1.不能持續保持生產許可證條件,有嚴重不符合生產許可證條件。如:廠區周邊環境衛生狀況差;清潔區、準清潔區不符合要求,管理不嚴,存在微生物隱患;設施、設備不符合生產許可條件,車間部分設備改造不合理,更換設備未進行變更申請;物料存儲混亂,防護條件不足;實際生產配方與備案配方不一致,微量成分配料稱量設備精準度達不到要求;技術人員、管理人員的資質和培訓不符合生產許可證要求,水平低等。 2.食品安全管理制度執行不到位。如:進貨檢驗制度不合理,檢驗項目規定不明確,主要原料沒有進行批批檢驗,而是合并檢驗;對供應商資質把關不嚴,未按照供應商名錄進行采購;進貨臺賬記錄信息不完整,無法通過檢驗報告驗證所采購原料是否符合要求,有作假現象;生產過程管理混亂,未嚴格按照備案的產品配方進行配料,實際投料沒有根據配方進行二次核準,工藝參數把控不嚴,對不合格產品的界定不明確,導致生產過程中沒能發現不合格產品,生產過程控制記錄不完善;未按規定方法、頻次檢測......閱讀全文
由中國食品安全報(國家食藥總局業務指導的單位)、中國檢驗檢疫學會(國家質檢總局主管的單位)支持,太平洋國際展覽公司主辦,三元食品、雨潤集團、旺旺集團等協辦的“CBIFS第七屆中國北京國際食品安全技術論壇”將于2014年3月18日-20日在國家會議中心(CNCC)盛大開幕。 本次大會得
各有關單位: 10月1日起,新修訂的《食品安全法》將正式施行,修訂后的法律從 104條增加到154條,加大了食品從業者和監管者的責任,完善和統一了權威的食品安全監管機構,明確建立最嚴格的全過程監管制度,進一步強調食品生產經 營者的主體責任和監管部門的監管責任,更加突出預
近日,飛鶴(甘南)乳品有限公司實驗室成功通過CNAS現場審核,其技術實力和管理水平已達到行業領先水平,同步實現了國際范圍內的檢測結果互認。此次審核通過標志著飛鶴(甘南)乳品有限公司實驗室已達國際水平。飛鶴乳業甘南工廠實驗室 獲CNAS認可加持 飛鶴乳業質量管理體系再升級 飛鶴(甘南)乳品有限
近日,飛鶴(甘南)乳品有限公司實驗室成功通過CNAS現場審核,其技術實力和管理水平已達到行業領先水平,同步實現了國際范圍內的檢測結果互認。此次審核通過標志著飛鶴(甘南)乳品有限公司實驗室已達國際水平。圖1-飛鶴(甘南)乳品有限公司實驗室獲CNAS認可加持飛鶴乳業質量管理體系再升級飛鶴(甘南)乳品有限
在國家質檢總局和云南省委、省政府的正確領導下,云南省質量技術監督局按照上級的精神指示和要求,圍繞中心、服務大局、統籌兼顧、創新思路、全面履職、突出重點,整體推進云南質監事業科學發展。 明確目標 思想認識新提高 今年以來,云南省全體質監人員牢固樹立大局為重、民生為本、質量為貴、
8月16日上午,在農業部、國家質量監督檢驗檢疫總局、國家食品藥品監督管理總局等部委的指導和支持下,中國奶業協會組織編寫的《中國奶業質量報告(2016)》(以下簡稱《報告》)首次向社會發布。中國奶業協會副會長兼秘書長谷繼承介紹,當前,我國現代奶業建設正穩步推進,已具備民族品牌、建設世界一流奶業的基
8月16日上午,在農業部、國家質量監督檢驗檢疫總局、國家食品藥品監督管理總局等部委的指導和 支持下,中國奶業協會組織編寫的《中國奶業質量報告(2016)》(以下簡稱《報告》)首次向社會發布。中國奶業協會副會長兼秘書長谷繼承介紹,當前,我 國現代奶業建設正穩步推進,已具備民族品牌、建設世界一流奶業
喝上放心奶,是國人的心頭大事。尤其是經歷了2008年的三聚氰胺事件后,消費者對于選擇國產奶制品似乎還是有所顧忌。中國奶業如何打好翻身仗呢? 昨日,記者從農業部了解到,“十三五”期間,農業部將圍繞“種好草、養好牛、保安全、創品牌、講故事”部署五大行動,振興中國奶業發展。 種好草——提供奶牛養殖
