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法蘭克福匯報網絡版4月10日報道，計劃中的歐美自貿協定備受爭議。近一半的德國人持懷疑態度。他們最擔心的是食品安全問題和私人數據保護。 報道稱，德國民眾在以懷疑的心態關注著歐美自貿協定談判的進展。PEW研究中心和貝特斯曼基金會(Bertelsmann-Stiftung)的一項調查顯示，僅有略超半數的德國民眾認為歐美自貿協定(TTIP)是個“好東西”。55%的德國人對該協定報有信心，略高于美國人(53%)。而對于協定中引入共同標準，更多的德國人是持懷疑態度。在美國，有76%的人認為在歐美間實行統一的產品和服務標準是一個“好主意”，但在德國，持此觀點的民眾僅有 45%。 調查顯示，有94%的德國人信任歐盟的食品安全標準，而對美國食品標準有信任感的德國人只占2%。在私人數據安全方面，85%的德國人更相信歐盟的標準。 ......閱讀全文
牛肉加多少才叫牛肉方便面?綠豆、茄子真能“包治百病”?“菠菜面條”說辭的依據是什么?面對這些五花八門的營養食品問題，一些人建議：應該引入認證機構來解決。具體地說就是對食品中的營養成分和功能進行認證。 為普及營養知識，讓學生明確學生時期營養的重要性，河南省許昌市古槐街小學請來社區
前天，第三方民間檢測平臺優恪網對外發布一份針對知名洋品牌嬰幼兒奶粉的檢測報告，稱可瑞佳、雅培、惠氏、美贊臣、特福芬這5個知名品牌被評了最差評級D-（警示），可瑞佳奶粉的安全性尤為令人擔憂，攪動奶粉市場。 綠松鼠與被差評的奶企一一聯系，獲得獨家回應。企業強調自己產品安全、符合標準，并反擊指優恪
“礦物油”事件，除了德芙巧克力，海天、老干媽、老干爹、友加等多款油辣椒產品也陸續中槍。在引起消費者嘩然的同時，食品安全專家紛紛質疑測評機構優恪網的測評標準，認為混淆了遷移量和含量的概念。 優恪網隸屬于北京優恪科技有限公司，官網上稱是為消費者服務的獨立測評平臺。 食品安全專家鐘凱告訴財新記
11月2日，國家認監委與“全球食品安全倡議”組織（Global Food Safety Initiative，簡稱GFSI）簽署了合作協議，質檢總局副局長、國家認監委主任孫大偉出席簽字儀式。根據該協議，“全球食品安全倡議”組織（GFSI）正式承認中國的危害
11月2日，國家認監委與全球食品安全倡議組織（Global Food Safety Initiative，以下簡稱GFSI）簽署了合作協議，質檢總局副局長、國家認監委主任孫大偉出席簽字儀式。根據該協議，GFSI正式承認中國的危害分析與關鍵控制點（HACCP）認證制度，獲得我國HACCP認證證書的
過去，食品分析技術手段相對落后，檢測項目也相對較少，大多聚焦在食品衛生方面。現如今，人們生活水平有了顯著改善，但也涌現出很多食品安全事件，包括鎘大米、塑化劑、三聚氰胺、毒豆角、蘇丹紅、小龍蝦中毒事件等等。伴隨著這些事故的發生，國家也對食品安全標準、法規不斷升級和提高，并出臺了中國第一部《食品安全
作為全球知名的食品供貨商，美資企業上海福喜公司曝出食品安全問題后引起廣泛關注：一個在世界范圍內都有著良好聲譽的食品企業，為何在中國遭遇“節操滑鐵盧”？一些網友甚至以“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”來評判這一事件。 事實上，從歷年來全球發生的食品安全事件來看，包括美國、日本、德國等被普遍認為食
記者17日從消息人士處獲悉，《食品安全法》修訂工作已開始啟動，《食品安全法》將增加一些新的內容。主要包括建立強制性食品安全責任保險制度、設立最低賠償金，但對是否加大懲罰性民事賠償還有待商榷。 全國食品安全宣傳周和第五屆中國食品安全論壇17日同時在北京啟動，其中食品安全法體系發展與完善成為最
