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蛋白質是與生命及各種形式的生命活動緊密聯系在一起的物質，機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質的參與。蛋白質是由不同氨基酸以肽鍵相連所組成的具有一定空間結構的生物大分子物質，其結構可分為以下4個結構層次： 圖1 蛋白質的四個結構層次 我們所關注的蛋白質二級結構指的是蛋白質分子局部區域內，多肽鏈沿一定方向盤繞和折疊的方式，主要是分子內的氫鍵維系的局部空間排列，包括α螺旋、β折疊、轉角、無規卷曲等。 常見的蛋白質二級結構分析的方法有四種：紅外光譜法、X射線衍射法、圓二色譜法和熒光光譜法，其中紅外光譜法的優勢非常明顯，可以宏觀整體的鑒定復雜體系，測定不同狀態、不同濃度和不同環境中的蛋白質和多肽，而且紅外光譜法是一種快速的無損檢測方法。傅里葉變換紅外光譜（FTIR）法應用于蛋白質結構的定性和定量分析已有幾十年的歷史，是一種非常成熟的檢測方法，人們對各類蛋白質二級結構紅外吸收峰，以及同類蛋白質不同組分的特......閱讀全文
圖為蛋白質科學研究（上海）設施核磁共振分析系統 生活中的烏云總是不期而至。一位正值花季的美國女孩，突然被告知患上了一種非常難治的癌癥。基因檢測結果顯示，她所患癌癥的亞型發生率極低。 在患同一大類癌癥的人群中，只有2%的人所患亞型和她一樣。幸運的是，針對這一亞型恰好有一種特效藥。經過不到3個月
生活中的烏云總是不期而至。一位正值花季的美國女孩，突然被告知患上了一種非常難治的癌癥。基因檢測結果顯示，她所患癌癥的亞型發生率極低。 在患同一大類癌癥的人群中，只有2%的人所患亞型和她一樣。幸運的是，針對這一亞型恰好有一種特效藥。經過不到3個月的治療，她痊愈了。 國家蛋白質科學中心·上海
實驗步驟在評價樣品純度之前，首先需要鑒定待測雜質的類型，如核酸、碳水化合物、脂質、無關蛋白質、同工酶類、失活蛋白質，進而確定在特定溶液條件中, 能夠區分假定雜質和目標蛋白質的理化特性 (化學分析或物理特征）。而純度則是指待測雜質含量低于某個特定水平。需要注意的是，上述說明中并沒有要求描述雜質的性質。
蛋白質純度測定實驗 實驗步驟 在評價樣品
汪一帆1） 尉萬聰2） 周鳳娟1）** 薛照輝1）**(1)天津大學農業與生物工程學院,天津,300072; 2)清華大學生物科學與技術系，北京，100084) 摘要 太赫茲（THz）輻射是一種新型的遠紅外相干輻射源，近年
科學家利用亞微米紅外首次直觀揭示神經元中淀粉樣蛋白聚集機理老年神經退行性疾病，如阿爾茨海默癥(AD)、肌萎縮性側索硬化癥、Ⅱ型糖尿病等，目前困擾著全世界大約5億人，且這個數字仍在不斷迅速增長。尤其是阿爾茲海默癥（占70%以上），目前仍未有行之有效的診斷方法，因此無法得到有效的治療或預防。盡管當代病理
【摘要】農產品的質量安全與我們老百姓的身體健康和生命安全密不可分。傳統的化學檢測方法具有需要樣品前處理，操作過程復雜以及破壞樣品等諸多缺陷。拉曼光譜技術作為一種分析、測試物質分子結構強有力的表征手段，可以快速實現樣品的無損傷、定性定量檢測分析。隨著拉曼光譜技術的不斷完善和應用范圍的逐漸拓寬，拉曼
2009年8月29日下午，質譜沙龍第二十二期活動在第二炮兵總醫院制劑樓舉行。除了來自發酵研究院、二炮總醫院、空軍總醫院、北大人民醫院的老朋友外，還有來自中國農科院、PerkinElmer公司、北京伯奧克生物技術公司的新朋友。 第二十二期質譜沙龍活動現場 生物元素檢
