6部委聯合行動全國將開展肉品質量專項整治
為保證人民群眾吃上“放心肉”，商務部、公安部、農業部、工商總局、質檢總局、食品藥品監督管理局決定針對當前影響肉品質量安全的關鍵問題和薄弱環節，于6月~12月間在全國開展“強化畜禽屠宰監管確保肉品質量安全”專項整治工作。 此次專項行動重點包括病死畜禽非法交易、私屠濫宰、使用瘦肉精等禁用物質以及注水肉整治等，將強化對活禽和生豬(牛、羊)的產地檢疫，加強對畜禽養殖場(戶)的監管，嚴肅查處屠宰、經營、運輸無檢疫證明、檢疫不合格的畜禽或者病死畜禽的非法行為;廣泛宣傳使用瘦肉精等禁用物質的危害，提高養殖場(戶)的質量安全意識，嚴厲打擊使用或教唆使用瘦肉精等禁用物質的行為;加強對注水高發區域和時段的巡查，依法嚴厲查處對生豬(牛、羊)注水或注入其他物質，發現定點屠宰廠(場)對生豬(牛、羊)注水或注入其他物質的，要立即責令停業整頓，情節嚴重的，取消定點屠宰資格。 據了解，此次專項整治行動還將開展定點屠宰企業集中清理整頓，堅決淘汰......閱讀全文
農產品質量安全執法監管十大典型案例－含農藥、瘦肉精等
記者從農業農村部獲悉，近年來，各地農業農村部門認真履職、主動出擊，圍繞農獸藥殘留、非法添加、違禁使用、私屠濫宰及注水和注入其他物質等突出問題，堅持問題導向，加大巡查檢查和監督抽查力度，實行最嚴格的監管、最嚴厲的處罰，會同公檢法機關嚴厲打擊農產品質量安全領域違法違規行為，有效維護了消費者合法權益，
市場瘦肉精“變身”－食品安全警鐘再敲
近年，不斷出現的瘦肉精事件成為我國食品安全領域一個揮之不去的幽靈。日前，湖南岳陽市人民政府宣布，經過當地有關部門兩個多月的奮戰，成功破獲一起涉及福建、湖南、浙江三省的瘦肉精生產、銷售案件。 記者實地采訪發現，與以往類似事件不同的是，這次竟從飼料中檢測出以前從未出現過的苯乙醇胺A。這種瘦肉精新品
瘦肉精檢測三法可保障豬肉安全
據廣州市動檢所介紹，目前業內采用的瘦肉精檢測法有三種。 一種是試劑條，只要浸入尿樣就可檢測，因其成本低、操作簡單，目前成為最廣泛使用的初檢法。試劑條單價7.95元，加上一次性接樣器皿等，檢測一頭豬大約花費9元，能測出濃度3微克/公斤以上的樣本，準確率達95%。 第二種檢測法為，如果試
加強產品質量安全監管－嚴守質量安全底線
2019年，云南省市場監管局發揮認可檢測作用，加強產品質量安全監管，努力維護市場公平競爭，服務人民群眾美好生活的質量需求。 圍繞重點領域監管開展重點整治 結合云南省產業發展、消費品投訴和近年來國抽、省抽情況，加強兒童及學生用品、電子電器、輕工產品、建筑及裝修材料、農業生產資料、危險化學品及其
張綱：質量安全和質量發展沒有國界
張綱在首屆中美質量論壇上指出 質量安全和質量發展沒有國界 3月24日，首屆中美質量論壇在深圳舉行。論壇由國家質檢總局、深圳市政府指導，深圳市質量協會和美國質量協會聯合主辦。質檢總局總工程師張綱出席論壇并講話。 張綱表示，中國政府始終把提高產品質量放在經濟社會發展的重要位置，制定了符合中國
雙匯瘦肉精事件：食品安全難題如何求解中國答案
