近日,國際標準化組織ISO在HACCP安全管理體系標準的基礎上,制定了《食品(包裝)安全管理體系-對食品鏈中任何組織的要求》(ISO22000)。該標準可為全球企業建立有效的食品安全管理體系提供指導,并促使全球的企業以更加簡單、一致的方式實施HACCP。 據悉,ISO22000是一個自愿采用的國際標準,是食品安全管理體系的新標準,明確了食品安全管理中的共性要求,而不是針對食品鏈中任何一類組織的特定要求,它旨在確保食品供應鏈中沒有薄弱的鏈接。它覆蓋了食品鏈全過程,即種植、養殖、初級加工、生產制造、分銷,一直到消費者使用,其中也包括餐飲。 新標準引用了食品法典委員會提出的5個初始步驟和7個原理。5個初始步驟包括:建立HACCP小組,產品描述,預期使用,繪制流程圖套印,現場確認流程圖;7個原理包括:危害性分析,確定關鍵控制點,建立關鍵限值,建立關鍵控制點,當監視體系顯示某個控制點失控時確立應當采取的糾正措施拼版,建立驗......閱讀全文
分析測試百科網訊 近日,國務院發布《國務院關于印發“十三五”國家食品安全規劃和“十三五”國家藥品安全規劃的通知》(國發〔2017〕12號),發布了《“十三五”國家食品安全規劃》和《“十三五”國家藥品安全規劃》。 《“十三五”國家食品安全規劃》顯示,十二五期間,實施食品安全檢(監)測能力建設項目
分析測試百科網訊 近日,國務院發布《國務院關于印發“十三五”國家食品安全規劃和“十三五”國家藥品安全規劃的通知》(國發〔2017〕12號),發布了《“十三五”國家食品安全規劃》和《“十三五”國家藥品安全規劃》。《規劃》提出,完善檢驗檢測體系建設:從中央檢驗難到基層快速檢測執法 《“十三五”國家
一、中共中央政治局就農業標準化和食品安全工作進行集體學習 事件回放:4月23日,中共中央政治局就我國農業標準化和食品安全問題進行集體學習,中共中央總書記胡錦濤主持并發表重要講話。 胡錦濤強調,實施農業標準化,保障食品安全,是關系人民群眾切身利益、關系我國社會主義現代化建設全局的重大任務。我們要從
2012年12月29日,國務院印發《生物產業發展規劃》,全文如下 [國務院關于印發生物產業發展規劃的通知] 國發〔2012〕65號 各省、自治區、直轄市人民政府,國務院各部委、各直屬機構: 現將《生物產業發展規劃》印發給你們,請認真貫徹執行。 國務院 2012
食品安全是全世界所關心的熱點問題,值此中國實施《食品安全法》之際,研究其它世界強國在相關方面的成就及實施過程中如何落實法律也有現實的借鑒意義和價值。 英國:立法與監管齊下 英國是較早重視食品安全并制定相關法律的國家之一,其體系完善,法律責任嚴格,監管職責明確,措施具體
1. EuP指令多項實施措施頒布,并擴展到間接用能產品 自2008年12月EuP指令(2005/32/EC)第一個實施措施——《家用和辦公用電子電氣設備待機和關機模式電能消耗的生態設計要求》頒布以來,歐盟在2009年又陸續頒布了8個實施措施,涉及簡單機頂盒、非定向家用燈、不帶集成式鎮流器熒
2011歲末網友們盤點了很多熱詞,比如:控/hold住、傷不起、起云劑、虎媽、政務微博、北京精神、走轉改、微電影、加名稅、淘寶體、云電視等新詞匯。媒體也評出了日本地震、康菲溢油、南方先旱后澇的極端天氣、7.23動車事故、小悅悅與路人、校車事件、郭美美與紅十字會、建黨90周年、‘十二五’開局、天宮
2018年,全國質量監督檢驗檢疫工作的總體要求是:全面貫徹黨的十九大精神,以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,加強黨對質檢工作的全面領導,堅持穩中求進工作總基調,堅持新發展理念,按照高質量發展的要求,堅持以供給側結構性改革為主線,更加科學務實地抓質量、保安全、促發展、強質檢,著力開展“質量
