法葡萄基因庫面臨拆遷威脅
Domaine de Vassal葡萄園有2300個不同的葡萄品種 近日，不確定性籠罩著一個全世界最大且最重要的葡萄莊園。位于法國地中海海岸的Domaine de Vassal葡萄園，已有138年的歷史，由法國國家農業研究所(INRA)管理。該葡萄園對于研究法國及全世界的葡萄生物多樣性至關重要，然而它卻因一項遷移新址的決定而遭到威脅。該決定引起了科學家、葡萄種植者的廣泛關注，因為搬遷所需的400萬歐元尚未籌集。此外，INRA表示，搬遷工作可能耗時數年才能完成，這意味著很多研究可能被擱置。 該莊園被法國當地媒體稱為“盧浮宮的葡萄園”，位于蒙彼利埃市西南方，有成千上萬株獨特的葡萄品種。除了在基因多樣性保護上發揮重要作用，很多著眼于葡萄香味、顏色、地區適應性、病原抗性的研究也選其作為研究基地。每年，Domaine de Vassal葡萄園提供上百個研究樣本——不......閱讀全文
法國將禁止葡萄園空中噴灑農藥
法國生態、可持續發展和能源部9月19日發布官方公報稱，塞格琳·羅雅爾部長要求禁止葡萄園空中噴灑農藥，豁免期延遲至2015年12月31日。羅雅爾表示：“我深知這是在回應公眾的強烈要求——該法案已提交給公眾，并收到17700份簽名支持。我深信這一做法將有利于生產商能夠更好地宣傳自己的產品。我看到一
法國全力解決“天然葡萄酒”的定義問題
上周二，法國國家原產地命名與質量監控委員會（INAO）成員碰頭，探討如何為“天然葡萄酒”（natural wine）下一個更加精準的定義。 精確定義“天然葡萄酒”的問題之所以受到重視，主要因為對天然葡萄酒感興趣的消費者日益增多。 目前關于天然葡萄酒還沒有嚴格的定義，一些生產商對該產品的
法國公司推出假冒葡萄酒鑒別芯片
法國知名芯片制造公司INSIDE Secure和近場通信(NFC)公司Selinko聯合推出 CapSeal安全體系，用于識別假冒葡萄酒及烈酒。 法國知名芯片制造公司INSIDE Secure聲稱，CapSeal能有效解決利用空瓶灌裝葡萄酒假酒的問題。 該方案包含一嵌于瓶頸處標簽內的INSI
境外“有機”未必符合國標 法國進口葡萄酒被要求整改
記者27日獲悉，一批來自法國的葡萄酒因尚未取得中國有機產品認證，卻作為有機產品申報進口銷售，近日被黃埔檢驗檢疫局要求整改。 據介紹，本月14日，黃埔檢驗檢疫局檢出一批不合格進口有機葡萄酒。工作人員在對該批來自法國的進口葡萄酒進行查驗時，發現其申報為有機產品，外文標簽印有“AGRICULTUR
法國葡萄酒中藥劑含量引關注 專家稱飲用無害
葡萄酒中所含的殺蟲劑及殺菌劑等化學殘留物是否對飲用者有害?最近一份針對法國殺蟲劑以及殺菌劑的研究報道引發了對于這一問題的關注。美國葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》5月22日報道稱，發布上述研究結果的實驗室表示，葡萄酒中的微量藥劑成分并不影響飲用者健康，但對于生產人員卻有潛在威脅。 對此，波爾多的
法國葡萄酒中藥劑含量引關注 專家稱飲用無害
葡萄酒中所含的殺蟲劑及殺菌劑等化學殘留物是否對飲用者有害?最近一份針對法國殺蟲劑以及殺菌劑的研究報道引發了對于這一問題的關注。美國葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》5月22日報道稱，發布上述研究結果的實驗室表示，葡萄酒中的微量藥劑成分并不影響飲用者健康，但對于生產人員卻有潛在威脅。 對此，波爾多的
抽檢顯示法國葡萄酒均檢出農殘 但符歐盟標準
據食品安全新聞網消息，2013年9月30日，據美國食品安全新聞網報道，法國某消費者組織對法國產葡萄酒農藥殘留檢測結果表明，幾乎所有的樣品中均檢出農藥殘留。 研究人員共計對92份葡萄酒樣品進行檢測，有機葡萄酒中農藥殘留明顯低于普通葡萄酒，所有樣品中農藥殘留含量均符合歐盟最大殘留限量標準。
法國博士將進行研究誠信宣誓
無論是學習生物信息學、歷史還是天體物理學，法國的博士學位獲得者很快就必須在論文答辯后進行誠信宣誓。這似乎是第一個此類國家倡議。 據《科學》報道，雖然不論在法國還是其他地方，很少有科學家相信僅靠宣誓就能防止不當行為發生，但是一些人認為，這是朝著正確方向邁出的具有象征性的一步，可能會促進其他變革。
法國研究稱喝茶可降低早死風險
據外媒報道，法國一項最新研究表明，與不喝茶的人群相比，喝茶者死于非心臟病的幾率會降低四分之一。此外，茶中的抗氧化成分也有益心臟健康。 茶富含抗氧化劑，含有類黃酮成分，有助于防止心血管疾病，對心臟很有好處。 據報道，研究負責人尼古拉斯.丹切因（Nicolas Danchin）教授表示，如果
葡萄糖的研究簡史
1747年，德國化學家馬格拉夫（S·Marggraf）在柏林 首次分離出葡萄糖，并于1749年將這一過程發表在《從德國產的幾種植物中提煉蔗糖的化學試驗》 一文內，第90頁中寫道：”用少量的水潤濕葡萄干將其軟化，然后壓榨被擠出的汁，經過提純濃縮后，得到了一種糖。馬格拉夫發現的這種糖就是葡萄糖。