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鮮肉有沒有瘦肉精?腌菜里亞硝酸鹽是否過量?市民們關心的這些主要食品，可以由設在超市的食品安全一級檢測室來進行專業檢測。 7月15日，北京市工商局稱，在超市中選擇了物美、家樂福兩家新設立食品安全一級檢測室，取代原先的快速自檢。今年，這樣的一級檢測室一共要建20家。 7月15日，作為華北最大的物美配送中心里，專業一級食品檢測中心正式揭牌。近100平方米的檢測中心里，6名專業檢測人員操作著各個檢測儀器展開檢測。即將于下周一在家樂福雙井店投入使用的家樂福(北京)食品安全一級檢測室，面積更大，達到140平方米，包括了專業光譜室、色譜室、微生物室等。 這是北京市工商局出資數百萬元購買的高科技檢測設備，支持在首批超市開設的兩家食品安全一級檢測室，原子吸收光譜儀、原子熒光光譜儀、氣相色譜儀、液相色譜儀等全套先進的檢測儀器配套齊全。 物美和家樂福負責人表示，以往超市里的傳統快速檢測室只能檢測吊白塊、亞硝酸鹽等十幾個項目，現在......閱讀全文
12月18日，在運城市區八一市場快檢室，幾名工作人員正對蔬菜樣品進行農藥殘留檢測。很快，一組精確到小數點之后的檢測數據出爐，對比相關安全標準，結果一切正常。 和八一市場一樣，類似的場景，每天都在我市沃爾瑪超市、華聯超市、東湖農貿市場等66個市場或超市上演。根據規劃，還有140個具備相同功能的快
為進一步強化基層食品安全保障能力，有效防控食品輸入性風險，深圳市于2017年11月在全市啟動“一街一車一室”建設（即每個街道標準化配備一臺快速檢測車，設置一個快速檢測室）。目前，全市74個街道已經全部完成快檢車和快檢室配備，累計建設面積約8000平方米，配置707名專職快檢人員。 一是統籌推進
近期，不少地方積極籌建食品檢測室、檢測中心以及食品安全快檢體系檢測，同時還配有專業檢測人員、設備設施、試劑耗材等，讓居民買的放心、吃的安心，從源頭上保證百姓舌尖上的安全。青島：日常食品快檢室落戶可同時檢測40多份樣本 據了解，青島延安路街道率先開通了市北提供日常性蔬菜快速檢測的食品快檢室，不
20個平方的檢測室內，操作人員只需將蔬菜稱量取樣、加試劑，置于農殘速檢儀，20分鐘后，蔬菜的農藥殘留檢測結果就能出來。這樣的快速檢測室，我市（安慶市）已有3家正式投入使用，今年全市共有22個鄉鎮所和33個社區食品和食用農產品批發市場建設快速檢測室。 把好蔬菜入市首道關口 5月19日早上8時
衡水市政府新聞辦召開“全市食品快速檢測室建設最新進展情況”新聞發布會。 7月4日上午，衡水市政府新聞辦就“全市食品快速檢測室建設最新進展情況”召開新聞發布會。衡水市食品和市場監督管理局新聞發言人、副調研員陳曉保介紹有關情況并回答記者提問。衡水市委外宣局副局長張洪靜主持發布會。全程實錄如下：
中國乳殤·現場調查 編者按 三鹿“結石奶”事件如平地一聲驚雷，讓我們對一家擁有超過50年歷史并且是市場領先者的知名企業的天然信任感被震得支離破碎，讓一個與大家日常生活息息相關尤其是直接影響我們的孩子健康和未來的行業，竟變得面目可疑。更令人痛心的是，那些我們本應完全信賴的監管部門官員，關鍵時刻往往
分析測試百科網訊 2015年8月14~16日，主題為“新常態 新思維 新競爭”的中國儀器儀表學會分析儀器分會2015學術年會在貴州貴陽拉開帷幕。本次會議由中國儀器儀表學會分析儀器分會（以
當前，北京市正處于建設國際一流的和諧宜居之都的關鍵時期。作為首都，北京的食品安全保障水平必須與“四個中心”的城市戰略定位相適應，與國際一流水平相接軌，必須實施從“農田”到“餐桌”的全鏈條監管。在此情況下，北京提出了“整市創建”的目標，并組織16個區開展“北京市食品安全示范區”創建工作，將加強食品
