紫外可見分光光度法測定食品中甜蜜素
用乙酸乙酯在酸性條件下提取食品中的甜蜜素,再以堿性水反提取,加入過量的次氯酸鈉將甜蜜素轉變為N,N-二氯環己胺,溶于環己烷\[4],在波長304nm處測定。 儀器和試劑： 754紫外分光光度計為上海第二光學儀器廠產品;乙酸乙酯、環己烷、10%(φ)硫酸、0.1mol/L氫氧化鈉、20g/L次氯酸鈉溶液(均為分析純試劑);1.0g/L甜蜜素標準液,由國家標準物質研究中心提供,1999年1月定值。 標準曲線制作：分別吸取甜蜜素標準液0.00、2.00、4.00、6.00、8.00、10.00mL(相當于甜蜜素0.00、2.00、4.00、6.00、8.00、10.00mg)于250mL分液漏斗中。各加入10%硫酸100mL,乙酸乙酯80mL振搖提取2min,棄水相。用30、20、20mL 0.1mol/L氫氧化鈉溶液振搖提取3次,每次1min,合并水相于另一250mL分液漏斗中。往水相加入環己烷10mL振搖提取1......閱讀全文
紫外可見分光光度法測定食品中甜蜜素
用乙酸乙酯在酸性條件下提取食品中的甜蜜素,再以堿性水反提取,加入過量的次氯酸鈉將甜蜜素轉變為N,N-二氯環己胺,溶于環己烷\[4],在波長304nm處測定。 儀器和試劑：?754紫外分光光度計為上海第二光學儀器廠產品;乙酸乙酯、環己烷、10%(φ)硫酸、0.1mol/L氫氧化鈉、20g/L次氯酸鈉溶
分光光度法測定食品中甜蜜素
1)測定原理在硫酸介質中環己基氨基磺酸鈉與亞硝酸鈉反應生成環己醇亞硝酸酯,與磺胺重氮化后再與鹽酸萘乙二胺偶合生成紅色染料,在550nm波長處測其吸光度,與標準比較定量。2)試劑①三氯甲烷。②甲醇。③透析劑:稱取0.5g二氯化汞和12.5g氯化鈉于燒杯中,以0.01mol/L鹽酸溶液定容至100mL。
紫外－－可見分光光度法測定酸奶中維生素A
酸奶是一種發酵奶制品，由于其豐富的營養成分以及獨特的風味、口感而深受人們的喜愛。酸奶中含有一定量的維生素A，作為人體必需的營養元素，分析測定維生素A的含量具有重要的意義。目前分析維生素A的方法很多，有熒光分光光度法、氣相色譜潔、高壓液相色譜法、可見分光光度法。其中比較常用的是采用三氯化銻作為顯色劑的
實驗室分析儀器紫外分光光度法測定食品中甜蜜素
甜蜜素（環己基氨基磺酸鈉）是一種新型的人工合成甜味劑，其甜度是蔗糖的30～40倍。我國于1986年正式批準在飲料、糕點、蜜餞中使用甜蜜素。近年對甜蜜素的毒理學研究發現其可能有致癌性及其代謝產物環己胺對心血管系統和睪丸有毒理作用，成為人們關注的焦點。為此，我國衛生部在《食品添加劑使用衛生標準》（GB
紫外可見分光光度法測定維生素B2
實 驗 名 稱：紫外可見分光光度法測定維生素B2實 驗 目 的：1、維生素B2的紫外可見光譜圖的測繪2、根據E1%1CM444nm文獻值323求取樣品中VB2的含量3、用標準曲線法求取樣品中VB2的含量4、比較兩種方法的誤差來源實 驗 原 理：維生素B2，通常指核黃素。維生素B2在224、267、3
紫外可見分光光度法簡介
紫外-可見分光光度法是在190～800nm波長范圍內測定物質的吸光度，用于鑒別、雜質檢查和定量測定的方法。當光穿過被測物質溶液時，物質對光的吸收程度隨光的波長不同而變化。因此，通過測定物質在不同波長處的吸光度，并繪制其吸光度與波長的關系圖即得被測物質的吸收光譜。從吸收光譜中，可以確定最大吸收波長
紫外可見分光光度法測定維生素B12含量
維生素[U1]?B12是含鈷的有機藥物，為深紅色結晶，又稱為紅色維生素B12或氰鈷胺，是唯一含有主要礦物質的維生素。測定維生素B12片劑含量的傳統方法是運用紫外可見分光光度計，以吸光系數法為測定含量依據，但是該方法對儀器精密度要求較高。標準曲線法是紫外可見分光光度法中最經典的方法，若認定一臺儀器，固
紫外可見分光光度法檢測蔬果中維生素C含量
利用紫外分光光度法測定維生素C的含量是基于維生素c在紫外光區有特征吸收，但是因為維生素C結構中具有不飽和鍵，具有還原性，不易穩定存在，直接測定誤差較大。所以在利用紫外分光光度法測定時，維生素標準溶液和待測樣的配制條件非常重要。曾國富，黃玉英研究發現，維生索C在CTAB-C5H11OH-H2O微乳
