食藥總局：明確“辣條”生產許可證制度無證企業不得生產
針對近期備受關注的“辣條”（調味面制品）食品安全，國家食品藥品監督管理局近日發布《食品藥品監管總局關于嚴格加強調味面制品等休閑食品監管工作的通知》（以下簡稱通知），明確將其納入“方便食品”實施許可。沒有地方標準的，各省級食品藥品監管部門要積極協調衛生計生部門，推動制定地方標準。未取得生產許可的企業，不得生產加工調味面制品等休閑食品。在生產方面，督促企業依法組織生產，切實采取措施，嚴把質量安全控制關。 通知顯示，近年來調味面制品（俗稱“辣條”）等休閑食品行業發展迅速，產值逐年上升。這類產品主要在中小學校周邊銷售，青少年兒童特別是中小學生是主要消費群體。總局近期組織專項監測發現，“辣條”存在超范圍、超限量使用食品添加劑及菌落總數超標等問題。 通知要求，調味面制品等休閑食品涉及食品生產許可種類多，各地要全面開展清查摸底，掌握生產經營企業基本情況和存在的問題。特別是縣級及鄉（鎮）食品藥品監管機構，應對行政區域獲證生產企業、小......閱讀全文
食藥總局：明確“辣條”生產許可證制度 無證企業不得生產
針對近期備受關注的“辣條”（調味面制品）食品安全，國家食品藥品監督管理局近日發布《食品藥品監管總局關于嚴格加強調味面制品等休閑食品監管工作的通知》（以下簡稱通知），明確將其納入“方便食品”實施許可。沒有地方標準的，各省級食品藥品監管部門要積極協調衛生計生部門，推動制定地方標準。未取得生產許可的企
開封市開展食品安全暨調味面制品專項整治行動
記者昨日獲悉，旨在“全面提升食品安全監管效能，維護食品市場秩序，營造安全放心的消費環境”的2015年全市食品安全暨調味面制品專項整治行動，自3月中旬開展以來，開封市相關部門嚴格按照“清理一批、規范一批、扶持一批、嚴懲一批”的工作目標，行動迅速，扎實推進。 此次專項整治行動，我市從食品生產、流
食藥監總局將加強調味面制品監管力度
2015年4月9日，國家食品藥品監管總局在河南省鄭州市召開調味面制品（俗稱“辣條”）等休閑食品質量安全監管工作座談會，研究加強調味面制品等休閑食品質量安全監管工作。總局副局長滕佳材出席會議并講話。 會議指出，近年來，各級食品安全監管部門高度重視調味面制品等休閑食品質量安全監管，部分省
休閑食品安全隱患
? ? ? ?商店里休閑食物是琳瑯滿目，供我們挑選的也是不計其數，但是在挑選和運用休閑食物的時分，要學會為自個的人身和健康考慮，為此向廣闊休閑食物消費者供給以下有用的主張硬果類? ? ? ?包含：花生、松子、榛子、杏仁、胡桃、開心果、白瓜子、葵花子、西瓜子等。? ? ? ?安全隱患：霉變、受潮、蟲蛀
辣條生產企業看過來 辣條生產要有統一國家標準啦！
2018年5月15日，國家衛生健康委員會發布關于征求《食品安全國家標準 調味面制品》等4項食品安全國家標準（征求意見稿）意見的函，包括《食品安全國家標準 調味面制品》在內的4項食品安全國家標準，這意味著，不久之后，辣條的生產即將有統一的食品安全國家標準。 實際上辣條標準在原國家衛計委發布的20
湖南省食藥監召開休閑食品抽檢不合格企業約談會
2015年4月29～30日，湖南省食品藥品監督管理局在長沙市召開湘式擠壓糕點等休閑食品抽檢不合格生產企業集體約談會，對國家食品藥品監管總局和湖南省局近期公告的食品安全監督抽檢信息中涉及的不合格休閑食品生產企業（含焙烤食品和豆類及豆制品等），以及外省轉來的調味面制品專項監測問題企業進行集體約談。
中國調味品協會承擔調味品行業食品安全國家標準工作
根據衛辦監督函[2010]607號文件，中國調味品協會接受衛生部的委托，與中國疾病預防控制中心營養與食品安全所及有關地方疾控中心共同承擔調味品行業食品安全國家標準工作，分別為《醬油衛生標準》、《醬衛生標準》、《食醋衛生標準》、《水產調味品衛生標準》、《發酵性豆制品衛生標準》和建立香辛料
辣條行業在等統一標準
2015年至2017年5月期間，國家及各地方食藥監局的抽檢數據共計通報了180起問題辣條，共195批次，涉及131家生產商，生產地涉及河南、湖南、安徽、新疆等15個地區。 6月16日清晨，北京市朝陽區某超市的貨架前，店主丁莉（化名）像往常一樣將貨架上的已售出辣條產品一一補齊。 “幾乎每天都要
市場監管總局：辣條按調味面制品管理
你按照《調味面制食品》標準生產辣條，我按照《擠壓糕點》標準生產辣條，辣條地方標準不一，爭論不斷。辣條界此局面或將改變！ 12月10日，國家市場監督管理總局發布關于加強調味面制品質量安全監管的公告文件，公告要求各地市場監管部門對“辣條”類食品統一按照“方便食品（調味面制品）”生產許可類別進行管理
我國將完善調味品行業食品安全國家標準
中國調味品協會根據衛辦監督函[2010]607號文件，接受衛生部的委托，與中國疾病預防控制中心營養與食品安全所及有關地方疾控中心共同承擔調味品行業食品安全國家標準工作，分別為《醬油衛生標準》、《醬衛生標準》、《食醋衛生標準》、《水產調味品衛生標準》、《發酵性豆制品衛生標準》和建立香辛料