他們讓歐盟收回成命……———濰坊檢驗檢疫局抓質量提升成功破解“莫西菌素”懸案紀實 2010年3月,歐盟健康和消費者保護總司發出通報,宣布2009年12月發布的針對我國山東濰坊樂港食品股份有限公司出口歐盟熟制鴨肉中檢出“莫西菌素”的預警通報有誤,正式撤回對該公司“莫西菌素”的預警,允許樂港公司被封存
編者按:為嚴厲打擊制售假劣藥品犯罪活動,確保人民群眾飲食用藥安全,2006年8月,國務院部署在全國開展為期一年半的整頓和規范藥品市場秩序專項行動;2007年8月,國務院決定用4個月的時間,在全國開展包括藥品在內的產品質量和食品安全專項整治。 一年多來,在黨中央、國務院的領導下,食品藥品監管系統樹立
4月23日消息,天瑞儀器(300165)2017年年度董事會經營評述內容如下: 一、概述 2017年經營成果單位:元報告期內,公司實現營業總收入為79,202.76萬元,比去年同期上升84.02%;營業利潤為13,947.93萬元,比去年同期上升254.60%;利潤總額為14,098.85萬
二、社會民生 民生改善,是社會進步的重要體現,2013年是民生改革扎實推進的一年,尤其是黨的十八屆三中全會的召開,更是開啟了中國改革開放的新征程。從深入推進戶籍改革到賦予農民更多財產權利,從人口計生政策重大調整再到改變“一考定終身”…….民生改革無止境,新的民生改革舉措讓我們感受溫暖,體驗進步。
食品安全是一個伴隨著人類社會發展全過程的長期性的問題,是關系到國計民生的重大問題。進入21世紀以來,世界各國的飲食水平與健康水平普遍有了提高,食品安全狀況有了較大的改善。但人類食物鏈環節增多、食物結構復雜化卻給人類增添了新的飲食風險和不確定因素。總體而言,全球食品安全形勢有所好轉,但仍然不容樂觀
到二○二○年全面建成小康社會,是我們黨確定的“兩個一百年”奮斗目標的第一個百年奮斗目標。“十三五”時期是全面建成小康社會決勝階段,“十三五”規劃必須緊緊圍繞實現這個奮斗目標來制定。 中國共產黨第十八屆中央委員會第五次全體會議全面分析國際國內形勢,認為如期全面建成小康社會既具有充分條件也面臨艱
中共中央 國務院關于開展質量提升行動的指導意見 (2017年9月5日) 提高供給質量是供給側結構性改革的主攻方向,全面提高產品和服務質量是提升供給體系的中心任務。經過長期不懈努力,我國質量總體水平穩步提升,質量安全形勢穩定向好,有力支撐了經濟社會發展。但也要看到,我國經濟發展的傳統優勢正
由中國食品科學技術學會、國家食品安全風險評估中心和國際食品科技聯盟共同舉辦的,主題為“食品安全風險控制和標準建設”的2013年國際食品安全論壇于4月18-19日在京召開。 食品安全監管亟須破解標準建設難題 據主辦方之一中國食品科學技術學會理事長孟素荷教接受中國經濟網記者采訪時表示,本次會議
眾所周知,HACCP體系是對食品生產過程影響消費者安全的危害(或風險)進行科學分析,通過對危害(或風險)的識別和制定有效控制計劃來消除或降低危害(達到消費者可接受水平),也就是說回避風險。但是,HACCP體系在中國食品行業快速發展的同時,我國的食品安全還非常嚴峻,從出口水產品被國外檢出氯霉素、硝
2014年分析測試行業精彩回顧:國家政策與十二五、十三五 201
大會背景介紹: 作為中國領先的食品安全技術推廣平臺,由太平洋國際展覽公司創辦的“CBIFS食品安全論壇”在社會各界朋友的支持下已連續成功舉辦了六屆,是食品安全技術研究領域的專業盛會。每年的與會代表人數都在不斷增長,現已發展成為中國食品安全專業技術交流極具影響力
