美國非盈利組織：FDA未能證明瘦肉精的安全性
據美國食品安全新聞網消息，近日美國三個環保和食品安全組織共同起訴美國食品和藥物管理局（FDA），稱FDA在未充分證明萊克多巴胺（即俗稱的“瘦肉精”）對人類有足夠安全性的情況下批準了該藥物，要求法院禁止該藥物在畜牧業中的使用。 三個組織分別為美國食品安全中心、美國生物多樣性中心、美國塞拉俱樂部。它們認為，美國FDA尚未開展瘦肉精的環境風險評估，以證明它的使用對于人類、植物以及動物的安全性，這違反了國家環境政策法。 美國FDA于1999年批準萊克多巴胺類瘦肉精。當時認為，瘦肉精生產公司Elanco已經能夠充分證明使用它的安全性。 然而三個組織認為，FDA還需要做更多的研究，有必要擴大喂食瘦肉精豬的數量，并且開展環境風險評估。 關于瘦肉精的毒理學性質，FDA稱瘦肉精會導致人類心跳加速、血壓升高，長期使用會導致心律失常、震顫、神經與代謝系統問題。目前，中國、俄羅斯、歐盟等多個國家和地區都禁止使用瘦肉精。......閱讀全文
瘦肉精檢測三法可保障豬肉安全
據廣州市動檢所介紹，目前業內采用的瘦肉精檢測法有三種。 一種是試劑條，只要浸入尿樣就可檢測，因其成本低、操作簡單，目前成為最廣泛使用的初檢法。試劑條單價7.95元，加上一次性接樣器皿等，檢測一頭豬大約花費9元，能測出濃度3微克/公斤以上的樣本，準確率達95%。 第二種檢測法為，如果試
市場瘦肉精“變身”－食品安全警鐘再敲
近年，不斷出現的瘦肉精事件成為我國食品安全領域一個揮之不去的幽靈。日前，湖南岳陽市人民政府宣布，經過當地有關部門兩個多月的奮戰，成功破獲一起涉及福建、湖南、浙江三省的瘦肉精生產、銷售案件。 記者實地采訪發現，與以往類似事件不同的是，這次竟從飼料中檢測出以前從未出現過的苯乙醇胺A。這種瘦肉精新品
雙匯瘦肉精事件：食品安全難題如何求解中國答案
媒體曝光雙匯“瘦肉精”事件后，國務院有關部門組成聯合工作組，已到達河南省進行實地督察。據了解，在事發地河南濟源和江蘇南京，已有多名官員被調查處理。“國家明令禁止添加的東西，為什么總有人在利益驅動下使用?在政府嚴打食品違法添加的態勢下，不安全食品為什么仍能繞過層層監管進入市場?”在接受記者采訪時，
美國非盈利組織：FDA未能證明瘦肉精的安全性
據美國食品安全新聞網消息，近日美國三個環保和食品安全組織共同起訴美國食品和藥物管理局（FDA），稱FDA在未充分證明萊克多巴胺（即俗稱的“瘦肉精”）對人類有足夠安全性的情況下批準了該藥物，要求法院禁止該藥物在畜牧業中的使用。 三個組織分別為美國食品安全中心、美國生物多樣性中心、美國塞拉俱樂部
中國食品安全現狀調查：瘦肉精與害人精
14日下午，市衛生監督所又獲悉3月14日、15日，蘇州大學附屬第一、第二醫院等幾所醫院相繼收治數名中毒患者，共計26人。蘇州市衛生監督所的流行病學調查表明，這些患者均在食用豬內臟（24人吃的是豬肝、兩人吃的是豬肺）后發病。這些有毒豬內臟相對集中地采購于市4個農貿市場的個體肉攤，據了解，這批含
六部委將嚴查豬肉衛生安全－專項整治“瘦肉精”
