陳宗懋院士談“茶葉農殘”：殘留≠超標
近日，網上不少公眾號轉發了題為“中國98%的茶都有農藥殘留，各大茶葉品牌紛紛躺槍”的文章。文中稱，目前中國市面上的茶葉大都噴灑農藥，因此“喝茶等于喝毒”。事實果真如此嗎？茶葉上“噴灑了農藥”與“農殘超標”是同一個概念嗎？帶著這些問題，記者采訪了中國工程院茶界唯一院士、中國茶葉學會名譽理事長和國際茶葉協會副主席陳宗懋。 【對話科學家】陳宗懋院士談“茶葉農殘”：殘留≠超標 光明網：針對最近網絡上盛傳的“中國98%的茶都有農藥殘留”、“喝茶等于喝毒”流言，您是怎么看的？文中所說的“農藥殘留”和“農殘超標”這兩個概念又有什么不同呢？ 陳宗懋：現在我們國家的茶葉種植，甚至世界范圍內的茶葉種植，完全不用包括農藥在內的人工、化學的東西的，僅僅能夠占到2%-3%左右。因為病蟲害對于農作物的破壞性是非常大的，不控制不行。雖然大部分化學農藥會隨時間推移逐步降解，但還是避免不了有殘留，這就是我們所說的“農藥殘留”，這是正常的，只要不超......閱讀全文
陳宗懋院士談“茶葉農殘”：殘留≠超標
近日，網上不少公眾號轉發了題為“中國98%的茶都有農藥殘留，各大茶葉品牌紛紛躺槍”的文章。文中稱，目前中國市面上的茶葉大都噴灑農藥，因此“喝茶等于喝毒”。事實果真如此嗎？茶葉上“噴灑了農藥”與“農殘超標”是同一個概念嗎？帶著這些問題，記者采訪了中國工程院茶界唯一院士、中國茶葉學會名譽理事長和國際
陳宗懋院士：農殘“攔路虎”制約中國茶葉出口
近日，在云南省普洱市舉辦的“第十五屆中國普洱茶節”上，中國工程院院士陳宗懋說，中國茶葉農藥殘留超標威脅茶葉質量安全，制約出口消化過剩產能，應注意茶葉生產綠色防控。 陳宗懋是茶界唯一中國工程院院士，長期從事茶葉農藥殘留研究領域。他認為，目前中國茶產業出現產能過剩、質量安全不過關、勞動力短缺、消費
陳宗懋：國際農殘檢測棄茶用湯
應加拿大茶葉協會主席Lousie Roberge和美國茶葉協會主席Joe Simrany的邀請，近日，中國食品土畜進出口商會茶葉分會蔡軍秘書長率中國茶葉貿易代表團赴多倫多參加了首屆北美茶葉年會。中國工程院院士陳宗懋教授，國家教育部茶學中心主任劉仲華及浙江、湖南、貴州等知名茶葉出口企業代
陳宗懋院士：茶葉質量安全問題八成源自農藥殘留
2013年中國茶葉博覽會23日在山東濟南舉行，中國工程院院士陳宗懋在此間表示，中國茶葉的質量安全問題80%是因為農藥殘留超標。 在2013年中國茶葉博覽會茶產業高層論壇上，陳宗懋著重談到了食品安全特別是茶葉的質量安全問題。陳宗懋在論壇上披露，中國茶葉的質量安全問題80%出在農藥殘留上。陳宗
我國茶葉很安全:“農藥殘留”不等于“農藥超標”
注：“中國標準”數據來自我國4個國家標準和3個行業標準；“日本標準”根據日本相關部門公布數據；檢出殘余量數據來自該環保組織的農藥調查報告。18份茶葉樣本中，最少的含有3種農藥殘留，最多的含有17種，種類共計29種。 制表：蔡華偉 近日，某環保組織發布茶葉農藥調查報告，質疑國內９大品牌
我國14批次茶葉因農殘超標被歐盟禁入境
