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2010年9月4～5日，第一屆國家農藥殘留標準審評委員會(以下簡稱“農殘標委會”)第二次會議在黑龍江省牡丹江市召開，本次會議是農殘標委會本年度召開的第二次會議。會議主要審評了15項農藥殘留檢測方法標準、農藥殘留國家標準清理和國際食品法典標準轉化原則。委員會副主任委員、農業部種植業管理司副司長周普國參會并講話，黑龍江省農業委員會巡視員王兆斌、牡丹江市副市長王育偉以及29位委員出席了會議。 周普國副主任委員指出，按照危朝安副部長在今年4月國家農藥殘留標準審評委員會成立大會上的講話要求，在委員會各位專家的共同努力下，第一屆農殘標委會正在抓緊完成標準體系建設規劃的編制工作，各項工作順利推進：一是標準制定和轉化工作開局良好，目前，已完成300項新制定標準的草案編制工作;轉化700項國際食品法典標準所需的2300批次殘留監測任務也正在開展。二是標準清理工作推進順利，目前，355項農藥殘留限量標準在75種農產品中實際殘留量的監......閱讀全文
分析測試百科網訊 近日，國務院發布《國務院關于印發“十三五”國家食品安全規劃和“十三五”國家藥品安全規劃的通知》（國發〔2017〕12號），發布了《“十三五”國家食品安全規劃》和《“十三五”國家藥品安全規劃》。 《“十三五”國家食品安全規劃》顯示，十二五期間，實施食品安全檢（監）測能力建設項目
2019年8月，國家衛生健康委、農業農村部、市場監管總局三部門聯合發布了包括GB 2763-2019《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》在內的3項食品安全國家標準，并將于2020年2月15日正式實施。 基本情況 標準規定了食品中2,4-滴等483種農藥7107項最大殘留限量。 標準代
為探明我國農獸藥標準制修訂進展情況和農獸藥殘留標準制定的原則與科學性，記者專訪了農業部農產品質量安全專家組成員顧寶根研究員、農業部農藥檢定所簡秋研究員和中國獸醫藥品監察所張存帥研究員。三位專家就這一問題作出了明確回應和解讀。 記者：什么是農藥和獸藥殘留？有殘留就會影響人體健康嗎？ 專家：農藥
衛監督發〔2012〕40號 各省、自治區、直轄市衛生廳(局)，工業和信息化主管部門，農業、畜牧、漁業廳(局)，商務主管部門，工商局，質量技術監督局、出入境檢驗檢疫局，食品藥品監管局，食品安全綜合協調機構： 根據《食品安全法》及其實施條例規定，我們制定了《食品安全國家標準“十二五”規劃》。
日前，農業部與衛生部聯合發布了食品安全國家標準《食品中農藥最大殘留限量》。新標準將于2013年3月1日起實施，此前涉及食品中農藥最大殘留限量的6項國家標準和10項農業行業標準將同時廢止。新的農藥最大殘留限量標準達2293個，和原有標準比，增加了1400余個。 整合多種原
日前，農業部與衛生部聯合發布了食品安全國家標準《食品中農藥最大殘留限量》。新標準將于2013年3月1日起實施，此前涉及食品中農藥最大殘留限量的6項國家標準和10項農業行業標準將同時廢止。新的農藥最大殘留限量標準達2293個，和原有標準比，增加了1400余個。
中國化工報記者昨日從農業部獲悉，我國農藥殘留標準體系正在加緊建設，計劃到2020年制定農藥殘留標準達到1萬項以上，屆時將形成基本覆蓋主要農產品的完善配套的農藥殘留標準體系，以實現農藥生產有標可依、產品有標可檢、執法有標可判的目標。 中國農藥工業協會副秘書長曹承宇表示，農藥殘留標準體系的健全有利
對話人：農業部種植業管理司副司長 周普國 編輯：“藥你命”，成為很多老百姓的擔憂。更有人調侃，我們的餐桌不求營養均衡，但求化學元素平衡，現在農產品的農藥殘留真如人們擔憂的那樣嚴重嗎?農藥殘留是否真的會對人體造成巨大危害? 記者：農藥殘留不等于農藥超標。食用含有農藥殘留的農