媒體曝光雙匯“瘦肉精”事件后，國務院有關部門組成聯合工作組，已到達河南省進行實地督察。據了解，在事發地河南濟源和江蘇南京，已有多名官員被調查處理。“國家明令禁止添加的東西，為什么總有人在利益驅動下使用?在政府嚴打食品違法添加的態勢下，不安全食品為什么仍能繞過層層監管進入市場?”在接受記者采訪時，
美國非盈利組織：FDA未能證明瘦肉精的安全性
據美國食品安全新聞網消息，近日美國三個環保和食品安全組織共同起訴美國食品和藥物管理局（FDA），稱FDA在未充分證明萊克多巴胺（即俗稱的“瘦肉精”）對人類有足夠安全性的情況下批準了該藥物，要求法院禁止該藥物在畜牧業中的使用。 三個組織分別為美國食品安全中心、美國生物多樣性中心、美國塞拉俱樂部
中國食品安全現狀調查：瘦肉精與害人精
14日下午，市衛生監督所又獲悉3月14日、15日，蘇州大學附屬第一、第二醫院等幾所醫院相繼收治數名中毒患者，共計26人。蘇州市衛生監督所的流行病學調查表明，這些患者均在食用豬內臟（24人吃的是豬肝、兩人吃的是豬肺）后發病。這些有毒豬內臟相對集中地采購于市4個農貿市場的個體肉攤，據了解，這批含
農產品質量安全法修訂草案：建立質量安全追溯制度
農產品質量安全修訂草案19日提請十三屆全國人大常委會第三十一次會議審議，完善農產品生產經營全過程管控措施，建立食用農產品質量安全追溯制度是此次修訂的一大內容。 修訂草案中明確，建立食用農產品質量安全追溯制度，規定農產品生產企業、農民專業合作社應當依法開具食用農產品質量安全承諾合格證，并對其銷售
國家飼料質量監督中心擬開展2015瘦肉精速測產品評價
分析測試百科網訊 近日，國家飼料質量監督檢驗中心（北京）受農業部畜牧業司（全國飼料工作辦公室）委托，將于12月上旬繼續組織開展2015年市售“瘦肉精”免疫速測產品評價工作，以在前期工作基礎上，持續跟蹤了解國內外“瘦肉精”免疫速測產品性能水平，為行業主管部門、質檢機構及相關企業提供技術支
北京出臺措施促進供給側質量提升和質量安全
北京市政府常務會議日前審議通過《北京市貫徹質量發展綱要實施意見２０１６年行動計劃》，重點促進供給側質量提升和質量安全，促進內外銷產品“同線同標同質”。 在促進供給側質量提升方面，北京市將圍繞重點發展先進制造業、戰略性新興產業和現代服務業，培育新技術、新工藝、新模式和新業態，推動新能源汽車、集成
六部委將嚴查豬肉衛生安全－專項整治“瘦肉精”
近期國內豬肉價格始終保持高位，與此同時，涉及“瘦肉精”“注水肉”“病害肉”的食品安全事件又不時見諸報端。在此背景下，商務部昨日在網站上披露，從今年10月起，該部門將聯合公安部、農業部、工商總局、質檢總局、食品藥品監管局等六部門，在全國開展為期9個月的打擊私屠濫宰強化肉品衛生安全專項治理
食品安全法實施前夜－瘦肉精事件再指向監管難題
《食品安全法實施條例》(下簡稱《實施條例》)的制定工作已接近尾聲。公開向社會征求意見結束后，《實施條例》將自今年6月1日起，與《食品安全法》同步實施。 與此同時，食品安全問題仍此起彼伏。繼三鹿奶粉事件之后，2009年2月下旬以來，廣州“瘦肉精”豬肉中毒事件再次把公眾視線投向食品安全問題。
肉類瘦肉精檢測儀可快速檢測瘦肉精
