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    肯德基怪雞傳聞目前技術不太可能

    近日,美國一家生物技術企業Aqua Bounty培育出一種轉基因鮭魚(俗稱的三文魚),與普通鮭魚需要30個月才能成熟相比,轉基因鮭魚只需16個月至18個月就可成熟。美國食品和藥物管理局目前正在考慮是否批準這種生長速度明顯快于普通鮭魚的轉基因鮭魚上市出售。 “美國人研究出了轉基因的三文魚,那雞呢?”近日,在轉基因三文魚的消息出現后,不少論壇上又有網友翻出了肯德基“神秘”雞場內培育多個翅膀和雞腿“怪雞”的帖子。 “帖子里講肯德基的雞有5個翅膀4條腿,這是真的嗎?”在美國轉基因三文魚申請上市的消息出現后,不少網友對于肯德基“怪雞”論又開始熱議:“轉基因技術能讓肯德基的雞"三頭六臂"嗎?是不是會變成章魚哥?” 網帖說:“怪雞”長滿翅和腿 多數網友不相信 “每個雞身上全插著管子,一只雞從孵出來到成品雞只要兩個星期。管子給他們輸的是激素啊!每個雞身上根本沒有毛……差不多每只雞身上有4~5個翅膀,3~4個腿……”在不少論壇上,記......閱讀全文

    京滬穗抽查顯示雞肉不含激素 破除蜘蛛雞謠言

      中國畜牧業協會澄清“激素雞”“怪雞”流言  “長著多個翅膀多條腿的怪雞”、“雞肉中含有激素才長得那么快”……當前,社會上流傳著的這些說法給消費者造成一定程度的恐慌。昨天,中國畜牧業協會在北京舉行的“肉雞養殖與消費安全”論壇上公布一項第三方檢測結

    2015這一年 我們吃的安全嗎?

      在由國家食品藥品監督管理總局、中國科學技術協會指導,中國食品科學技術學會主辦的“2015年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會”上,50多家在京媒體記者認真聆聽專家對2015年12個食品安全熱點的權威解讀。  2015年食品安全熱點  特征  1.熱點密度有所降低。2014年全年需要跟蹤關注的食品安全

    速成雞養殖再調查:雞只能存活四十五天見兩次陽光

      這幾日,山西粟海集團一直處于風口浪尖。   作為一只雞,它只能活45天,一生只有兩次機會見到陽光:小時候被送入大型雞舍前,長大后被送往生產線的路上。   11月23日的一則新聞讓“速成雞”再次被人們關注。報道稱,肯德基供應商山西粟海集團在飼料中添加藥物喂養肉雞,肉雞在45天內

    速成雞將我們包圍:洋雞土雞都在快速生長

      11月23日的一則新聞讓“速成雞”再次被人們關注。報道稱,肯德基[微博]供應商山西粟海集團在飼料中添加藥物喂養肉雞,肉雞在45天內迅速長大,“飼料能毒死蒼蠅”。   而記者了解得知,粟海集團不僅是肯德基、麥當勞[微博]等洋快餐的供應商,還是諸多大型超市的供貨商。現實中,這些“速成雞”早已將我們

    去年食品安全十大微信謠言曝光

      生吃醬油能致癌、喝牛奶能致癌……去年,在微信里傳播的這些有關食品安全的謠言讓很多人困惑。昨天,在由國家食藥監總局、中國食品科學技術學會指導的“2015年食品安全熱點解讀報告會”上,2015年食品安全10大微信謠言被曝光,其中,“長期喝豆漿會致乳腺癌”以舉報處理數達到153228次登上榜首。  在

    專家:養雞速成不足憂濫用抗生素或許才是最大隱患

      “速成”存誤解 抗生素濫用是更大“危雞”   近日,媒體曝出肯德基的供應商――山西粟海集團養雞“速成”,只用45天即被屠宰,同時養殖中大量使用藥物,飼料曾毒死周圍的蒼蠅。消息一出,粟海集團連帶肯德基的產品安全遭到輿論的強烈質疑。   食品安全早已經成為群眾最關心的話題,專家指出,養雞“速成”

    養雞速成不足憂 濫用抗生素或是最大隱患

      “速成”存誤解 抗生素濫用是更大“危雞”  近日,媒體曝出肯德基的供應商――山西粟海集團養雞“速成”,只用45天即被屠宰,同時養殖中大量使用藥物,飼料曾毒死周圍的蒼蠅。消息一出,粟海集團連帶肯德基的產品安全遭到輿論的強烈質疑。  食品安全早已經成為群眾最關心的話題,專家指出,養雞“速成

    發展階段/生物反應器

    生物反應器(bioreactor)經歷了三個發展階段:細菌基因工程、細胞基因工程、轉基因動物生物反應器。轉基因動物生物反應器的出現之所以受到人們極大的關注,是因為它克服了前兩者的缺陷,即細菌基因工程產物往往不具備生物活性,必須經過糖基化、羥基化等一系列修飾加工后才能成為有效的藥物,而細胞基因工程又因

    基因編輯工具CRISPR“動物園”歡迎你

      Timothy Doran的11歲女兒對雞蛋過敏。全球約有2%的兒童患有這種病癥。像他們一樣,Doran的女兒無法接受很多常規疫苗接種,因為它們是利用雞蛋生產出來的。  身為澳大利亞聯邦科學和產業研究組織(CSIRO)分子生物學家的Doran覺得,他能通過強大的基因編輯工具CRISPR-Cas9

    轉基因鯉魚何時上餐桌?

