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從農業部獲悉，奧運農產品基地農藥殘留監控、畜禽養殖專項監測、水產品監測工作已完成，抽檢的蔬菜水果樣品和豬尿樣品合格率均為100%，供京供奧的綠色食品和有機食品合格率達到100%。 今年初，農業部與北京、河北等17個省區市政府聯合啟動了“保質量、保安全、助奧運——農產品質量安全保障行動”，確保奧運期間北京市農產品供應數量充足、質量一流、品種豐富、價格穩定。......閱讀全文
北京市農業局新聞發言人劉亞清周三在此間表示，供奧農產品的生產基地都通過了無公害農產品、綠色食品和有機食品認證以及ISO九千、HACCP等質量標準體系認證。他們有能力保障奧運農產品優質、充足、安全供應。 在此間舉行的新聞發布會上，劉亞清介紹說，北京奧運餐飲服務協調小組經過現場考察、評估，公布了一批京
中國農業部總經濟師張玉香今天表示，隨著奧運會的臨近，農業部將進一步落實好既定的各項工作措施，確保奧運會期間農產品數量充足、質量安全、價格穩定。 張玉香介紹，為確保奧運會期間農產品供應安全充足，今年以來，農業部與北京、天津、河北等省區市啟動實施了保質量、保安全、助奧運農產品質量安全保障行動
奧運會期間，北京市食品辦共監控奧運餐桌食品160余萬份，監控奧運會食品原材料近5000車次，無一例食品安全異常 北京奧運會圓滿結束。8月25日，記者從北京市食品安全辦公室獲悉，北京奧運會食品安全保障工作進展順利，奧運會期間，北京市食品辦共監控奧運餐桌食品160余萬份，監控奧運會食品原材料近5000
“十一五”以來，各級農業部門認真貫徹落實黨中央、國務院的決策部署，全面推進農產品質量安全體系建設，深化農產品質量安全監管，取得了明顯的成效。 農產品質量安全水平穩中有升，總體上安全有保障。各類農產品監測合格率基本保持在95%以上，并呈逐年上升態勢。2009年，蔬菜、畜產品、水產品監測
“十一五”以來，各級農業部門認真貫徹落實黨中央、國務院的決策部署，全面推進農產品質量安全體系建設，深化農產品質量安全監管，取得了明顯的成效。 農產品質量安全水平穩中有升，總體上安全有保障。各類農產品監測合格率基本保持在95%以上，并呈逐年上升態勢。2009年，蔬菜、畜產品、水產品監測
北京市科委積極運用科技手段推進奧運食品安全生產工作，在安全生產技術標準及技術規程的制定、安全生產技術的研發應用及農產品質量安全追溯方面實現了突破，為奧運農產品質量提供了有效保障。 一、制定了一批安全生產技術規范和地方標準。 制定了蔬菜生產投入品使用技術規范等3類蔬菜安全生產技術規范及地方標準，其
從北京市食品安全辦公室了解到，本市工商、質監、衛生、農業等19個政府部門與各區縣一起構建了一張食品安全監控網絡，這張網“橫到邊、縱到底”，本市所有的食品產銷企業都是網上的節點。這張網以前所未有的高科技手段，在第29屆奧運會到來之前，爭分奪秒地部署食品安全保障工作。 運動員飲食全部能追到源頭
5月27 日，農業部新聞辦公室發布了農業部2008 年第二次農產品質量安全監測信息。2008 年4 月，農業部對全國37 城市蔬菜中農藥殘留、35 城市畜禽產品中瘦肉精、恩諾沙星、環丙沙星及磺胺類藥物殘留、26 城市水產品中氯霉素等污染狀況進行了本年度第二次例行監測。從監測結果看，全國農產品質量安全
在北京奧運會不足一月即將開幕之際，中國樹起了鮮為人知的“食品反恐”大旗。 記者日前從某位北京奧組委官員那里了解到，一旦發生食品恐怖事件，北京市政府將立即啟動相應應急預案，確保妥善因應。據悉，近幾年北京在全市加強了對食品、飲用水中化學毒物、放射性物質和致命生物制劑的檢測工作，并增添部分反恐裝備，如通