食品藥品質量安全狀況,是一個國家經濟發展水平和人民生活質量、生命質量的重要標志。從三鹿奶粉等事件可以清楚地看到,食品藥品安全與否,絕不是單純的一般性產品質量優劣問題,而是涉及企業信譽、政府信用和國家形象的政治問題。目前,三鹿奶粉事件的影響還在繼續,世界上不僅多個國家和地區禁止進口中國奶制品,而且
在上海世博會、北京奧運會和殘奧會、汶川地震抗震救災、亞信峰會、世游會、廣州亞運會等重大國內外活動中,都能看到上海市質量監督檢驗技術研究院(以下簡稱“上海質檢院”)工作人員的身影。作為上海市人民政府依法設置的非營利性公益科研類政府實驗室、國家級上海產品質量監督檢驗研究院,上海質檢院秉承“為政府提供
在上海世博會、北京奧運會和殘奧會、汶川地震抗震救災、亞信峰會、世游會、廣州亞運會等重大國內外活動中,都能看到上海市質量監督檢驗技術研究院(以下簡稱“上海質檢院”)工作人員的身影。作為上海市人民政府依法設置的非營利性公益科研類政府實驗室、國家級上海產品質量監督檢驗研究院,上海質檢院秉承“為政府提供
摘 要:本文通過對中國蔬菜質量安全管理現狀的描述,分析了當前制約中國蔬菜質量安全管理的因素,即表征因素、過程因素、制度因素。在此基礎上提出中國未來蔬菜質量安全管理的路徑、體制環境及相關配套措施。 食品質量安全狀況是一個國家經濟發展水平和人民生活質量的重要標志。蔬菜作為最基本的生活消費品
新標準出臺過程令人費解,關鍵指標的顯著降低讓人驚訝,而非止一處的標準模糊或硬傷,令人擔憂其是否堪當整飭乳業的重任 來自商務部、衛生部等中央部委的數十名官員共商食品安全議題。一名聽眾當場質問國家食品藥品監管局食品安全監管司司長徐景和:“食品安全監管到底誰說了算?究竟能不能管好?管不好應該如何
從上個世紀80年代初到本世紀初,高校分析測試中心隨著我國高等教育事業的發展變遷,經歷了繁榮發展、停滯低迷、尋求突破等幾個不同階段。經過30年的沉浮積淀,已發展成為一支設備精良、人才匯聚、經驗豐富的隊伍,具市場準入資質,有條件進入第三方檢測市場。2014年2月,《國務院辦公廳轉發中央編辦、質檢總局
從上個世紀80年代初到本世紀初,高校分析測試中心隨著我國高等教育事業的發展變遷,經歷了繁榮發展、停滯低迷、尋求突破等幾個不同階段。經過30年的沉浮積淀,已發展成為一支設備精良、人才匯聚、經驗豐富的隊伍,具市場準入資質,有條件進入第三方檢測市場。2014年2月,《國務院辦公廳轉發中央編辦、質檢總局關于
中國的保健食品需要適度嚴格的獨立監管 --寫在《食品安全法》修訂之際 產業背景:改善營養和健康的主動消費食品 盡管全球各國在經濟發展、語言文化、生態環境等諸多方面存在著明顯的差異,但在力圖通過飲食來改善營養,調節人體生理結構和機能,降低疾病風險等方面都在做著極其相似的努力,建立
8月9日,全國良好農業規范(GAP)認證試點中期現場會議在西安召開,國家認監委副主任劉卓慧在會議上講話,全面介紹了我國食品、農產品認證認可工作,尤其是兩年來在良好農業規范認證工作中取得的成功經驗和做法。 我國食品農產品認證
面向國家重大戰略需求 打造國內一流、國際知名的檢驗檢測檢疫科研機構——中國檢驗檢疫科學研究院科技創新發展紀實 科研人員在討論實驗結果 工作人員使用病毒氣溶膠采集富集儀進行檢測 科研人員在進行實驗分析 中國檢科院成功舉辦“全國檢驗檢測檢疫學術論壇” 經濟全球化進程的日益加快與綜合國力競爭
國務院7日發布《關于印發計量發展規劃(2013-2020年)的通知》,通知指出,加強實用型、新型和專用計量測試技術研究。 加快新型傳感器技術、功能安全技術等新型計量測試技術和測試方法研究,加快轉化和應用,填補新領域計量測試技術空白。加快航空航天、海洋監測、交通運輸等專用計量測試技術研