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衛生部部長陳竺致開幕詞 由國際食品科技聯盟和中國食品科學技術學會聯合主辦的“2010年國際食品安全論壇”于2010年4月22-23日在北京隆重召開，此次論壇以“風險管理：概念與實踐”為主題，來自全球的近300位政府官員、科技專家、知名企業的代表參加了會議。論壇得到衛生部、科技部、工業和信息化部、世界衛生組織、聯合國糧農組織、國際食品微生物標準委員會、國際生命科學會等國內外重要政府部門和機構的支持。衛生部部長陳竺出席開幕式，并做重要講話。 過去10年間，中國食品工業年平均15%以上的高速增長與食品安全事件的頻出，形成強烈反差。2009年6月1日《食品安全法》的實施，不僅顯示中國政府對治理關乎民生的食品安全問題的決心，也表明中國在提升食品安全水平上已邁出關鍵性的步伐。 論壇名譽主席、衛生部陳竺部長在致辭中指出，食品安全問題是當前全球所面臨的共同挑戰，保障食品安全是國際社會共同的責任。長期以來，各國政府和相關國際組織......閱讀全文
2011歲末網友們盤點了很多熱詞，比如：控/hold住、傷不起、起云劑、虎媽、政務微博、北京精神、走轉改、微電影、加名稅、淘寶體、云電視等新詞匯。媒體也評出了日本地震、康菲溢油、南方先旱后澇的極端天氣、7.23動車事故、小悅悅與路人、校車事件、郭美美與紅十字會、建黨90周年、‘十二五’開局、天宮
一、中共中央政治局就農業標準化和食品安全工作進行集體學習 事件回放：4月23日，中共中央政治局就我國農業標準化和食品安全問題進行集體學習，中共中央總書記胡錦濤主持并發表重要講話。 胡錦濤強調，實施農業標準化，保障食品安全，是關系人民群眾切身利益、關系我國社會主義現代化建設全局的重大任務。我們要從
面向國家重大戰略需求 打造國內一流、國際知名的檢驗檢測檢疫科研機構——中國檢驗檢疫科學研究院科技創新發展紀實 科研人員在討論實驗結果 工作人員使用病毒氣溶膠采集富集儀進行檢測 科研人員在進行實驗分析 中國檢科院成功舉辦“全國檢驗檢測檢疫學術論壇” 經濟全球化進程的日益加快與綜合國力競爭
由中國食品科學技術學會、國家食品安全風險評估中心和國際食品科技聯盟共同舉辦的，主題為“食品安全風險控制和標準建設”的2013年國際食品安全論壇于4月18-19日在京召開。 食品安全監管亟須破解標準建設難題 據主辦方之一中國食品科學技術學會理事長孟素荷教接受中國經濟網記者采訪時表示，本次會議
2013年，在政府有關部門的領導下，在行業全體員工的努力下，原料基地建設、企業管理升級、產品質量安全有了顯著進步，消費者信心、乳制品市場得到了恢復，乳制品生產、銷售取得了較好成績。我國乳制品行業終于走出了低谷，進入新的良性發展時期。 一、行業發展形勢及概況 根據國家統計局快報數據
2012年3月27~28日，由北京食品學會、北京食品協會聯合主辦的 “第五屆中國北京國際食品安全高峰論壇(CBIFS)”在北京國家會議中心隆重召開。本屆大會主要內容由主論壇、專題研討會和產品展示會三部分組成。邀請來自中國食品安全行業的政府官員、企業領導及科學技術領域的60余位知名專
《速凍面米制品》(GB19295-2011)制定及公布有關情況新聞通氣會實錄 時間：2011年11月24日14：00 地點：衛生部五層多功能廳 主持人：衛生部新聞辦楊金瑞副主任 參會領導和專家：衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局段冬梅副巡視員、張旭東處長;食品安全國家標準審評
三、食品安全保障措施 （一）法律法規體系。 為保障食品衛生安全，衛生部依據《中華人民共和食品衛生法》，制定了90余個配套規章，涉及食品及食品原料、食品包裝材料和容器、食品衛生監督處罰、餐飲業和學生集體用餐等各方面的管理。近些年，還頒布實施了《食品衛生許可證管理辦法》、《餐飲業和集體
