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    主管部門回應食品添加劑問題

    今年兩會期間,食品安全,特別是食品添加劑問題成為代表、委員普遍關注的熱點問題。近年來,食品安全問題不斷發生,食品中的添加劑問題也引發了人們的極大關心和普遍關注。 2月28日,經過四次審議、旨在保障百姓身體健康和生命安全的《中華人民共和國食品安全法》經全國人大常委會通過,并將于6月1日正式施行,該法明確規定嚴禁濫用食品添加劑。這表明我國加大了對違法添加非食品用物質和濫用食品添加劑的監管力度,一個更嚴格、更規范的食品安全法律體系正在形成。衛生部、農業部、質檢總局等部門都制定了相應的措施,強調各部門間的配合與銜接,力求完善從“田頭”到“餐桌”的監管鏈條,不讓問題添加物污染百姓餐桌。 抓住食品安全“牛鼻子” “食品添加劑使用不規范、濫用的問題很嚴重,已成為危害食品安全的源頭之一。在食品安全事故中,原因多屬于違法添加非食品用物質。打擊非食用物質和濫用食品添加劑行動可以說是抓住了影響食品安全的‘牛鼻子’......閱讀全文

    專家稱“350萬噸地溝油回流餐桌”說法無依據

      陳君石 國家食品安全風險評估中心研究員、中國工程院院士、國家食品安全風險評估專家委員會主任委員、國家食品安全標準審評委員會副主任委員,國際食品添加劑法典委員會主席  張北 攝  3月22日,國家衛計委食品與監督局副局長陳銳介紹,今年起至2015年,將全面清理整合現有食品標準。制定并公布統一的食品

    陳君石院士:350萬噸地溝油回流無依據

    陳君石 國家食品安全風險評估中心研究員、中國工程院院士、國家食品安全風險評估專家委員會主任委員、國家食品安全標準審評委員會副主任委員,國際食品添加劑法典委員會主席   3月22日,國家衛計委食品與監督局副局長陳銳介紹,今年起至2015年,將全面清理整合現有食品標準。制定并公布統一的食品安全國家

    國務院辦公廳印發2014年食品安全重點工作安排

      2013年,各地區、各有關部門按照國務院的統一部署,加快推進食品安全監管體制改革,進一步強化日常監管,深入開展食品安全專項整治,嚴懲重處食品安全違法犯罪,食品安全風險隱患得到控制,全國食品安全形勢總體趨穩向好。但制約我國食品安全的深層次矛盾依然存在,群眾反映強烈的突出問題仍時有發生。為貫徹落實黨

    “進口羊雜”來歷不明

      3·15前夕,瀘州市龍馬潭區禧羊羊·羊莊被瀘州市食藥監局查出問題,執法人員現場發現回收油、過期調料、違規食品添加劑和來歷不明的“進口羊雜”等。報道后,瀘州市食藥監局曾專門約談該餐飲店負責人,對其進行了批評教育。24日,瀘州市食藥監局向該餐飲店下發《行政處罰意見書》,擬依法對禧羊羊·羊莊

    深化改革加強食品安全工作 確保舌尖上的安全

    中共中央 國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見  (2019年5月9日)  食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全,關系中華民族未來。黨的十九大報告明確提出實施食品安全戰略,讓人民吃得放心。這是黨中央著眼黨和國家事業全局,對食品安全工作作出的重大部署,是決勝全面建成小康社會、全面建設社會主義現代

    銀川食品安全官方微博引關注 上下聯動成監管利劍

      開通不到兩個月吸引五千多粉絲,調查十余起網絡反映的熱點食品安全問題,被網民評價為“最具誠意食品安全微博”。作為銀川市食品安全委員會的官方微博,“@銀川食品安全”對網絡舉報的食品安全問題查處迅速,積極回應網民質疑,取得了不俗的關注度和認可。  在各個政府機關紛紛“織圍脖兒”的背景下,這一涉及公眾最

    陳君石:中國的食品安全能打80分

      中國的食品安全到底能打多少分?專家說能打80分,但在老百姓的眼中可能根本不及格。如此大的差距,來自哪里?陳君石院士做客搜狐健康,告訴公眾一個真實的食品安全現狀。   訪談嘉賓:陳君石  嘉賓簡介:中國工程院院士、國際生命科學學會中國辦事處負責人、中國疾病預防控制中心營養與食品安全

    2012食品安全周啟動 追溯體系建設成熱點

      據中國之聲《新聞縱橫》報道,今天開始,2012年食品安全周正式拉開序幕。作為每年食品安全周的重頭大戲,“全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第四屆中國食品安全論”今天將在京召開。據悉,本次活動由國務院食品安全委員會辦公室、工業和信息化部、農業部、商務部、衛生部、國家工商總局、國