論文摘自山東師范大學化學化工與材料科學學院，濟南 250014摘 要 熒光顯微鏡與熒光光譜儀耦合系統可獲取顯微熒光成像及微區熒光光譜、熒光壽命的測定信息，廣泛應用于細胞、組織中蛋白質的結構功能分析，核酸的識別檢測，金屬離子、自由基的定量測定，以及納米生物探針的研制等生物分析研究的熱點領域。1 引 言
分析測試百科網訊 2018年1月22日，從原料快檢到質量控制——安捷倫新型拉曼技術在制藥領域解決方案研討會在北京興基鉑爾曼飯店召開。 研討會現場 此次專題研討會，安捷倫邀請到了清華大學周群教授介紹拉曼光譜在藥物分析中的應用，安捷倫拉曼光譜亞太區經理蔡繼文博士介紹目前制藥領域快檢技術和質量控制
分析測試百科網訊 2020年11月1日，第21屆全國分子光譜學學術會議暨 2020年光譜年會，在四川成都世外桃源酒店繼續召開。在第一天大會報告后，組委會安排了精彩的分會報道，光譜生物技術及應用分會場報告精彩紛呈，學者們綜合利用了分子光譜和原子光譜等多種手段，對生命體系進行高靈敏度、高選擇性
藥物分析 藥物分析是藥學中的一門分支學科,它是藥學和分析科學的交叉學科,其內容包括藥物(原料,制劑,制藥原料及中間體等)的檢驗,藥物穩定性,生物利用皮,藥物臨床監測以及中草藥(動物,植物,礦物類)檢定等諸多方面的有關定性定量分析工作.其目的是確保藥物的質量,保證病人用藥的安全有效.此外,
藥物分析 藥物分析是藥學中的一門分支學科,它是藥學和分析科學的交叉學科,其內容包括藥物(原料,制劑,制藥原料及中間體等)的檢驗,藥物穩定性,生物利用皮,藥物臨床監測以及中草藥(動物,植物,礦物類)檢定等諸多方面的有關定性定量分析工作.其目的是確保藥物的質量,保證病人用藥的安全有效.此外,
2013年4月24-26日，第四屆中國上海化學與藥物結構分析會議(CPSA Shanghai 2013)于在上海浦東淳大萬麗酒店召開。本屆會議的主題是“利用轉化科學、監管效率和創新模式振興
2013年6月20日-21日，由《現代科學儀器》編輯部主辦，國產科學儀器應用示范中心協辦的2013年現場檢測儀器及技術研討會在中國青年政治學院圖書館學術報告廳隆重召開，來自各地的學者老師200余人相聚一堂，同時賽默飛世爾科技、德國耶拿、海光儀器、華夏科創、吉天科技、勤邦生物、布魯克公司
生物藥物包括直接從生物體分離純化所得生化藥物及利用基因重組技術或其它生物技術研制的生物技術藥物及生物制品。由于生物藥物具有毒性低、副作用小、易被吸收的特點，同時具有多方面的生物活性及功能，在疾病的預防、診斷及治療方面有著突出貢獻。隨著人們對生命本質及身體健康的日益關注，生物藥物的研究和開發日趨增
綜述國內外核磁共振技術在食品檢測方面的技術研究。從核磁共振技術定義與分類,及其對食品成分、分子結構的分析以及水果品質無損檢測等方面的應用進行闡述。從目前的應用現狀來看,該技術在食品檢測方面具有快速、準確以及不損壞原料的優點,但在實際的應用中也還存在一些問題,有待于進一步深入研究。關鍵詞:核磁共振技術
1.電子天平：食品檢驗用試劑、樣品和標準品的稱量; 2.酸度計：食品檢驗過程中pH值的測定; 3.冷凍離心機：食品檢驗過程中營養成分或者污染物等的提取分離; 4.離心機：食品檢驗過程中營養成分或者污染物等的提取分離; 5.超凈工作臺：食品檢驗過程中提供局部超凈工作環境; 6.生物安全柜
關于印發餐飲服務食品安全檢驗機構技術裝備基本標準和現場快速檢測設備配備基本標準的通知 國食藥監食[2011]130號 各省、自治區、直轄市及新疆生產建設兵團食品藥品監督管理局： 為貫徹落實《食品安全法》、《食品安全法實施條例》以及《餐飲服務食品安全監督管理辦法》，逐步建立
