食品安全標準與風險管理國際研討會在北京召開
2014年3月27日，食品安全標準與風險管理國際研討會在北京召開。會議由聯合國糧農組織(FAO)、世界衛生組織(WHO)和世界銀行全球食品安全伙伴項目(GFSP)共同發起，由國家衛生計生委、國務院食品安全辦、農業部共同主辦，國家食品安全風險評估中心承辦。會議的目的是通過研討交流，提高社會各界對食品安全標準的認知，提升我國食品安全標準制定能力和食品安全監管水平，加強與相關國際組織在此領域的合作。 國家衛生計生委副主任陳嘯宏，國務院食品安全辦副主任、國家食品藥品監管總局副局長劉佩智、農業部副部長于康震出席開幕式并致辭，介紹了中國政府在食品安全標準與監測評估、食品監管和農產品監管方面所做的工作。聯合國糧農組織助理總干事王韌、世界衛生組織助理總干事福田敬二(KeijiFUKUDA)、世界銀行農業局局長福格勒(Juergen Voegele)分別介紹了各自食品安全工作的情況，并一致表示愿與中國政府共同合作，提升中國的食品安全......閱讀全文
國際食品安全高層論壇通過《北京食品安全宣言》
在北京舉行的國際食品安全高層論壇11月27日討論并且一致通過了《北京食品安全宣言》,敦促所有國家就食品安全問題采取行動。 宣言指出,食品安全監管是一項重要的公共健康職能,旨在保護消費者免受食物中生物化學和物理危害所引起的健康風險以及其他與食品相關的條件所造成的健康風險;食源性危害,如果不加以控制,
2010年國際食品安全論壇召開
衛生部部長陳竺致開幕詞 由國際食品科技聯盟和中國食品科學技術學會聯合主辦的“2010年國際食品安全論壇”于2010年4月22-23日在北京隆重召開，此次論壇以“風險管理：概念與實踐”為主題，來自全球的近300位政府官員、科技專家、知名企業的代表參加了會議。論壇得到衛生部、科技部、工業和信息化部
國際食品安全大會專家觀點集錦
4月23日，2015年國際食品安全大會在北京舉行。與會代表從新視角、新高度交流探討如何以建設強大的中國食品安全產業鏈為目標，共同應對全球性挑戰。 （一）專家代表觀點 專家指出，中國食品安全水平較之以往有了很大提升，但隨著產業鏈建設的強化，各種隱性矛盾將更多地浮出水面。未來將有更深入的挑
國際糧食峰會論劍糧食與食品安全
近日，由國務院發展研究中心指導，國務院發展研究中心農村經濟研究部和中國經濟年鑒社聯合主辦的“2014中國糧食與食品安全戰略峰會”在北京召開。本次峰會以“改革創新持續提升糧食與食品安全保障能力”為主題，著眼于全面深化糧食和農業政策改革，重點探討糧食與食品安全戰略、糧食貿易、農業科技創新、農業
“國際食品法典委員會”修訂多項食品安全標準
據聯合國糧農組織消息，7月14日至18日負責制定國際食品標準的“國際食品法典委員會”（CAC）2014年度大會在日內瓦舉行，來自170個成員國的約700名代表出席。 據媒體報道，中國此次派出20余人的代表團出席會議，成員來自國家衛生計生委、農業部、國家質檢總局、工信部等。 本次會議討論通
國際食品法典委員會修訂多項食品安全標準
據聯合國糧農組織消息，7月14日至18日負責制定國際食品標準的國際食品法典委員會（CAC）2014年度大會在日內瓦舉行，來自170個成員國的約700名代表出席。據媒體報道，中國此次派出20余人的代表團出席會議，成員來自國家衛生計生委、農業部、國家質檢總局、工信部等。 本次會議討論通過一系列新
2013年國際食品安全論壇在北京召開
強化從預防到控制的過程管理 從風險預防到風險控制，完善主動預防的食品安全管理體系，強調對全產業鏈過程的有效管控，從而控制食品安全風險，這一理念也得到與會代表的積極響應。國家食品安全風險評估中心陳君石院士在肯定取消了弊病明顯的分段管理體制這一進步的同時，特別指出必須重視監管模式的更新，他
國際培訓實驗室加強食品安全保障
開創性的國際培訓實驗室幫助美國和全世界加強食品安全保障沃特世公司和馬里蘭大學合作創建首個同類實驗室以支持美國FDA的標準米爾福德, 馬薩諸塞州 - 2010年5月21日 沃特世公司（NYSE：WAT）和馬里蘭大學于今日宣布其達成開創性合作關系，建立全球首個為外國政府和企業科學家培訓當前標準分析方
中國力推食品安全國際合作