從農田到餐桌的食品檢測，一直是保障食品安全所強調的。然而，目前在我國主要的檢測方法還是市場銷售例行終端的抽樣檢測，有關專家提出：從源頭抓起，做好土壤選擇與分工是有效、高效保障食品安全的首要舉措。請關注——土壤選擇對食品安全影響有多大？ 多年前
——訪中國農業大學蔡同一教授 作為中國領先的食品安全技術推廣平臺，CBIFS食品安全論壇以為中國食品安全提供出色的技術解決方案為宗旨。CBIFS匯聚了眾多行業內專家及企業代表,，積極交流、深入探討，既是行業的技術創新研討會，更是我國食品安全技術發展的盛會。 為了更好的服務參會嘉賓，更全面的推動
奧運會期間怎么保障運動員們的食品安全，一直是國內外媒體最為關注的事件。昨天，記者就此探訪了位于中關村科技園內的北京市食品安全監控中心。北京奧運會期間，該中心將對奧運食品進行全面監控，為食品安全提供檢測和技術保障，并對突發事件做出風險評估。北京市食品安全監控中心主任路勇強調：“我們將確保北京奧運會
中國相關官員在國務院新聞辦公室八日舉行的“科技奧運”相關情況發布會上稱，中國將通過安全食品科技工程等多項措施，以確保北京奧運的食品安全。奧運安全保證方面采用的新技術，主要體現為將包括射頻識別技術(RFID)在內等先進、可靠、實用的圖象識別技術，應用于奧運場館的通行證件和觀眾入場券上。 北京市科委主
2008年2月13日，中國國家質檢總局副局長魏傳忠表示，近來的中國水餃中毒事件不是因農藥殘留而引起的系統性食品安全事件，是一起個案。這一事件與奧運食品沒有任何關聯。 魏傳忠在回答記者提問時說，因這一事件引發國際社會對中國食品安全的擔憂是正常的，但是沒有必要。從目前調查情況看，這一事件屬于個案，不是
北京市質量技術監督局19日發布了《奧運會食品執行標準方案》。同一天，為奧運食品生產企業提供專業標準化咨詢服務的“首都標準網”(http://www.china-std.com/)也正式開通。 據北京市質量技術監督局標準處處長陳言楷介紹，《奧運會食品執行標準方案》包括了企業的基本信息、供奧產品的規格
北京奧運會食品安全標準服務平臺開始運行 標準信息在期盼中釋放魅力 只要登陸到專門的網站，就可以進行食品安全指標限值的查詢和比對，知道自己產品的標準與世界上其他標準的區別，具體了解對供奧食品的標準要求，查詢每一個供奧食品應當滿足的標準指標要求和指標限值以及政府部門的監管要求。6月19日，北京奧運會
2007年8月份，每位天津市市民家里都收到了一張"舉報投訴電話卡"，上面印有天津市各區縣食品安全監管相關職能部門的舉報投訴電話號碼。市民可以通過撥打電話及時向監管部門反映食品安全方面的情況。這是天津市保證食品安全的一項便民措施，也是天津市為確保奧運食品安全而實施的一項重要舉措。"舉報投訴電話卡"不僅
從興奮劑檢測、機場反恐安全、綠色奧運的食品安全和環境監測，全球領先的科學儀器供應商賽默飛世爾科技一直在為2008北京奧運的順利舉辦貢獻著一己之力。事實上，隨著奧運會的臨近，賽默飛世爾的領先技術將滲透到與奧運息息相關的眾多領域。 為興奮劑鑒定提供技術平臺 2008北京奧運會興奮劑檢測儀器的公開國際
奧運會已經閉幕，北京以奧運期間無一例食品安全事故而向全世界交出了一份完美的答卷。在答卷的背后，北京市付出了怎樣的努力?日前，《中國經濟周刊》記者專訪了北京市人民政府食品安全監督協調辦公室(下稱“食品辦”)主任、北京市工商行政管理局(下稱“工商局”)局長張志寬。 縱橫交織的監管體系 據記者了解，早