據報道,中國奶業協會近日發布的首份《中國奶業質量報告》顯示,2015年全國乳制品抽檢合格率達到99.5%;生鮮乳中乳蛋白、乳脂肪兩大營養成分平均值都已高于國家標準;規模養殖場生鮮乳中體細胞平均值低于歐盟限量值,我國乳品質量安全水平大幅提升。 國產奶,放心買——這個新聞標題自然是有邏輯支撐的
分析測試百科網訊 為貫徹落實《質量發展綱要(2011-2020年)》,適應經濟發展新常態,加強質量、標準和品牌建設,明確2015年質量工作重點,國務院辦公廳今日發布《國務院辦公廳關于印發貫徹實施質量發展綱要2015年行動計劃的通知》(以下簡稱“通知”)。通知明確提出了四項要求: 簡政
據悉,此次牛奶召回只涉及一家規模較小的上海乳品企業,但它提醒人們一些企業仍試圖通過出售污染的奶制品來謀利,也令人對中國乳業在經歷了2008年毒奶事件這一中國最嚴重的食品安全丑聞后的整改力度產生了質疑。 專題報道:三 鹿 奶 粉 事件——中 國 最 大 的 食 品 安 全 事件 此次涉
北京市朝陽區居民張姍姍最近遇到四肢頻繁抽筋的煩惱,醫生建議她平時多喝牛奶。她在網上選了一款國產純牛奶,“網友評論其質量好、口感佳,我下單買了兩箱。” 奶業是關系到居民健康的重要產業。2008年三鹿奶粉事件曾一度影響了消費信心。如今,和張姍姍一樣,越來越多的消費者對中國奶業的信心逐步恢復并且日益
日前,本報刊發的《用了復原乳 標識別忽悠》(詳見12月6日A15版)的報道引起市民對液態奶的關注。目前市場上有不少主打“鮮牛奶”旗號的巴氏奶產品,所謂巴氏奶,是以新鮮牛奶為原料,采用巴氏殺菌法加工而成的牛奶,能較好地保存牛奶的營養物質和純正口感,但保質期較短,且需冷藏保存。記者調查發現,并非所有
新西蘭政府官員本周三表示,測試顯示此前曾引發消費者恐慌的恒天然問題乳品并未被肉毒桿菌污染,對于消費者的身體健康沒有任何危害。這位官員還表示,此結果經過了國內外科研人員的考證。科學家們利用各種不同的方法去測試,均得出肉毒桿菌呈現陰性的結論。 沸沸揚揚的恒天然肉毒桿菌污染事件,原來是虛驚一場,
2015年3月10日,質檢總局在注意到新西蘭官方公布有人威脅在嬰幼兒配方乳粉和其他配方乳粉中投入殺鼠劑氟乙酸鈉的信息后,第一時間表示“加強輸華乳粉檢驗監管”。 2013年8月5日凌晨5時,質檢總局連夜發布消費警示,提示消費者暫不食用紐迪西亞可瑞康1段嬰兒配方奶粉和可瑞康2段延續較大嬰兒配方乳
2012年3月27~28日,由北京食品學會、北京食品協會聯合主辦的 “第五屆中國北京國際食品安全高峰論壇(CBIFS)”在北京國家會議中心隆重召開。本屆大會主要內容由主論壇、專題研討會和產品展示會三部分組成。邀請來自中國食品安全行業的政府官員、企業領導及科學技術領域的60余位知名專
7月13日,由中國醫療保健國際交流促進會指導、荷蘭皇家菲仕蘭聯合干媽育兒網發布的《2017中國人喝奶習慣調查報告》(以下簡稱《報告》)顯示,近八成國人奶制品食用量不達標,國人對乳品質量信心不足已成影響消費量的主要因素。 據了解,該調查于今年6月啟動,采用宏觀研究、醫學專家訪談以及網絡調查相結合
三聚氰胺事件過去八年,國內乳品質量狀況到底如何?中國奶業協會16日首次向社會公開發布《中國奶業質量報告(2016)》。 中國奶業協會副會長兼秘書長古繼承發布報告時表示,經過八年奮戰,我國奶業產業面貌已煥然一新:一是綜合生產能力穩步提升,2015年我國奶類總產量達3870萬噸,居世界第三;二是現
日前,廈門檢驗檢疫局再度出手,充實整編67種可能違法添加或易濫用的非食用物質、食品添加劑名單。這是該局第2次精編食品添加劑禁用手冊(企業版)。它們也已全部面向公眾發布,“蘇丹紅”“吊白塊”“蛋白精”“三聚氰胺”,等等化學物均“榜”上有名。該局食品處相關負責人表示,此舉旨在督促企業從源頭
