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2014年，國家食品藥品監督管理總局對嬰幼兒配方乳粉進行抽樣檢驗，覆蓋了國內全部100家生產企業的產品和部分進口產品，抽檢樣品1565批次，檢出不合格樣品48批次，涉及23家國內生產企業和4家進口經銷商。 國內企業樣品不合格的有44批次，其中不符合食品安全國家標準的樣品23批次。存在較高風險的11批次，涉及的企業有：山西古城乳業集團有限公司的3批次樣品檢出黃曲霉毒素M1超標，山西古城乳業集團有限公司、貝登（福建）嬰幼兒營養品有限公司、黑龍江華丹乳業有限公司、黑龍江農墾多元乳業有限公司、白城龍丹乳業科技有限公司等5家企業的5批次樣品檢出阪崎腸桿菌，楊凌圣妃乳業有限公司的2批次樣品檢出菌落總數超標，陜西金牛乳業有限公司的1批次樣品檢出硝酸鹽超標。存在一般風險的12批次，涉及的企業有：黑龍江農墾英博華威乳業有限公司、黑龍江農墾正元乳業有限責任公司、黑龍江省農墾龍王食品有限責任公司、哈爾濱乳多寶乳業有限責任公司青岡分公司、黑龍江澳......閱讀全文
GB/T 5413 2010 食品安全國家最新標準 嬰幼兒食品和乳品中各類物質的測定方法 ——色譜耗材選擇指南 GB 5413.3—2010 嬰幼兒食品和乳品中脂肪的測定 GB 5413.5—2010 嬰幼兒食品和乳品中乳糖、蔗糖的測定 GB 5413.6—2010 嬰幼兒食品
中新網10月21日電 衛生部日前在其官方網站就乳品安全標準公開征求意見。專家組提出了了新的乳品質量安全標準框架和目錄。清理后的標準共三大類75項，分為產品標準17項、生產規范2項、檢驗方法標準56項。 從2008年12月開始，衛生部牽頭，會同十部門組建了完善乳品安全標準工作協調小組。同時，
一、為什么要整合完善乳品安全國家標準？ 乳品是我國消費者日常生活不可或缺的食品。近年來，我國乳品消費量迅速攀升，乳品行業快速發展，成為重要的食品產業之一。乳品安全直接關系到消費者身體健康與社會經濟穩定。國家高度重視乳品安全和乳制品行業的健康可持續發展，國務院頒布實施了《乳品質量安全監督管理條例
按照國家質檢總局要求目前所有已獲乳制品及嬰幼兒配方乳粉生產許可的企業按照相關文件要求重新提出申請并重新審查。從2011 年3 月1 日起，未重新獲得生產許可的，須停止生產乳制品及嬰幼兒配方乳粉。與原有細則相比，新細則產品檢驗項目有所增加，尤其是嬰幼兒配方乳粉共有64 余項企業自檢項目(嬰
2010年6月實施的食品行業相關國家標準 新發布的GB 4789-2010系列食品安全國家標準共10個，將于2010年6月1日起實施： GB4789.1-2010 食品微生物學檢驗 總則 http://down.foodmate.net/standard/sort/3/21
近年來，乳制品的質量安全問題受到越來越多的關注，為了加強對乳制品的質量監管，多項關于乳制品的檢測標準相繼出臺。上海舜宇恒平科學儀器有限公司參考各項國家標準，針對乳制品中的營養物質、添加劑以及違禁物的檢測，推出符合國家標準要求的解決方案，以滿足廣大用戶的應用需求。
據國務院法制辦公室網站消息，為了加強進出口乳品檢驗檢疫監督管理，日前，國家質量監督檢驗檢疫總局起草了《進出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法(征求意見稿)》。全文如下。 進出口乳品檢驗檢疫監督管理 第一章 總 則 第一條 為了加強進出口乳品檢驗檢疫監督管理，根據《中華人民
衛監督發〔2012〕40號 各省、自治區、直轄市衛生廳(局)，工業和信息化主管部門，農業、畜牧、漁業廳(局)，商務主管部門，工商局，質量技術監督局、出入境檢驗檢疫局，食品藥品監管局，食品安全綜合協調機構： 根據《食品安全法》及其實施條例規定，我們制定了《食品安全國家標準“十二五”規劃》。