近日，河北省張家口市市長武衛東主持召開市政府常務會議，研究審議通過關于全市實施質量強市和標準化戰略的意見。 武衛東在會上強調，全市在加快推進實施質量強市和標準化戰略工作中，要牢牢把握“五個結合”。市縣兩級和各部門要把實施質量強市和標準化戰略作為工作的重中之重，牢固樹立和踐行大質量、大標準觀，著
隨著北京奧運會的臨近，北京市政府對食品安全的監控進一步加強。北京市工商局作為保衛北京食品安全的主要政府部門，最近以高級檢測設備來提高食品安全監控。北京市工商局檢測中心實驗室購買了一系列儀器，其中包括TEMPO，世界上第一臺也是目前唯一的全自動食品微生物定量檢測系統。 對大腸桿菌的最大可能數法（MP
黃少良全國政協委員廣東省僑聯副主席廣東國際華商會會長要借鑒、引進國外先進經驗變“五龍”為“一龍”建立垂直管理體系建立國家食品質量電子管理網建立健全輿論監督機制和信息公示體制加大處罰力度，讓不法者望“罰”生畏 食品安全是一個復雜的社會問題，我國嚴峻的食品現狀暴露出的體制、機制存在的問
秦皇島人說起奧運會，眉毛都挑老高，口氣里透著自豪。也難怪，別看河北包圍著京津，作為設區市成為2008年北京奧運會協辦城市，全省可就這獨一份。 據介紹，北京奧運會足球項目秦皇島賽區共計12場比賽。運動員約700人，注冊記者600人，非注冊記者約1000人，裁判員及各國隨隊官員100人左右。觀眾人數按
隨著經濟全球化的深入發展，認證認可作為規范經濟、促進發展的重要手段，越來越受到方方面面的重視。 目前，我國認證機構頒發的各類認證證書數量超過39萬份，質量認證證書數量和獲證企業數量連續多年位居全球第一，我國已成為名副其實的世界認證大國。但從“認證大國”轉變成“認證強國”，卻非一朝一夕之功。國家認監委
隨著經濟全球化的深入發展，認證認可作為規范經濟、促進發展的重要手段，越來越受到方方面面的重視。 目前，我國認證機構頒發的各類認證證書數量超過39萬份，質量認證證書數量和獲證企業數量連續多年位居全球第一，我國已成為名副其實的世界認證大國。但從“認證大國”轉變成“認證強國”，卻非一朝一夕之功。國家認監委
為給采取有效措施保障奧運會環境質量提供科學依據，積累經驗，北京市將于８月１７日至２０日進行空氣質量測試，收集削減機動車行駛對改善空氣質量的測試數據。為保證空氣質量測試工作順利進行，北京將實行單雙號、錯峰上下班等方式削減行駛車輛。屆時，北京每天將停駛機動車１３０萬
分析測試百科網訊 光譜技術已邁過百年歷史長河，中國的光譜分析技術亦可追溯到上個世紀50年代，今日中國的光譜技術已從國際上“跟跑”躍升到部分領域領跑的地位。在這巨大飛躍的背后，是老中青科學家為克服嚴峻挑戰而付出的辛勤汗水。為傳揚中國光譜學者為光譜事業所付出的辛勤努力，中國光學學會光譜專業委員會與分
針對國際社會關心的中國產品質量和奧運會期間食品安全問題,國家質量監督檢驗檢疫總局局長李長江今天在“兩會”新聞中心接受中外記者采訪時表示:中國政府歷來高度重視產品質量和食品安全,國家質檢總局按照從源頭抓質量的工作方針,不斷改進監管方式,加強執法力量,目前國內產品質量總體水平穩步提高,食品安全得到有效保
茶歇過后，國際認證認可監督管理委員會注冊管理部 史小衛 主任做了題為《食品安全行業自律介紹》，講述了國外、國際行業協會在各行業自律中發揮了重要作用，舉例美國肉品協會、荷蘭花卉協會、智利水果出口協會等為促進行業發展做出的努力，取得了良好的效果。她認為通過行業協會自律管理，我國可以實現企業食品安
嬰兒配方奶粉、水產品將實現全程追溯、食品小作坊有望集中建加工園區、外地農產品進京門檻要提高。昨天，北京市食品安全辦對外公布了經審議通過的《北京市食品安全行動計劃（2011-2015年）》（以下簡稱行動計劃）。 水產品畜禽產品將全程追溯 自奶粉三聚氰胺事件后，人們對奶粉、奶制品的關注度空前提高