近期國內豬肉價格始終保持高位，與此同時，涉及“瘦肉精”“注水肉”“病害肉”的食品安全事件又不時見諸報端。在此背景下，商務部昨日在網站上披露，從今年10月起，該部門將聯合公安部、農業部、工商總局、質檢總局、食品藥品監管局等六部門，在全國開展為期9個月的打擊私屠濫宰強化肉品衛生安全專項治理
食品安全法實施前夜－瘦肉精事件再指向監管難題
《食品安全法實施條例》(下簡稱《實施條例》)的制定工作已接近尾聲。公開向社會征求意見結束后，《實施條例》將自今年6月1日起，與《食品安全法》同步實施。 與此同時，食品安全問題仍此起彼伏。繼三鹿奶粉事件之后，2009年2月下旬以來，廣州“瘦肉精”豬肉中毒事件再次把公眾視線投向食品安全問題。
肉類瘦肉精檢測儀可快速檢測瘦肉精
瘦 肉精是指在飼料和畜牧出產 中，國家制止 使用 的 B一腎上腺素受體激動劑類化合物 ，其包 括鹽酸/克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等十幾 種物質。 瘦肉精屬于 非蛋 白質激素，使用后會在豬體 中形成殘留，尤其是在豬的肝臟等內臟器官形成 高殘留，并進而損害人體健康。 瘦肉精主要導致人呈現肌肉
肉類瘦肉精檢測儀可快速檢測瘦肉精
瘦肉精屬于 非蛋 白質激素，使用后會在豬體 中形成殘留，尤其是在豬的肝臟等內臟器官形成 高殘留，并進而損害人體健康。 瘦肉精主要導致人呈現肌肉震顫、心慌、戰 栗、頭疼 、惡心 、吐逆等癥狀 ，其對高血壓 、心臟 病、甲亢和前列腺肥大患者損害更大 ，嚴 重時可致人死亡。 產品用途： 該瘦肉
瘦肉精卡（組織）
【產品簡介】 鹽酸克倫特羅檢測卡用于快速檢測豬肉、豬內臟中鹽酸克倫特羅殘留，整個檢測過程只需要30分鐘，適用于各類企業、檢測機構、監督部門的現場快速檢測，該產品經檢驗與沙丁胺醇等β類興奮劑均無交叉反應。本檢測卡的靈敏度為1 μg/kg（1ppb）。 【產品組成】 鹽酸克倫特羅
瘦肉精卡（組織）
【產品簡介】 鹽酸克倫特羅檢測卡用于快速檢測豬肉、豬內臟中鹽酸克倫特羅殘留，整個檢測過程只需要30分鐘，適用于各類企業、檢測機構、監督部門的現場快速檢測，該產品經檢驗與沙丁胺醇等β類興奮劑均無交叉反應。本檢測卡的靈敏度為1 μg/kg（1ppb）。 【產品組成】 鹽酸克倫特羅
瘦肉精卡（尿液）
【產品簡介】 鹽酸克倫特羅檢測卡為鹽酸克倫特羅膠體金快速檢測卡，用于定性檢測動物尿液（例如豬尿、牛尿等）以及組織（肉、內臟）中鹽酸克倫特羅殘留，整個檢測過程（包括樣本前處理）檢測尿液樣本需要約3~5分鐘，檢測組織樣本需要約10~20分鐘，靈敏度為3ng/ml (3ppb)。 【產品組
什么是瘦肉精？
“瘦肉精”的正式名稱是鹽酸克侖特羅，簡稱克侖特羅，又名克喘素、氨哮素、氨必妥、氨雙氯喘通。為白色結晶狀粉末，味略苦。 瘦肉精是一類藥物的統稱，主要是腎上腺類、β激動劑、β-興奮劑（β-agonist)，用于治療支氣管哮喘、慢性支氣管炎和肺氣腫等疾病 。 大劑量用在飼料中可以促進豬的增長，減少
安徽食品安全快檢車啟用－可檢測瘦肉精地溝油