瘦 肉精是指在飼料和畜牧出產 中，國家制止 使用 的 B一腎上腺素受體激動劑類化合物 ，其包 括鹽酸/克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等十幾 種物質。 瘦肉精屬于 非蛋 白質激素，使用后會在豬體 中形成殘留，尤其是在豬的肝臟等內臟器官形成 高殘留，并進而損害人體健康。 瘦肉精主要導致人呈現肌肉
肉類瘦肉精檢測儀可快速檢測瘦肉精
瘦肉精屬于 非蛋 白質激素，使用后會在豬體 中形成殘留，尤其是在豬的肝臟等內臟器官形成 高殘留，并進而損害人體健康。 瘦肉精主要導致人呈現肌肉震顫、心慌、戰 栗、頭疼 、惡心 、吐逆等癥狀 ，其對高血壓 、心臟 病、甲亢和前列腺肥大患者損害更大 ，嚴 重時可致人死亡。 產品用途： 該瘦肉
聚焦中藥安全與質量控制
2013年11月14日，由弗戈工業媒體《實驗與分析》雜志、實驗與分析網與四川食品藥品檢驗所聯合舉辦的“2013中藥安全與質量控制研討會·川渝站” 在國家(成都)生物醫藥產業創新孵化基地隆重召開，會議吸引了來自西南地區以及全國各地的中藥企業、藥檢系統以及高校科研院所的近140位聽眾。《實驗與分
湖南：確保疫苗安全質量“無縫”監管
受去年“疑似接種乙肝疫苗異常反應病例事件”影響，今年以來，湖南部分地區乙肝疫苗接種率下降30％左右。湖南省衛生部門表示，目前，湖南省已建立乙肝疫苗批簽發、運輸、儲存、接種全過程監管體系，確保疫苗安全質量“無縫”監管。 4月25日是第29個全國兒童預防接種宣傳日，今年的宣傳主題是“接種疫苗，
威海環翠區專項檢查水產質量安全
8日，記者從環翠區海洋與漁業局獲悉，日前，環翠區海洋與漁業局正式啟動春節期間的水產品質量安全專項執法檢查，切實保障春節期間水產品質量安全水平。 日前，環翠區海洋與漁業局水產品質量安全監管與執法人員轄區內水產企業進行執法檢查、產品抽檢和宣傳教育。主要檢查漁藥、飼料庫房是否存在和使用國家禁用藥品
陜西：全省羊乳粉質量安全可控
日前，從陜西省食品藥品監督管理局召開的全省羊乳粉生產企業專項整治通報會上了解到，為切實做好羊乳粉質量安全監管，推動該產業健康持續發展，該局在全省范圍內組織開展羊乳粉生產企業專項治理整頓已經圓滿結束，總的來看，全省羊乳粉質量安全可控。 此次專項整頓重點圍繞嬰幼兒配方羊乳粉生產企業，該局一是針對企
社會共治打造質量安全鏈條
近年來，我國農產品質量安全事故頻發，國家對農產品質量安全管理高度重視，加快健全和完善我國農產品質量安全監管體系，許多監管措施相繼出臺。 2017年是全面落實“十三五”規劃的關鍵一年，農產品質量安全監管面臨著新的機遇和挑戰。怎樣讓農產品更安全地“產”出來和“管”出來？到底什么樣的監管體系和監管
質量興農－確保舌尖上的安全
“你們對高毒農藥是如何管理的?”“對農產品的農殘多久檢測一次?發現了問題如何處理?”……7月3日至6日，全國人大常委會農產品質量安全執法檢查組來到山東德州市和濱州市開展執法檢查，檢查組成員不斷對自己關心的問題發問，直言“民以食為天，百姓舌尖上的安全是天大的事，怎么管都不為過”。 農產品基地建設
農用面粉加工機械質量安全現狀