分析測試百科網訊 2015年3月29日,第五屆中國食品與農產品安全檢測技術與質量控制國際論壇(簡稱 CFAS 2016)在北京國際會議中心舉辦。會議第二天,專題報告會分別舉行,在農產品品質、成份及其代謝物檢測控制專題中,來自西北大學的耿信篤教授、賽默飛世爾科技的周學秋工程師、國家鋼鐵材料測試中心
繼9月初恒天然發布肉毒桿菌事件調查報告,承認塑料部件使奶粉受污后,近日,恒天然董事會獨立調查報告再度出爐。 調查報告指出,在風波爆發后的頭兩個星期,政府和恒天然的應對步調并不一致。針對這次風波,調查提出了33項整改建議。恒天然首席執行官西奧·史必根思先生表示,該報告涵蓋范圍廣泛,內容深入,
記者在北京各大商場調查發現,來自新西蘭產地的奶粉出現滯銷,而來自歐洲地區的奶粉則表現強勢 新西蘭奶粉的神話伴隨著不斷發生的問題或將被打破。繼8月初爆出恒天然的“肉毒桿菌”事件后,雙氫氨事件緊隨其后,而如今,國家質檢總局再次發布了新西蘭 Westland公司的乳鐵蛋白中檢出硝酸鹽,一個月
記者近日從國家質檢總局獲悉,從今年5月1日起,我國正式實施《進出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》(以下簡稱《辦法》),包括嬰幼兒奶粉在內的進口乳品將通過更嚴格的檢疫提高準入門檻,尤其是進口乳品標注的國外獎項、榮譽、認證標志,得提供經我國駐外使領館或外國駐中國使領館等外交途徑確認的證明文件。 棒
摘 要:質檢機構是保證食品安全的重要因素,為了保證食品質量,質檢機構需要不斷提高食品質量檢測的科學性和公正性,自覺維護人民的利益。 質檢機構在食品監管中的作用貫穿在食品加工生產的全過程,質量檢測機構主要負責食品質量檢查以及產品質量監督檢驗等。在食品監管的過程中,質檢機構通過提供公正、科學、權威
“現在國家對乳制品的抽查已經到了無以復加的程度!去年國家抽查光明乳業4553次,折算下來是抽查了幾十萬個指標,沒有一個不合格。今年上半年已經抽查了2600多次,這么抽查會抽死人啊!”8月25日,在浙江杭州召開的乳制品工業協會第18次年會上光明乳業總裁郭本恒如是表示。 郭本恒說這番話兩周后,
8月22日消息,今年,距離三聚氰胺事件已經過去了10年。這十年來,我國的奶業發展有了哪些變化?消費者信心恢復了嗎?今天,中國奶業協會和農業農村部奶及奶制品質量監督檢驗測試中心(北京)聯手向社會發布《中國奶業質量報告(2018)》,2017年的監測結果表明,我國市場上乳品質量安全風險可控,整體狀況
2月28日消息稱,寧波市食品藥品監管局2月26日公布的乳制品抽檢結果顯示,該市去年下半年抽檢的201批次鮮奶有63批次不合格,涉及光明、寧波、涌優、一鳴、新希望雙峰等5個品牌,其中光明鮮奶產品共被抽檢71批次,有21批次經檢不合格,合格率為70.42%。 抽檢結果顯示,光明旗下的20
8月3日,新西蘭初級產業部通報,新西蘭恒天然公司一工廠發現,其去年5月份生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌,部分原料銷往中國。4日,經國家質檢總局確認,杭州娃哈哈保健食品有限公司、可口可樂中國公司、多美滋嬰幼兒食品有限公司,使用了可能受到肉毒桿菌污染的濃縮乳清蛋白粉。涉事企業均發表聲明表示,對涉及
1月19日,天津市市場和質量監督管理委員會發布了《2014年食品安全監管報告》。《報告》包括食品安全主體管理、食品安全質量監測、食品安全監督檢查三個方面的情況,多方入手,嚴把百姓“舌尖安全”關。 食品安全主體:產業轉型升級效果明顯 2014年,全市食品工業主營業務收入實現2600億元,約
偽造第三方機構檢測報告,騙取入境貨物檢驗檢疫證明,進口不符合國家食品安全標準的嬰幼兒奶粉。湖北省武漢市一家做洋奶粉生意的國際貿易公司老板葉某、制作假檢測報告的陳某等人被批準逮捕。 今天,記者從武漢市人民檢察院了解到此案詳情。 不合格洋奶粉銷往全國 經與捷克人“馬克”聯系,201