【導語】近日,繼加拿大、美國宣布禁止在食品包裝及接觸材料中使用雙酚A后,法國議會議員也聯名提出議案,要求禁止在食品包裝及接觸材料中使用雙酚A。歐美國家對食品包裝及接觸材料的新規定,應引起各方高度關注。 《食品安全法》中指出,食品包裝是指“用于食品的包裝材料和容器,指包裝、盛放食品或者食品添加劑用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化學纖維、玻璃等制品和直接接觸食品或者食品添加劑的材料。”近幾年發生的多次食品安全事件,讓消費者開始關注食品成分及其使用添加劑的安全問題。 其實,食品包裝安全也是食品安全的重要組成部分。劣質的食品包裝接觸材料雖然不像病毒、細菌或二口惡英那樣對消費者身體造成直接的危害,但如果長期使用這些劣質材料包裝的食品,有毒有害物質會通過包裝滲入至食物中,在體內積累導致慢性中毒,對兒童和青少年的成長發育尤其不利。 食品包裝安全作為關系人類生命健康安全的重要問題,越......閱讀全文
[檢測技術篇] 三聚氰胺、毒豇豆、地溝油、南京小龍蝦、麥樂雞添加劑、乳品激素、植物奶油、蜂膠造假、化學火鍋……2010年的食品安全格外引人注目。與此同時,食品分析與檢測的技術與標準也在持續更新。 2010年3月8日,濰坊樂港公司對歐盟預警成功反訴,歐盟撤預警,承認預警
3月底至4月中旬,本報記者在河北、江西、北京等地農村拍攝到的“山寨”、“三無”等假冒劣質食品。 近年來,城市中的人們越來越重視食品安全問題,監管力量也在不斷加強。但相比城市較為健全的食品監管體系和市民防范意識,農村地區的食品安全越發令人擔憂。《生命時報》記者在近一個月的調查中發現,農村食品市場逐漸
分析測試百科網訊 2017年5月7日,由國際純粹與應用化學聯合會(IUPAC)和中國化學會(CCS)主辦的2017 年國際分析科學大會(ICAS 2017)質譜分析分會在海南國際會展中心舉行。分會邀請了復旦大學教授楊芃原、俄羅斯科學院院士Evgeny Nikolaev、香港浸會大學化學系教授蔡宗
衛生部辦公廳關于印發《2011年食品安全國家標準制(修)訂項目計劃》的通知 衛辦監督函〔2011〕668號 各有關單位: 根據《食品安全法》和《食品安全國家標準管理辦法》規定,為做好食品安全標準項目管理,我部向社會公開征求2011年食品安全標準立項計劃,并根據各方反饋意見確定了《
應用編輯食品安全分析A.Bouaid等 [5] 用微波萃取處理了柑桔樣品并測定了柑桔中殘留的阿特拉津和4種有機磷殺蟲劑,表明在功率為475 W,溫度為90℃的條件下,以10 mL已烷-丙酮(1:1)混合物為溶劑,對1.5~2.5 g柑桔樣品萃取9 min,便可有效的萃
根據《食品安全法》和《食品安全國家標準管理辦法》有關規定,為完善我國食品安全國家標準,做好食品安全國家標準項目管理工作,衛生部于2010年底向社會公開征集2011年度食品安全國家標準立項計劃項目,共接到1200余項立項建議。 2011年4月,食品安全國家標準審評委員會(以下簡稱審評委員會)第五
分析測試百科網訊 近日,中華人民共和國國家衛生健康委員會發布了關于公開征求2019年度食品安全國家標準立項計劃(征求意見稿)意見的函。據統計,本次發布的81項標準立項計劃中,共修訂31項食品安全國家標準,其中包含重金屬、微生物學、食品添加劑等分析檢測標準,現附全文如下:關于公開征求2019年度食
近日,國家衛健委發布關于“解讀《關于彎曲乳桿菌等24種“三新食品”的公告》(2019年第2號)”文件,全文如下: 一、新食品原料 (一)彎曲乳桿菌 彎曲乳桿菌(Lactobacillus curvatus)屬于乳桿菌屬,從傳統發酵肉制品中分離得到。該菌種已列入歐洲食品