據中國之聲《央廣新聞》報道，安徽首輛餐飲食品安全快檢車啟用，在繼上海市裝備了此類車輛之后，安徽成為全國第二個配備食品快檢車的省份。豬肉里是否含有瘦肉精，食用油是否是地溝油，10分鐘內就能有結果。詳細情況我們來連線安徽臺記者張建亞。 主持人：餐飲食品快檢車具有哪些功能? 記者：根據安徽省食品監
瘦肉精“接力”幕后有推手－科研不能在食品安全中扮演丑角
瘦肉精“接力”幕后有推手 因涉及一起波及湖南、福建、浙江3省的新型瘦肉精生產、銷售案，浙江大學一名鄒姓教授日前被警方刑拘。7月26日，記者致電浙江大學新聞辦等部門求證，工作人員以“請以警方結論為依據”或“學校正放假，不清楚具體情況”為由婉拒采訪。記者查詢浙江大學動物科學學院網站獲悉，在該學院教
瘦肉精案拷問食品安全－監管部門能否履責受質疑
河南“瘦肉精”案大起底 難以落幕的“瘦肉精”？ 歷時8個小時，劉襄聽到“死刑，緩期兩年”的判決后，眉頭皺起，痛苦的表情寫滿臉龐，與其一同接受審判的妻子劉鴻林則當場痛哭不已。 7月25日，震驚全國的河南“瘦肉精”一案在焦作中院和沁陽法院首次開庭審理，以劉襄為首的5名制售鹽酸克侖特
農業部回應“瘦肉精羊”：嚴防“瘦肉精”問題出現反彈
農業部新聞辦公室有關負責人19日說，日前有媒體報道河北省秦皇島市昌黎、盧龍兩縣養殖戶給羊飼喂“瘦肉精”，農業部已在第一時間責成河北省農業廳畜牧獸醫局展開調查，一經查實，堅決打擊，絕不手軟。同時，認真貫徹全國“瘦肉精”整治行動的要求，始終保持高壓態勢，嚴防“瘦肉精”問題出現反彈。 這位負責人
重慶治理食品安全問題－聚焦農藥獸藥殘留、瘦肉精、地溝油
近日，重慶市政府網公布了《2018年重慶市食品安全重點工作安排》（以下簡稱《安排》），今年重慶將聚焦突出問題，對農藥獸藥殘留、瘦肉精等開展精準治理，以增強群眾的獲得感、幸福感、安全感。 據了解，農藥獸藥殘留、非法添加食品添加劑、地溝油……這些群眾關心的問題，都被納入今年的專項治理范圍。按照《
瘦肉精標準品促銷
CDCT-C16805000? 萊克多巴胺(鹽酸鹽)(標準品)???Ractopamine hydrochloride 純品型，有證書，0.1g?價格：846.00??? 促銷價：677.80CDDM-R071402-1MG? 氘代萊克多巴胺(d6)?Ractopamine-d6 H
DMS讓瘦肉精“顯形”
圖1.? 補償電壓（CV）的調諧穩定性。 本文介紹了離子淌度差分質譜技術對生物基質中的鹽酸克倫特羅的分析，結果表明，DMS技術在消除共流出雜質干擾，提高化合物靈敏度和數據質量方面具有優勢。 離子淌度譜法(Ion mobility spectrometry，IMS)是以氣相離子
俗稱“瘦肉精”是什么？
鹽酸克倫特羅(clenbuterol),人們俗稱“瘦肉精”,又稱興奮劑,是一種高選擇性的興奮劑和激素。一些年來,人們已經知道在畜牧生產中,β-興奮劑適合于用作改進劑,特別是改進脂肪型動物的肉與脂肪的比例或加速動物生長。然而直到現在,這些化合物并沒有被批準作為合法的加速生長調節劑。
食品安全快速檢測車15分鐘可查出農殘與瘦肉精