乳與乳制品以其獨特的營養與保健功能受到了消費者的喜愛,但近年來不斷發生“毒奶”事件等公共衛生問題。所以針對乳和乳制品的安全，國家出據了多個國標來規范和制約其安全性，以下是針對乳和乳制品的品質和安全多種指標的檢測的相應國標可供參考： 乳粉相關檢測標準 產品標準 1.GB 19
據了解，7月28日，北京市衛生局衛生監督所日前發出通知，對餐館使用乳品和含乳食品進行為期4周的監督檢查。 據了解，此次將重點檢查含西餐的餐飲服務單位。嚴查餐飲服務企業加工制作西點、裱花蛋糕、冰淇淋等含乳食品使用的乳品和含乳食品原料的進貨查驗記錄及索證索票制度落實情況，同時對乳品和含乳
國家質檢總局近日在其官網公布了《進出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》，辦法明確，進口乳品存在安全問題，已經或者可能對人體健康和生命安全造成損害的，進口乳品進口商應當主動召回。該辦法將于2013年5月1日起施行。 以下為公告全文： 進出口乳品
中國質量新聞網訊 12月9日，國家食藥監總局官網發布通知稱，近期，各地食品藥品監管部門在食品安全日常監管中發現嬰幼兒配方乳粉標簽標識在產品名稱、標示內容、含量和功能聲稱等方面違反法律法規及不規范現象仍十分突出。為進一步規范嬰幼兒配方乳粉標簽標識，為嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊工作奠定良好基礎，更好
發改價格[2008]3246號 國家發展改革委、國家質檢總局關于規范 對乳品及含乳食品進行三聚氰胺 檢測收費問題的通知 &n
衛生部日前公布《生乳》(GB19301-2010)等66項新乳品安全國家標準。新的乳品安全國家標準包括乳品產品標準15項、生產規范2項、檢驗方法標準49項，基本解決了現行乳品標準的矛盾、重復、交叉和指標設置不科學等問題，提高了乳品安全國家標準的科學性，形成了統一的乳品安全國家標準體系。
連日來，日本福島核輻射災區食品被發現在篡改產地標識后違規登臺，這一食品安全疑慮尚未平息，島內又爆出一些藥廠涉嫌違規使用工業用材料來制造藥品的消息，再次震動社會。 臺灣消費者文教基金會（消基會）3日舉行記者會，痛批輸臺食品篡改日本產地標識讓人食不安心，而黑心藥品則讓人“吃東西壞了肚子，吃藥卻又
國務院辦公廳關于進一步加強 乳品質量安全工作的通知 國辦發〔2010〕42號 各省、自治區、直轄市人民政府，國務院各部委、各直屬機構： 為切實加強乳品質量安全工作，嚴格乳品質量安全監管，提升乳品質量安全水平，保障人民群眾身體健康，經
各省、自治區、直轄市人民政府，國務院各部委、各直屬機構： 為切實加強乳品質量安全工作，嚴格乳品質量安全監管，提升乳品質量安全水平，保障人民群眾身體健康，經國務院同意，現就有關事項通知如下： 一、嚴把生產經營許可關 （一）嚴格乳制品行業管理。各省（區、市）要認真執行乳制品工業
維生素是維持機體不可缺少的一類營養，雖然需要量小，但十分重要，一旦缺乏，會引發相應的維生素缺乏疾病。嬰幼兒食品和乳品中含有天然的維生素，有的也有人工添加。在食品外包裝上，會要求印有該食品含有哪些營養素及其含量多少（1）。我國的國家食品安全標準中，對嬰幼兒食品和乳品中的維生素含量也有規定
為全面貫徹國務院辦公廳《關于進一步加強乳品質量安全工作的通知》（國辦發〔2010〕42號）精神，進一步落實國務院食品安全辦公室《關于加強乳品質量安全工作任務分工的通知》（食安辦〔2010〕5號）要求，切實加強餐飲服務環節乳品安全監管，日前，國家食品藥品監督管理局印發通知，就進一
