
青海省民宗委開展清真食品專項整治工作
今年7月到10月，青海省民宗委在全省范圍開展了清真食品專項整治工作，維護穆斯林群眾合法權益，促進了全省民族團結和社會和諧。 一是在全省各地深入開展《青海省清真食品生產經營管理條例》學習宣傳活動，不斷擴大宣傳教育覆蓋面，提高了宣傳教育效果；將《條例》納入普法依法治理工作的重要內容，對生產經營清
蘭州市清真食品檢驗檢測中心正式揭牌成立
7月14日，蘭州市清真食品檢驗檢測中心正式揭牌成立。據介紹，這是我省首個清真食品檢測中心，對于依法管理清真食品的健康安全和清真性等方面的工作將起到積極作用。 清真食品，指符合伊斯蘭HALAL食品標準的食品，在我國人民的飲食結構中占有重要的位置。據市民族宗教事務委員會主任黃凱介紹，蘭州市清真食品
全國首家清真食品質量監督檢驗中心獲得授權
記者2月19日從寧夏自治區質監局獲悉，由國家質檢總局批準、寧夏質監局負責籌建的全國首家清真食品質量監督檢驗中心，近日獲得國家認證認可監督管理委員會授權，標志著該中心正式建成并投入使用，可在全國范圍內開展清真食品檢測。 國家清真食品質量監督檢驗中心是在寧夏食品檢測中心基礎上籌建的。自2
加拿大修訂有關進口清真食品標簽管理
據加拿大食品檢驗署網站消息，加拿大政府近日對食品藥物法規中有關清真食品的管理作出了修訂，旨在加強清真食品標簽管理。其中，要求清真食品的食品標簽、包裝和廣告材料必須包括認證機構名稱。這種變化還將促進產業一致性，有助于防止錯貼標簽的做法和有關清真食品的索賠。此外，在加拿大出售的清真產品還必須滿足加拿
陜西檢查農村食品安全
針對農村及城鄉接合部存在的食品行業多、小、散等狀況，我省從3月下旬開始集中展開農村食品安全專項整治活動。據了解，截至目前共查扣不符合食品安全標準的食品4174公斤。 我省從3月下旬起集中開展的農村食品安全專項整治行動涉及食品生產加工環節、食品流通環節、食品餐飲環節、農產品及牲畜肉品質
中國馬來西亞清真食品國家聯合實驗室落戶甘肅
記者4月17日從省科技廳獲悉，中國-馬來西亞清真食品國家聯合實驗室正式落戶我省，這也是我省首次代表國家牽頭建立國際聯合實驗室合作平臺。 科技部日前啟動了中國-馬來西亞清真食品國家聯合實驗室建設項目。我省充分發揮在穆斯林文化、科技、區位、經貿、產業等多方面的優勢，精心組織我省大學、科研院所及企業
甘肅清真食品行業協會在蘭州成立
2013年12月27日上午，甘肅省清真食品行業協會宣告成立，并舉行第一次會員代表大會。據介紹協會的成立將利于挖掘、弘揚甘肅清真食品文化，提高清真食品技藝和管理水平，打響甘肅清真食品品牌，促進甘肅省清真食品走向世界。省政協副主席馬文云出席大會。 為了搭建甘肅省清真食品行業健康有序發展的交流平
陜西省政府印發《陜西省食品安全事件應急預案》
近日，陜西省政府辦公廳印發《陜西省食品安全事件應急預案》。《預案》分6大部分，37項具體內容。按照危害程度將食品安全事件分為特別重大（Ⅰ級）、重大（Ⅱ級）、較大（Ⅲ級）和一般（Ⅳ級）四級，并從應急體系及責任、檢測預警、應急響應和應急保障等方面做以明確。 該《預案》呈現四個特點：一是強化了應急指
陜西實施食品藥品安全懲戒機制
日前，陜西省出臺辦法，實施食品藥品安全黑名單信息共享和聯合懲戒機制，被納入黑名單者，將在多領域受到限制或懲戒。 黑名單聯合懲戒對象為食品藥品監督管理部門公布的存在嚴重失信行為的食品（含保健食品、食品添加劑）、藥品、化妝品、醫療器械生產經營者。 食品藥品生產經營者或責任人員有以下違法
陜西：小作坊生產的食品要標明“小作坊食品”字樣
昨日起，《陜西省食品生產加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例（草案征求意見稿）》面向社會公開征求意見，將從多個方面規范小作坊、小餐飲和食品攤販的生產經營活動。 本月28日前，可登錄省法制辦官方（http：//www.sxzffz.gov.cn）查看《意見稿》全文，并通過發傳真至029—872
