近日,歐洲“毒雞蛋”事件愈演愈烈,此起因是由于荷蘭某養殖場的雞蛋檢出氟蟲腈殘留限量超出歐盟規定的限量要求(0.005mg/kg)。氟蟲腈可殺滅跳蚤、螨和虱,被世界衛生組織列為“對人類有中度毒性”的化學品,氟蟲腈在歐盟是作為農藥來監管的。 因此,食品伙伴網將就“毒雞蛋”背后關于農藥殘留的監管進行剖析,以期給出口至歐盟市場的相關企業法規層面的參考和幫助,本文主要介紹農藥殘留的監控和農藥殘留限量的制定相關內容。 1、農藥殘留的監控 1.1監控對象 (EU) No 2016/662規定了歐盟農藥殘留監控的對象為農產品或食品中農藥殘留限量,目前歐盟農藥殘留限量的法規為(EC) No 396/2005《動植物源性食品和飼料中農藥最大殘留限量》,法規共涉及300多種新鮮農產品,涵蓋1100多種農藥的最大殘留限量,如果一種農藥未在任何附錄中規定,則使用0.01mg/kg的默認MRL。 1.2監控計劃 歐盟衛生、食品......閱讀全文
看食品中農藥及化學污染物殘留問題是引發食品安全事件的重要因素,是世界各國及國際組織共同關注的食品安全重大問題之一。目前,世界上常用的農藥種類超過1000種,而且不斷有新的農藥被研發和應用,農藥殘留在對人類身體健康和生存環境造成新的潛在危害的同時,也給農藥殘留檢測技術提出了越來越高的要求和新的挑戰。世
十年磨一劍。龐國芳院士與助手一起討論技術問題 龐國芳院士帶領一個團隊,孜孜不倦地潛心研究,突破了農殘檢測在信息化時代的三大挑戰,使我國在這一領域的檢測技術達到世界領先水平;兢兢業業地做了4萬批次的農殘篩查,摸清了我國“菜籃子”中的農藥殘留家底,為相關部門的決策和監管提供了有效的科學依據。這種踏
【導語】中國工程院院士、中國檢驗檢疫科學研究院研究員龐國芳團隊利用液相色譜—四極桿—飛行時間質譜和氣相色譜—四極桿—飛行時間質譜研究,開發了世界常用1200多種農藥和化學污染物的一級精確質量數據庫、二級碎片離子譜圖庫,建立農藥殘留偵測結果數據庫,實現了農藥殘留監測技術信息化、監測大數據處理智能化
(一)、農藥殘留和化肥污染物快速檢測方法概述1、殘留物農藥的殘留直接影響到人體健康,特別是使用農產品的農藥殘留。由于農藥濫用或者使用不當,農藥殘留嚴重的影響著人類的健康。實驗室面對這需要準確分析結果的要求。對于農藥殘留分析,人們關注食品和環境中農藥殘留,這也就使各國政府重視食品和環境中的農藥殘留管
農藥對保護農作物、防治病蟲草害和提高農作物的產量發揮了巨大作用, 同時也改善了人類生存環境, 提高了人民生產和生活水平。但由此產生的環境污染問題和對人體的負面作用也引起了人們的高度重視,世界上許多國家都已規定了食品和糧食中各種農藥殘留的限定使用量。據估計,我國農藥年生產能力約 35 萬 t, 每年防
農產品質量安全標準體系、檢測體系、認證體系 1、標準體系: 以農業科學技術和實踐經驗為基礎,運用簡化、統一、協調、選優的原理,把先進的科研成果轉化為標準,相關的標準按照內在聯系,形成標準體系。我國的農產品標準,從無到有,目前已形成了產品、生產技術規程、檢驗測試等一系列標
分析測試百科網訊 近日,國務院發布《國務院關于印發“十三五”國家食品安全規劃和“十三五”國家藥品安全規劃的通知》(國發〔2017〕12號),發布了《“十三五”國家食品安全規劃》和《“十三五”國家藥品安全規劃》。 《“十三五”國家食品安全規劃》顯示,十二五期間,實施食品安全檢(監)測能力建設項目
農藥殘留超標是農產品質量安全控制的熱點和難點問題,農藥殘留的膳食暴露評估和限量指標制定是進行農產品質量監管的重要依據,在農產品的不同生產階段需要相應的農藥殘留檢測儀對農藥殘留限量標準進行監管。一些研究人員以跟蹤菠菜中農藥殘留限量的國際標準為線索,分析菠菜及其加工產品中農藥殘留標準現狀;研 究毒死蜱等
