安賽蜜事件的食品安全隱患
短時間內大量食用安賽蜜，會引起血小板減少從而導致急性大出血，2008年6月，我國新實施的GB2760-2007《食品添加劑使用衛生標準》規定，巧克力及巧克力制品(包括代可可脂巧克力)不允許添加安賽蜜。新標準發布將近兩年了，頭頂“新世紀中國優秀企業” “中國名牌創造獎”“中國名牌產品”“中國馳名商標”等光環的金絲猴集團，在其生產的巧克力中依舊被檢測出安賽蜜含量不合格，竟然用一個“管理滯后”解釋打發消費者!食品安全問題無小事，這起金絲猴“安賽蜜”門“小”事件能帶給我們什么樣的思考呢?......閱讀全文
安賽蜜事件的食品安全隱患
短時間內大量食用安賽蜜，會引起血小板減少從而導致急性大出血，2008年6月，我國新實施的GB2760-2007《食品添加劑使用衛生標準》規定，巧克力及巧克力制品(包括代可可脂巧克力)不允許添加安賽蜜。新標準發布將近兩年了，頭頂“新世紀中國優秀企業” “中國名牌創造獎”“中國名牌產品”“中國馳名商
食品安全風險解析：關于安賽蜜的科學解讀
近期，食品安全監督抽檢發現話梅、脆梅等部分涼果類產品檢出安賽蜜。那么，安賽蜜究竟是什么？對人體健康有何影響？在食品工業中如何應用？有哪些相關的法規標準？日前，國家食品藥品監督管理總局發布2016年第12期《食品安全風險解析》，組織有關專家解讀安賽蜜。 一、安賽蜜是目前世界上穩定性最好的甜味劑之
麥片抽檢微生物和安賽蜜超標
組織部門：國家質量監督檢驗檢疫總局 抽查范圍：北京、天津、河北、吉林、上海、江蘇、浙江、山東、廣東、廣西等10個省、直轄市、自治區64家企業生產的100種產品。 抽查概況：對麥片產品的重金屬(總砷、鉛)、甜味劑(甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜)、黃曲霉毒素B1、菌落總數、大腸菌群、致病菌(沙
食藥監總局：按標準使用安賽蜜不會危害健康
近期，國家食品藥品監督管理總局食品安全監督抽檢發現話梅、脆梅等部分涼果類產品檢出安賽蜜。安賽蜜究竟是什么?對人體健康有何影響?近日，國家食藥監總局對安賽蜜解讀指出，作為目前世界上穩定性最好的甜味劑之一，安賽蜜廣泛應用于食品工業，只要嚴格遵守標準規定使用，不會對消費者身體健康造成危害。 據了解，
蘭考白葡萄酒違規添加安賽蜜被通報
食品伙伴網訊 黑龍江省食品藥品監督管理局今日公布一款不合格葡萄酒，由加格達奇區佰億農貿超市銷售的高級養生菊花白葡萄酒超范圍添加甜味劑安賽蜜。 據悉，該款不合格葡萄酒產自河南蘭考縣三九企業集團蘭考葡萄酒業有限公司，該公司是由國家大型企業三九集團與蘭考葡萄酒廠合資組建。 安賽蜜是一種人工合
安賽蜜和糖精鈉檢測液相色譜法
? 飲料中安賽蜜、糖精鈉、苯甲酸和山梨酸的高效液相色譜測定 方法.采用C18柱(250mm×4.6mm,5μm)作為分析柱,以甲醇+O.02mol/L乙酸銨(pH6.O)(15:85)作為流動相,各 組分得到很好的分離,檢測波長為230 nm,進樣量20μL,柱溫30℃,采用外標法定量.
