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自2008年三鹿奶粉事件發生以后，轉型升級成為我國奶業發展面臨的緊迫任務。 近日，中國奶業轉型升級研討會在寧夏銀川召開。農業部副部長于康震介紹，2008年以來，我國奶業面貌煥然一新，實現了綜合生產能力、產業素質和質量安全水平三大提升。 數據顯示，截至2015年，我國奶業總體規模居世界第三位，以規模牧場、中高產牛群為主體的生產體系基本形成，生鮮乳質量大幅提升，奶站全面實現機械化擠奶、冷鏈儲運，三聚氰胺等違禁添加物抽檢合格率連續7年保持在100%。 “但我國奶業發展也面臨著資源環境約束趨緊、經濟新常態下消費增長乏力、產業化組織化程度不高、國際競爭加劇、消費信心不足等嚴峻挑戰。”農業部畜牧業司司長馬有祥表示，業界還有許多功課要做，有許多“內外功”要修煉。 “內憂外患”的局面 記者在調查中發現，如今很多市民還傾向于購買國外奶粉。家住內蒙古呼和浩特市的包女士在事業單位上班，經常為家中的兩個孩子購買國外奶粉。 她告訴《中......閱讀全文
當眾多的商家都在備戰“雙十一”之際，作為食品飲料行業中最“熱”的行業乳制品行業在這個“雙十一”也有點忙。 而據記者了解，在“雙十一”來臨之際，線下的商超以及電商渠道，不少乳企也加入到“雙十一”大戰中，這也讓原本價格下行的奶制品變得更加“便宜”。 北京的邵女士向記者表示，“之前就聽說大潤發超市
19日，新華社受權發布《中共中央 國務院關于堅持農業農村優先發展做好“三農”工作的若干意見》。這份2019年的中央一號文件開宗明義指出，今明兩年是全面建成小康社會的決勝期，“三農”領域有不少必須完成的硬任務。新華社記者第一時間采訪權威專家，就文件精神進行全面解讀。 對標全面建成小康社會“三農”
上周，國家食品藥品監管總局公布了最新的國家監督抽檢通告。在對194批次的嬰幼兒配方乳粉的抽檢中，不符合食品安全國家標準、存在食品安全風險的樣品僅有2批次。而這兩個產品來自陜西紅旗乳業和加比力（湖南）食品有限公司。 其實近一兩年，在國家層面的檢測中，不論是羊奶粉還是牛奶粉，被點名的幾乎都是中小乳
洋奶粉新規所展示的41家企業名單倏然出現在人們的面前，之前沒有一絲預兆。 4月30日，國家質量監督檢驗檢疫總局公布首批通過進口乳品境外生產企業注冊的進口嬰幼兒配方乳品境外生產企業名單，共計41家。 5月1日的公告中稱：注冊審核工作還在進展中，符合注冊要求的企業將陸續增補進名單中，并在
上海崇明島前衛村是個生態農業村，土地3671畝，人口753人。這里水清天藍、空氣清新。來前衛村“當一日農民”已成為很多上海市民的時尚。 數據表明，該村投資規模已達1.2億元。現已成為集農、工、副、商、旅游等全面發展的綜合產業，人均年收入達到16萬元。 這是個經典案例，中國科學院院士