分析國家食品安全抽檢結果公告發現,蔬菜農藥殘留問題嚴重,但超標頻率較高的總是毒死蜱、腐霉利、克百威等10余種。參照畜禽產品中獸藥殘留的監控檢測經驗,膠體金法用于蔬菜農殘的現場快速檢測,將有效彌補酶抑制法和儀器分析法的各自弊端,提高農產品監管效率。農殘檢測,有新招了 農藥殘留檢測是食品安全監
安捷倫針提出了針對GB?2763農殘檢測的最新解決方案,解決方案通過一次簡單的QuEChERS 樣品前處理,分別在GC/MS/MS和LC/MS/MS各進一針樣品,可在一天內實現篩查和確證GB。 十九大報告提出:“實施食品安全戰略,讓人民吃得放心。”為了落實這一戰略,不僅需要全方位地覆蓋《GB 2
安捷倫針提出了針對GB?2763農殘檢測的最新解決方案,解決方案通過一次簡單的QuEChERS 樣品前處理,分別在GC/MS/MS和LC/MS/MS各進一針樣品,可在一天內實現篩查和確證GB。 十九大報告提出:“實施食品安全戰略,讓人民吃得放心。”為了落實這一戰略,不僅需要全方位地覆蓋《GB 2
編者按:食品安全最優先考慮的是食品中農藥殘留量,這是歐盟和美國的共識。他們每年在全國范圍內采樣上萬食品,監測幾乎所有農藥。 本文主要介紹歐美食品安全的“監管”中的“監”,而“管”涉及法律文件,不在本文介紹之列。此外,微生物病原污染屬于食品安全的檢疫范疇,不在本文介紹之列。 農藥包括殺蟲劑、殺
在第三屆中國食品產業發展大會上,龐國芳、孫寶國、吳清平、陳堅四位院士從自身研究出發,為我國食品行業發展定下基礎,暢想我國食品行業未來發展藍圖。 龐國芳院士:農殘檢測技術要實現信息化中國工程院院士、中國進出口檢驗檢疫首席科學家 龐國芳 “加大對食品安全農藥殘留污染的治理力度,刻不容緩。”中國工
農藥殘留快速檢測儀在維護時應該注意哪些事項 ,農藥殘留檢測儀農藥殘留檢測儀基于酶促反應動力學原理,被測樣品如含有機磷類或氨基甲酸酯類農藥,將會抑制膽堿酯酶的活性,影響顯色體系的反應速度,通過測定顯色體系吸光度隨時間的變化率來測量待測樣品中的農藥殘留量(抑制率)。深圳市芬析儀器制造有限公司專業生產
目前農產品的質量安全是廣大人民群眾關注的熱點,對農產品農藥殘留檢測和監控,能夠確保農產品質量安全。現將農藥殘留分析技術作一簡單介紹,目的是讓讀者對農業檢測體系的建設有一個感性認識。目前農藥殘留分析技術正向著快速自動化、簡便通用化、精確化方向發展,以適應大樣本、低含量農藥殘留分析的要求。但現有方法專用
日前,茶葉農藥殘留檢測又有新動向,記者獲悉,蘇州、信陽、廣東等地發生多起茶葉農殘超標事件。 據蘇州食品安全辦公室此前公布,有4個批次的茶葉因為三氯殺螨醇超過標準值,被判為不合格。信陽市發現有多個茶葉產區存在過度使用農藥的現象,而廣東省農業廳則在日前對全省部分農產品中農藥殘留情況的抽檢中,發
據法國媒體報道,9月5日法國國家食品、環境及勞動衛生署(ANSES)公布對自來水中農藥殘留調查結果,該結果將作為法國第二次人口總膳食調查結果的補充及年度農藥殘留膳食暴露監測項目的一部分。 法國國家食品、環境及勞動衛生署表示,由于自來水中農藥殘留含量較低,將不會影響人口總膳食調查結果。
農藥是“三農”主要生產資料,但農藥污染及其產生危害后果較為嚴重,農藥殘留問題直接關系消費者健康,也關系到我國國際食品貿易和國民經濟發展。因此,加強對農藥殘留監測和環境毒理學研究,合理開發和正確指導使用農藥,農藥殘留測定儀在三農建設中應用,不僅可避免和減少不必要農業損失,且對保護生態環境和消費者身體健
深圳市芬析儀器制造有限公司生產的新一代智能型農藥殘留檢測儀是根據農業標準方法(NY/T 448-2001)和國家標準(GB/T5009.199-2003)中的酶抑制率法,嚴格遵循《GB/T5009.199-2003蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留快速檢測方法標準》中的規定對蔬菜中有機磷和氨基甲
