云南食藥監發布2017年夏季食品安全預警公告
進入夏季，氣候炎熱多變，食品容易腐敗變質，各種致病微生物易于滋生，發生細菌性食物中毒的風險加大。我省連續出現3起食品安全事件，學校食堂及旅游景區飯店是高風險場所。為確保公眾飲食安全，特發布夏季餐飲業食品安全預警公告： 一、未取得餐飲服務許可證的單位不得從事餐飲經營活動；已取得餐飲服務許可證的應按照許可證所核準的許可范圍及項目從事餐飲服務，禁止超出許可范圍和項目經營，禁止超出接待能力、接待集體聚餐；未取得涼菜制作許可的，不得加工供應涼菜。 二、消費者就餐要選擇證照齊全、環境整潔、餐飲安全監督量化級別較高的餐飲服務單位就餐，不吃或少吃生食海產品，慎重選擇熟鹵菜、涼菜冷食等高風險食品。就餐時，應主動索取發票等就餐憑證；在家就餐時，食品原料要充分清洗；加工制作用餐具、砧板、容器應生熟分開，且用前消毒，用后洗凈；冰箱中冷藏食物存放時間不宜超過24小時。不隨意采食不認識的野生植物和野生菌。 三、餐飲服務單位和集體食堂采購加工的食品......閱讀全文
云南食藥監發布2017年夏季食品安全預警公告
進入夏季，氣候炎熱多變，食品容易腐敗變質，各種致病微生物易于滋生，發生細菌性食物中毒的風險加大。我省連續出現3起食品安全事件，學校食堂及旅游景區飯店是高風險場所。為確保公眾飲食安全，特發布夏季餐飲業食品安全預警公告： 一、未取得餐飲服務許可證的單位不得從事餐飲經營活動；已取得餐飲服務許可證的應
驛城區食藥監局進行夏季食品安全整治
昨日，記者從驛城區食藥監局獲悉，為了確保廣大群眾夏季飲食安全，有效預防和控制食品安全事故的發生，該局于近日開展了夏季食品安全專項整治行動，多措并舉，重拳出擊。 “我們召開了各鄉鎮（街道）食藥監所所長及食品藥品監管大隊負責人會議，將監管任務落實到人。”驛城區食藥監局有關負責人說，行動中，對餐飲經
云南省局發布2017年夏季食品安全預警公告
近日，針對夏季氣候炎熱多變，食品容易腐敗變質，各種致病微生物易于滋生，發生細菌性食物中毒的風險加大。為有效預防食品安全事故發生，確保公眾飲食安全，省局發布2017年夏季食品安全預警公告。 公告對食物中毒事件的高發區，特別是容易引起群體性食品安全事件的學校食堂、自辦集體宴席、建筑工地食
經開區海恒食藥監所對夏季食品安全抽檢
為加強食品安全監督抽檢和風險監測工作，及時發現和處置食品安全問題，保障市民食品消費安全，近日，經開區海恒食品藥品監督管理所聯合第三方食品檢驗檢測機構對轄區內食品經營、餐飲等單位進行集中抽樣檢查。 針對夏季微生物生長繁殖迅速易造成食品生產經營領域食物中毒的特點，此次食品監督抽檢以熟肉制品、豆制品
云南食藥監局發布2015年第一次食品安全預警公告
為防范和減少食物中毒事件的發生，確保公眾飲食安全，近日，云南省食品藥品監督管理局發布2015年第一次食品安全預警公告。 一是嚴格落實食品安全相關制度。集體用餐嚴禁加工四季豆。烹飪扁豆等豆莢類食物，要充分燒熟煮透，避免毒素未經高溫破壞導致食物中毒。 二是加大食品安全宣傳。教育引導
亳州市食藥監局強化“四重點”加強夏季餐飲食品安全監管
夏季是食物中毒高發、頻發季節，為有效防控食品安全風險，防止重大、群體性食品安全事件發生，近日，亳州市食藥監局在餐飲服務食品安全監管中強化四個重點，多措并舉保護人民群眾飲食安全。 一是針對夏季餐飲服務食品安全特點，結合區域內餐飲監管實際，制定相應監管措施，深入開展風險隱患排查，實施精細化監管。
大城縣食藥監局開展夏季暑期食品抽樣檢測工作
為保障暑期夏季食品安全，保護廣大消費者的合法權益，近期，大城縣食藥監局對暑期食品開展監督抽檢工作。 本次抽檢以城鄉結合部及村街食品經營單位為重點區域，抽查了榮光副食店、果果鮮生鮮超市、田王文超亮小賣部、申王文晉博家庭農場、北關好客百貨店、北關小曄百貨店、六順小賣店、華宇副食店、津保路西關小賣部
濰坊發布夏季餐飲食品安全警示－關注家庭食品安全
??進入夏季，氣溫升高，各種病原微生物容易滋生繁殖，食物中毒進入易發、高發、突發期，部分市民重視餐飲企業、外賣的食品安全卻忽視了家庭食品安全。據了解，濰坊市2017年報告的食源性疾病暴發事件中，發生在家庭的為46.67%，占比較高。為此，濰坊市食品藥品監督管理局發布了夏季餐飲食品安全警示。 ??
