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我國已初步建立以31個省級、218個地市級食品污染物監測點和312個縣級食源性疾病監測點組成的全國食品安全風險監測網絡。 這是全國食品安全整頓工作辦公室有關負責人近日通報食品安全整頓工作階段性進展時透露的數字。 這位負責人指出，農產品質量安全監測范圍已擴大到138個主要大中城市，監測種類達到6大類101個品種，監測指標86項；對外公布了5130家符合資質的食品安全檢驗機構。 同時，國家食品安全風險評估中心和區域分中心組建工作積極推進。建立了食品安全監測能力建設聯席會議制度，組織編制了農產品、食品檢驗檢測和風險監測建設規劃。 這位負責人還介紹，2010年來，食品安全長效機制建設取得進展。 一是加快食品安全法配套法規標準體系建設。國務院推進《保健食品監督管理條例》、《農藥管理條例》和《飼料和飼料添加劑管理條例》制修訂工作；各部門發布了食品生產、流通、餐飲服務許可和監管部門規章10余件及一批規范性文件......閱讀全文
各區縣衛生計生委，市疾病預防控制中心: 為進一步轉變職能，切實履行職責，加強本市食品安全風險監測與評估工作，根據《國家衛生計生委關于進一步加強食品安全風險監測工作的通知》（國衛食品發〔2013〕6號）、《上海市人民政府辦公廳關于印發上海市衛生和計劃生育委員會主要職責內設機構和人員編制規定的通知》（
工業和信息化部 工 商 總局文件 質 檢 總 局 國家食品藥品監管局 衛監督發〔2010〕17號 關于印發《食品安全風險監測管理規定(試行)》的通知 各省、自治區、直轄市及新疆生產建設兵團衛生廳(局)，工業和信息化主管部門，工商局，質量技術監督局及各直屬出入境檢驗
近日記者從杭州市疾控中心獲悉，疾控中心已在杭州范圍內初步建立起“食品安全風險的監測網絡”，對食品安全進行定期抽樣檢測，持續、系統地收集社會人群發病情況、食品污染以及食品中有害因素等食源性疾病的監測數據及相關信息，以確保及時發現有效處置食品安全問題，并為有關部門調整食品安全策略、發出預警
2011年國家食品安全風險監測工作會議3月17-18日在京召開。會議全面貫徹國務院食品安全委員會第三次全會和2011年全國衛生工作會議精神，總結了2010年國家食品安全風險監測工作，分析了存在的問題，部署了2011年食品安全風險監測重點工作。衛生部副部長陳嘯宏同志出席會議并作重要講話。 陳
分析測試百科網訊 近日，國務院發布《國務院關于印發“十三五”國家食品安全規劃和“十三五”國家藥品安全規劃的通知》（國發〔2017〕12號），發布了《“十三五”國家食品安全規劃》和《“十三五”國家藥品安全規劃》。 《“十三五”國家食品安全規劃》顯示，十二五期間，實施食品安全檢（監）測能力建設項目
7月24日，《食品安全法實施條例》(以下簡稱《條例》)正式公布執行。作為《食品安全法》法律規定的細化和實施細則，《條例》對于強化我國食品安全監管，提高食品安全水平的意義顯而易見。而在《條例》正式出臺之前，4月23日，國務院法制辦曾就《條例》草案向社會各界公開征求意見，共收到反饋意見近萬條。
三、主要任務 （一）食品安全。 1.加強食品安全監測。 制訂食用農產品產地區劃。建立農產品產地環境安全監管體系，系統調查農產品產地污染狀況，開展重點地區、典型農產品產地環境質量安全監控。強化對農業投入品的質量和環境安全管理。建立國家農獸藥殘留監控制度，農產品質量安全例行監測
倍肯集團參加北京直屬機關工委舉辦的食品安全科普公益活動北京食藥監參加食品安全快速檢測系統培訓使用“倍肯數字化食品安全質量監測系統BK-iQM(C)型”對食材進行實時檢測 中國的食品安全問題引人關注。 近年來，黨和政府高度重視食品安全監管工作，投入大量資金陸續為省、市級監管及技術機構配備了較先
