從鎘污染大米說開去我們食用的大米是否存在安全隱患？

pH儀應對鎘污染

在線pH儀是自來水廠水質指標實時監控的重要工具，本文以柳州市柳西水廠為例，介紹原水鎘污染給在線pH儀帶來的一系列變化及應對措施，以期達到更好地服務于水處理工藝、指導生產的目的。 在線pH儀被廣泛用于自來水廠實時監控水質變化情況，指導生產。常規情況下，自來水廠往往僅對原水和出廠水兩處的pH值

歡迎加入“大米中鎘超標分析解決方案”講座。。。。

衛生部長回應“鎘大米”事件：正加緊調查

　　全國政協委員、中國衛生部部長陳竺4日說：“中國正在加緊調查‘鎘大米’事件，我想說，中國絕大部分米是安全的。”　　陳竺在全國政協十一屆四次會議的分組討論間隙接受媒體采訪時說，“那(鎘大米)是很局部的地方”，并且一些地方有色金屬的開采冶煉已有很長時間，有些是100年以上的積

香港食安中心積極跟進大米鎘含量超標個案

　　近日，香港消費者委員會驗出3款本地銷售食用米"鎘"含量超標。對此，香港食物安全中心表示，根據香港法例，谷類食物的"鎘"含量，最高準許濃度是每公斤0.1毫克，就特區消委會的檢驗結果，食物安全中心已做出相應行動。 　　特區食物安全中心在本地零售店發現其中一款"問題大米"有售，經提取樣本檢測顯示，該

什么原因造成鎘污染

鎘主要來源有電鍍、采礦、冶煉、燃料、電池和化學工業等排放的廢水；廢舊電池中鎘含量較高、也存在于水果和蔬菜中，尤其是蘑菇，在奶制品和谷物中也有少量存在，鎘能夠取代骨中鈣，使骨骼嚴重軟化，骨頭寸斷，會引起胃臟功能失調，干擾人體和生物體內鋅的酶系統，導致高血壓癥上升。易受害的人群是礦業工作者、免疫力低下人

什么原因造成鎘污染

鎘主要來源有電鍍、采礦、冶煉、燃料、電池和化學工業等排放的廢水；廢舊電池中鎘含量較高、也存在于水果和蔬菜中，尤其是蘑菇，在奶制品和谷物中也有少量存在，鎘能夠取代骨中鈣，使骨骼嚴重軟化，骨頭寸斷，會引起胃臟功能失調，干擾人體和生物體內鋅的酶系統，導致高血壓癥上升。易受害的人群是礦業工作者、免疫力低下人

鎘污染修復不是夢－鎘中低污染聯合修復技術研究獲進展

　　中國科學院南京土壤研究所土壤與環境生物修復研究中心吳龍華課題組依托中國科學院土壤環境與污染修復重點實驗室，聯合中國水稻研究所、湖南師范大學等單位，以我國重金屬污染農田土壤修復、農作物安全生產的發展需求為導向，以綠色、徹底、低成本修復為基本理念，通過近十年的努力，針對我國南方酸性紅壤區大面積鎘中低

大學生向廣州食藥監局申請公開鎘超標大米

　　廣州大米抽檢四成鎘超標，市食藥監局卻稱不便透露超標大米品牌，廣東外語外貿大學大三女生陳曉岸昨天（5月17日）下午2時許，陳曉岸依據《政府信息公開條例》，向廣州市食品藥品監督管理局寄出信息公開申請函，要求公開鎘含量超標的大米品牌、廠家、處置措施等相關信息。廣州食藥監局昨晚公布了涉及的4家

鎘大米檢測儀的軟件功能和產品優勢說明

　　鎘大米檢測儀用大功率的X射線照射樣品，樣品可以被激發出各種元素能量的特征熒光X射線，不同元素的特征能量各不相同，通過半導體探測器分別測量不同元素特征能量的X射線的強度，就可以進行定性分析。而樣品受激發后發射的某一元素的特征X射線強度與元素在樣品中的含量有關，因此通過建立元素與含量的數學模型后，就

廣東全省摸查大米鎘含量－31批次超標

　　追問鎘大米 　　近日，大米抽樣結果的公布成焦點話題。昨晚，廣東省食安辦通報的大米鎘含量專項檢查行動的抽檢合格率顯示，省質監局組織對全省618家大米生產加工企業成品庫房中的大米產品進行抽樣，共有11批次不合格，合格率為98.6%。省工商局共組織抽檢大米342批次，有20批次不合格，合格

固體進樣原子熒光分析大米中鎘和汞

方案優勢 ? ? ? 通常，分析大米中鎘、汞兩元素，要求將大米樣品進行消解、提取等復雜的前處理過程，而且兩個元素不能用同一方法處理，測量也往往在兩種儀器上完成，對分析人員的要求較高，分析時較長，需要消耗大量化學試劑并產生廢液廢氣。 北京吉天儀器有限公司推出的鎘、汞直接進樣分析儀DCMA-