食藥監檢查校園周邊食品安全
3月下旬，為進一步加強對學校及校園周邊食品安全監督管理，確保廣大師生飲食安全，寶雞市食品藥品稽查支隊組織執法人員對市區4所大中專院校校內及周邊學生消費比較集中的超市、餐飲店、攤點及小作坊開展了食品安全大檢查。 同時，對校內外超市重點檢查了食品經營許可證的有效期限、食品臺賬記錄情況、食品包裝、
云南打“組合拳”保障食品安全
上餐館擔心“地溝油”，在家做飯怕“毒米線”，就連進口奶粉如今也不是百分之百靠譜了，食品安全從來沒像今天這樣讓人憂心。 近日，省政府辦公廳印發2013年云南省打擊食品犯罪保衛餐桌安全專項整治行動方案等8個方案的通知，涉及餐桌安全、飼料農藥、地方特色食品、進出口食品、兒童食品、農村學生營養改善
云南省成立食品安全協會
近日，云南省食品安全協會成立大會在昆明舉行，協會由云南15家覆蓋食品全產業、全鏈條的食品企業、單位和社會組織共同發起成立，旨在服務會員，搭建會員與監管部門、社會各界溝通的橋梁，推動云南食品產業健康發展。 會議指出，食品安全工作涉及面廣，抓好食品安全工作，需要動員全社會各界力量廣泛參與，形成社會
天津濱海新區發布夏季食品安全風險提示
夏季是食物中毒高發季節，隨著氣溫升高，微生物滋生繁殖速度加快，食物易腐敗變質。記者16日從新區市場監管局獲悉，針對夏季食品安全特點，為了保障公眾飲食安全，針對夏季食品安全風險進行提示。 據悉，根據風險提示，夏季消費者應增強防護意識。外出就餐和網上訂餐時，要選擇具有食品經營許可證、就餐環境及管
網友質疑夜市食材安全－菏澤市食藥局：已加強監管
昨日，大眾社區菏澤論壇第77期“網上聽民聲、線下解民憂”大型網絡問政活動如期舉行，菏澤市委宣傳部外宣辦副主任馮岷、菏澤市食品藥品監督管理局局長郝丕進相關科室負責人與網友共話夏季食品安全，僅一個小時的時間，回復了73個問題。 據了解，本次交流活動主要就夏季食源性疾病的預防、食品采購儲存制作、夏
云南省食藥監局收回乳制品生產許可權限
近日，從云南省食藥監局“改革和加強食品生產許可管理工作新聞發布會”上獲悉，自2016年1月1日起，云南省將調整食品生產許可權限。 同時，云南省食品生產許可改革還將實施“一企一證”制度，即將原來一個企業多張證書調整為一個企業一張證書。而食品生產企業換發新版食品生產許可證后，應當在食品包裝或者標
云南食藥監局開展醫療機構制劑配制專項檢查
為加強全省醫療機構制劑配制的監督管理，提高醫療機構制劑質量和管理水平，近日，云南省食品藥品監督管理局印發《關于開展醫療機構制劑專項檢查工作的通知》，對全省持有《醫療機構制劑許可證》的醫療機構開展專項檢查。 此次專項檢查歷時3個月，圍繞十個方面進行重點檢查：一是組織管理機構和人員配備情況；二是設
國家食藥總局發布夏季食品安全消費提示
夏季溫度高、濕度大，微生物易于生長繁殖，食物容易腐敗變質，食物中毒高發、頻發。針對夏季食品安全特點，為保障公眾飲食安全，預防食物中毒發生，國家食品藥品監督管理總局特提出以下注意事項： 一、食品選購應選擇儲藏條件較好、符合衛生要求的正規商場、超市和市場，要購買感官正常的食品或食品原料，觀察是否
重慶黔江杉嶺鄉開展夏季食品安全大檢查
為切實加強夏季食品安全監管，堅決遏制食品安全事故的發生，確保廣大人民群眾“舌尖上”的安全，近日，重慶市黔江區杉嶺鄉食品安全監管工作人員深入轄區超市、商店、飯店等場所開展夏季食品安全大檢查工作。 檢查中，監管工作人員主要查看經營戶相關證照是否齊全、有無“三無”和過期食品、散裝食品的儲存和標示是否
北京食藥監局發布食品安全信息
北京市食品藥品監督管理局在監督檢查工作中發現“翠花”牌翠花酸菜等3種食品不合格（名單見附件），現決定對不合格食品在流通領域采取停止銷售措施，不合格食品名單予以公示。 北京市食品藥品監督管理局提醒消費者：凡已購買上述不合格批次食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
食藥監局多項舉措開展食品安全檢查
2018年度高考即將來臨，為保障高考期間考生的飲食安全，防止食物中毒等突發事件的發生，縣食藥監局采取多項舉措，積極構筑高考期間食品安全屏障。一是加強領導，責任到人。制定了詳細監督檢查工作方案，成立了高考餐飲食品安全工作領導小組。對三個高考考點、學校食堂及考務人員駐地餐飲服務單位進行現場監督檢查指導，
食品安全由食藥監局統一監管