苯基修飾二氧化硅納米片纖維的制備及其對多環芳烴的固相微萃取固相微萃取(SPME)技術是1990年初由Arthur和Pawliszyn[1]提出的一個簡單、高效、微型化和無溶劑的樣品預處理技術, 在環境、食品、生物分析等領域得到了廣泛應用[2-6]。商品化的SPME熔融石英纖維由于易折斷、熱穩定性相對
尿液檢驗最好留取新鮮標本及時檢查,否則尿液生長細菌,使尿液中的化學成分發生變化。在留取24 小時或12 小時尿液時,尿液標本應置冰箱保存或加入防腐劑,常用的防腐劑有以下幾種: 1.濃鹽酸 鹽酸使尿液保持酸性,阻止細菌繁殖,同時防止一些化學物質因尿液堿化而分
隨著新法律的實施,未來幾個月,一切含雙酚A(BPA)成分且與食品有直接接觸的食品包裝,將逐漸退出法國消費者的視線。 根據2012年12月頒布的一項法律,法國從今年1月起全面禁止生產、進口、出口或銷售任何含有雙酚A的食品包裝,以避免這種物質對人體健康構成潛在危害。法國從2013年起已禁止在嬰
摘要:綜述了目前中國現行的土壤環境監測國家標準方法和環保、農業、林業等行業標準方法,指出國家標準和環保行業標準方法側重于土壤污染物的檢測,而農業和林業標準方法側重于土壤營養元素及其有效態、理化指標的檢測。針對現行標準方法存在的一些問題(如檢測的土壤污染物種類少、部分方法先進性不足、土壤環境監測的
近日,國土資源部組織修訂的《地下水質量標準》,經國家質檢總局、國家標準化管理委員會批準發布。該標準將于2018年5月1日實施。 《地下水質量標準》(GB/T14848-2017)規定了地下水質量分類、指標及限值,地下水質量調查與監測,地下水質量評價等內容。適用于地下水質量調查、監測、評價與管理
雙酚A,也稱BPA,學名2,2-二(4-羥基苯基)丙烷,是重要的有機化工原料,苯酚和丙酮的重要衍生物,主要用于生產聚碳酸酯、環氧樹脂、聚砜樹脂、聚苯醚樹脂、不飽和聚酯樹脂等多種高分子材料。也可用于生產增塑劑、阻燃劑、抗氧劑、熱穩定劑、橡膠防老劑、農藥、涂料等精細化工產品。通俗講,就是用
第八屆中國北京國際食品安全高峰論壇大會主持、北京食品學會常務副理事長徐開生先生 4月13日至14日,第八屆中國北京國際食品安全高峰論壇在北京國家會議中心成功舉辦。本次大會由北京食品學會、北京食品協會、中國環境科學學會綠色包裝專業委員會聯合主辦。開幕式上,北京
筆者了解到,12月起有82項食品及食品相關標準開始實施。其中包括19項國家標準,59項行業標準和4項地方標準。 在19項國家標準中,《GB 31641-2016 航空食品衛生規范》、《GB 18524-2016食品輻照加工衛生規范》等18項相關食品衛生規范的食品安全國家標準于12月23日開始實
各有關單位: 國家認監委已接受中國認證認可協會提交的22項食品安全管理體系認證專項技術要求(詳見附件)的備案申請,現在我委網站公開征求意見,請各有關單位提出修改意見和建議,并于2013年1月26日前將意見和建議返回國家認監委科技標準部。 聯系人:王曉冬、婁丹
網絡上一條有關含有“雙酚A”的超市購物小票會致癌的消息引起了眾多網友關注:超市購物小票中含有雙酚A,可通過皮膚滲入人體內,影響人的生殖系統并致癌。 動物實驗顯示:雙酚A可能對生殖發育產生影響 據了解,在2010年11月25日,歐盟食品鏈和動物健康委員會
近日,關于“購物小票含雙酚A可致癌”的說法引發關注。生活中,人們經常接觸各種打印小票,致癌一說引發不少網友恐慌。那么,雙酚A是什么物質?對人體有害嗎?人民日報“求證”欄目記者采訪了相關機構和專家。 疑問一:小票中的雙酚A是什么? 【回應】 一種廣泛使用的化工原料,用于制造塑料瓶、化學