3月16日上午，西安市食品藥監局食品稽查分局工作人員乘坐2輛食品安全快速檢測車，來到世園會食品供應商之一的捷星快餐服務有限公司快餐加工部，對蔬菜和肉制品進行檢查，整個過程只用了15分鐘。 在快速檢測車上，記者看到檢測人員打開車載快檢儀器，取出裝有純凈水的透明塑料小瓶，將剛從快餐加工部
國務院食品安全辦等九部門專項整治“瘦肉精”
日前，國務院食品安全委員會辦公室印發了《“瘦肉精”專項整治方案》。今天，農業部會同國務院食品安全辦、工業和信息化部、公安部、商務部、衛生部、國家工商總局、國家質檢總局、國家食品藥品監管局等8部門啟動為期一年的“瘦肉精”專項整治行動，保障畜牧業健康發展，確保人民群眾消費安全
SKYTE推出瘦肉精檢測服務
十年難根除 “瘦肉精”來源成謎 專家稱目前為止，沒有案例明確告知“瘦肉精”源頭;雙匯“瘦肉精”案已控制32名疑犯。 連日來，雙匯“瘦肉精”事件的曝光不斷牽動著公眾神經。早在2002年，我國就明令禁止“瘦肉精”使用于養殖業，然而多年來未被根除。 “瘦肉精”來源難查明 200
晉江專項監督檢測“瘦肉精”
近日，晉江組織開展為期半年的屠宰環節“瘦肉精”專項監督檢測工作，切實保障人民群眾消費安全。 據悉，本次屠宰環節“瘦肉精”專項監督檢測范圍原則上以規模以上生豬定點屠宰企業為主，涵蓋自營、代宰、混合經營等不同經營模式，并確保覆蓋至晉江全市每個定點屠宰場。晉江動物衛生監督所將派出執法人員和技術人員指
雙匯冷鮮肉檢出“瘦肉精”
據央視報道 河南一些地方“瘦肉精”事件曝光后，河南省政府高度重視，在沁陽市、孟州市、溫縣、獲嘉縣等四地展開拉網式排查，并對濟源市當地的“雙匯”冷鮮肉進行抽檢，首次通報數據顯示，雙匯品牌部分冷鮮肉“瘦肉精”抽檢呈陽性。 河南省食品安全領導小組辦公室通報，濟源市政府在全市的7家雙匯連鎖店
瘦肉精介紹及檢測方法
瘦肉精介紹 中文名：瘦肉精;克倫特羅;學名鹽酸克倫特羅;是一種平喘藥。該藥物既不是獸藥，也不是飼料添加劑，而是腎上腺類神經興奮劑。鹽酸雙氯醇胺;克喘素;氨哮素;氨必妥;氨雙氯喘通;氨雙氯醇胺。 英文名： Clenbuterol; Spiropent; Planipart;
瘦肉精相關檢測標準匯總
近期央視曝光雙匯濟源分公司收購含“瘦肉精”豬肉，瘦肉精再次引起人們的關注，因此匯總整理出瘦肉精相關檢測標準，供大家參考。本匯總于2011年3月16日整理完成。 GB/T 5009.192-2003 動物性食品中克倫特羅殘留量的測定 GB/T 20189-2006 飼料中萊克多巴胺的
瘦肉精相關檢測標準匯總
GB/T?5009.192-2003?動物性食品中克倫特羅殘留量的測定 GB/T?20189-2006?飼料中萊克多巴胺的測定?高效液相色譜法 GB/T?21036-2007?飼料中鹽酸多巴胺的測定?高效液相色譜法 GB/T?22147-2008?飼料中沙丁胺醇、萊克多巴胺和鹽酸克侖特羅的測定?液相
瘦肉精檢測方法知多少？
“瘦肉精”知識專家訪談 檢測方法科學精確 受訪專家 張改平 中國工程院院士、河南省農業科學院副院長 王志祥 河南農業大學牧醫工程學院博士生導師、教授 班付國 河南省畜產品質量監測檢驗中心研究員 一般用快速篩查法 記者：目前如何檢測“瘦肉精”? 專家：目前