廣東省食安辦再公布120批“鎘大米”

　　省食安辦公布第二批大米鎘含量抽檢不合格名單 茂名、潮州抽檢全部合格 　　今年4月，廣東省組織開展了大米質量安全摸查工作，摸查結果日前已經向社會公布。本省各地食品安全監管部門也加強了對轄區內大米生產、流通、餐飲等環節大米進行抽檢。截至5月22日，省食安辦共收到10個地市上報大米鎘含量抽檢數據，其

北京晨報：鎘超標大米須追根溯源－甚至刮骨療毒

　　據昨天的《北京晨報》報道，為回應公眾質疑，廣州市食品藥品監督管理局又在18日晚通過其網站公布了鎘超標的8批次米及米制品生產廠家、品牌標識，其中六批次來自湖南。記者走訪了被檢出大米鎘含量超標的廣州市太洋海鮮酒家，經理表示超標的是員工用米，客人吃的沒有問題。 　　評判 　　要嚴格追查鎘大米來源

鎘污染后續治理不能掉以輕心

　　鎘污染不僅體現在對水體，還可能對土壤和作物造成污染。所以，即使當地水質達標之后，對土壤、作物等還要嚴密監測監控。　　據報道，廣西龍江河嚴重鎘污染后，環保部門采取了投藥絮凝沉淀、調清水稀釋和降低鎘含量處理三種方式治污，鎘濃度峰值從超標80倍削減到目前的低于20倍。　　目前

天瑞儀器:HF7000P可用于含鎘大米檢測

　　5月21日訊 天瑞儀器（300165）周一在深交所互動易上表示，公司生產的HM-7000P便攜式食品重金屬快速分析儀，專用于食品中鎘、鉛、銅、砷等重金屬元素快速檢測。這款儀器具有測試速度快、使用成本低、便攜易用等特點，廣泛適用于農產品、水產品、加工食品的重金屬現場或實驗室快速分析。 　　公司

鋼研納克推出基于XRF測大米鎘快檢技術

　　據報道，我國稻谷中存在重金屬“鎘”污染的情況，消息經由媒體報道后，引起民眾的恐慌。然而對于鎘大米的傳統檢測方法較為復雜、周期長，且受到空間、環境及人員技術水平的制約，實驗過程中溶解樣品的化學試劑容易造成環境污染。為保證人民健康及稻谷的快速收儲，快速、便攜、環保的食品重金屬鎘檢測方法及儀器的開發顯

佛山南海一中學食堂大米檢出鎘超標

　　昨日，記者從南海區教育局獲悉，南海區今年對區屬直管學校食堂、高等院校食堂等47家單位開展抽檢，抽檢總數為283批次，其中2批次不合格。　　其中，黃岐高級中學在今年5月份一批食堂使用的大米被檢測出鎘金屬超標。在被檢測出問題后，學校對該批次大米進行了銷毀，并更換了食堂的供應商。

廣東食安辦：下周公布湖南鎘大米是否流入廣東

　　根據省政府指導意見，將由深圳市政府牽頭，省食安辦、工商局、糧食局等有關部門配合，對湖南重金屬鎘超標大米是否流向廣東市場展開核查工作。昨日，廣東省食安辦表示，前日開始，已經安排相關人員展開核查，核查結果將于下周公布。省工商局也表示，前日已要求深圳及廣州的工商系統全面展開湖南大米核查工作。據省價格監

鎘大米產自有色之鄉－碳捕集尚處起步階段

　　3 碳捕集產業:如何搭上商業化快車? 　　國家發改委近日發布《關于推動碳捕集、利用和封存試驗示范的通知》，通知提出，推動碳捕集、利用和封存(CCUS)試驗示范是“十二五”控制溫室氣體排放工作的一項重點任務。同時，首次明確在火電、煤化工、水泥和鋼鐵行業中開展碳捕集試驗項目，研究制定相關標準及

湖南攸縣鎘超標大米原材料稻谷均收自當地農戶

　　廣州市食品藥品監督管理局日前公布了2013年第一季度抽檢結果。在此次抽檢中，有8批次大米及米制品鎘超標，涉及湖南攸縣3個米廠5個批次的大米，湖南衡東縣1個米廠的1批次大米，以及廣東東莞市2個批次的米粉。記者從湖南攸縣了解到，涉及不合格米廠的大米原材料稻谷，主要來自當地農戶，銷往廣州和攸縣本地。