繼日本肯定列表制度正式實施后，今年4月初，歐盟茶葉委員會(ETC)再次提高了歐盟及德國茶葉新農藥殘留標準。農殘標準的不斷提升，對我國茶葉出口企業提出巨大挑戰。如何破解“農殘之困”？目前，一些茶葉出口企業已開始在茶源、茶農、農藥管理等環節提升自身的應對能力。 &
從當年的蘇丹紅、三聚氰胺，到近些年的瘦肉精、工業明膠、塑化劑，直至今年的反式脂肪酸、轉基因，如今的中國普通消費者面對食品安全問題似乎已成“驚弓之 鳥”。尤其是隨著微博、微信的風行，魚龍混雜的所謂“食品安全信息”
本想買塊沒有防腐劑的營養面包，結果卻買來了一堆困惑。消費者朱先生在超市買了一塊進口面包，到家才發現，不僅面包味道有點酸，包裝上注明的保質期居然長達一年。“平時買的面包保質期也就三五天，為什么這種面包保質期能這么久？”記者近日調查發現，類似這種超長保質期的面包品牌不止一個，并在本市多家超市出售。然
針對食品藥品的監管，國家食品藥品監督管理總局的成立不是結束，而是剛剛開始。只有執行到位，才能消除當前監管中存在的“盲區”和“真空”。 3月22日，國家食品藥品監督管理總局正式掛牌。掛牌的同時，原國家食品藥品監督管理局的官網也同步進行了更名，一律改成國家食品藥品監督管理總局，英文簡稱由“SF
分析測試百科網訊 2017年11月1日，由國際食品保護協會主辦的2017中國國際食品安全與質量控制會議在北京新云南皇冠假日酒店召開，來自世界各地的食品界的專家、學者近千人參加了此次盛會。會議現場開幕演講主持人：中國國際食品安全與質量控制大會日程委員會主席 孫維德CIFSQ大會名譽主席、國家質量監
花樣繁多的食品欺詐摻假現象，直接損害了廣大人民群眾的切身利益。今年7月初，國務院食品安全辦等9部門聯合印發通知，在全國開展為期一年的食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治。在全球食品大流通背景下，利用先進的食品真實性和溯源技術手段和方法標準，抵制食品造假，保障食品安全，提升我國食品工業的國際競爭力刻
2015年，各級食品藥品監管部門按照“四個最嚴”的要求，廣泛收集案件線索，深入開展調查取證，加強與公安機關的協調配合，依法嚴厲打擊食品安全 違法行為，查處了一批涉案金額高，違法性質惡劣，社會影響大的重大案件。食品藥品監管總局篩選了食品安全十大典型案例，現公布如下： 案例一 浙江溫州賴中超鹵味烤
每年6月由國務院食品安全辦公室等國家十部門舉辦全國食品安全宣傳周活動。在食品安全宣傳周期間，各政府相關部門針對食品安全的現狀做出政策性指導及工作部署。 為豐富2013年國務院食品安全宣傳周活動的內容，進一步加強引導社會各方廣泛參與食品安全工作，配合國家對食品安全的宣傳教育培訓，積極為廣大食
分析測試百科網訊 2018年11月7-8日，由國際食品保護協會主辦的2017中國國際食品安全與質量控制會議在雅居樂萬豪酒店召開，來自世界各地的食品界的專家、學者近千人參加了此次盛會。 本屆CIFSQ為期兩天。除大會報告外，共設立了14個分會報告，涉及食品信息溝通新概念、食品過敏原、預測微生物學
近日，多家媒體報道，德芙絲滑牛奶巧克力在德國實驗室被檢出礦物油含量“超大幅偏高” （C17~C35的MOSH/POSH含量大于4毫克/千克），可能會給肝臟、脾臟及淋巴結等器官造成損害。 消息一經傳播，很多消費者便納了悶：滿大街賣的都是德芙，以后還能吃巧克力嗎？ 檢測機構稱德芙巧克力礦物油偏高
2012年11月16日，衛生部與農業部聯合發布了最新的食品安全國家標準GB2763-2012《食品中農藥最大殘留限量》，對比2005版，2012版的新標準增加了100頁的內容，所涉及的農藥品種由原來的136種增加為322種。明年3月1日新標準實施時，此前涉及食品中農藥