餅干中乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）的檢測方法標準
色譜條件：流動相：5mMol乙酸銨溶液+甲醇（90+10）流速：1ml/min色譜柱：symmetry C18柱溫：35℃進樣量：10微升檢測器：UV檢測器 214nm 樣品處理：粉碎樣品后，稱量5g樣品，用流動相定容到50ml容量瓶，超聲20min后，0.45um膜過濾，準備測試。 標線制備：稱取
金絲猴巧克力違規添加安賽蜜－可致急性大出血
漢網消息 日前廣東省工商局曝光金絲猴股份公司生產的低聚異麥芽糖型無蔗糖巧克力中，安賽蜜含量不合格。該公司昨天給記者發來聲明承認，由于公司管理滯后導致相關產品不合格，目前公司正在召回不合格產品。但是，該公司負責人并未透露不合格產品的銷售區域和批次。 員工誤領添加劑所致 金絲猴公司發來的
液相色譜法對白酒中安賽蜜和糖精鈉標準曲線建立的探討
摘要:建立了高效液相色譜對白酒中安賽蜜和糖精鈉標準曲線的方法，分析討論了影響檢測結果的因素。關鍵詞：高效液相色譜法；標準曲線；白酒；安賽蜜；糖精鈉中圖分類號：TS262.3；TS207.3 文獻標識碼：B?白酒是我國傳統的蒸餾酒,歷史悠久,工藝獨特,馳名中外。近年來在我國白酒生產中為使白酒的口感更舒
湖南通報抽檢信息－多數為酒類不合格
食品伙伴網訊 據湖南省食藥監局通報，在2016年度組織的抽檢中，發現13批次食品經檢驗不合格，其中酒類不合格占了大多數。 12批次酒類違規使用添加劑 根據不合格名單顯示，有12批次酒類違規使用山梨酸、安賽蜜、苯甲酸等一種或兩種添加劑。 其中，新化縣梅苑百家樂便利店（地址：新化縣梅苑
液相色譜儀在食品安全方面的應用
為食品加工工藝和防腐的需要，以及為了改善食品品質和色、味、香，在食品生產加工過程中，食品中通常會加入少量的天然或者化學合成的物質。最近幾年，由于食品安全問題層出不窮，人們越來越重視食品添加劑所帶來的安全隱患?而我們利用全新高性能的高效液相色譜儀，經實踐檢測可提供苯甲酸、山梨酸和安賽蜜、糖精鈉的HPL
廣東食藥監通報1批次蒜蓉豆豉不合格
據廣東省食藥監局消息，9月12日廣東省食藥監局發布2016年第33期食品監督抽檢信息的通告。通告顯示，1批次“永冠”牌蒜蓉豆豉不合格。 不合格豆豉信息如下： 標示為高要市珍威食品廠2016年1月20日生產的規格為220g/瓶的蒜蓉豆豉，檢出乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）。 按照《食品安全國
注意啦，這5批次粽子不合格上總局黑榜
5月25日，國家食藥監總局發布2017年第84號通告，國家食藥監總局專項抽檢粽子550批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品545批次，不合格樣品5批次。 沃爾瑪銷售的三全食品的八寶粽和豬肉粽不合格 值得注意的是，在本次抽檢中，沃爾瑪（四川）商業零售有限公司達州朝陽東路分店銷售的標稱三全食品股份有限
高效液相色譜法用于食品中甜味劑的檢測
食品甜味劑可以為食品帶來甜味,有營養型和非營養型的區分,人工合成的非營養型甜味劑是主要的檢測類型,有安賽蜜(乙酰磺胺酸鉀)、糖精鈉、阿斯巴甜(天冬酰苯丙氨甲酯)等,因其價格低廉而被廣泛應用于各類食品加工。由于目前我國大部分的食品添加劑為化學合成添加劑,其中部分會對人體產生嚴重影響,因此,對食品添加劑
安徽公布食品安全抽查信息－三批次白酒偷加“甜蜜素”
為改善口感，在白酒、雞尾酒中添加甜味劑來提味。9月6日，安徽省食藥監局公布2015年第13期食品安全監督抽檢信息，共對107批次食品進行監督抽檢。其中，3批次酒類產品不合格，均因為違法添加甜味劑。 記者獲悉，本次公布的監督抽檢產品，涉及88家企業的酒類、乳制品、蛋制品、冷凍飲品、水產及水產制品
廣東通報12批次不合格食品
7月22日，廣東省市場監督管理局發布2024年第26期通告，通報不合格食品12批次，檢出微生物污染、重金屬污染、食品添加劑超限量超范圍使用及其他指標問題。 3批次食品檢出微生物污染問題 3批次食品檢出微生物污染問題，分別為廣州市從化江埔明賢超市銷售的標稱江門市新會區雙水家順食品廠生產的雞粉調
GB－27602024重磅發布，部分食品類別中食品添加劑使用規定發生變化
3月12日，國家衛生健康委員會網站公開發布了《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2024）等47項食品安全國家標準和6項修改單，2014版GB 2760歷時十載將于2025年2月8日正式被2024版GB 2760代替。鑒于食品添加劑的使用直接影響企業產品的合規性，食品伙伴網
老字號“年糕楊”添加違規甜味劑－不止一次上榜
老字號“年糕楊”的八寶油茶面里檢測出不應檢出的甜味劑安賽蜜；市食品安全辦昨天通報，對19種不合格食品在流通領域采取停止銷售措施。其中“年糕楊”、“悠果”已經不止一次登上黑名單，尤其是“悠果”話梅，已經多次發現二氧化硫超標。市工商局提醒，消費者可憑購物小票和食品外包裝，