5月25日，一批中國大陸出口拉脫維亞的綠茶被禁止入境。這是今年以來，第14批遭此"待遇"的出口歐盟茶，原因皆為農藥殘留超標。 歐盟食品和飼料類快速預警系統(RASFF)通報顯示，該批茶葉的吡蟲啉殘留為0.06毫克/千克，比歐盟限量標準高出0.01毫克/千克。 "今年歐盟對茶葉的農藥
陳宗懋院士話健康：不喝白開水，每天三次茶
從事茶葉研究多年，我一直堅信飲茶對身體有保健功效，我是這么推廣的，也是身體力行這么做的。 中國工程院院士 陳宗懋 我自幼開始喝茶，堅持喝茶80多年。飲茶一分鐘，解渴；飲茶一小時，休閑；飲茶一個月，健康；飲茶一輩子，長壽。研究茶60多年，茶對人的健康是有確定好處的。 放心喝茶 功效多 茶多
我國出口法國茶葉農殘超標
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，近日，法國通過RASFF通報我國出口一批次茶葉農殘超標。 具體通報內容如下：通報時間通報國通報產品編號通報原因銷售狀態/采取措施通報類型2018-3-28法國茶葉2018.0846蒽醌、唑蟲酰胺超標海關密封運至目的地，未許可進口拒絕入境通報
歐盟更新茶葉農殘標準
歐盟茶葉委員會的新標準增加了啶蟲咪等10個農殘項目，并更新了其他10個農殘項目的新限量。更新后的歐盟及德國農殘項目共計227項，其中207個農殘項目的標準限量為目前儀器最低檢測底線，占91.2%。經初步分析，新增加的農殘項目中對我國茶葉影響最大的為啶蟲咪，啶蟲咪作為一種新煙堿類殺蟲劑，具有內吸性
“頭泡茶”到底該不該倒掉實驗茶葉的農殘均未超標
稱取五種茶葉樣品放在提取瓶中浸泡。 快速檢測儀讀出多個茶葉的農殘抑制率數值。 喝茶，已成為很多人的生活習慣。不過，對于茶葉中是否會有含量很高的農殘，泡的第一杯茶到底應不應該倒掉，一直存在很大爭議。 新京報記者為此近日隨機選擇5種茶葉樣品，由從事食品快速檢測研究的北京智云達科技有
茶葉農殘快速檢測儀器介紹
茶葉農殘快速檢測儀器(Tea farm Residual Rapid Detection Instrument)-茶葉農殘快速檢測儀器可實現對茶葉農殘的有效控制，并使蔬菜的質量得以有效提高。詳情請咨詢客服，說不定有意想不到的驚喜哦~茶葉具有預防癌癥 ( 包括肺癌、食道癌、肝癌、結腸癌等 )、
茶葉出口企業應對“農殘之困”
??? 繼日本肯定列表制度正式實施后，今年4月初，歐盟茶葉委員會(ETC)再次提高了歐盟及德國茶葉新農藥殘留標準。農殘標準的不斷提升，對我國茶葉出口企業提出巨大挑戰。如何破解“農殘之困”？目前，一些茶葉出口企業已開始在茶源、茶農、農藥管理等環節提升自身的應對能力。 ??? 農殘標準提高茶葉出口遭遇
“春茶有農殘”刷爆朋友圈－喝茶等于“服毒”？
清明前后，又到了春茶上市的季節，一則關于茶的“應景”文章也同時刷爆朋友圈。文章指出“春茶中含過量農藥，一喝就中毒。而夏秋季的茶葉更是可怕，連茶農自己都不喝。”喝茶真的等于“服毒”？現在的茶葉到底還能不能喝了？帶著這個問題，記者采訪了有關專家。 誤區：春茶中含過量農藥 真相：受病蟲害影響小基本不
諾安熱推茶葉農殘檢測套餐
我國是茶葉生產和出口的主要國家。如今，飲茶已風靡全世界，客來敬茶，已成為世界人民交友待客、增進友情的媒介，日益深入民心。 近些年來，茶葉的貿易摩擦時有發生，歐盟、日本等很多國家加大了對茶葉中農殘的檢查力度，并不斷更新了更為嚴格的限量標準。例如，日本“肯定列表制度”新規針對茶葉進口，對設限以外的農