“食”面埋伏 食品安全熱點“九問”——訪國務院食品安全委員會辦公室主任張勇 瘦肉精、染色饅頭、假薯粉……近來食品安全事件頻頻曝光，食品安全問題再次成為輿論關注焦點。 民以食為天，食以安為先。我國食品安全形勢究竟怎樣?應該怎樣全面認識當前的食品安全問題?食品安全事件頻
中國儀器儀表學會分析儀器分會 中國儀器儀表行業協會分析儀器分會 文件 南京市產品質量監督檢驗院 （2019）儀學分字第006號 各有關單位： “第八屆中國食品與農產品安全檢測技術與
“中國食品科技界要用科學的力量為國分憂，在共同完成中國食品工業由小到大的命題后，應加快我國由食品大國走向食品強國的步伐。”中國食品科學技術學會理事長孟素荷近日在京召開的中國食品科學技術學會第十三屆年會呼吁。 科技將為我國食品工業轉型引導航向 我國食品工業在高速發展近30年后步入重要的轉型和價
2010年4月15日，2010第三屆國際食品安全高峰論壇（The 3th International Food Safety Summit 2010）在北京新世紀日航飯店召開。論壇由北京食品學會主辦，支持單位是：北京市科協、衛生部、國家質檢總局、工業和信息化部。來自國家工信部、質檢總局、國家認可
深深足跡 拳拳之心 ——國家質檢總局成立十周年大事記 2001年 4月10日，在人民大會堂舉行國家質量監督檢驗檢疫總局成立大會。中共中央政治局候補委員、國務委員吳儀出席會議并講話。會議宣布了黨中央、國務院關于成立國家質量監督檢驗檢疫總局，任命李長江為總局局長、李傳卿為總局黨組
2018年，全國質量監督檢驗檢疫工作的總體要求是：全面貫徹黨的十九大精神，以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，加強黨對質檢工作的全面領導，堅持穩中求進工作總基調，堅持新發展理念，按照高質量發展的要求，堅持以供給側結構性改革為主線，更加科學務實地抓質量、保安全、促發展、強質檢，著力開展“質量
由上海市食品學會和德國慕尼黑國際博覽集團共同主辦的第二屆上海國際食品安全研討會暨“2014上海中歐國際食品安全研討會”將于2014年9月25-26日慕尼黑上海分析生化展期間在上海新國際博覽中心隆重召開。會議日程全新發布，來自歐洲和中國的專家、教授將為廣大食品安全相關工作者講授國內外最先進和前沿的
國家衛生和計劃生育委員會7月10日召開新聞發布會，衛計委有關負責人和部分專家回答了媒體提出的食品安全等目前社會一系列熱議話題。 ●關于"三定"方案的進展情況 國家衛計委食品安全標準與監測評估司副司長陳銳：國家衛計委"三定"方案，專門設立了食品安全標準與監測評估司，以加強食品安全標準相
2012年3月27~28日，由北京食品學會、北京食品協會聯合主辦的 “第五屆中國北京國際食品安全高峰論壇(CBIFS)”在北京國家會議中心隆重召開。本屆大會主要內容由主論壇、專題研討會和產品展示會三部分組成。邀請來自中國食品安全行業的政府官員、企業領導及科學技術領域的60余位知名專家登臺發表
一、為什么要整合完善乳品安全國家標準？ 乳品是我國消費者日常生活不可或缺的食品。近年來，我國乳品消費量迅速攀升，乳品行業快速發展，成為重要的食品產業之一。乳品安全直接關系到消費者身體健康與社會經濟穩定。國家高度重視乳品安全和乳制品行業的健康可持續發展，國務院頒布實施了《乳品質量安全監督管理條例
2016年是“十三五”開局之年，也是推進改革的攻堅之年。這一年，中國經濟全面進入新常態，供給側結構性改革穩步推進，提升供給質量和效率成為全社會發展的“主旋律”；這一年，“十三五”規劃的藍圖正式發布，建設制造強國、質量強國成為我國“十三五”時期發展的重要目標，也讓質量強國成為時代發展的重要使命；這