湖南衡陽再曝鎘含量超標大米：最高超國標21倍

　　4月24日，國際環保組織綠色和平發布報告稱，湖南省衡陽市衡東工業園(大埔片)周圍稻谷、稻田土壤及地表水樣本的重金屬超標嚴重。其中，超標最嚴重的稻米樣本中的鎘含量超過國家標準近21倍。 　　北京，2014年04月24日：國際環保組織綠色和平發布最新報告《“有色”米--湖南衡東縣稻米重金屬污染調查

石墨爐原子吸收光譜法測定大米中鎘含量

大米中的鎘污染主要與其種植地的土壤污染有關，作物吸收了土壤中的鎘，進而富集，從而使稻谷中鎘含量增高。作為我國大部分地區重要主食的大米，其所含的鎘含量需要嚴格控制，并應作為重點監測對象 鎘的檢測方法很多，其中石墨爐原子吸收法具有靈敏、準確、選擇性好的優點，已經作為標準方法在日常檢測中推廣。本研究嘗試用

權威水污染處理專家解釋龍江鎘污染處置原理

清華大學環境科學與工程系教授、國內權威水處理技術領域專家張曉健1月31日晚在柳州向媒體解釋龍江河鎘污染處置方法和原理。　　受國家環保部、住建部委派，清華大學環境科學與工程系教授、國內權威水處理技術領域專家張曉健赴廣西參加龍江河鎘污染事件處理，1月31日晚張曉健在廣西柳州向媒體解釋龍江河鎘污染處置方法

治理鎘污染不僅需要“運動式”思維

　　20噸重金屬鎘泄入河中，超標5倍的水體達300公里……龍年伊始，廣西龍江的鎘污染事件牽動人心。自治區及時處理責任人、層層攔截污染物、24小時投放稀釋液，決心大、措施重，雖然污染后果尚不是下結論之時，但能“轉危為安”、“化解危機”，卻也基本可以預期。　　污染發生后動用各種資源進行處理、突發事件之后

治理稻米鎘污染呼喚攜手施策

　　備受關注的南方地區稻米重金屬污染治理取得新的進展。日前，南方地區稻米重金屬污染綜合防控創新行動啟動會在湖南召開，由中國農科院牽頭組織、國內多家權威科研機構160多位專家組成的專家團隊將為重金屬污染“把脈會診”。　　 農業部環境保護科研監測所研究員劉仲齊長期關注重金屬污染課題。他告訴記者，稻米中的

鎘污染事件暴露出了什么？

　　“鎘超標1.9倍、鉈超標2.14倍。”7月6日凌晨4時左右，廣西壯族自治區環保廳連夜對賀州市送來的水樣進行檢測，結果顯示重金屬超標。 　　而此時距離7月1日賀江流域出現大量死魚已過去了5天。“用死魚監測水質”成了公眾對相關部門監管不力的諷刺。 　　這是廣西繼去年年初發生龍江河鎘污染事件后，又

鎘污染事件給我們怎樣的警示？

　　廣西龍江河2012年1月15日出現重金屬鎘含量超標，26日污染水體進入下游柳江系統，27日柳江上游河段鎘濃度超標達5倍。受此影響，1月24日晚間至25日，下游廣西柳州市的多個超市發生搶購瓶裝飲用水事件。記者29日從廣西柳州市處置龍江河突發環境事件應急指揮部了解到，龍江鎘污染事件污染團前

鎘(Cd)元素的危害及污染來源

鎘(Cd)不是人體的必需元素,鎘的毒性很大,可在人體內積蓄,主要積蓄在腎臟,引起泌尿系統的功能變化。水中含鎘0.1 mg/L時,可輕度抑制地表水的自凈作用。鎘對白鰱魚的安全濃度為0.014?mg/L。用含鎘0.04 mg/L的水進行農灌時,土壤和米受到明顯污染。農灌水中含鎘0.007 mg/L時,即

農業專家稱北京市場不存在鎘超標的“毒大米”

　　近期有媒體報道稱“10%左右的市售大米鎘超標”，農業專家昨天緊急聲明：鎘超標調查僅限于樣品，不代表全國市場情況。同時，北京市場未發現鎘超標的“毒大米”。　　昨天（15日），“鎘超標大米”調研團隊負責人――南京農業大學教授潘根興通過媒體發表特別聲明時表示，調研所指鎘超標

研究揭示飲食策略可降低大米中鎘的生物有效性

　　 中國科學院華南植物園生態中心在讀研究生孫碩在導師莊萍副研究員的指導下，開展體內外試驗揭示飲食策略能降低大米中鎘的生物有效性。相關研究近日發表在《農業與食品化學雜志》上。據悉，這是國內第一次關于膳食成分降低大米鎘暴露風險的報道。　　重金屬污染是最古老的環境問題之一，尤其是一些發展中國家更面臨著嚴