茶葉中30種農殘的在線凈化
圖1.? 茶葉基質中30種農藥的反應選擇離子色譜圖（6.25μg/L）（排序按表1）。 本文介紹了一種創新的樣品在線前處理方法——TurboFlow技術，可同時分析30種農藥殘留。該技術結合了擴散、化學和體積排阻的原理，快速地消除基質干擾，并可實現儀器分析的全自動化。 農藥多殘留
農藥殘留超標，喝茶等于喝農藥？或許只是你的猜測
有關茶葉農藥殘留的問題可以說從未消停，時不時就會有一些非常博眼球的帖子出來，2017年一篇聲稱“中國茶葉98%都有農殘”的文章一度在網絡和微信上引起廣泛關注，后來陳宗懋院士對該謠言進行了澄清。前幾日，一篇題為《你喝的不是茶，而是毒藥》的文章又熱傳開來，再次讓很多茶友驚出一身冷汗。咱們今天就來說說
農業殘留速測儀實現對茶葉農殘的檢測
適量的喝茶，對人體具有一定的好處，它可使人消除疲勞，可預防蛀牙，還可抑制惡性腫瘤，并且還有美容效果，因此，有很多朋友都喜歡喝茶。但是不好的消息是，近些年來，農產品農藥殘留的事件頻頻發生，包括有茶葉也常常被農藥殘留速測儀檢測出農殘超標，因此，大家在喝茶時還是需要注意一點。 有機茶是我國人民群眾的傳
中國食品辟謠聯盟：辟謠茶葉農殘問題
近期有網絡傳言將2012年茶葉農藥殘留報告引發的媒體報道以及2013年央視二套播出的“信陽茶葉農藥殘留調查”等內容拼湊在一起，以《[央視曝光] 你喝的不是茶，而是毒藥》進行發表，在社會上迅速傳播并引起極大反響。農業部茶葉產品質量安全風險評估實驗室（杭州）專家表示，該謠言引用了央視的視頻截圖和東方
中國食品辟謠聯盟：茶葉農殘問題－還茶葉質量安全真相
近期有網絡傳言將2012年茶葉農藥殘留報告引發的媒體報道以及2013年央視二套播出的“信陽茶葉農藥殘留調查”等內容拼湊在一起，以《[央視曝光] 你喝的不是茶，而是毒藥》進行發表，在社會上迅速傳播并引起極大反響。農業部茶葉產品質量安全風險評估實驗室（杭州）專家表示，該謠言引用了央視的視頻截圖和東方
金魚能檢測茶葉農殘超標－用科學擊碎流言
?? 最近在微信朋友圈熱傳的一段有關“用金魚檢測茶葉農殘超標”視頻顯示，實驗者分別在綠茶、花茶和黑茶的茶湯內放入小金魚后，沒過多久，放入綠茶、花茶內的小金魚就出現了翻白眼、死亡現象。然而，放入黑茶里的小金魚卻一直在正常游動，未出現任何異常情況。視頻旁白說，這是因為市面上的綠茶、花茶中含有農藥殘留，而
中國茶葉流通協會回應“名茶檢出農殘事件”
近日某國際環保組織發布的一份關于茶葉農殘的檢測報告再次把茶葉行業推到食品安全的風口浪尖。昨日，中國茶葉流通協會官網發布《幾點意見》表態，指經比對該組織發布的《報告》中檢測的茶葉樣品全部符合現有國家標準，針對該檢測結果，協會將“邀請相關機構及專家進一步調查、分析”。 4月
茶葉農殘檢測和控制需要注意的地方
農藥殘留的測量工作已經在各種食品檢測中運用純熟，在食品安全日益重要的今天，農殘檢測成為一項非常重要的工作，農殘儀的應用也逐漸普及，然而在茶葉生產中，我們對于農藥殘留檢測的了解有多少呢？ 隨著我國加入 WTO 后及人民生活水平的不斷提高，茶葉食品的安全問題日益受人們所關注。尤其是歐盟提高
