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記者從日前召開的全國食品生產監管工作會議上獲悉，2016年我國將對全國嬰幼兒配方乳粉實施月月抽檢，嚴格嬰幼兒輔助食品生產許可審查發證工作。 食藥監總局負責人表示，2016年食品生產監管工作的總體思路和要求是實施食品安全戰略，推進食品生產監管制度改革和監管方式創新，加強食品生產源頭治理，科學防范食品安全風險，提升食品安全治理能力和服務食品產業發展水平。 他強調，食藥監部門積極推進食品生產許可改革，加快研究建立食品生產許可審核評價機制，加快推進許可管理系統和數據庫建設，建立完善食品生產許可工作體系，為推進食品領域的供給側改革提供技術支撐和安全保障。同時，全面推進食品企業風險分級監管，抓好隨機抽查、飛行檢查、專項檢查等監管制度落實，逐步健全基于風險管理的食品安全日常監管機制和信用監管制度。創新推進特殊食品監管，加快建立實施嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊、特殊醫學用途配方食品注冊管理制度，切實保障特殊食品質量安全。 ......閱讀全文
摘要：民以食為天，食以安為先。食品質量安全問題是關乎人民群眾身體健康、生命安全的大事，近年來倍受人們的關注，已成為引起社會高度重視的焦點問題。因此，全面做好食品安全檢測工作責任重大，意義深遠，是當前社會亟待解決的問題。下面主要從計量控制在食品質量安全檢測中的重要性、計量控制工作的現狀以及食品質量
根據十一屆全國人大常委會第二次委員長會議的決定，全國人大常委會辦公廳20日向社會全文公布食品安全法草案，廣泛征求各方面意見和建議，以更好地修改、完善這部法律草案。 這是新一屆全國人大常委會向社會全文公布、廣泛征求意見的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下—— 中華人民共和國食品安全法(
根據十一屆全國人大常委會第二次委員長會議的決定，全國人大常委會辦公廳二十日向社會全文公布食品安全法草案，廣泛征求各方面意見和建議，以更好地修改、完善這部法律草案。 這是新一屆全國人大常委會向社會全文公布、廣泛征求意見的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下—— 中華人民共和國食品
食品是人類賴以生存和發展的物質基礎,食品質量與安全關系到人類的健康、社會的穩定和經濟的發展。因此.發達國家政府紛紛采用技術和法律的手段提高食品安全管理水平，對影響食品質量安全的因素進行有效監控。 目前世界各發達國家，例如美國、加拿大、歐盟、日本等均已建立了較為完善的國家食品質量安全監督管理
做好食品安全監督的衛士——走進國家食品質量安全監督檢驗中心 國家食品質量安全監督檢驗中心作為全國惟一一家國家級食品質量安全檢測機構，在軟硬件建設方面有著出色的成績。該中心本著確保食品安全監督的基礎，維護了人民群眾生命健康和切身利益，維護了我國食品安全信譽和國家形象。俗話說，民以食為天，食以安為先！
中華人民共和國主席令 第 九 號 《中華人民共和國食品安全法》已由中華人民共和國第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議于2009年2月28日通過，現予公布，自2009年6月1日起施行。 &
摘要：食品的安全直接關系的人民的健康和生命安全，所以我們必須要保證食品的質量得到保障，要加強對食品的監督工作，提高食品的安全性。而現在我國的食品質量采用的是市場的準入制度，這是一項行政政策，是一項強制性的政策。接下來，我們就對采用強制性措施對食品進行質量檢測的意義進行分析。 引言&