國家食品藥品監督管理總局令 第36號 《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》已于2017年9月5日經國家食品藥品監督管理總局局務會議審議通過，現予公布，自2018年1月1日起施行。 局 長：畢井泉 2017年11月6日 網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法 第一條 為加強網絡餐飲
摘要：為進一步做好食品安全監管工作，提升食品安全檢驗檢測能力和科學監管水平，更好地保障公眾飲食安全，促進經濟社會科學和諧發展，我市食品安全檢驗檢測體系建設需要加強。 一、充分認識健全食品安全檢測體系的重要意義 食品安全檢驗檢測是食品生產經營和食品執法監管的重要技術支撐
第二屆中國食品安全高層論壇3日下午在北京舉行，2011中國食品安全網絡輿情監測榜同期揭曉。 2011中國食品安全網絡輿情監測榜包括食品安全正向經驗和反向教訓的紅黑兩榜。由網友對2010年6月至2011年6月期間有關食品安全的網絡事件投票評選得出。 “紅榜”十大事件
山東省對食品安全的監測力度將進一步提高。9日,“食品安全風險監測與評估中心”在濟南市疾病預防控制中心揭牌,中心將對化學污染物、食物中的致病菌、食源性疾病進行檢測,備受關注的三聚氰胺、瘦肉精、蘇丹紅等均在可監測之列。 這將客觀準確地掌握市場上各種食品的質量,評估、分析、預測可能出現的各
為加強網絡餐飲服務食品安全監督管理，保證餐飲食品安全，保障公眾身體健康，國家食品藥品監督管理總局制定頒布了《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》（以下簡稱《辦法》）。該《辦法》將于2018年1月1日起施行。現就有關問題解讀如下： 一、為什么要制定《辦法》？ 隨著我國互聯網
為有效落實2014年國家食品安全風險監測質量管理工作，國家衛生計生委和國家食品安全風險評估中心于2014年6月19-20日在廣州舉辦了“2014年國家食品安全風險監測質量管理技術研討培訓會”，國家衛生計生委張志強副司長、國家食品安全風險評估中心李寧主任助理、廣東省疾控中心張永慧主任出席會議并講話
24日，記者從市疾控中心獲悉，在食品安全風險監測方面，去年該中心對26種1026份食品中7812項次化學污染物、有害物質和食源性致病微生物監測項目進行監測，今年的食品安全風險監測正處于采樣和檢驗過程中。據市疾控中心介紹，今年將繼續對大米、肉及肉制品、面制品、水產品、蔬菜、乳制品、食用油及食品包裝
24日，記者從市疾控中心獲悉，在食品安全風險監測方面，去年該中心對26種1026份食品中7812項次化學污染物、有害物質和食源性致病微生物監測項目進行監測，今年的食品安全風險監測正處于采樣和檢驗過程中。據市疾控中心介紹，今年將繼續對大米、肉及肉制品、面制品、水產品、蔬菜、乳制品、食用油及食品包裝
膠東在線7月4日訊（記者 侯洪斌 通訊員 夏天棋）日前，《煙臺市食品安全規劃（2016-2020）》正式出臺，《規劃》旨在推進“食安煙臺”建設，提高全市食品安全保障水平，將煙臺建設成為全國食品最安全、最放心的地區之一。 根據《規劃》內容，到“十三五”末，全市基本建立起嚴密高效、社會共治的食品安
國務院關于印發衛生事業發展“十二五”規劃的通知 國發〔2012〕57號 各省、自治區、直轄市人民政府，國務院各部委、各直屬機構： 現將《衛生事業發展“十二五”規劃》印發給你們，請認真貫徹執行。 國務院 2012年10月8日 衛生事業發展“十二五”規劃 為適應人民群眾不斷增
《中華人民共和國食品安全法實施條例》已經2019年3月26日國務院第42次常務會議修訂通過，現將修訂后的《中華人民共和國食品安全法實施條例》公布，自2019年12月1日起施行。 總 理 李克強 2019年10月11日 中華人民共和國食品安全法實施條例 （2009年7月20日中華人民共和國