農業部專家稱茶葉農藥殘留不等于超標
日前，國際環保組織綠色和平發布了2份茶葉農藥殘留的調查報告，引發了公眾對茶葉安全的關注。檢測出農藥殘留是否表示茶葉不安全？我國茶葉農藥殘留限量標準是否比歐盟等國寬松？科技日報記者就上述問題采訪了業內專家。 “茶葉中檢測出農藥殘留是很正常的，有農藥殘留并不等于茶葉就是不安全的，關鍵要看是否在
海青食藥所開展茶葉生產單位農殘檢測
海青鎮是黃島區內茶葉生產銷售最大的鄉鎮，每年都有大量的鮮葉和成品茶流入市場，茶葉生產企業、小作坊數量多，生產能力和水平參差不齊，管理難度大、質量問題不好掌握，特別是農殘問題不僅是喝茶愛好者最關心的問題之一也是我們食藥監管人員將要解決的困難。為了讓群眾喝到放心的海青茶，我所組織并實施了對全鎮大中型
茶葉農殘速測卡檢測原理及使用說明
茶葉農殘問題一直是愛茶人士關注的重點，因為它影響著人們的健康。各國對于茶葉農殘都有著各自嚴格的標準，如果茶葉農殘含量不合格則會嚴重影響茶葉的出口貿易。因此，為了能夠打破茶葉出口貿易的阻礙，必須要嚴格控制農藥的使用量，并經常檢測茶葉的農殘含量，避免茶葉出現農殘超標的可能。我們可以使用茶葉農殘速測卡來檢
難得一觀的茶葉農殘檢測專用小柱檢測方法
茶葉農殘檢測專用小柱是卡片法設計的，與農殘速測卡配合使用能快速檢測樣品中的農藥殘留量，廣泛用于茶葉中有機磷和氨基甲酸脂類農藥殘留的快速檢測。適用于各級農業檢測中心、生產基地、農貿市場、超市、衛生、環保、賓館酒店等領域。 茶葉農殘檢測專用小柱的檢測方法： 茶葉中農藥的檢測主要包括以下步
茶葉出口面臨新壁壘－歐盟農殘標準又有新規定
歐盟新的食品中農藥殘留標準(EC 149/2008)于7月29日起正式執行。由于歐盟是我國茶葉重要的出口市場，這意味著茶葉出口又面臨新的綠色壁壘。 此次歐盟在有關茶葉的農殘最高限量標準(MRL)方面，有兩個顯著特點： 一是有關茶葉的MRL出現9個變化。在新標準附錄II中，有關茶葉的5種MRL標準更
歐盟強化對我國甘藍與茶葉的農殘檢測力度
據歐盟網站消息，6月28日歐盟發布（EU） 2017/1142委員會實施條例，修訂強化官方檢查的非動物源食品和飼料進口清單，強化對我國甘藍與茶葉的農殘檢測力度。 具體信息如下： 食品伙伴網提醒出口企業，嚴格控制農產品中的農殘限量，按照歐盟成員國標準進行生產，保證出口順利進行。
茶葉農殘快速檢測儀器讓大家喝放心的茶水
葉農殘快速檢測儀器（風途物聯網）重點檢測茶葉上的農藥殘留，如果茶葉上殘留農藥成分，還是挺危險的，畢竟茶葉是直接泡水喝的飲品，如果上面有大量的農藥殘留未曾清除，而且一般飲茶的人都是長期喝茶的，如果長期喝農藥殘留超標的茶葉，那么農藥中毒是遲早的事情，這是一件非常危險的事情。茶樹在生長的過程中也會有病蟲害
茶葉在農殘檢測中樣液乳化現象的消除方法
茶葉成分復雜，有各種多酚類、酶類、蛋白質、氨基酸、色素、碳水化合物等400多種化學成分。因此，在測定前應先對待測樣品進行提取、凈化以消除雜質對測定的干擾。但在抽提液凈化過程中常常發生樣液乳化現象，有時甚至變成糊狀，既浪費時間，又使檢測結果偏低。因此防止抽提乳化現象，是茶葉檢測工作中的關鍵。? 《