霸王洗發水被曝含致癌物質二惡烷的新聞還沒散去,購物小票又被指含有毒化學物質雙酚A! 據外媒報道,美國環保組織環境工作組(EWG)研究發現,購物收據或使用柜員機時打印的單據都含有毒化學物質雙酚A,即使只是接觸收據,雙酚A也能經由皮膚進入人體,長期接觸或嚴重擾亂人體激素分泌,甚至可能致癌
關于征求《集中式生活飲用水地表水源地特定項目月監測優選方案》意見的通知各有關省(自治區、直轄市)環境監測中心(站)、113個環保重點城市環境監測中心(站): 為更好的推進“十二五”環境監測工作的實施,適應“十二五”期間集中式飲用水水源地水質監測工作的需要,考慮有關省(自治區、直轄市)反映
雙酚A,也稱BPA,是一種廣泛應用于塑料制造的化學物質,主要用于生產聚碳酸酯(PC)、環氧樹脂等多種高分子材料,被廣泛用于生產化工產品和食品相關產品,如嬰兒奶瓶、餐具、微波爐器皿、食品包裝容器的涂層、飲料瓶以及供水管道等。研究顯示,雙酚A是一類具有雌激素樣活性的內分泌干擾物,可能誘發兒童性早熟或致癌
雙酚A,也稱BPA,是一種廣泛應用于塑料制造的化學物質,主要用于生產聚碳酸酯(PC)、環氧樹脂等多種高分子材料,被廣泛用于生產化工產品和食品相關產品,如嬰兒奶瓶、餐具、微波爐器皿、食品包裝容器的涂層、飲料瓶以及供水管道等。研究顯示,雙酚A是一類具有雌激素樣活性的內分泌干擾物,可能誘發兒童性早熟或致癌
近期,吉林省市場監督管理廳組織抽檢14類食品共94批次樣品,其中合格樣品92批次,不合格樣品2批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。具體情況如下: 一、總體情況: 本次抽檢產品為14類食品共94批次,合格樣品92批次。其中:肉制品不合格樣品1批
——快速檢測技術專場 2013年4月1~2日,由北京食品學會以及北京食品協會主辦,太平洋國際展覽(北京)有限公司承辦的第六屆中國北京國際食品安全高峰論壇在北京國家會議中心拉開帷幕,來自高等院校、科研機構、企事業單位的國內外專家、知
分析測試百科網訊 從國家食品藥品監督管理總局(CFDA)獲悉,近日,CFDA印發食品及保健食品專項抽檢監測工作方案,重點抽檢保健食品中的非法添加,植物蛋白飲料中的植物源成分的鑒定、非食用物質,方便食品中的非食用物質、食品添加劑等。抽樣地區要求在農村、鄉鎮、城鄉結合部等縣級及以下地區抽樣
在分析實踐中,有機污染物通常以痕量或超痕量存在于復雜基質中,分離和檢測成為突出的問題。雖然近些年開發了許多靈敏度和選擇性很高的儀器分析方法,但高效液相色譜技術仍然是應用最廣泛的分析方法之一。通常,樣品需經過萃取分離和富集以后才能進入分析儀器進行準確的測定。而樣品的萃取分離通常需借助吸附容量大、選擇性
據中國之聲《央廣新聞》14時10分報道,繼洗發水之后,購物小票、ATM憑條等近日因為含有化學物質雙酚A也陷入致癌風波。雙酚A究竟是什么?它的致癌威脅究竟離普通人的生活有多遠? 來自美國環保組織的一份最新研究顯示,在人們生活中常見的購物小票,銀行柜員機憑條都可能存在致癌風險。美國一個非盈利性的環
在我國,或許因食品本身問題過多,有關方面還很難顧及食品包裝、容器等質量安全問題。但實際上,它們已然成為一個無法分割的整體問題。 “先不封口,讓熱氣跑跑!”當賣肉餅的姑娘將剛出鍋的熱得發燙的肉餅裝入塑料袋兒交給一個小伙子時,熱情爽朗地說。塑料袋兒薄薄的、無任何字樣。 小伙子也許沒意識到
分析測試百科網訊 2016年8月20日,中國儀器儀表學會分析儀器分會2016學術年會暨第九次會員代表大會在湖北宜昌召開。分析測試百科網報道了開幕式及大會學術報告的前半部分(詳見本網報道:中儀學分析儀器分會2016學術年會開幕)。下面為讀者報道學術年會最新進展。中國電子科技集團公司測試儀器首席科學