“咖啡玉米”違規添加甜蜜素：“甜蜜”的煩惱
近日，湖南省質監局稽查總隊在一家工廠查處了違規添加甜蜜素的“咖啡玉米”。據報道，在這家工廠的膨化車間里，甜蜜素粉末散落一地。看過這樣的新聞后，相信很多熱愛甜食的人已開始對休閑甜食犯憷了。 “甜蜜素”在日本、美國屬于被禁止添加到食品中的物質，但在我國屬于食品添加劑。隨著檢測手段的進步，
紫外可見分光光度法測定苯酚
一、實驗目的1、了解紫外可見分光光度計的結構、性能及使用方法2、熟悉定性、定量測定的方法二、實驗原理紫外分光光度法(Ultraviolet Spectrophtometry)，又稱紫外吸收光譜法( Ultraviolet Moleculor Absorption Spectrophtometry)，
紫外可見分光光度法檢測維生素類藥物及其制劑含量
?維生素B1分子中有共軛雙鍵,在紫外-可見區有吸收。pH=2時,維生素B1在246nm處有最大吸收,吸收系數為421。《中國藥典》2010年版采用紫外-可見分光光度法測定維生素B1片及注射液的含量。維生素A分子中有共多烯側鏈,在325～328nm的波長范圍內有最大吸收。1.維生素B1片的含量測定方法
紫外可見分光光度法測定法
測定時，除另有規定外，應以配制供試品溶液的同批溶劑為空白對照，采用1cm的石英吸收池，在規定的吸收峰波長±2nm以內測試幾個點的吸收度，或由儀器在規定波長附近自動掃描測定，以核對供試品的吸收峰波長位置是否正確，除另有規定外，吸收峰波長應在該品種項下規定的波長±2nm以內，并以吸光度最大的波長作為
關于紫外可見分光光度法的簡介
紫外-可見分光光度法是在190～800nm波長范圍內測定物質的吸光度，用于鑒別、雜質檢查和定量測定的方法。當光穿過被測物質溶液時，物質對光的吸收程度隨光的波長不同而變化。因此，通過測定物質在不同波長處的吸光度，并繪制其吸光度與波長的關系圖即得被測物質的吸收光譜。從吸收光譜中，可以確定最大吸收波長
使用紫外可見分光光度法鑒別布洛芬
(一)檢驗藥品(1)檢驗藥品的名稱:布洛芬原料藥。(2)檢驗藥品的來源:市場購買或送檢樣品。(3)檢驗藥品的規格、批號、包裝及數量:根據藥品包裝確定,并記錄有關情況,檢驗合格后方可使用。(二)質量標準(1)檢驗依據:《中國藥典》(2010版)二部120頁“布洛芬”:本品為a-甲基-4-(2-甲基丙基
紫外可見分光光度法在抗生素類藥物分析中的應用
紫外可見分光光度法在抗生素類藥物分析中的應用?綜述了近年來紫外可見分光光度法在抗生素藥物分析中的應用，其中包括內酰胺類、氨基糖苷類四環素類、大環內酯類、喹諾酮類抗生素；并展望了該方法今后的發展趨勢。? 自1940年青霉素應用于臨床以來，已發現的抗生素種類達千余種， 臨床中常用的亦有上百種。據報道，在
拒絕甜蜜素，離子色譜檢測白酒中的假“甜蜜”
“無酒不成禮，無酒不成席，無酒不成俗”的酒文化是闔家團圓、走親訪友的佳節氛圍助劑。杯酒之間，搖曳夢想，互送祝福，甜蜜溫馨。不曾想，甜蜜幸福的節日中，也充斥著不甜蜜的尷尬——某知名白酒經銷商舉報自家白酒中添加甜蜜素，事件持續發酵，引起了廣泛關注。一石激起千層浪，那么問題來了！ 甜蜜素到底是什么？甜蜜素
可見及紫外分光光度法的理論基礎
（一）可見及紫外分光光度法分光光度法的理論基礎是朗伯-比爾定律。1.Lamber-Beer定律：A=k·b·cA為吸光度k—吸光系數b—光徑，單位：cmc—溶液濃度，單位：g/L2.摩爾吸光系數：在公式“A=k·b·c”中，當c=1mol/L，b=1cm時，則常數k可用ε表示。3.比吸光系數：在公式
紫外可見分光光度法的原理和介紹
紫外-可見光區一般指波長200nm至760nm范圍內的電磁波。根據物質分子對此光區電磁波的吸收特性進行定性和定量分析的方法稱為紫外-可見分光光度法。紫外分光光度法使用的輻射波長范圍是200~400nm,主要是引起分子中的外層價電子的能級躍遷。分子吸收此區域的紫外線后,在發生價電子能級躍遷的同時,也伴
紫外可見分光光度法的使用方法
《中華人民共和國藥典》2005年版 第一部 附錄VA （P附錄28）： （1） 波長 由于環境因素對機械部分的影響，儀器的波長經常會略有變動，因此除應定期對所用的儀器進行全面校正檢定外，還應于測定前校正測定波長。常用汞燈中的較強譜線237.83nm、253.65nm、275.28nm、296.73n