中國質量新聞網訊 從國家食藥監總局官網獲悉，為進一步推進食品生產企業食品安全主體責任有效落實。近日，云南省食品藥品監督管理局制定印發了《云南省食品生產企業質量安全授權管理辦法》（以下簡稱《辦法》），自2016年8月1日起實施。 《辦法》共23條，對食品生產企業質量安全授權管理的目的、適用范圍以
中國質量新聞網訊 從國家食藥監總局官網獲悉，為進一步推進食品生產企業食品安全主體責任有效落實。近日，云南省食品藥品監督管理局制定印發了《云南省食品生產企業質量安全授權管理辦法》（以下簡稱《辦法》)，自2016年8月1日起實施。 《辦法》共23條，對食品生產企業質量安全授權管理的目的、適用范圍以
摘 要：質檢機構是保證食品安全的重要因素，為了保證食品質量，質檢機構需要不斷提高食品質量檢測的科學性和公正性，自覺維護人民的利益。 質檢機構在食品監管中的作用貫穿在食品加工生產的全過程，質量檢測機構主要負責食品質量檢查以及產品質量監督檢驗等。在食品監管的過程中，質檢機構通過提供公正、科學、權威
7月24日，《食品安全法實施條例》(以下簡稱《條例》)正式公布執行。作為《食品安全法》法律規定的細化和實施細則，《條例》對于強化我國食品安全監管，提高食品安全水平的意義顯而易見。而在《條例》正式出臺之前，4月23日，國務院法制辦曾就《條例》草案向社會各界公開征求意見，共收到反饋意見近萬條。
中新網4月23日電 今天，國務院法制辦公室在其官方網站全文發布《中華人民共和國食品安全法實施條例(草案)》(以下簡稱草案)，征求社會各界意見。草案共分九章五十七條，對涉及食品安全的企業理責任、監管工作中的協調配合、事故處置等制度做出了具體的規定和說明，并對食品安全法中有關制度做出細化。全文如下：
為強化食品生產源頭控制，落實生產加工企業食品質量安全主體責任，黑龍江省食品藥品監督管理局在全省白酒和肉制品生產企業實行食品生產質量安全授權制度。 授權制度明確要求白酒和肉制品生產企業須設立食品質量安全總監，作為直接負責質量安全的負責人，全權負責企業食品質量安全工作。食品質量安全總監職責是對原
獲證食品市場占有率達90%以上 按照分步實施的原則，截至2007年上半年，國家相關部門共向生產企業頒發了10.7萬張食品生產許可證，獲證企業食品的市場占有率達到同類食品的90%以上。截至2007年6月底，共撤回、撤銷、吊銷和注銷了1276張生產達不到標準的食品生產許可證。 白皮書中
使用一張食品銷售流向記錄，食品生產、流通環節便一覽無余，可全程追溯，確保食品質量。6日，記者從黃島區食品和藥品監督管理局獲悉，黃島區將推行食品生產企業“一票通”制度，確保每樣食品都有標注詳細信息的“身份證”，逐步實現食品源頭可追溯，去向可追查。 據悉，“一票通”制度是指食品生產企業在健全食品
法國是一個有著美食傳統的農業國家，食品加工業極為發達，有10000多家農業食品企業，年產值1200億歐元，約占GDP的10%，主要企業有達能集團（DANONE）、法國雀巢公司（NESTLE-FR）、LACTACIS等。有效的食品質量安全監管體制和措施，保證了法國的食品
新華社北京８月１７日電（記者孫玉波、張曉松）國務院新聞辦公室１７日發表了《中國的食品質量安全狀況》白皮書，從食品生產和質量概況、食品監管體制和監管工作、進出口食品的監管等方面對中國食品質量安全狀況作了介紹和說明。 白皮書說，中國政府一直把加強食品質量安全擺在重要的位置。多年來，中國立足從源頭抓質
4月11日，記者從自治區食品藥品監管局了解到，《廣西食品生產企業質量安全授權人制度(試行)》和《廣西食品生產企業質量安全追溯管理制度(試行)》同時出臺，從出廠把關和追溯倒查兩方面為食品安全把關。 食品生產企業質量安全授權人制度，指的是企業法定代表人或企業負責人書面授權企業質量管理負責人(以
三鹿“問題奶粉”事件已從一家企業的危機迅速演變成整個中國乳品行業的一場生死劫。食品安全應從源頭抓起，通過有效控制不合格或非法生產的添加劑流入生產或經銷環節，防止食品污染，以達到確保人民群眾生命健康安全的目的。 近一個時期，三鹿“問題奶粉”事件已從一家企業的危機迅速演變成整個中國乳品行業的一場生死劫