如今我們國家已經將“質量強國”上升為國家戰略，食品的質量安全越來越受到重視。要保證食品質量就必須做檢測，食品檢測的項目有農殘、添加劑、重金屬及有害物質、毒素微生物、常規理化等等，檢測不同的項目需要用到不同的儀器，下邊河南質佳小編帶大家了解一下食品檢測都需要用到哪些儀器?1.電子天平：食品檢驗用試劑、
“七彩光譜 萬象更新”主題系列訪吉林大學吳玉清教授 光譜技術已邁過百年歷史長河，中國的光譜分析技術亦可追溯到上個世紀50年代，今日中國的光譜技術已從國際上“跟跑”躍升到部分領域領跑的地位。在這背后，國內老中青幾代科學家克服了嚴峻的挑戰、也付出了辛勤的汗水。伴隨著將在成都召開的第21屆全國分子光譜學
質譜是通過荷質比來鑒定不同的分子的，所以，其基本功能就是測定分子量。 通過分子量這一信息能夠獲知的信息有很多，從裂解單個分子的方向出發，比如基團信息、結構的測定。 現代的很多質譜能夠保證分子的完整性，于是可以用來測序，鑒定未知的蛋白質，或者比較樣本當中蛋白和肽段的豐度分布，用于臨床診斷。
據報道稱，由瑞士洛桑聯邦理工學院(EPFL)與西班牙光子科學院(Institute of Photonic Sciences)共同組成的一支研究團隊，最近利用石墨烯改善了分子檢測的紅外線吸收光譜。研究人員們發現，石墨烯能夠聚光于特定焦點上，從而準確地“聽”到納米級分子的振動。 歐洲研究人員最
據報道稱，由瑞士洛桑聯邦理工學院(EPFL)與西班牙光子科學院(InstituteofPhotonicSciences)共同組成的一支研究團隊，最近利用石墨烯改善了分子檢測的紅外線吸收光譜。研究人員們發現，石墨烯能夠聚光于特定焦點上，從而準確地“聽”到納米級分子的振動。 歐洲研究人員最近開發出
1、拉曼光譜在化學研究中的應用 拉曼光譜在有機化學方面主要是用作結構鑒定和分子相互作用的手段，它與紅外光譜互為補充，可以鑒別特殊的結構特征或特征基團。拉曼位移的大小、強度及拉曼峰形狀是鑒定化學鍵、官能團的重要依據。利用偏振特性，拉曼光譜還可以作為分子異構體判斷的依據。 在無機化合物中金屬離子
拉曼光譜技術以其信息豐富、制樣簡單、水的干擾小等獨特優點，在化學、材料、物理、高分子、生物、醫藥、地質等領域有著廣泛的應用。 1、拉曼光譜在化學研究中的應用 拉曼光譜在有機化學方面主要是用作結構鑒定和分子相互作用的手段，它與紅外光譜互為補充，可以鑒別特殊的結構特征或特征基團。拉曼位移的大小、
最近很多人都在找這個，我從網上整理一套比較全面的分享出來。節省大家的時間。拉曼光譜技術以其信息豐富，制樣簡單，水的干擾小等獨特的優點，在化學、材料、物理、高分子、生物、醫藥、地質等領域有廣泛的應用。1、拉曼光譜在化學研究中的應用拉曼光譜在有機化學方面主要是用作結構鑒定和分子相互作用的手段，它
拉曼光譜（Raman Spectra），是一種散射光譜。拉曼光譜分析法是基于印度科學家C.V.拉曼（Raman）所發現的拉曼散射效應，對與入射光頻率不同的散射光譜進行分析以得到分子振動、轉動方面信息，并應用于分子結構研究的一種分析方法。今天分享一些問答集錦，希望對你有幫助。一、測試了一些樣品，得到的
從完整肌腱到單纖絲：偏振紅外光譜強勢助力膠原蛋白的分子取向研究在過去的十年里，紅外（IR）光譜已被廣泛應用于哺乳動物組織中的膠原蛋白研究。對有序膠原蛋白光譜的更好理解將有助于評估受損膠原蛋白和疤痕組織等疾病。因此，利用偏振紅外光研究膠原蛋白（I型膠原和II型膠原）的層狀結構和徑向對稱性逐漸成為研究熱
來自魯爾大學的Klaus Gerwert教授領導生物物理學家描述了Ras蛋白加速GTP分子裂解，由此減慢細胞生長速度的分子機制。相關論文發布在《美國科學院院刊》(PNAS)上。 采用紅外光譜法和計算機模擬，他們發現Ras將一條磷酸鏈置于拉力下以致一個磷酸基團 可以輕易地