??? 中國全力倡導并積極參與食品安全國際合作機制，無論是對中國，還是對世界，無疑是益處多多。獲得了西方國家以及整個國際社會的肯定。 近日，中美兩國就食品等產品安全合作備忘錄的基本框架達成一致。繼歐盟、日本、美國等負責產品質量和食品安全的官員訪華之后，在今年下半年，還將陸續召開中美食品安全第三次
奧運食品安全標準高于國際－未接到美國自帶食品通知
針對美國代表團聲稱自帶食品的報道，北京奧組委運動會服務部餐飲處處長抗易昨天表示遺憾。他建議奧運會的各國參賽代表團，放心地在奧運村內和場館內食用奧組委供應的食品。 不合格食品半小時撤出市場 昨天，奧運新聞中心舉行新聞發布會。北京市食品安全辦公室新聞發言人唐云華對奧運會的食品安全信心滿滿。她說，條形
北京舉辦國際食品安全與創新技術展
為深入貫徹食品安全法，積極實施《國家食品安全監管體系“十二五”規劃》，2013中國國際食品安全與創新技術展覽會6月17至19日在北京中國國際展覽中心舉行。 本次展覽會是2013全國食品安全周重要宣傳活動之一。展會對食品安全控制、檢測、追溯等領域的最新技術成果和應用設備進行集中展示，并
國際食品安全管理體系的新標準出臺
近日，國際標準化組織ISO在HACCP安全管理體系標準的基礎上,制定了《食品(包裝)安全管理體系-對食品鏈中任何組織的要求》(ISO22000)。該標準可為全球企業建立有效的食品安全管理體系提供指導，并促使全球的企業以更加簡單、一致的方式實施HACCP。 據悉，ISO22000是一個自愿采
2016上海中歐國際食品安全研討會
為了推廣和提升食品安全保障與相關檢測技術，由上海市食品學會和德國慕尼黑博覽集團共同主辦的第三屆上海國際食品安全研討會暨“2016上海中歐國際食品安全研討會”將于2016年10月10-12日慕尼黑上海分析生化展和上海國際食品安全裝備與技術主題展期間在上海新國際博覽中心隆重召開。此次研討會將以“食品
2014上海中歐國際食品安全研討會
2014上海中歐國際食品安全研討會2014 Shanghai Sino-EU International Forum on Food Safety 為了推廣食品安全保障與相關檢測技術，由上海市食品學會和德國慕尼黑國際博覽集團共同主辦的第二屆上海國際食品安全研討會暨“2014上海中歐國際食品安全研
國際食品安全風險評估研討會在京召開
9月27日，由國家食品安全風險評估中心主辦的國際食品安全風險評估研討會在京召開，本次會議得到了亞太經合組織（APEC）的大力支持。會議邀請了來自美國、日本、澳大利亞、加拿大、愛爾蘭、俄羅斯、印度尼西亞、菲律賓、泰國、越南、中國香港、中國澳門等國家和地區的食品安全領域的專家。參加會議的還有衛生部部
國際社會、民間解讀新《食品安全法》
《食品安全法》有利于實現食品安全的全過程監管 ????? 國際在線報道：中國立法機關上周通過了《食品安全法》。2日，中國衛生、質檢、農業等部門的官員在北京集體出席了國務院新聞辦舉行的發布會，介紹貫徹執行這部新法的情況。衛生部副部長陳嘯宏表示，《食品安全法》有利于實現食品安全的全過程監管，為系統有序
中國國際食品安全與質量控制會議
創辦于2007年的中國國際食品安全與質量控制會議（CIFSQ），以“提升全球消費者食品安全”為理念，秉承著“食品安全、全球共治”的宗旨。歷經12年，已經成為在中國乃至亞太區的食品安全行業內，規模和影響力首屈一指的技術交流活動，一個立足全球、立足民生、立足創新、立足合作的交流平臺。2018CIFS
新華國際時評：食品安全的“蝴蝶效應”
一只蝴蝶，偶爾扇動幾下翅膀，會引起萬里之外的一場龍卷風;一根小小的管道，只因受到些許污染，引發了跨國界的奶粉安全恐慌…… 這揭示一個人們愈來愈習以為常的警示：全球化時代，食品安全問題的“蝴蝶效應”日益凸顯。 可不，這幾天沸沸揚揚的恒天然毒奶粉事件就是一個典型案例。新西蘭恒天然集團生產
30多位國際食品安全領域“大腕”將來北京交流
日前從中國食品科學技術學會獲悉，30多位國際食品安全領域“大腕”受邀將于4月15-18日來京參加2014年國際食品安全大會，聚焦食品安全與微生物控制、乳制品產業鏈的安全與可追溯體系建設、轉基因食品的安全等八大食品安全熱點、難點，進行交流與討論。 據中國經濟網記者采訪了解到，國際食品安全大會
國際食品安全協會成立大會在京召開