2015年4月10日, 上海——今日，德國萊茵TUV舉行了大中華區上海食品實驗室的開幕儀式。實驗室成立后，TUV萊茵在大中華區的食品檢測實力將進一步得到整合和加強。德國萊茵TUV大中華區上海公司首席運營官陸勛海（Lutz Frankholz）和TUV萊茵大中華區食品檢測服務總經理陳俊東
美國是食品安全體系比較完善健全的國家，執法部門包括農業部、食品與藥品監督管理局、環保署，其中，食品藥品監督管理局和農業部依據有關法規負責制定《食品法典》，地方、州、聯邦的食品法規以《食品法典》為基礎。 美國食品安全法律從1906年開始，到現在為止修訂了7部法律。美國維護食品安全主要靠監管體系、
12月12日，由國家食品藥品監督管理總局主辦，中國營養保健食品協會承辦的2016中國特殊食品合作發展國際會議在北京召開。會議主要任務是宣傳中國特殊食品監督管理法規政策，加強國際監管機構間的互動與交流，提升中國在國際特殊食品法規標準的話語權，提高企業遵紀守法意識和管理水平，推動新技術標準和技術成
為了推廣和提升食品安全保障與相關檢測技術，由上海市食品學會和德國慕尼黑博覽集團共同主辦的第三屆上海國際食品安全研討會暨“2016上海中歐國際食品安全研討會”將于2016年10月10-12日慕尼黑上海分析生化展和上海國際食品安全裝備與技術主題展期間在上海新國際博覽中心隆重召開。此次研討會將以“食品
2014年分析測試行業精彩回顧：國家政策與十二五、十三五 201
分析測試百科網訊 2015年6月17日，第四屆中國食品與農產品質量安全檢測技術國際論壇暨展覽會（簡稱 CFAS 2015）在北京國家會議中心舉辦。會議由中國儀器儀表學會分析儀器分會、中國儀器儀表行業協會分析儀器分會、中國質量檢
捷克執法部門25日通報，捷克境內宜家門店在抽檢中查出豬肉丸和牛肉丸含馬肉成分，促使這家全球家具零售巨頭立即召回問題肉丸。宜家公司決定，將肉丸從21個歐洲國家的分店撤下，同時中國香港、泰國以及多米尼加分店也要下架。 焦點 “馬肉丸”在瑞典生產 根據捷克當局的通報，執法
一年一度的第五屆國際食品安全與質量控制會議(簡稱CIFSQ)將于2011年11月2- 3日在北京富力萬麗酒店如期召開。自2007年CIFSQ創辦以來，一直以其高規格、高質量和豐富的內容，成為全球食品安全領域最為重要的論壇。2011年，CIFSQ邀請到了來自中國六大食品貿易伙伴國──美國
分析測試百科網訊 2017年10月31日，安捷倫科技與中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所（以下簡稱農科院質標所）“農產品質量安全新技術研發聯合實驗室”揭牌儀式在京舉辦。農科院質標所、安捷倫科技的領導及聯合實驗室的相關工作人員出席了本次活動。活動現場進行了戰略合作協議簽署和合作實驗室揭牌儀
攜手SGS 君樂寶奶粉利劍出擊直指國際品質 6月10日，君樂寶牧場奶粉與全球領先檢驗、檢測機構——瑞士通用標準公證行（SGS）舉行戰略合作發布會，雙方將攜手合作助力君樂寶奶粉全產業鏈安全體系。 同時，在會上SGS發布了君樂寶牧場奶粉的檢測報告，數據顯示，君樂寶牧場奶粉各項指標通過SGS檢測，品質
2014年1月9日，中國食品科學技術學會在北京舉辦了"2013年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會",這也是主辦單位連續3年舉辦同一主題的活動。據主辦方負責人表示，食品安全是百姓關注的熱點話題之一，也是政府工作的著力點。盡管中國食品安全的基礎在逐漸夯實，但百姓的焦慮仍在加大。2013年12個國內食品