關于紫外可見分光光度法測定的介紹
紫外-可見分光光度法測定時，除另有規定外，應以配制供試品溶液的同批溶劑為空白對照，采用1cm的石英吸收池，在規定的吸收峰波長±2nm以內測試幾個點的吸光度，或由儀器在規定波長附近自動掃描測定，以核對供試品的吸收峰波長位置是否正確，除另有規定外，吸收峰波長應在該品種項下規定的波長±2nm以內，并以
紫外可見分光光度法繪制Fe標準曲線
一、實驗目的與要求：?掌握紫外可見分光光度法分析條件選擇的方法；熟悉紫外可見分光光度計的使用方法；了解用鄰二氮菲測定微量Fe的原理。?二、實驗原理：???? 鄰二氮菲是測定微量Fe的一種優良顯色劑。在pH=3-9的溶液中，鄰二氮菲與二價Fe作用生成橙紅色配合物，其lg K=21.3,最大吸收波長為5
紫外可見分光光度法中狹縫的位置
不知道你問的是什么問題？如果指儀器構造，有單色器的入口狹縫及出口狹縫，分別在單色器的入口處或出口處，具體安裝位置千差萬別。如果指分析測試時的參數選擇，則要先根據分析方法中對分析波長的光譜帶寬要求（或者對光譜分辨率的要求），對照儀器說明書中狹縫寬度與光譜帶寬或光譜分辨率的數值選擇。狹縫越窄光譜分辨率越
用紫外可見分光光度法測定苯甲酸
目的與要求1、掌握吸收曲線的測定與繪制方法 2、掌握直接比較法定量的方法 3、熟悉紫外分光光度計的使用方法 原理樣品中的苯甲酸在酸性條件下可用水蒸氣蒸餾法提取，在堿性條件下形成苯甲酸鹽。苯甲酸及其鹽對紫外光有選擇性吸收，其吸收光譜的最大吸收波長在225nm左右。 用紫外可見分光光度計可測定物質在紫外
紫外可見分光光度法對溶劑的要求
含有雜原子的有機溶劑，通常均具有很強的末端吸收。因此，當作溶劑使用時，它們的使用范圍均不能小于截止使用波長。例如甲醇、乙醇的截止使用波長為205nm 。另外，當溶劑不純時，也可能增加干擾吸收。因此，在測定供試品前，應先檢查所用的溶劑在供試品所用的波長附近是否符合要求，即將溶劑置1cm石英吸收池中
用紫外可見分光光度法測定苯甲酸
目的與要求1、掌握吸收曲線的測定與繪制方法 2、掌握直接比較法定量的方法 3、熟悉紫外分光光度計的使用方法 原理樣品中的苯甲酸在酸性條件下可用水蒸氣蒸餾法提取，在堿性條件下形成苯甲酸鹽。苯甲酸及其鹽對紫外光有選擇性吸收，其吸收光譜的最大吸收波長在225nm左右。 用紫外可見分光光度計可測定物質在紫外
使用紫外可見分光光度法測定維生素B1片的含量
一、實驗資料1、檢驗藥品(1)檢驗藥品的名稱? ? 維生素B1片。(2)檢驗藥品的來源? ??市場購買或送檢樣品。(3)檢驗藥品的規格、批號、包裝及數量? ??根據藥品包裝確定,并記錄有關情況。2、質量標準(1)檢驗依據? ? 《中國藥典》(2010版)二部896頁“維生素B1片”。3、檢驗原理紫外
使用紫外可見分光光度法測定維生素B1片的含量
一、實驗資料1、檢驗藥品(1)檢驗藥品的名稱? ? 維生素B1片。(2)檢驗藥品的來源? ??市場購買或送檢樣品。(3)檢驗藥品的規格、批號、包裝及數量? ??根據藥品包裝確定,并記錄有關情況。2、質量標準(1)檢驗依據? ? 《中國藥典》(2010版)二部896頁“維生素B1片”。(2)含量測定?
白酒中甜蜜素的測定
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紫外分光光度法與可見分光光度法有何異同
1、測量的范圍不同：?（1）紫外分光光度計量程為200nm~600nm間，其中包括部分可見光。（2）可見分光光度計量程為320nm-1100nm，能滿足不同物質的測試。2、所用的燈不同：?（1）紫外分光光度計通常用氫燈或氘燈。（2）可見分光光度計通常采用鎢燈或鹵鎢燈。3、原理不同：?（1）紫外分光光
紫外可見分光光度法特點和適用范圍
特點：可以通過特定波長范圍內樣品的光譜與對照光譜或對照品光譜的比較，或通過確定最大吸收波長，或通過測量兩個特定波長處的吸收比值而鑒別物質。用于定量時，在最大吸收波長處測量一定濃度樣品溶液的吸光度，并與一定濃度的對照溶液的吸光度進行比較或采用吸收系數法求算出樣品溶液的濃度。應用范圍包括：①定量分析，廣