陜西開展農村食品市場專項整治行動
我省從即日起到12月中旬，將集中開展農村食品市場“四打擊四規范”專項整治行動。 嚴厲打擊無證無照行為，規范食品生產經營者的主體資格，重點強化對食品生產、流通經營、餐飲服務等方面的日常監管，嚴厲查處轄區內的無證無照食品生產經營行為，取締一批違法“黑工廠”、“黑窩點”和生產制售假冒偽
開學在即－陜西嚴控校園食品安全風險
為做好2017年秋季學校食堂及校園周邊食品安全工作，消除食品安全隱患，確保廣大師生飲食安全，西安市食品藥品監督管理局提前下發《關于開展2017年秋季學校（幼托機構）食堂及校園周邊食品安全檢查整治的通知》，組織在全市范圍內開展秋季學校食堂及校園周邊食品安全專項檢查整治。 按照《通知》要求，各區縣
陜西：注意！散裝熟食食品不得進行網絡交易
陜西省網絡食品銷售監督管理辦法（試行）近日出臺，規定網絡交易的食品生產經營者、食用農產品銷售者和食品添加劑銷自建網站，應當在通信主管部門批準后，主動向其所在地食品生產經營許可證發證部門備案。 是否有實體門店在許可證上要標注 根據省食藥監局規定，《辦法》所稱網絡食品銷售，是指在本省行政區域內通
陜西食藥局采購501臺食品快檢儀器
2012年12月6日，陜西華夏招標有限公司受陜西省食品藥品監督管理局的委托，就“陜西省食品藥品監督管理局食品安全現場快速檢測設備第二批采購項目”進行公開招標，詳細信息如下： 一、項目名稱：陜西省食品藥品監督管理局食品安全現場快速檢測設備第二批采購項目 二、項目編號：SXH
陜西省將整合食品檢驗檢測機構
記者從日前召開的陜西省食品安全委員會第三次全體會議上獲悉，陜西省各部門各系統食品檢驗 檢測機構將被整合，擬設立農產品檢測和食品質量綜合檢測兩個中心。 據了解，陜西省食鹽、商務、糧食、漁業、農業、衛生、質監等各部門都擁有自己的食品檢測機構，其檢測能力的著重點稍有差異，但總體上檢驗設備基
陜西六個特殊食品獲國家批準注冊
陜西省6個特殊食品2月17日獲得國家市場監督管理總局批準注冊，標志著陜西健康產業的發展進入了一個新階段。 據了解，這6個特殊食品是由陜西省功能食品工程技術研究中心、西北大學生命科學與健康研究院（以下簡稱：該機構）聯合6家相關企業合作完成的，包括美羚低聚果糖羊乳粉、福森牌西洋參黨參枸杞飲料、健醬
陜西1059鎮成立食品監管所－食品安全有了基層哨所
為推進基層食品藥品監管所建設，近日，陜西省食安辦和陜西省財政廳聯合制定下發了《鎮(鄉)食品藥品監管所建設驗收標準》，從機構設置、隊伍建設和基礎設施建設等十個方面對基層監管所建設提出了明確標準。 《標準》明確了鎮(鄉、街道)食品藥品監管所為縣級食品藥品監督管理局副科級派出機構，接受縣級食品藥
陜西食品生產新辦法將實施：食品生產中不得添加藥品
2月1日起，《陜西省食品生產監督管理辦法》（試行）將實施，辦法明確規定，食品生產企業生產的食品中不得添加藥品。添加按照傳統既是食品又是中藥材的物質時，依據國務院衛生行政部門公布的目錄執行。 《辦法》要求，食品生產企業在生產過程中嚴禁下列行為：違反國家標準規定超范圍、超限量使用食品添加劑；使用
首個清真生物產業園落戶蘭州
“首屆中國蘭州清真生物產業高峰論壇”6月23日在甘肅省蘭州市隆重舉行。 本次論壇是“中國蘭州清真生物產業園項目推介會”系列活動的重要組成部分。該論壇就清真生物產業最新動態，清真生物制品全球發展戰略、市場需求、技術難點、未來展望等展開全面熱烈的交流探討。 中國工程院院士陳冀勝表示，本次論
阿敏集團：引領中國清真生物產業
上海，浦東，國際醫學園區。 在這個以高科技生物醫藥企業著稱的園區里，阿敏生物的LOGO格外顯眼。綠色的星月環抱著公司的名稱，似乎提醒人們，這是一家清真生物制品生產企業。 “公司是國內最大的研制、生產、銷售系列清真生物制品的高科技企業。自成立之初，阿敏生物就緊緊把握生物產業的發