約有500人的編制，是食品安全風險評估專家委員會的執行機構，將根據各地監測數據分析食品及添加劑當中物質對人體健康的危害 《食品安全法》實施將近一年，有關部門正在籌備組建國家食品安全風險評估中心。 在4月22日于北京召開的“2010年國際食品安全論壇”上，衛生部食品安全綜合協調與衛生
2014年4月1~2日，第七屆北京國際食品安全高峰論壇在北京國際會議中心隆重開幕。本次高峰論壇由北京食品學會和北京食品協會主辦，北京食品學會會展部承辦。來自各大科研機構、院校、廠商的科研工作者們近500人參加并聆聽了論壇開幕式。北京食品學會理事長金宗濂教授和如新日用保健品有限公司大中華
國家衛生計生委就食品安全標準有關工作情況舉行新聞發布會 記者從10日召開的國家衛生計生委召開例行新聞發布會上獲悉，截至目前，中國制定公布了乳品安全標準、真菌毒素、農獸藥殘留、食品添加劑和營養強化劑使用、預包裝食品標簽和營養標簽通則等303部食品安全國家標準，覆蓋了6000余項食品安全指標。
各有關單位： 10月1日起,新修訂的《食品安全法》將正式施行，修訂后的法律從 104條增加到154條,加大了食品從業者和監管者的責任，完善和統一了權威的食品安全監管機構，明確建立最嚴格的全過程監管制度，進一步強調食品生產經 營者的主體責任和監管部門的監管責任，更加突出預
風險控制是產業鏈安全的基礎 標準建設的核心是量效關系——2013年國際食品安全論壇在北京召開 由中國食品科學技術學會、國家食品安全風險評估中心和國際食品科技聯盟共同舉辦的2013年國際食品安全論壇于2013年4月18-19日在北京成功召開。這一品牌會議的第4次舉辦，相較以往，不僅秉承了導向性的
新標準出臺過程令人費解，關鍵指標的顯著降低讓人驚訝，而非止一處的標準模糊或硬傷，令人擔憂其是否堪當整飭乳業的重任 來自商務部、衛生部等中央部委的數十名官員共商食品安全議題。一名聽眾當場質問國家食品藥品監管局食品安全監管司司長徐景和：“食品安全監管到底誰說了算?究竟能不能管好?管不好應該如何
1.商事制度改革以來，市場主體數量一直保持快速增長勢頭，3月中旬，全國市場主體正式過億。請問，下一步商事制度改革的方向是什么？ 答：黨的十八大以來，在以習近平同志為核心的黨中央的堅強領導下，商事制度改革持續深入開展，人民群眾投資創業熱情得到極大激發，市場主體數量呈現了“井噴式”增長。
新版《食品中污染物限量》(GB2762-2012)目前已通過食品安全國家標準審評委員會主任會議審議，并于2013年1月29日在衛生部網站正式公布，該標準自2013年6月1日正式施行，同時，自新標準實施之日起，衛生部2005年公布的《食品中污染物限量》(GB2762-2005)廢止。衛生
2014年5月21-23日，第十二屆中國國際科學儀器及實驗室裝備展覽會（CISILE2014）在中國國際展覽中心盛大召開。據悉，本屆中國國際科學儀器及實驗室裝備展覽會（CISILE）規模達25000平米，參展企業近600家，其中境外展商180余家，有來自美國、德國、 法國、日本、印度、新加坡、俄
強化從預防到控制的過程管理 從風險預防到風險控制，完善主動預防的食品安全管理體系，強調對全產業鏈過程的有效管控，從而控制食品安全風險，這一理念也得到與會代表的積極響應。國家食品安全風險評估中心陳君石院士在肯定取消了弊病明顯的分段管理體制這一進步的同時，特別指出必須重視監管模式的更新，他
“假羊肉”、“塑化劑”、“毒皮蛋”，近年來，我國食品安全事件高發，一次次挑戰著消費者的神經。食品安全聯系著千家萬戶，關系到子孫后代，如何讓13億人吃得安全健康，是個重大的民生問題。在第五屆中國食品安全論壇上，社會各界共同為破解食品安全問題的治本之策支招—— 破解一個悖論—— 公眾感受