國家衛生計生委今天發布通知稱，取消地方衛生計生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發的衛生許可證，有關食品安全許可內容整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證,由食品藥品監管部門一家許可、統一監管,切實落實對餐飲企業的監管責任。地方衛生計生部門停止上述4類場所衛生許可申請的受理；已受理
鐵嶺：食藥監發布汛期食品安全風險提示
進入汛期以來，鐵嶺市部分地區遭遇洪澇災害，正常的食品生產經營和供應受到一定程度影響，市食品藥品監督管理局提示廣大市民要注意食品安全。 針對汛期食品安全特點，市食藥監局提示消費者要提高自我保護意識。首先，要保證室內和個人的衛生清潔，生熟的食品要分開盛放，餐具要定期蒸煮消毒。加工處理肉、蛋、奶、魚
黔江杉嶺鄉四措施扎實做好夏季食品安全工作
夏季高溫高濕，食品容易腐敗變質，細菌性食物中毒風險增加，為確保人民群眾的身體健康和生命安全，近日，重慶市黔江區杉嶺鄉采取四項措施，扎實做好夏季食品安全工作。 加強領導，明確職責。杉嶺鄉成立了夏季食品安全檢查工作領導小組，制定了食品安全應急預案，明確了食品安全監管責任人。各村（社區）也
灞橋食品藥監局“四舉措”積極開展夏季食品安全檢查
炎炎夏季，食品安全隱患風險增大，為保障群眾飲食安全。6月份以來，灞橋區食品藥監局積極開展夏季食品安全檢查。一是嚴格開展日常監督檢查，全力排查食品安全隱患。對轄區食品經營門店以日常檢查和隨機檢查相結合的方式，重點檢查餐廚經營環境，從業人員健康證，食品加工過程，"三防"設施完善情況，后廚廢棄物處理等情況
夏季預防食品安全隱患及食物中毒消費提示
炎炎夏日，氣溫升高，食品消費安全隱患不斷增大。為預防夏季食品安全隱患及食物中毒發生，保障人民“舌尖上的安全”，溫馨提示消費者：一、暑期小朋友玩耍時喜歡嘴里含著一些小物件，不衛生，而且很容易滑入肚子里，會造成痛苦甚至生命危險。 二、夏日碩果累累，果園里的水果有可能噴灑了農藥，謹防誤食致食物中毒。
云南食藥監管系統嚴把關確保災區群眾飲食用藥安全
近日，云南省食品藥品監管部門緊緊盯住安全關口不放松，在加強景谷地震災區受捐助物資安全監督檢驗關口的同時，積極深入芒臘、芒費、纖毛、永平第一小學、景谷二中災民安置點，對食品、藥品、醫療器械安全進行了監督檢查和快速檢測。 截止2014年10月13日，共出動執法人員324人次，執法車輛8
云南食藥監局：抽檢通報9批次不合格食品
據云南省食藥監局消息，云南省食藥監局連續發布2017年第58期、第59期、第60期共三期食品安全抽檢信息，共通報了9批次不合格食品。 第58期抽檢信息中，有5批次水果檢出殺蟲劑超標。分別為：4批次云南省昆明市陽宗海風景名勝區七甸街道七甸農貿市場李海麗2017年8月15日生產銷售的大桔子、小桔子
瀘州江陽食藥監局開展食品安全檢查
2013年12月31日，瀘州江陽食藥監局召開全局職工會，專門部署節前食品安全執法檢查。會后，分管局長親自帶隊，自2014年1月起對全區范圍內高危食品生產企業和小作坊進行一次節前食品安全大檢查。 此次檢查針對食品生產企業和小作坊在節日期間容易出現的食品安全隱患，重點對全區的白酒、糖果糕點、
食藥監總局：元旦春節將進行食品安全抽檢
國家食品藥品監管總局日前發布《關于開展2015年元旦春節期間食品經營領域專項監督抽檢工作的通知》，要求各地在元旦和春節期間，重點檢查農村、城鄉接合部、旅游景區等區域的食品安全狀況。在食品抽檢中，重點關注鉛、砷、汞、鎘等重金屬含量、致病菌、非法添加物、易違法使用的違禁藥物等指標項目。 《
安徽食藥監開展網絡訂餐食品安全專項檢查
“網絡訂餐在方便消費者生活的同時，也暴露出衛生臟亂差、無證經營等眾多隱患。”10月22日，記者從省食藥監部門獲悉：從今年10月初至明年1月底，安徽將在全省范圍內開展為期4個月的網絡餐飲服務食品安全專項檢查。 自《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》（以下簡稱《辦法》）施行以來，網絡餐飲服
晉城城區食藥監局開展食品安全專項檢查
“兩節”期間，為保障群眾“舌尖上的安全”，城區食藥監局加大轄區各餐飲單位食品安全檢查力度，重點加強了對司徒小鎮的監管。截至目前，全區共受理投訴舉報27起，已辦結23起。 為保障群眾的飲食安全，城區食藥監局在日常監督的基礎上，還進行不間斷地督查，督促經營戶落實食品安全各項制度，并利用快檢設備對