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    如何用含油量測定儀測定大豆脂肪?

    眾所周知,大豆、油菜、橄欖都是含油量較高的農產品,所以人們會將它們加工成食用油。但是由于作物品種、生產工藝以及生長環境的不同,它們所含的脂肪含量也是不同的。那么要如何才能準確測定出這類作物的脂肪含量呢?如今,最科學的測量方法就是利用含油量測定儀。以測定大豆脂肪為例,在使用含油量測定儀測定大豆脂肪含量的過程中,為了提高試驗效果,提高測定結果的準確性,操作中有幾點是需要特別注意的。第一是脂肪需要經過反復抽提,直至前后兩次稱重不超過萬分之三一下才能視為恒重;第二是要水浴鍋的溫度,溫度不宜太高,一般40-50℃就可以了,因為乙醚的沸點為35℃,如果溫度太過,那么肯定會對實驗造成一定的影響。 在使用含油量測定儀測定大豆脂肪含量的過程中,還會用到多種測定工具,比如天平、干燥箱、干燥器、粉碎機或研缽、濾紙、脫脂線。長鑷子、廣口瓶、坩堝鉗等,但是這些材料都是為了配合儀器測定使用的,因此測定大豆脂肪含量的核心還是在于儀器本身,熟練掌握測定儀的使用......閱讀全文

    脂肪測定儀檢測大豆脂肪

    ??? 我們都知道,大豆、油菜、橄欖都是含油量較高的農產品,所以人們會將它們加工成食用油。但是由于作物品種、生產工藝以及生長環境的不同,它們所含的脂肪含量也是不同的。那么要如何才能準確測定出這類作物的脂肪含量呢?如今,最常見的測量方法就是利用脂肪測定儀。 ????? 以測定大豆脂肪為例,在使用脂肪測

    脂肪測定儀測定大豆脂肪的作用優勢

    大豆是我國重要的油料作物,在對打斗含油量測定的過程中,主要分為儀器和化學測定兩種方法。對于大豆種子脂肪測定要注意溫度和時間等影響,而且測定的儀器也會有影響。脂肪測定儀是對脂肪含量的測定儀器,其測定結果比較準確可靠。 我們在脂肪測定儀試驗中發現,大豆脂肪測定時,不但水浴溫度、提取劑(乙醚)回流的時間對

    大豆中粗脂肪含量的測定

    眾所周知,大豆是營養豐富的食品,它含有豐富的粗蛋白和粗脂肪,粗蛋白含量高達40%而粗脂肪含量大概在20%左右。是重要的食用油來源。但是隨著科學技 術的發展,人們越發不滿足于大豆中20%的粗脂肪,人們紛紛開始尋找能夠提高大豆中粗脂肪含量的方法。此時,粗脂肪含量的測定變得尤為重要。目前,測定大 豆中粗脂

    脂肪抽提儀在大豆脂肪測定中的應用

      脂肪抽提儀又叫脂肪測定儀、粗脂測定儀,是用于測量物質脂肪含量的儀器,脂肪使我們食品中不可缺少的元素,脂肪含量過多或過少都是不好的,適當的脂肪含量有利于我們的身體,一般食品檢驗部門對食品都會利用脂肪抽提儀進行檢測。  油料種子的脂肪含量是決定其品質的重要指標之一,也直接影響到油料的價格。測定脂肪含

    使用脂肪測定儀測定大豆脂肪含量需注意什么?

    大豆、油菜、橄欖等是含油量較高的油料作物,以它們為原料所生產的食用油產品分別是大豆油、菜籽油和橄欖油。但是由于受作物品質、生產工藝以及生長環境的影響,大豆原材料中所含的脂肪含量是不同的,因此食用油加工企業要進行原料篩選,最重要的一個檢測項目就是使用專業的脂肪測定儀來測定不同大豆中的脂肪含量,并進行評

    測大豆中粗脂肪含量的全步驟

      脂肪是糧食和油料籽粒中的重要化學成分,也是人體的重要營養物質之一,還是工業的重要原料。所以測定糧食、油料中脂肪含量,對評定糧食、油料的品質和營養價值具有重要意義。  大豆是我省加工油脂的主要油料之一。含油量的高低直接顯示大豆的經濟效益。在油脂加工中,大豆含油量的測定,可以作為預計加工出油率和考慮

    光照時間對結莢期大豆脂肪含量的影響

    大豆的產量除了受其遺傳基礎決定外,還同時受到多種生態因子的影響,如生育期間特別是生殖生長期的溫度、光照、降水、肥料供給等,對大豆的化學品質以及產量都會產生很大的影響。研究認為,在大豆對光溫綜合條件的反應因子中,光照是主導因子。目前,已有研究表明,光照強度對不同品質類型大豆的脂肪和蛋 白質含量均有很大

    應用脂肪測定儀評估大豆經濟效益

      脂肪是糧食和油料作物種子種的重要組成部分,也是人體的重要營養物質,還是工業的重要原料。因而,糧食,油料的脂肪含量,對評定糧食,油料的品質和營養價值有重要的意義,脂肪測定儀,粗脂肪測定儀便是為準確評估糧油作物中的脂肪含量而量身打造的農業儀器。  黑龍江的大豆是我國油脂加工的重要原料之一。含油量的高

    大豆的脂肪測定用脂肪測定儀和索氏提取器哪個更加方便

      對于大豆等糧食作物而言,其脂肪含量是評定其品質的一個重要方面,因此在很多領域都需要對它們的脂肪含量進行測定,而測定脂肪含量的方法很多,而隨著社會的發展,測定行業也開始儀器化,因此脂肪測定儀和索氏提取器等測定脂肪含量的專用儀器得到了較快的發展和應用。  脂肪測定儀與索氏提取器雖然同屬于測定脂肪含量

    脂肪測定儀對大豆測定與氣候相關分析

    大豆脂肪含量與地理分布有關,以前學者曾報道在全國范圍內脂肪含量同緯度呈正相關,但在黑龍江省這一局部范圍內大豆脂肪含量和氣候條件的關系卻與全國大范圍略有不同。通過SZF-06C脂肪測定儀栽培大豆品種脂肪含量與氣候相關分析結果可以看出,脂肪含量與緯度呈顯著負相關,與溫度呈顯著正相關,與降水量呈顯著負相

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