前不久，刊登了中國農業大學食品科學學院食品安全系主任何計國教授的文章《解讀食品安全法》。對此，有些讀者仍有些疑問，今天，我們再次刊登王旭峰的文章，希望能滿足讀者更進一步了解重要法律的愿望。 《中華人民共和國食品安全法》終于在2009年2月28日經通過，將在6月1日正式替代原來的《中華人民共
宋心仿代表： 您提出的關于強化食品安全監管，切實抓出成效的建議收悉。現會同農業部、衛生計生委答復如下： 一、關于加快轉變農業生產方式，加速推進發展生態農業 進入21世紀特別是十八大以來，農業行政部門按照黨中央、國務院部署，堅持質量與數量并重，加快轉變農業發展方式，大力發展高產、優質、高效、
食品質量安全狀況是一個國家經濟發展水平和人民生活質量的重要標志。國務院新聞辦公室8月17日發表了《中國的食品質量安全狀況》白皮書，從食品生產和質量概況、食品監管體制和監管工作、進出口食品的監管等方面對中國食品質量安全狀況做了介紹和說明。通過白皮書中的
【摘 要】民以食為天。食品質量安全與人民的生活息息相關，一直以來都受到廣泛的關注與重視。針對食品質量安全的重要性，本文從食品質量的定義與特點入手，對當前國內的食品質檢現狀進行分析，后詳細論述了幾種行之有效的食品質量檢驗辨別方法，并就如何提高食品質量檢驗水平給出了淺薄的意見，以供相關人士參考。&n
加大食品安全檢測設備需求 近日，工信部正式印發了《關于食品企業質量安全檢測技術示范中心第一批名單的通知》，全國共確定了5家示范中心。分別是中國食品發酵工業研究院、江南大學、天津科技大學、蘭州分離科學研究所、廣東省食品工業研究所。 據統計，目前全國約有45萬家食品生產企業，其中具有全項目檢測能
日前，青島市食品藥品監督管理局在全市5500余家食品生產流通企業實施“一票通”制度。食品生產流通企業在健全食品生產流通臺賬的基礎上，使用統一的食品銷售流向記錄，實現了食品質量源頭信息可追溯、流向可追查、質量安全可控制。 食品生產企業“一票通”制度關鍵是掌握食品質量源頭信息。食品生產企業根據
【摘 要】食品檢驗檢測是依照國家法律法規和有關標準，判斷食品質量、衛生合格與否的主要手段，在食品質量安全評價、市場監管和產品貿易等方面，擔負重要的技術支撐職責，對保證食品質量安全、提高食品生產水平都具有重要的保障作用。本文結合我國目前食品檢測現狀，提出完善食品檢驗檢測體系的幾點構想，以期對我國食
食品質量安全關系著千家萬戶。19日，47位來自四川各大高校、科研院所、企事業單位的專家學者走馬上任，構成四川省食品生產質量安全專家技術委員會“智囊團”。47人個個身懷“絕技”，或是白酒釀造的高手，或是研究泡菜的專家，“絕技”涵蓋食品加工、食品安全、茶葉、白酒釀造、發酵食品等眾多領域。他
記者了解到，國務院辦公廳近日印發了《2015年食品安全重點工作安排》（以下簡稱《安排》），《安排》要求加快信息化建設步伐，建設統一高效、資源共享的國家食品安全信息平臺，加快食品安全監管信息化工程、食品安全風險評估預警系統、重要食品安全追溯系統、農產品質量安全追溯管理信息平臺等項目實施進度，推進進
咬定青山不放松 ——吉林檢驗檢疫局推動出口產品質量安全示范區建設展示 出口加工果仁質量安全示范區內的加工企業 工作人員在出口蘋果質量安全示范區監測媒介生物 媒體記者采訪出口花生質量安全示范區內種植農戶 把生態優勢變為經濟優勢 ——多措并舉助推食品農產品質量安全示范區建設 工作人員在
國家質量監督檢驗檢疫總局《進出口食品安全管理辦法》(總局令第144號) 第144號 《進出口食品安全管理辦法》已經2010年7月22日國家質量監督檢驗檢疫總局局務會議審議通過，現予公布，自2012年3月1日起施行。 局 長二〇一一年九月十三日進出口食品安全管理辦法 第一章 總則 第