近日，《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》2016版正式頒布實施，這一農藥殘留的新國標，在標準數量和覆蓋率上都有了較大突破，規定了433種農藥在13大類農產品中4140個殘留限量，較2014版增加490項，基本涵蓋了我國已批準使用的常用農藥和居民日常消費的主要農產品。 此次發布的新版農
柑橘是世界第一大水果，世界第五大國際貿易農產品。2008 年，我國柑橘栽培面積和產量均位世界第一位，并且柑橘已列為優勢農產品之一，確保柑橘質量安全，將是柑橘產品拓展國內外市場的重要前提與保障。但我國柑橘的質量安全、出口貿易形勢卻不容樂觀，突出表現為農藥殘留超林率高，而且歐盟、日、美等發達國家
1、什么是農藥和獸藥殘留？ 農藥殘留是指農作物使用農藥后殘存于農產品中的農藥母體、代謝物、反應產物及雜質等；而獸藥殘留是指食用動物在使用獸藥后，蓄積或殘存在動物組織器官中或進入泌乳動物乳汁或產蛋禽蛋中的藥物原形、代謝物和雜質等
注：“中國標準”數據來自我國4個國家標準和3個行業標準；“日本標準”根據日本相關部門公布數據；檢出殘余量數據來自該環保組織的農藥調查報告。18份茶葉樣本中，最少的含有3種農藥殘留，最多的含有17種，種類共計29種。 制表：蔡華偉 近日，某環保組織發布茶葉農藥調查報告，質疑國內９大品牌
近年來，食品安全事件多發，再加上涉農謠言擴散，公眾往往談農殘而色變。這是由于人們越來越重視飲食安全，又因為信息不對稱，許多人產生了化學農藥恐懼癥。我們禁不住要問：現在餐桌上的果蔬還能吃嗎，農藥是天使還是魔鬼，農藥殘留危害真有那么可怕嗎？本期請相關專家為您解答—— 量少低毒效果好，我國已進入綠色
國家衛生和計劃生育委員會7月10日召開新聞發布會，衛計委有關負責人和部分專家回答了媒體提出的食品安全等目前社會一系列熱議話題。 ●關于"三定"方案的進展情況 國家衛計委食品安全標準與監測評估司副司長陳銳：國家衛計委"三定"方案，專門設立了食品安全標準與監測評估司，以加強食品安全標準相
一、為什么要整合完善乳品安全國家標準？ 乳品是我國消費者日常生活不可或缺的食品。近年來，我國乳品消費量迅速攀升，乳品行業快速發展，成為重要的食品產業之一。乳品安全直接關系到消費者身體健康與社會經濟穩定。國家高度重視乳品安全和乳制品行業的健康可持續發展，國務院頒布實施了《乳品質量安全監督管理條例
《食品安全國家標準“十二五”規劃(征求意見稿)》提出2015年底前基本完成相關食標整合和廢止 1月30日，衛生部網站發出的《食品安全國家標準“十二五”規劃(征求意見稿)》(以下簡稱《征求意見稿》)提出，我國“十二五”期間將全面清理整合現行食品標準。到2015年年底前，基本完成相關標準的整合和廢止工
2012年3月27~28日，由北京食品學會、北京食品協會聯合主辦的 “第五屆中國北京國際食品安全高峰論壇(CBIFS)”在北京國家會議中心隆重召開。本屆大會主要內容由主論壇、專題研討會和產品展示會三部分組成。邀請來自中國食品安全行業的政府官員、企業領導及科學技術領域的60余位知名專
衛生部今日舉行例行新聞發布會，介紹了2011年我國公共衛生服務體系建設與發展情況。其中在食品安全方面，衛生部組建由食品污染物、微生物、食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留等10個專業分委員會，共350余名醫學、農業、食品、營養等方面權威專家組成的食品安全國家標準審評委員會；目前衛生部正在全國建立食品添
國家衛生計生委就食品安全標準有關工作情況舉行新聞發布會 記者從10日召開的國家衛生計生委召開例行新聞發布會上獲悉，截至目前，中國制定公布了乳品安全標準、真菌毒素、農獸藥殘留、食品添加劑和營養強化劑使用、預包裝食品標簽和營養標簽通則等303部食品安全國家標準，覆蓋了6000余項食品安全指標。