????? 農用面粉加工機械是我國農村人口食用面粉不可缺少的主要機械加工設備，主要以單機和小型面粉加工成套設備為主，其具有價格較低、體積小、使用方便，適用于農村個體加工及鄉鎮小型面粉加工廠使用。在面粉加工過程中，其面粉加工機械的性能直接影響著面粉質t與能源消耗，面粉加工機械的安全設施直接關系到使用者
福建棉花灘水庫魚類質量安全
農業部漁業產品質量監督檢驗測試中心(廈門)從7月18日至23日對受福建紫金銅礦廢水污染后福建省棉花灘水庫魚類質量安全進行檢測，至23日上午檢測工作結束，檢測結果顯示：福建棉花灘水庫魚類質量安全。 據檢測報告了解，7月18日至19日，檢測中心分別在棉花灘水庫的石鼓庫灣、橫橋碼頭庫灣、石圳庫灣、樓
什么是瘦肉精？
“瘦肉精”的正式名稱是鹽酸克侖特羅，簡稱克侖特羅，又名克喘素、氨哮素、氨必妥、氨雙氯喘通。為白色結晶狀粉末，味略苦。 瘦肉精是一類藥物的統稱，主要是腎上腺類、β激動劑、β-興奮劑（β-agonist)，用于治療支氣管哮喘、慢性支氣管炎和肺氣腫等疾病 。 大劑量用在飼料中可以促進豬的增長，減少
瘦肉精卡（組織）
【產品簡介】 鹽酸克倫特羅檢測卡用于快速檢測豬肉、豬內臟中鹽酸克倫特羅殘留，整個檢測過程只需要30分鐘，適用于各類企業、檢測機構、監督部門的現場快速檢測，該產品經檢驗與沙丁胺醇等β類興奮劑均無交叉反應。本檢測卡的靈敏度為1 μg/kg（1ppb）。 【產品組成】 鹽酸克倫特羅
瘦肉精卡（尿液）
【產品簡介】 鹽酸克倫特羅檢測卡為鹽酸克倫特羅膠體金快速檢測卡，用于定性檢測動物尿液（例如豬尿、牛尿等）以及組織（肉、內臟）中鹽酸克倫特羅殘留，整個檢測過程（包括樣本前處理）檢測尿液樣本需要約3~5分鐘，檢測組織樣本需要約10~20分鐘，靈敏度為3ng/ml (3ppb)。 【產品組
瘦肉精卡（組織）
【產品簡介】 鹽酸克倫特羅檢測卡用于快速檢測豬肉、豬內臟中鹽酸克倫特羅殘留，整個檢測過程只需要30分鐘，適用于各類企業、檢測機構、監督部門的現場快速檢測，該產品經檢驗與沙丁胺醇等β類興奮劑均無交叉反應。本檢測卡的靈敏度為1 μg/kg（1ppb）。 【產品組成】 鹽酸克倫特羅
安徽食品安全快檢車啟用－可檢測瘦肉精地溝油
據中國之聲《央廣新聞》報道，安徽首輛餐飲食品安全快檢車啟用，在繼上海市裝備了此類車輛之后，安徽成為全國第二個配備食品快檢車的省份。豬肉里是否含有瘦肉精，食用油是否是地溝油，10分鐘內就能有結果。詳細情況我們來連線安徽臺記者張建亞。 主持人：餐飲食品快檢車具有哪些功能? 記者：根據安徽省食品監
瘦肉精“接力”幕后有推手－科研不能在食品安全中扮演丑角
瘦肉精“接力”幕后有推手 因涉及一起波及湖南、福建、浙江3省的新型瘦肉精生產、銷售案，浙江大學一名鄒姓教授日前被警方刑拘。7月26日，記者致電浙江大學新聞辦等部門求證，工作人員以“請以警方結論為依據”或“學校正放假，不清楚具體情況”為由婉拒采訪。記者查詢浙江大學動物科學學院網站獲悉，在該學院教
瘦肉精案拷問食品安全－監管部門能否履責受質疑
河南“瘦肉精”案大起底 難以落幕的“瘦肉精”？ 歷時8個小時，劉襄聽到“死刑，緩期兩年”的判決后，眉頭皺起，痛苦的表情寫滿臉龐，與其一同接受審判的妻子劉鴻林則當場痛哭不已。 7月25日，震驚全國的河南“瘦肉精”一案在焦作中院和沁陽法院首次開庭審理，以劉襄為首的5名制售鹽酸克侖特