2015年，全市投入食品安全抽檢監測資金3650余萬元，比上年增長10倍多；完成食品抽檢監測31743批次，是上年的5倍；檢測項目總數比上年增加1.5倍。食品安全抽檢正成為保障市民“舌尖安全”的“利器”。2015年，全市食品藥品監管系統以創建國家食品安全城市為契機，將提高食品抽檢頻次、加大問題查
“我想檢測在超市里買的雞肉，但快檢室總是關著門。”圖片來源網絡 目前，長沙已在100家農貿市場和生鮮超市建好食品安全快速檢測室(下稱快檢室)并投入使用，并通過購買第三方有資質檢測機構提供快檢服務。近日，有市民反映很多超市的快檢室常常大門緊閉，想檢測食品成了件困難事。為核實此事，三湘都市報記者走
打開微信掃一掃，支付菜款，拿到電子小票，再掃描電子小票二維碼，就能夠清楚掌握所購買的蔬菜是從哪里進貨的。這不是在大商場，而是發生在佛山農貿菜市場的日常情景。 2016年，廣東省政府將全省1000家農貿市場開展食用農產品快速檢測工作作為當年民生十件實事之一。過去一年多，佛山食藥監系統以群眾需
《食品安全法》實施3年，“分段管理”已呈現四大弊端 國家食品安全標準審評委員會副主任委員陳君石：食品安全多套 標準“打架”給監管“帶來很大麻煩”，分段管理導致資源浪費、重復監督等問題 看到白菜想到甲醛、吃蝦想到明膠、吃著鴨血狐疑是豬血……中國公眾對食品安全的信任度如同對中國股市的態
2013年6月20日-21日，由《現代科學儀器》編輯部主辦，國產科學儀器應用示范中心協辦的2013年現場檢測儀器及技術研討會在中國青年政治學院圖書館學術報告廳隆重召開，來自各地的學者老師200余人相聚一堂，同時賽默飛世爾科技、德國耶拿、海光儀器、華夏科創、吉天科技、勤邦生物、布魯克公司
2020國際獸醫檢測診斷大會嘉賓新鮮出爐為進一步提高中國獸醫診斷服務在可靠性、準確性、及時性和高通量等方面的表現，第二屆國際獸醫檢測診斷大會將于2020年6月13-15日在南京國際展覽中心舉行。大會廣泛邀請全球獸醫檢測診斷的杰出代表與不斷進取的中國獸醫進行深層次的分享、對話及相互啟迪。一、大會詳情時
又是一年春來到，煙花三月下揚州。2015年4月9日，CBIFS第八屆中國國際食品安全技術論壇在揚州開幕。本次論壇由江蘇省揚州市人民政府、中國檢驗檢疫學會、江蘇省食品藥品監督管理局、南京工業大學、太平洋國際展覽有限公司等聯合舉辦，針對食品安全檢測技術、食品生產質量控制技術、乳制品質量安全、食品安全
分析測試百科網訊 2017年4月22日，2018（第二屆）食品安全快檢論壇《變革及未來：快速發展的食品安全快檢技術》在北京國家會議中心E232B會議室舉行。（相關報道：食品快檢技術，保障“舌尖上的安全”）本次論壇由中國儀器儀表行業協會食品安全快檢專業委員會主辦、北京朗普展覽有限公司承辦,本屆會議
14日下午，市衛生監督所又獲悉3月14日、15日，蘇州大學附屬第一、第二醫院等幾所醫院相繼收治數名中毒患者，共計26人。蘇州市衛生監督所的流行病學調查表明，這些患者均在食用豬內臟（24人吃的是豬肝、兩人吃的是豬肺）后發病。這些有毒豬內臟相對集中地采購于市4個農貿市場的個體肉攤，據了解，這批含
工作人員正在進行蔬菜檢測 7日，記者從佛山市食藥監局獲悉，第二季度該局快檢車共巡查五區104個農貿市場和10個超市，完成食品（食用農產品）快速檢測13196批次，問題發現率0.48%，與第一季度持平。此外，值得注意的是，目前，全市五區除了快檢車，還有快檢室面向市民免費開放，街坊們若有需要可選擇就近