      中國的轉基因鯉魚在技術上已經做好了產業化準備,但是要拿到安全證書,真正送上人們的餐桌,可能還需要長時間的等待。   本文首發于南方周末   ▲圖為AquaBounty轉基因鮭魚農場培育的轉基因鮭魚。(視覺中國/圖)   2015年11月美國批準轉基因大西洋鮭魚上市,加拿大半年后也批準這一食

    強!中國學者用最短時間突破100篇CNS生命科學領域成果

      截止2020月7月27日,中國學者在Cell,Nature 及Science 發表了共計102項生命科學的研究成果,其中新冠肺炎領域占了近一半(共43篇)。iNature系統總結了這些研究成果:   按雜志來劃分:Cell 發表了30篇,Nature 發表了45篇,

    肯德基回應“怪雞”論:只提供“長相周正”的雞

      自網上出現肯德基“多個翅膀的怪雞”圖片后,有關肯德基的雞是由變異雞和激素催生而出的言論一直未停。22日,在百勝餐飲有限公司舉行的“百勝成都開放日”上,百勝餐飲中國事業部高級公共事務經理曹敬衡表示,肯德基的雞都是長相正常的白羽雞,“怪雞論”純粹是無稽之談。  記者了解到,在“百勝成都開放日”上,來

    家禽作為生物反應器來生產人類所需的物質有哪些優勢?

    一種生物(通常是老鼠),將外來基因轉入其體內成為其基因組的一部分。引入的基因先被分離出來并設計使其攜帶適當片段。然后將這段基因注入受精卵,方法如下:對一只雌老鼠注射激素使其產生大量卵;讓一只雄老鼠與其交配使部分卵受精;將這些卵收集起來,在其卵裂前注入外來基因物質。這些卵被移植入另一個雌性體內,在那里

    生物反應器的發展階段(一)

    發展階段生物反應器(bioreactor)經歷了三個發展階段:細菌基因工程、細胞基因工程、轉基因動物生物反應器。轉基因動物生物反應器的出現之所以受到人們極大的關注,是因為它克服了前兩者的缺陷,即細菌基因工程產物往往不具備生物活性,必須經過糖基化、羥基化等一系列修飾加工后才能成為有效的藥物,而細胞基因

    有機食品檢測技術規范

    有機食品技術規范 為了推動我國農村環境保護事業的發展和農業清潔生產,減少和防止農藥、化肥等農用化學物質和農業廢棄物對環境的污染,促進農村社會、經濟和環境的持續發展,保證有機食品生產和加工的質量,規范有機食品認證工作,制定本標準。繁殖本標準根據聯合國關于有機食品生產、加工、標識和貿易的指南(

    不敢吃轉基因食品?天然“轉基因作物”已經吃幾千年

      世界上第一棵轉基因作物是什么?早在數千年前,它已在自然條件下誕生。我們常吃的圣女果、血橙,其實都歸功于不安分的“轉座子”。  世界上的第一棵轉基因作物是什么?它是出身于實驗室里,由科學家培育出來的嗎?你可能想象不到,早在數千年前,第一棵轉基因作物就已經在自然條件下誕生了。  自然界外源“轉基因”

    國家食藥監總局公布第三批食品藥品類謠言

      1.毒豆芽五毒俱全:1985年“8503”無根豆芽生長調節劑研發成功,并在全國范圍內大規模應用,2010年12月22日《大河報》曝出不實消息,稱鄭州一豆芽生產戶所用的“無根生長素是一種激素類藥物,其中五種添加劑均可致癌”。針對這一謠言,2011年1月25日“果殼網”謠言粉碎機版塊發布文章對其首次

    基因敲除的原理與方法

    基因敲除可以說是基因組 學、細胞分離培養以及轉基因技術的組合。那么基因敲除的原理是什么呢? 基因敲除的方法有哪些呢?在此,做個小結,以供大家學習。一.概述:基因敲除是自80年代末以來發展起來的一種新型分子 生物學技術,是通過一定的途徑使機體特定的基因失活或缺失的技術。通常意義上的基因敲除主要是應用D

    肯德基麥當勞被曝原料雞45天速成 飼料毒死蒼蠅

      靠“吃藥”原料雞45天速成? 肯德基稱――供應商食品安全記錄正常   靠吃藥原料雞45天速成?昨天,有網絡媒體報道稱,為洋快餐提供雞肉的山西粟海集團存在這一問題,更引述工人指:“藥對人體肯定有害。”昨晚,對于卷入報道,肯德基發出聲明回應稱該供應商只占其采購量1%,而且過往食品安

    分子生物學緒論(二)