食品安全法的實施加強了食品企業對于產品質量的檢測，尤其是乳品，奶制品等食品及畜禽飼料中三聚氰胺的定量分析，有了更為嚴格的要求。 乳品，奶制品等食品及畜禽飼料中三聚氰胺的定量分析可以使用高效液相色譜法，液質聯用法(LC-MS/MS)或氣質聯用法(GC-MS)
液質聯用技術在維生素D檢測中的應用 維生素D是一類重要的固醇類衍生物，屬于脂溶性維生素，因其具有抗佝僂病作用，又稱為抗佝僂病維生素。在維生素D家族中，對人體健康起到重要作用的成員是維生素D2（麥角鈣化醇）和維生素D3（膽鈣化醇）。維生素D在人體生長、代謝及發育過程中具有不可或缺的作用，其與佝僂病、
國家衛生計生委就食品安全標準有關工作情況舉行新聞發布會 記者從10日召開的國家衛生計生委召開例行新聞發布會上獲悉，截至目前，中國制定公布了乳品安全標準、真菌毒素、農獸藥殘留、食品添加劑和營養強化劑使用、預包裝食品標簽和營養標簽通則等303部食品安全國家標準，覆蓋了6000余項食品安全指標。
國家食品藥品監督管理局網站12月24日發布通知，要求各地食品藥品監管部門加強對餐飲服務環節乳品采購、使用的監督檢查，加大監督抽驗力度，建立健全乳品安全信息溝通機制，并健全食品安全信用檔案制度。 通知強調，各地要進一步加強對餐飲服務提供者落實乳品采購管理制度情況的監督檢查，檢查餐飲服務提供者
10月12日上午，由省市共建的陜西省首家乳品檢驗檢測技術研究與應用平臺在咸陽市食品藥品檢驗檢測中心設立。陜西省食安辦主任、省食品藥品監督管理局局長張小寧，咸陽市市長衛華為平臺授牌并講話，省食品藥品監督管理局副局長曾錦川與咸陽市副市長王靖共同簽署了《省市共建乳品檢驗檢測省級重點實驗室合作協議》。
為強化規范食品業者落實一級品管自主管理，臺灣地區“衛生福利部”于2016年4月21日公告修正“應訂定食品安全監測計劃與辦理檢驗之食品業者、最低檢驗周期及其他相關事項”，要求食用油脂、肉類加工食品、乳品加工食品、水產品食品、食品添加物、特殊營養食品、黃豆、玉米、小麥、面粉、淀粉、食鹽、糖、醬油、茶
衛生部公布《生乳》等66項新乳品安全國家標準(下稱“新國標”) 新國標中不再設置三聚氰胺相關規定 本文導讀：衛生部公布《生乳》等66項新乳品安全國家標準，不再設置三聚氰胺相關規定，即三聚氰胺不再具備“合法”身份被“限量添加”到乳品制品中去。 衛生部網站上昨天刊發消息表示，相關標準根據《
2010年6月1日起，一批食品新規、新國標將正式施行。 轉基因食品須標中文標簽 國家質檢總局修訂的新的《食品標識管理規定》將于6月1日正式起效。企業生產加工的食品如果標識內容和形式不符合新規定將受到處罰。 據悉，新規要求食品標識除了應當標注生產者的名稱和地址外，還加上了需標注聯系
合理設置標準實施過渡期 為做好新舊標準銜接，合理設置標準實施過渡期，衛生部根據標準修改情況、對生產工藝的影響和實施難度，分類確定了標準的具體實施時間，分別為：《生乳》和《生乳相對密度的測定》等檢驗方法標準自2010年6月1日起實施;《巴氏殺菌乳》等乳品產品標準和《乳制品良好生產規范》等
國家衛生和計劃生育委員會7月10日召開新聞發布會，衛計委有關負責人和部分專家回答了媒體提出的食品安全等目前社會一系列熱議話題。 ●關于"三定"方案的進展情況 國家衛計委食品安全標準與監測評估司副司長陳銳：國家衛計委"三定"方案，專門設立了食品安全標準與監測評估司，以加強食品安全標準相
記者今天從廣東省食品藥品監管局獲悉：該局近日印發《廣東省食品藥品監管局食品生產經營企業飛行檢查工作規定(試行)》，將從3月起對食品生產經營企業開展不打招呼的不定期、隨機、突擊性的監督檢查，并形成長效機制。 廣東省食藥監局有關負責人介紹，今年的監督重點將集中在嬰幼兒配方乳品、嬰幼兒食品、乳品