當前，我國食品安全形勢總體是好的，但任務依然艱巨。福建在治理食品安全方面積累了大量經驗值得借鑒，“福建經驗”是全國食品安全監管的有益實踐。 11月6日，本報記者隨幾家中央媒體深入采訪福建治理“餐桌污染”工作，親歷“從田頭到餐桌”的監管過程，回溯14年食品安全監管之路，深刻體會到“福建經驗”就
原題目：食品安全快速檢測技術在我國的特需性及其主流技術的進展 蔣士強 (中國農業科學院/中國儀器儀表學會) 一、 觧決我國食品安全問題必需實現二個根本性的轉變 1、監管的環節上應從目前
12月18日，江蘇省市場監督管理局發布2019年第47期食品安全抽檢信息，完成省級食品安全監督抽檢任務762批次，涉及餐飲食品、糧食加工品、肉制品、酒類、食用油、油脂及其制品、食鹽、食糖、豆制品和食用農產品等食品，不合格樣品15批次。 5批次食用農產品檢出農獸藥殘留問題 抽檢信息顯示，5批次
中國檢驗檢疫科學研究院研究團隊正在進行項目研討 近年來，我國的食品安全突發事件層出不窮。而這些食品安全問題大多源于食源性致病菌的污染和食品生產、加工過程中對農藥、獸藥、添加劑等的不科學使用，甚至是違用、濫用等違法、違規行為所致。要從根本上解決食品安全問題，就必須對食品的生產、加工、流通和銷售等
江門市副市長梁許贊檢查農貿市場食品檢測室。 食品藥品安全是公眾最為關注的切身問題之一，如何守住食品藥品安全底線和紅線，將餐桌上的風險和隱患降至最低，是食品藥品監管部門的“頭等大事”。 面對近年來全國多地食品安全事故頻發，食品藥品制假售假違法犯罪手段愈加復雜隱蔽的現狀，2015年8月，江門市食
日前，記者從銀川市市場監督管理局獲悉，銀川市將在全市范圍內進一步開展食品安全快速檢測室質量提升工作，全面提升銀川市三區18家農貿市場、大型超市的食品安全快速檢測室檢測能力，提升快檢人員對“你送我檢”常態化惠民活動重要性、嚴謹性的認識，適應群眾對食品安全檢測的需求。銀川市市場監督管理局公開轄區44個快
超過兩百家臺灣廠商的逾五百種產品檢出塑化劑超標。食品、飲料及保健品類問題尤為嚴重。 （CFP/圖） 2011年5月24日，生產悅氏運動飲料的名牌食品有限公司董事長陳進原與副總葉振業舉行記者會，為飲料添加塑化劑道歉。 （CFP/圖）塑化劑事件波及大陸、香港、東南亞與美國。 （CFP/圖） “每天都
“過去我們農藥殘留檢測都要送到市里檢測，現在我們鄉里這個農產品檢測站建成了，大大方便了檢測，快捷又方便，能夠保證本鄉及周邊農產品的質量安全。”8月15日上午，金社鄉農產品檢測站負責人吳彭齡對前來督查農產品安全民生工程的市縣農委部門相關負責人匯報。 食品安全大于天，今年省政府首次將農產品安全工程
真菌毒素，又稱霉菌毒素，是指霉菌在其所污染食品中產生的有毒代謝產物，可通過進食進入人或動物體內，引起人或動物的急性或慢性中毒，進而損害機體的肝臟、腎臟、神經組織等。致癌性是真菌毒素對機體最嚴重和最普遍的危害。真菌毒素可在農作物生長或收獲時形成，也會因貯存條件的不適宜而產生。濕度或溫度高的環境通常有利
2014年分析測試行業精彩回顧：國家政策與十二五、十三五 201
倍肯集團參加北京直屬機關工委舉辦的食品安全科普公益活動北京食藥監參加食品安全快速檢測系統培訓使用“倍肯數字化食品安全質量監測系統BK-iQM(C)型”對食材進行實時檢測 中國的食品安全問題引人關注。 近年來，黨和政府高度重視食品安全監管工作，投入大量資金陸續為省、市級監管及技術機構配備了較先
面向國家重大戰略需求 打造國內一流、國際知名的檢驗檢測檢疫科研機構——中國檢驗檢疫科學研究院科技創新發展紀實 科研人員在討論實驗結果 工作人員使用病毒氣溶膠采集富集儀進行檢測 科研人員在進行實驗分析 中國檢科院成功舉辦“全國檢驗檢測檢疫學術論壇” 經濟全球化進程的日益加快與綜合國力競爭