貴州仁懷擬出臺規范整頓白酒小作坊
在仁懷，至今仍存在著一批身份非常特殊的白酒生產企業。 一方面它們的產品質量比較過硬，企業發展前景也很好；另一方面，它們的手里并沒有生產經營許可證，至今仍被貼著“小作坊”的標簽。 如今，在打造仁懷醬香酒品牌的大背景下，這些小作坊的身份問題或許有望得以解決。 仁懷市副市長喻陽洪告訴法治周末記者，日前國家食品藥品監督管理總局已經向仁懷方面發出通知，要求針對仁懷小作坊較多的現象，擬以仁懷作為試點，出臺一個關于整頓白酒小作坊的管理辦法。 據喻陽洪透露，目前仁懷方面已經開始著手進行該文件的起草工作。 幾年前，仁懷白酒市場上的亂象還以假酒泛濫為主。 茅臺酒廠附近就是當年仁懷重點建設的“名酒一條街”，可后來隨著一些不法商販開始借機大量販賣茅臺仿制酒，竟然使這條街意外地成了外地人眼中的“假酒一條街”。 當時還有人對此開過一句玩笑：“在那條街上只有兩種酒，一種是茅臺，一種是假茅臺。” 針對上述亂象，仁懷迅速作出反......閱讀全文
貴州仁懷擬出臺規范整頓白酒小作坊
在仁懷，至今仍存在著一批身份非常特殊的白酒生產企業。 一方面它們的產品質量比較過硬，企業發展前景也很好；另一方面，它們的手里并沒有生產經營許可證，至今仍被貼著“小作坊”的標簽。 如今，在打造仁懷醬香酒品牌的大背景下，這些小作坊的身份問題或許有望得以解決。 仁懷市副市長喻陽洪告訴法治周
香格里拉市監管白酒小作坊
近日，香格里拉市市場監督管理局行政執法大隊在古城內開展了白酒小作坊檢查工作，進一步規范古城區白酒小作坊生產經營行為，確保白酒質量安全。 檢查中，執法人員對古城區內20戶白酒小作坊生產經營戶進行了甲醇快速檢測，每戶檢測一批次，主要檢測甲醇是否超限，并對白酒小作坊生產經營戶進行守法經營、誠信
食藥監總局加強白酒小作坊和散裝白酒生產經營監督管理
各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局，新疆生產建設兵團食品藥品監督管理局： 2015年1月初，四川省敘永縣發生一起村民食用散裝白酒中毒事故，已造成2人死亡。此前，有的地區也有類似事件發生。為了加強白酒特別是散裝白酒的質量安全監管，保護人民群眾生命和財產安全，現就進一步加強白酒小作坊和散裝白酒經營
都安檢查白酒小作坊 抽檢12個樣品全合格
近日，都安瑤族自治縣食品藥品監督管理局積極開展白酒質量安全專項整治工作，并取得階段性成效。 在專項整治行動中，該局以白酒生產行為為重點，對從事白酒生產的小作坊逐一登記，建立健全相關檔案，對企業主體資格、生產場所環境衛生、加工工藝、進銷臺賬等內容進行監督檢查，通過調查摸底-監督檢驗-現場督導-責
陜西：小作坊生產的食品要標明“小作坊食品”字樣
昨日起，《陜西省食品生產加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例（草案征求意見稿）》面向社會公開征求意見，將從多個方面規范小作坊、小餐飲和食品攤販的生產經營活動。 本月28日前，可登錄省法制辦官方（http：//www.sxzffz.gov.cn）查看《意見稿》全文，并通過發傳真至029—872
食品小作坊攤販 快有“準生證”啦
廣東擬出臺食品小作坊和食品攤販登記管理制度 食品小作坊： 指有固定生產經營場所，從業人員較少、生產加工規模小、生產條件和工藝技術簡單，從事食品生產加工活動。 食品攤販： 在有形市場或者固定店鋪以外，在指定場所（區域）內從事預包裝食品或者散裝食品銷售以及現場制售食品的經營
江西開展酒類小作坊集中整治
元旦、春節是酒類消費的旺季，為嚴厲打擊非法購進酒精分裝和勾兌等違法行為，保障公眾的食品安全，江西省市場監管局日前印發通知，在全省范圍內組織開展酒類小作坊集中整治，嚴厲打擊非法分裝和勾兌白酒等違法行為。 全面開展酒類小作坊風險隱患排查。以白酒和“紅米酒”“黃酒”“清明酒”等產品為重點
粉條加工小作坊 普遍添加明礬
記者暗訪石家莊粉條生產廠。加工廠老板介紹，一般粉條都粘鍋，而想讓粉條不粘鍋，就要加入明礬，更有“無礬不成粉”的說法。 據專家介紹，明礬的學名硫酸鋁鉀，屬于膨松劑。食用衛生標準中雖規定明礬可作為食品添加劑使用，但適用范圍僅局限于油炸食品、水產品、豆制品、發酵粉、膨化食品，且限量使用，粉條在適
管好食品小作坊 監管要積極作為
6月2日，省人大法制委員會對《陜西省食品生產加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例（草案修改稿）》舉行立法聽證，20名來自各相關行業的聽證陳述人針對上述問題各抒己見，獻言獻策。 民以食為天，食以安為先，食品安全是老百姓最為關注的問題。在食品小作坊和食品攤販不斷成為“假冒偽劣”代名詞的當
煙臺食品小作坊今后要備案編號
近日，煙臺市食品藥品監督管理局印發了食品生產加工小作坊備案性管理辦法，對小作坊的日常監管作了明確規定，要求食品小作坊進行備案，并進行編號。 該辦法規定，小作坊業主應取得合法經營主體資格，先行辦理營業執照；然后提出告知性備案申請，并對所提交材料真實性負責；縣級食品藥品監督管理部門根據提交的申請