使用賽安林的注意事項
1.（1）肝病或病毒性肝炎：賽安林有增加肝臟毒性的危險，故患肝病時發生不良反應的危險性加大。（2）腎功能不全者：偶可使用，但如長期大量應用，有增加腎臟毒性的危險。（3）嚴重心，肺疾病患者：應嚴格控制使用賽安林。（4）酒精中毒者。（5）葡萄糖-6-磷酸脫氫-6-磷酸脫氫酶缺乏-6-磷酸脫氫酶缺乏癥
報告稱無糖飲料存隱患－市面部分產品標示不明
記者日前在英國食品標準署網站上看到了這份聲明。聲明稱，將開始對阿斯巴甜展開新的研究，聚焦為何有人報告對這種人工甜味劑產生不良反應，包括聲稱食用后引發頭痛、腹痛等不同的癥狀。 阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍，并一直使用在多種“無糖”食品中。包括各種常見的飲料和小食中，該署首席科學家安德魯魏吉
食藥監總局通告10批次食品不合格
近期，國家食品藥品監督管理總局組織抽檢蔬菜制品、飲料、餅干、肉制品、調味品、乳制品和糖果制品等7類食品897批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品887批次，不合格樣品10批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。 總體情況：蔬菜制品113批次，不合格樣品3批次；飲料11
研究發現油菜蜜、洋槐蜜和椴樹蜜中標志性成分
近日，中國農業科學院蜜蜂研究所蜂產品與功能評價團隊研究揭示了我國產量最大的3種蜂蜜——油菜蜜、洋槐蜜和椴樹蜜中標志性成分及其在真實性評價上的應用，為進一步開展蜂蜜的品質評價，提供了新的思路和科學依據。 該團隊通過液質聯用、氣質聯用和核磁共振等技術，發現丁香酸甲酯、紅花菜豆酸和椴樹素（lin
四川4家白酒廠非法添加甜蜜素－可致肝臟和神經系統損害
11月10日，成都食藥監局公開新一期食品抽檢名單。名單顯示6批次抽檢不合格，其中4批次白酒因檢出甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜被通報。 上述4批次產品分別為，四川省松潘縣高原青稞酒廠生產的青稞咂酒、四川省綿竹市竹茅春酒廠生產的金馳老窖（二曲酒）、四川省資中縣資中縣酒友燒酒坊生產的白酒、四川省宕府王食品
關于賽安林的基本信息介紹
賽安林是一種化學品，分子式為C8H9NO2。 品名：對乙酰氨基酚 Duiyixian'anjifen Paracetamol 分子式與分子量：C8H9NO2 151.16 來源、含量：本品為4'-羥基乙酰苯胺。按干燥品計算，含C8H9NO2應為98.0%～102.0%。
關于賽安林的物質檢查介紹
取本品0.10g，加水10ml使溶解，依法測定（2010年版藥典二部附錄Ⅵ H），pH值應為5.5～6.5。 取本品1.0g，加乙醇10ml溶解后，溶液應澄清無色；如顯渾濁，與1號濁度標準液（2010年版藥典二部附錄Ⅸ B）比較，不得更濃；如顯色，與棕紅色2號或橙紅色2號標準比色液（2010年
關于賽安林的藥理作用介紹
賽安林為乙酰苯胺類解熱鎮痛藥，是非那西丁在體內的代謝產物，其鎮痛機制尚不十分清楚，可能是通過抑制中樞神經系統中前列腺素的合成（包括抑制前列腺素合成酶）以及阻斷痛覺神經末梢的沖動而產生鎮痛作用。其阻斷痛覺神經末梢沖動的作用，可能與抑制前列腺素或其他能使痛覺受體敏感的物質（如5-羥色胺，緩激肽等）的
使用賽安林的不良反應介紹
1.賽安林的胃腸刺激作用小，短期服用不會引起胃腸道出血。但已有數例服用賽安林導致肝毒性的報道，甚至引起肝功能衰竭、肝壞死。濫用酒精可能加劇肝毒性。 2.泌尿系統：長期大劑量服用賽安林可致腎病，包括腎乳頭壞死性腎衰，尤其是在腎功能低下者，可出現腎絞痛或急性腎衰竭（少尿、尿毒癥）。腎衰也可能繼發于
食品快速檢測上線，把控食品安全
盛夏之際，夜市食品安全嗎？吃著放心不？別擔心，有人為您“把關”！連日來，為規范夜市攤點的食品安全防線，遼寧沈陽市蘇家屯區市場監管局針對轄區夜市開展食品安全抽檢活動，以“你點我檢”“你送我檢”的方式為食品安全護航。 此次監督抽檢依托食品快速檢測車，分食品快速檢測、監督抽檢兩個環節，以“你點我檢”
白酒塑化劑納入正式審查范圍
全面排查，控制白酒中塑化劑污染;嚴禁超范圍超限量使用食品添加劑;不準生產標注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣的白酒。國家食品藥品監督管理局近日為規范白酒企業生產及經營行為，發布《關于進一步加強白酒質量安全監督管理工作的通知》，要求各級食品安全監管部門進一步加強白酒質量安全監
關于賽安林的藥物相互作用介紹
1.賽安林可抑制醋硝香豆素的代謝或干擾血塊形成，從而增強醋硝香豆素的抗凝作用。 2.賽安林可抑制華法林的代謝或阻礙血塊收縮因子形成，從而加大華法林引起出血的危險性。 3.二氟尼柳與賽安林合用時，賽安林血漿濃度上升約50%，這種濃度顯著上升曾有引起肝毒性的報道。二氟尼柳的血藥濃度不變。 4.