中國政府網發布《國務院關于加強食品安全工作的決定》，對食品安全的監管體系、監管力度、主體責任、監管能力、技術體系和保障體系等做出了詳細規定，關注食品產業的標準化、集約化和規模化，力爭用3年左右的時間，使我國食品安全治理整頓工作取得明顯成效，違法犯罪行為得到有效遏制，突出問題得到有效解決;用5年左
衛生部今日舉行例行新聞發布會，介紹了2011年我國公共衛生服務體系建設與發展情況。其中在食品安全方面，衛生部組建由食品污染物、微生物、食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留等10個專業分委員會，共350余名醫學、農業、食品、營養等方面權威專家組成的食品安全國家標準審評委員會；目前衛生部正在全國建立食品添
衛生部部長陳竺致開幕詞 由國際食品科技聯盟和中國食品科學技術學會聯合主辦的“2010年國際食品安全論壇”于2010年4月22-23日在北京隆重召開，此次論壇以“風險管理：概念與實踐”為主題，來自全球的近300位政府官員、科技專家、知名企業的代表參加了會議。論壇得到衛生部、科技部、工業和信息化部
中新網2月22日電 據衛生部網站消息，衛生部、工業和信息化部、商務部、工商總局、質檢總局、食品藥品監管局日前聯合印發《關于印發2010年國家食品安全風險監測計劃的通知》(衛辦監督發〔2010〕20號)，對2010年國家食品安全風險監測工作作出安排。該計劃包括三部分內容，第一部分是化學污染物及有害
中新網4月23日電 今天，國務院法制辦公室在其官方網站全文發布《中華人民共和國食品安全法實施條例(草案)》(以下簡稱草案)，征求社會各界意見。草案共分九章五十七條，對涉及食品安全的企業理責任、監管工作中的協調配合、事故處置等制度做出了具體的規定和說明，并對食品安全法中有關制度做出細化。全文如下：
健全機制，整合資源，及時發現、穩妥處置、積極防控食品安全風險，湖南省市場監管局把強化風險預警交流作為加強食品安全監管的重要舉措，保障人民群眾“舌尖上的安全”。 食品安全一直是政府關切、百姓關注的焦點。湖南省市場監管局把加強抽檢監測、提高問題發現率作為開展食品安全抽檢監測的工作取向、強化風險預警
記者從十一屆全國人大常委會有關方面獲悉，國務院食品安全辦將會同有關部門編制實施相關規劃，統籌推進食品安全檢測能力建設;同時，加快推進檢驗檢測資源和信息共享，積極推進第三方技術機構建設。 根據全國人大常委會辦公廳和國務院辦公廳的要求，國務院食品安全辦會同農業部、商務部、衛生部、工商總局
為規范網絡食品經營主體資質，嚴懲網絡食品安全違法行為，構建網絡食品安全監管技術支撐，日前，寧德市制定出臺了《加強網絡銷售食品安全監管方案》，力爭2018年底前基本建成全市網絡食品經營主體數據庫，使網絡銷售食品安全風險得到有效防控。 根據《方案》規定，寧德市將嚴格落實網絡食品交易第三方平臺責任，
(五)加強食品流通環節整頓。 嚴格食品流通許可制度，完善食品市場主體準入機制，完善流通環節食品安全抽樣檢驗和退市制度，建立銷售者主動退市和工商部門責令退市相結合的監管機制。加強流通環節食品安全日常監管，監督食品經營者依法落實食品進貨查驗和記錄制度，督促食品經營者加強自律。完善食品市場監
每當食品安全事件曝光后，人們往往有這樣的困惑：這事到底該由誰來管？ 食品安全的管理，是一個相當復雜的系統：不同食品品種、不同環節，都有不同的部門在管理。甚至不同地方，監管體系都有所差別。監管過程中，還存在著一些職能交叉、模糊與空白地帶。 那么，涉及食
“網絡訂餐在方便消費者生活的同時，也暴露出衛生臟亂差、無證經營等眾多隱患。”10月22日，記者從省食藥監部門獲悉：從今年10月初至明年1月底，安徽將在全省范圍內開展為期4個月的網絡餐飲服務食品安全專項檢查。 自《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》（以下簡稱《辦法》）施行以來，網絡餐飲服務經營