新版《食品中污染物限量》(GB2762-2012)目前已通過食品安全國家標準審評委員會主任會議審議，并于2013年1月29日在衛生部網站正式公布，該標準自2013年6月1日正式施行，同時，自新標準實施之日起，衛生部2005年公布的《食品中污染物限量》(GB2762-2005)廢止。衛生
“毒奶粉”事件發生后不久，中國衛生部9月11日就與世界衛生組織進行聯系，希望其協助對三聚氰胺的毒性進行評估。 目前，科學家在萵苣、芹菜、西紅柿、土豆甚至蘑菇等農作物中，都發現有殘留的三聚氰胺。尤其在蘑菇中，其殘留最高達到每公斤17毫克左右。農藥殘留對于食品安全的影響，是一個更加宏大的話題，也是中國長
中共中央 國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見 （2019年5月9日） 食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全，關系中華民族未來。黨的十九大報告明確提出實施食品安全戰略，讓人民吃得放心。這是黨中央著眼黨和國家事業全局，對食品安全工作作出的重大部署，是決勝全面建成小康社會、全面建設社會主義現代
《食品安全法》實施3年，“分段管理”已呈現四大弊端 國家食品安全標準審評委員會副主任委員陳君石：食品安全多套 標準“打架”給監管“帶來很大麻煩”，分段管理導致資源浪費、重復監督等問題 看到白菜想到甲醛、吃蝦想到明膠、吃著鴨血狐疑是豬血……中國公眾對食品安全的信任度如同對中國股市的態
農業部農產品質量安全監管局局長廣德福8月17日表示，農業部已制定農獸藥殘留標準制修訂5年行動計劃，力爭到2020年使我國農獸藥殘留限量標準及其配套檢測方法標準達到1萬項以上；農業部將加快農獸藥殘留標準制修訂進度，初步打算每年新制定農藥殘留標準1000項，獸藥殘留標準100項，爭取早日實現生產有標
農業部農產品質量安全監管局局長廣德福今日表示，農業部已制定農獸藥殘留標準制修訂5年行動計劃，力爭到2020年使我國農獸藥殘留限量標準及其配套檢測方法標準達到1萬項以上；農業部將加快農獸藥殘留標準制修訂進度，初步打算每年新制定農藥殘留標準1000項，獸藥殘留標準100項，爭取早日實現生產有標可依、
日前，國務院印發《“十三五”國家食品安全規劃》，針對互聯網食品、奶粉、保健品、農獸藥殘留、食品添加劑等方面提出了要求。規劃指出，“十三五”時期是全面建成小康社會的決勝階段，也是全面建立嚴密高效、社會共治的食品安全治理體系的關鍵時期。尊重食品安全客觀規律，堅持源頭治理、標本兼治，確保人民群眾“舌
由中國食品科學技術學會、國家食品安全風險評估中心和國際食品科技聯盟共同舉辦的，主題為“食品安全風險控制和標準建設”的2013年國際食品安全論壇于4月18-19日在京召開。 食品安全監管亟須破解標準建設難題 據主辦方之一中國食品科學技術學會理事長孟素荷教接受中國經濟網記者采訪時表示，本次會議
目 錄 食品農產品 1. 歐盟立法各方就食品標簽新規達成協議 2. 英國食品包裝指導規則PAS 223 已于7 月1 日實行 3. 美國政府責任署要求FDA加強進口海產品監控 4. 美國FDA公布關于進口食品預先申報規定的行業指南 5. 澳大利亞擬修訂澳新食品標準法典1.4.2 條標
強化從預防到控制的過程管理 從風險預防到風險控制，完善主動預防的食品安全管理體系，強調對全產業鏈過程的有效管控，從而控制食品安全風險，這一理念也得到與會代表的積極響應。國家食品安全風險評估中心陳君石院士在肯定取消了弊病明顯的分段管理體制這一進步的同時，特別指出必須重視監管模式的更新，他
圍繞生乳安全標準是否降低的熱議，速凍食品安全標準中金黃色葡萄球菌引發的擔憂……食品安全標準的制修訂每每牽動各界視線，成為關注焦點。 食品安全標準直接關系老百姓健康權益，關系產業行業發展和貿易利益。擔負標準制定任務的衛生部近年來開展了哪些工作?標準的制定如何做到科學合理、安全可靠、公開透明？