    網售“養生月餅”調查:中藥成配料,“營養成分”賣家不懂

      在人人關注健康的時代,“健康”“養生”是最容易獲得認同的“牌”。今年中秋節前,一些電商平臺和微店就出現了號稱有“養生”“保健”功效的月餅。  然而,含有“養生”“保健”等表述的廣告是不能隨便發的,月餅中添加哪些成分也不能隨意為之。  每年中秋節前,都會上演一場“月餅大戰”。  今年,這場“大戰”

    “化學火鍋”問題調查:添加劑下鍋就是為降成本

    央視曝光的增香劑  火鍋料安全嗎?  “增香劑”“火鍋紅”等不明添加物問題追蹤   從12月中旬“火鍋增香劑”“火鍋紅”“辣椒精”等不明添加物被曝光以來,廣大消費者對這些產品是否安全十分疑慮。盡管有行業協會出面回應稱“火鍋企業經抽查100%合格”,但未能打消人們的疑慮。  如今,消費者需要

    天津市委書記李鴻忠:對調料造假窩點鐵腕出手打擊

      1月16日,新京報報道天津市靜海區獨流鎮調味品造假窩點聚集,假冒劣質調味品流向多地,引起社會廣泛關注。昨日,國家食品藥品監督管理總局新聞發言人表示,食品藥品監管總局責成天津市食品藥品監管部門負責人立即向天津市政府報告,嚴肅查處制假售假違法犯罪行為,徹底整治制售假冒偽劣調味品問題。天津市委書記李鴻

    我國食品安全標準遠遠滯后

      安全事件頻發,食品標準可以相信誰?  “民以食為天,食以安為先”。然而近年來,食品安全卻成為爭議最大、批評最多的民生問題之一。2010年,食品安全問題也是層出不窮。在種種食品陷阱面前,人們不禁要問,現在吃什么才是安全的?面對質疑,行業規范模棱兩可,權威標準或滯后或缺失,普通人應該相信誰

    CFDA發布《食品藥品投訴舉報管理辦法》

      分析測試百科網訊 國家食品藥品監督管理總局于2016年1月14日,公布《食品藥品投訴舉報管理辦法》,此辦法自2016年3月1日起施行。   食品藥品投訴舉報管理辦法   第一章 總則   第一條 為規范食品藥品投訴舉報管理工作,推動食品藥品安全社會共治,加大對食品藥品違法行為的懲

    衛生部:撤銷面粉增白劑設置一年過渡期是必要的

      “撤銷面粉增白劑擬設一年過渡期”引起熱議。12月29日,衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局有關負責人向新京報回應稱,食品添加劑在限量內使用如有安全問題,衛生部會對其立即撤銷,但按標準使用面粉增白劑不會對人體產生危害,所以,擬設置合理的過渡期限是必要的。   設過渡期限符合世貿規則   30日

    記者調查:食品標準為何不能免費下載?

      事件回放   食品標準下載沒有“免費午餐”了   在全國掃黃打非網站上,一則例行公告不經意間引起了眾多食品行業人士的關注。這則公告提到,6月上旬,全國“掃黃打非”工作小組辦公室接到國家標準化管理委員會來函,反映了某食品行業網站涉嫌侵權:該網站的“食品標準”欄目提供9924個食品標準的下載服務

    食品安全法修訂:用非食品原料生產食品最高可拘15日

      昨日上午,全國人民代表大會法律委員會副主任委員叢斌做修改情況說明時稱:   “有的常委委員提出,要加強對食用農產品安全的源頭管理,在總則中明確規定國家禁止生產、銷售和食用劇毒、高毒農藥,鼓勵使用高效低毒農藥。對此,國務院法制辦公室和農業部提出,當前全面淘汰劇毒、高毒農藥還不行,有些病蟲害防治還缺

    國務院:支持食品檢驗檢測設備國產化

      中國政府網發布《國務院關于加強食品安全工作的決定》,對食品安全的監管體系、監管力度、主體責任、監管能力、技術體系和保障體系等做出了詳細規定,關注食品產業的標準化、集約化和規模化,力爭用3年左右的時間,使我國食品安全治理整頓工作取得明顯成效,違法犯罪行為得到有效遏制,突出問題得到有效解決;用5年左

    乳品“新國標”紛爭 關鍵指標的顯著降低讓人驚訝

      新標準出臺過程令人費解,關鍵指標的顯著降低讓人驚訝,而非止一處的標準模糊或硬傷,令人擔憂其是否堪當整飭乳業的重任   來自商務部、衛生部等中央部委的數十名官員共商食品安全議題。一名聽眾當場質問國家食品藥品監管局食品安全監管司司長徐景和:“食品安全監管到底誰說了算?究竟能不能管好?管不好應該如何

    代表委員之聲:食品安全重在監管“無縫連接”