      (二)現代分子生物學的建立和發展階段  這一階段是從50年代初到70年代初,以1953年Watson和Crick提出的DNA雙螺旋結構模型作為現代分子生物學誕生的里程碑開創了分子遺傳學基本理論建立和發展的黃金。DNA雙螺旋發現的最深刻意義在于:確立了核酸作為信息分子的結構基礎;提出堿基

    專家稱“速成雞”是一種錯誤說法

     回放:  日前,山西粟海集團被媒體爆出向肯德基、麥當勞供應“45天速成雞”,投喂的飼料“能毒死蒼蠅”。疑問:  一只雞從破殼而出到被端上餐桌,這一過程只需40多天。這種“速成雞”的培育過程存在拔苗助長嗎?這樣的雞肉是否有毒?解答:  農業部畜牧業司相關負責人日前在接受《中國科學

    盤點2013食品安全大事件

      2013很多食品安全事件奪了大眾的目光,屢禁不止的食品問題,速生雞、含鋁炒瓜子、有毒奶粉……一再逼近公眾的心里防線,讓百姓吃的誠惶誠恐。這一年在食品安全領域發生了哪些讓人揪心的事件,這些事件又是如何善后的,在這2013即將結束的日子,東方網為您盤點。央視曝光45天"速生雞"用違禁藥物催肥   曝

    45天喂多種抗生素 養殖戶稱不吃“速成雞”

         肯德基45天“速成雞”事件越發撲朔迷離。日前,肯德基供應商山西粟海集團稱,速成雞的飼料沒有毒死蒼蠅,對相關質疑,公司將“作出公正合理的澄清”。   昨日(11月27日),《每日經濟新聞(微博)》記者走訪了山西粟海集團的多家簽約養殖場,看到飼料袋上確實爬滿蒼

    肯德基麥當勞再陷藥雞門 一只雞至少吃18種抗生素

      肯德基、麥當勞“速生雞”再曝使用違禁藥物,央視報道稱,一些養殖戶為了使得雞不得病長得快,在飼料里添加多種抗生素和激素類藥品。   昨天,山東省畜牧局向《每日經濟新聞》記者表示,目前該局已派出四個調查組前往當地調查,而上海藥監局也將對百勝集團進行檢測。   對此,昨日(12

    中國有機食品產業的艱難之路

    中國官方調查顯示,食品安全是中國公眾最關注的環境問題之一。蔣高明指出,在中國目前還有很多因素在阻礙大眾消費健康的有機食品。 7月初,筆者在山東帶領學生開展相關的農業試驗研究。此時正值農民收獲西瓜的季節,瓜販子們從四面八方趕到筆者所在的村莊收購西瓜。因為我們免費為農民提供了可稱量數噸重的地磅稱使用,

    《PNAS》八大熱點文章

      《PNAS》(美國國家科學院院刊)是與Nature、Science齊名,被引用次數最多的綜合學科文獻之一,PNAS收錄的文獻涵蓋生物、物理和社會科學,主要內容包括具有高水平的前沿研究報告、學術評論、學科回顧及前瞻、學術論文以及美國國家科學學會學術動態的報道和出版。近期其最受關注的文章(生物類)如

    顯微注射法建立轉基因小鼠模型的操作流程

    實驗概要本實驗詳細介紹了顯微注射法建立轉基因小鼠模型的操作流程。實驗原理轉基因小鼠制備的基本原理是將改建后的目的基因(或基因組片段)用顯微注射法注入供體小鼠的受精卵(或著床前胚胎細胞),然后將此受精卵(或著床前胚胎細胞)再植入受體動物的輸卵管(或子宮)中,使其發育成攜帶有外源基因的轉基因動物,通過分

    成癮藥物心理依賴及復發的腦機制研究

    摘 要 圍繞學習、記憶、情緒及應激等心理因素與復發的關系,應用阿片類物質心理依賴研究條件性位置偏愛,條件性位置厭惡,Morris 水迷宮量化覓藥動機模型,行為及條件性行為敏感化等多種動物行為模型,從情緒相關學習、記憶在成癮行為中的作用,不同神經核團與神經遞質系統活動性的改變,應激相關因素易化

    21世紀海洋生物技術發展展望(二)

    2.3病原生物學與免疫隨著海洋環境逐漸惡化和海水養殖的規模化發展,病害問題已成為制約世界海水養殖業發展的瓶頸因子之一。開展病原生物(如細菌、病毒等)致病機理、傳播途徑及其與宿主之間相互作用的研究,是研制有效防治技術的基礎;同時,開展海水養殖生物分子免疫學和免疫遺傳學的研究,弄清海水魚、蝦、貝類的免疫

    桿狀病毒-昆蟲細胞表達系統

    實驗步驟 一、桿狀病毒表達載體 最簡單的經典桿狀病毒表達載體是一個重組的桿狀病毒,其基因組含有一段外源核酸序列,通常為編碼目標蛋白質的dDNA,在多角體蛋白啟動子控制下進行轉錄。這個嵌合的基因由多角體蛋白啟動子和外源蛋白編碼序列組成

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