2010年4月20-21日，世界關注中國國際食品安全協會(Global Food Safety Forum, GFSF)成立大會暨食品安全高端研討會在北京世紀金源大酒店舉行。 國際食品安全協會由長期研究和關注農業及食品行業布瑞克環球(北京)農業咨詢有限公司(BRIC)與美國GIC集團共同發
“食品安全管理與國際技術合作”主題論壇
2012年3月27~28日，由北京食品學會、北京食品協會聯合主辦的 “第五屆中國北京國際食品安全高峰論壇(CBIFS)”在北京國家會議中心隆重召開。本屆大會主要內容由主論壇、專題研討會和產品展示會三部分組成。邀請來自中國食品安全行業的政府官員、企業領導及科學技術領域的60余位知名專家登臺發表
2013年國際、國內食品安全熱點解讀
在剛剛過去的2013年里，從歐洲的“馬肉風波”到遍布全美15個州的大腸桿菌疫情，再到日本曝出多起食材虛假標識事件，全世界食品安全熱點事件問題不斷發生。就我國而言，不可能獨善其身地游離在食品安全熱點事件之外。 上周，在中國科學技術協會、國家食品藥品監督管理總局指導下，中國食品科學技術學會在北
“2023年國際食品安全與健康大會”在京召開
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/499545.shtm4月26日，中國食品科學技術學會攜手國際食品科技聯盟（IUFoST）在北京召開2023年國際食品安全與健康大會。會議圍繞“創新時代的食品安全與健康”主題，設置兩場大會報告、一場企業家高
點亮食品安全燈塔－第十一屆中國國際食品安全論壇召開
2018年4月9日，CBIFS2018第十一屆中國國際食品安全技術論壇召開第一天，共由一個主論壇和五個專題論壇組成，36名專家圍繞食品安全快速檢測技術 、食源性微生物檢測技術、農獸藥殘留檢測技術、食品理化分析檢測技術、實驗室建設及裝備技術方面做了精彩的報告。分析測試百科網小編帶大家一起，欣賞大會
關注食品安全－CBIFS第八屆中國國際食品安全技術論壇開幕
又是一年春來到，煙花三月下揚州。2015年4月9日，CBIFS第八屆中國國際食品安全技術論壇在揚州開幕。本次論壇由江蘇省揚州市人民政府、中國檢驗檢疫學會、江蘇省食品藥品監督管理局、南京工業大學、太平洋國際展覽有限公司等聯合舉辦
陳竺部長出席2012年國際食品安全論壇
4月19日，2012年國際食品安全論壇在京舉行，衛生部部長陳竺出席論壇開幕式并致辭。陳竺表示，衛生部主要承擔食品安全國家標準制定和風險監測評估等職責，《食品安全法》實施以來，開展了大量工作，建立健全管理制度，制定“十二五”規劃，大力推進標準清理整合，逐步建立食品安全風險監測評估體系，積極開展風
我國調整食品安全標準－兩年內與國際接軌
國家衛生計生委召開例行新聞發布會，圍繞食品安全相關工作及社會熱點答記者問。到2015年底，1000多項食品安全標準將基本制定完成，主要食品安全指標將符合國際通行做法并適應中國膳食結構和食品產業國情。 將制定千項國家標準 國家衛生計生委食品司司長蘇志介紹，根據計劃，今后的食品安全標準體系和目錄
2012上海國際食品安全研討會圓滿閉幕
2012年10月17日，由上海市食品學會、德國慕尼黑國際博覽集團共同主辦的2012上海國際食品安全研討會于2012慕尼黑上海分析生化展期間(analytica China)在上海國際博覽中心圓滿閉幕。本次食品安全研討會也是在analytica China首次亮相。 會議邀請了上海海洋大
打造與國際標準接軌的食品安全深圳標準
深圳市有關部門應當借助“全國食品安全城市創建活動”納入試點的機遇，加速整合近幾年來圍繞加強食品安全工作取得的各項改革成果，針對本地區的食品安全形勢更好地確立治理重點，全面打造與國際標準接軌的食品安全深圳標準。 據報道，深圳市日前被國務院食安委列入“全國食品安全城市創建活動”試點城市。同批納入
我國食品安全標準兩年內將與國際接軌
昨天，國家衛生計生委召開例行新聞發布會，圍繞食品安全相關工作及社會熱點答記者問。到2015年底，1000多項食品安全標準將基本制定完成，主要食品安全指標將符合國際通行做法并適應中國膳食結構和食品產業國情。 將制定千項國家標準 國家衛生計生委食品司司長蘇志介紹，根據計劃，今后的食