      香港“奶粉限購”事件牽動著正在參加全國兩會代表、委員們的神經,“奶粉”之外,代表、委員將關注的焦點延伸到食品安全領域。   全國人大代表、浙江省海寧市華豐村書記朱張金攜帶300多件有毒食品和“毒品添加劑”進京,“這是開心果,經硫磺熏制,漂白的;這是去皮花生,經硫磺熏制,防

    德、法等歐洲國家食品安全體系淺談

      人們在羨慕歐美國家高效的監管制度和一流的產品品質時卻不曾想過,歐美等國也是經歷了眾多安全事件后才痛定思痛進行整改。1958年,美國紐約臭名昭著的“泔水奶”丑聞導致一年內因食用毒奶造成死亡的兒童多達8000余名;1996年爆發的瘋牛病疫情和1999年的二惡英事件令民眾對食品安全

    三聚氰胺后遺癥未消:7年850批次中國食品被拒入境

      7年前,三聚氰胺事件席卷全國。7年來,這場風波漸漸淡去。但記者統計美國食品藥品監督管理局(FDA)從2014年2月到2015年1月間公布的拒絕入境名單顯示,一個年度內,FDA因為“疑似含三聚氰胺”而通報的中國食品[-2.50%]出口企業有38家,共113批次產品。其中不乏福建銀鷺、廣東嘉士利等知

    《中國藥典》2010年版第二增補本發布

      近日,國家藥典委發布了《中國藥典》2010版第二增補 本,共收載新增品種288個,修訂或訂正品種160個,其中中藥材及飲片二氧化硫殘留量限度標準收入到增補本內,規定中藥材及飲片(礦物來源的中藥材除 外,下同)中亞硫酸鹽殘留量(以二氧化硫計

    《食品安全法實施條例》正式出臺執行

      7月24日,《食品安全法實施條例》(以下簡稱《條例》)正式公布執行。作為《食品安全法》法律規定的細化和實施細則,《條例》對于強化我國食品安全監管,提高食品安全水平的意義顯而易見。而在《條例》正式出臺之前,4月23日,國務院法制辦曾就《條例》草案向社會各界公開征求意見,共收到反饋意見近萬條。  

    人民日報:食品安全需要杜絕“檢測無門”

      在食品安全問題上,我們已經付出了不少代價,是時候認真清理“監管空白”了  8月10日,衛生部就近期引人關注的“奶粉激素風波”,明確表態――“我國奶粉里不允許檢出雌激素”,不過,因原因復雜、尚在調查,故“仍然不能斷定性早熟兒童與特定食物或環境之間有聯系”。  這樣的回應,體現了主管部門的

    食品安全要堅決杜絕“檢測無門”

      8月10日,衛生部就近期引人關注的“奶粉激素風波”,明確表態――“我國奶粉里不允許檢出雌激素”,不過,因原因復雜、尚在調查,故“仍然不能斷定性早熟兒童與特定食物或環境之間有聯系”。  這樣的回應,體現了主管部門的責任,然而尚未解除公眾的真相之渴。從早期兒童家長的自行申請送檢,到眾多媒體

    食品安全需要杜絕“檢測無門”

      8月10日,衛生部就近期引人關注的“奶粉激素風波”,明確表態――“我國奶粉里不允許檢出雌激素”,不過,因原因復雜、尚在調查,故“仍然不能斷定性早熟兒童與特定食物或環境之間有聯系”。  這樣的回應,體現了主管部門的責任,然而尚未解除公眾的真相之渴。從早期兒童家長的自行申請送檢,到眾多媒體

    關于印發《食品安全國家標準“十二五”規劃》的通知

    衛監督發〔2012〕40號   各省、自治區、直轄市衛生廳(局),工業和信息化主管部門,農業、畜牧、漁業廳(局),商務主管部門,工商局,質量技術監督局、出入境檢驗檢疫局,食品藥品監管局,食品安全綜合協調機構:   根據《食品安全法》及其實施條例規定,我們制定了《食品安全國家標準“十二五”規劃》。

    全國人大常委會公布食品安全法草案(全文)

    根據十一屆全國人大常委會第二次委員長會議的決定,全國人大常委會辦公廳20日向社會全文公布食品安全法草案,廣泛征求各方面意見和建議,以更好地修改、完善這部法律草案。 這是新一屆全國人大常委會向社會全文公布、廣泛征求意見的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下—— 中華人民共和國食品安全法(

    中華人民共和國食品安全法(草案)全文

    根據十一屆全國人大常委會第二次委員長會議的決定,全國人大常委會辦公廳二十日向社會全文公布食品安全法草案,廣泛征求各方面意見和建議,以更好地修改、完善這部法律草案。 這是新一屆全國人大常委會向社會全文公布、廣泛征求意見的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下——    中華人民共和國食品

    中華人民共和國食品安全法

     中華人民共和國主席令 第 九 號   《中華人民共和國食品安全法》已由中華人民共和國第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議于2009年2月28日通過,現予公布,自2009年6月1日起施行。        &

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