2015年12月31日,龐國芳院士主持的國家科技支撐計劃課題“食品中農藥化學污染物高通量偵測技術研究與示范”課題鑒定會在北京召開。鑒定會由中國分析測試協會組織,鑒定專家組由江桂斌院士、方智遠院士、范維澄院士、沈昌祥院士、王文興院士、任陣海院士等16位專家組成。鑒定專家組聽取了課題負責人
龐國芳過去30年對農藥殘留檢測技術的專注研究,跨躍了氣相色譜—液相色譜—低分辨質譜三個發展階段。如今,他的團隊正在迎接高分辨質譜作為第四個研究階段的新挑戰。 日前在美國舉行的第128 屆國際分析化學家協會(AOAC)年會上,中國工程院院士、中國檢驗檢疫科學研究院首席科學家
食用農產品農藥殘留含量檢測儀冠宇儀器生產5/6/8/10/12/16/24/96通道食用農產品農藥殘留含量檢測儀、安卓系統食用農產品農藥殘留含量檢測儀、手提箱食用農產品農藥殘留含量檢測儀等,冠宇儀器生產的食用農產品農藥殘留含量檢測儀是根據農業標準方法(NY/T 448-2001)和國家標準(
今年9月,從第128屆國際分析化學家協會(AOAC)年會上傳來喜訊,中國工程院院士、中國檢驗檢疫科學研究院首席科學家、秦皇島檢驗檢疫局技術中心榮譽主任龐國芳榮獲2014年度AOAC最高科學榮譽獎——哈維?威利獎,以表彰他在分析化學領域作出的杰出貢獻。 從1985年開始從事農殘檢測研究,到199
今年9月,從第128屆國際分析化學家協會(AOAC)年會上傳來喜訊,中國工程院院士、中國檢驗檢疫科學研究院首席科學家、秦皇島檢驗檢疫局技術中心榮譽主任龐國芳榮獲2014年度AOAC最高科學榮譽獎——哈維·威利獎,以
集菌儀等儀器儀表企業的產品線又應該怎樣發展呢?初創企業往往是因為發現了市場的某一需求而誕生的。最初,很多企業也是憑借一款產品起步,逐漸做大做強。隨著企業規模的擴大和資金實力的增長,擴張產品線有利于企業的進一步發展。去年年底,莎普愛思遭遇了一場“虛假廣告”風波,被指滴眼液對治療白內障無效且虛假宣傳。隨
“任科長,我們兩局共同申請的科研項目已經獲得省局立項批準,下一步咱們要同心協力,爭取盡早完成啊。”在得知《甘肅省出口蘋果主要病蟲害監測及質量安全調查》這一科研項目獲得甘肅檢驗檢疫局立項后,平涼檢驗檢疫局檢驗科負責人第一時間將這一喜訊傳遞給天水檢驗檢疫局檢驗科科長。《甘肅省出口蘋果主要病蟲害監測
氣質聯用技術在食品農藥殘留測定中的應用 1 農藥殘留 農藥殘留指的是在農業生產中施用農藥后一部分農藥直接或間接殘存于谷物、蔬菜、果品、畜產品、水產品、中藥材以及土壤和水體中的現象。 20世紀50年代以來,化學合成農藥在全世界的廣泛應用,無疑在防治病蟲害、鏟除雜草、增加農業產量方面發揮
分析測試百科網訊 2017年2月28日,2016年北京光譜年會在北京天文館舉行。本次會議以食品藥品檢測技術為主題,圍繞食品藥品檢測分析技術動態、光譜分析儀器方面的新進展進行學術交流,并邀請分析領域相關專家作專題報告,會議還安排有國內外光譜相關企業做儀器展示。來自光譜及相關領域的科技工作者100余
分析測試百科網訊 “民以食為天,食以安為先”。古今中外,有識之土都將食品的安全放在國計民生的重要地位。在2500年前,孔子就講過“五不食原則”:“魚緩而肉敗,不食;色惡,不食;桌惡,不食;失飪,不食;不時,不食。”它包括了從食品的內質到外形、從味覺到嗅覺的食品衛生和安全的取含。 在今年的315
SPCL-F2000農藥殘留測定儀,參照世界衛生組織WHO每日每公斤體重殘留農藥允許攝入量、世界糧農組織FAO殘留農藥檢測標準及世界環境保護局EPA參照攝入量等標準來編制本儀器的技術指標,儀器的試驗方法符合JB/T9324標準要求。該儀器用于快速測定有機磷、氨基甲酸脂類等農藥在果品蔬菜中的殘留量