以后不能再標“橄欖調和油”了教你識別符合標準的植物油
食用植物油在人們生活中舉足輕重。今年,多部植物油標準頒布實施。而本月21日,植物油新國標也將實施,特別提出植物調和油標簽應標明各種油配比。記者昨走訪發現,目前仍有部分調和油尚未標明食用油比例。不過12月21日前已出廠的,可銷售至保質期結束。 新標解讀 橄欖調和油不能叫了 統一改稱食用植物調和油 昨天,市食藥監局食品流通處人員,梳理了今年以來頒布實施的食用植物油標準。今年7月1日實施的食用油標準有3個,包括《GB/T1534-2017花生油》《GB/T1535-2017大豆油》和《GB/T10464-2017葵花籽油》。 本月21日即將施行的《GB2716-2018食品安全國家標準植物油》,增加了“食用植物調和油產品應以‘食用植物調和油’命名”和“食用植物調和油的標簽標識應注明各種食用植物油比例”的要求。也就是說,幾種油調制而成時,只能叫“食用植物調和油”,同時配料表注明各種油比例。這就意味著,廠家不能再標“橄欖調和......閱讀全文
《食品安全國家標準－植物油》正式發布
分析測試百科網訊 近日，中國質量新聞網發布關于《食品安全國家標準 植物油》的通知。正式聲明食用調和油進入配方公開新時代。國家食品安全風險評估中心近日對《食品安全國家標準 植物油》標準進行了解讀。 據了解，《食品安全國家標準 植物油》（GB 2716-2018）是對《食用植物
《食品安全國家標準－植物油》正式發布
分析測試百科網訊 近日，中國質量新聞網發布關于《食品安全國家標準 植物油》的通知。正式聲明食用調和油進入配方公開新時代。國家食品安全風險評估中心近日對《食品安全國家標準 植物油》標準進行了解讀。 據了解，《食品安全國家標準 植物油》（GB 2716-2018）是對《食用植物油衛生標準》（GB
調和油如何吃的安全？－“食用調和油國標”征求意見出臺
備受關注的“食用調和油國標”落地進程近日又前進了一步。8月9日，國家糧食和物資儲備局發布了“關于公開征求《食用調和油》國家標準意見的通知”（以下簡稱《征求意見》）。經濟日報-中國經濟網記者注意到，該《征求意見》明確了包裝及散裝食用油產品應該在包裝上明確原料油的名稱和比例，以及是否使用了轉基因原料
食用油脂水分快速檢測儀如何使用？
食用油脂，也稱作液體植脂末、液體奶精等；食用油脂有動物脂肪和植物油兩大類，由于它們的來源、性狀和穩定性等方面有所不同，因此，其營養價值也不同。動物脂防包括豬脂，牛、羊脂等動物體脂、乳脂，以及海洋魚類的脂肪;植物油有豆油、菜籽油、花生油、棉籽油、芝麻油、葵花子油、亞麻油、核桃油、玉米油、米糠油等。近年
調和油不是“補腦”神油－含量不足功效甚微
“深海魚油調和油”、“藻油調和油”……如今，調和油市場新品迭出，紛紛打出“腦黃金”、“補腦油”等新概念，而價格更是大幅提升。那么，它真的能達到所宣稱的補腦、健腦效果嗎？ 沾上補腦 價格猛增 昨天，記者在一家大型超市看到，標注著“添加橄欖油軟化血管”、“深海魚油、藻油健腦降脂均衡膳食”
食用調和油有了國家標準－要求明確標明食用油配比比例
市場上各式各樣的食用調和油，如今有了國家標準。6月21日，國家衛生健康委員會和國家市場監督管理總局公布《關于發布〈食品安全國家標準 食品添加劑 聚氧丙烯甘油醚〉（GB 1886.297-2018）等27項食品安全國家標準的公告(2018年 第5號)》，其中包括《食品國家安全標準 食用油（GB27
金浩茶油含有致癌物質－南昌超市仍未下架
連日來，有關湖南金浩茶油股份有限公司生產的金浩牌系列茶油因為“致癌”傳言備受關注。昨日，記者走訪我市多家超市，發現金浩茶油仍在銷售。 傳言：金浩茶油含有致癌物質 從十幾天前開始，不少網站傳出金浩茶油可能含有致癌物質的消息。傳言稱國家質檢總局對湖南境內生產的部分茶油進行了抽檢，結果顯
寧夏石嘴山市四項舉措推進食用植物油風險排查治理工作
近日，按照寧夏回族自治區市場監督管理廳統一部署，石嘴山市市場監督管理局以四項舉措推進食用植物油質量安全隱患排查治理工作。 找準風險排查工作突破口 石嘴山市市場監督管理局對監督抽檢工作進行了提前安排，要求各縣分局結合掃黑除惡專項斗爭，以銷售食用油較集中的大中型食品超市為突破口，對“摻雜使假”等
調和油亂象呼吁國標出臺
目前，市場上充滿著香芝麻炒菜油、橄欖調和油等旗號的食用植物調和油，但其主要成分卻是大豆油。這其中芝麻油、橄欖油又有多少？消費者無從得知。由于長期缺乏國家標準，商家在調和比例上混淆概念，打擦邊球已成為業內“共識”。而從2004年就醞釀制定的國標《食用植物調和油標準》直到現在還
新國標近日正式實施－食用油配方將不再成“機密”
備受關注的食用油新國標——《食品安全國家標準 植物油》于2018年12月21日起正式實施。這一市場呼喚良久的國家標準出臺具有劃時代意義，將結束原料配比不清、以次充好的行業亂象，促進建立透明規范的消費環境和市場秩序，引領行業高質量發展。 食用油新國標已經醞釀多年，此次是在原有4個標準基礎上整合修
味全食用油在臺被曝原料污染遭下架
昨日，北京商報記者獲悉，因使用了大統問題油為原料，臺灣食品公司味全21款橄欖油、葡萄籽油等食用油產品因涉嫌遭到污染而陸續開始下架。同時，味全方面還會透過法律途徑向大統求償。 受前不久大統黑心油事件被曝光影響，其母公司頂新屏東廠替味全代工的味全健康廚房葡萄籽油、紫果多酚調和油和不飽和精華調和
橄欖的介紹
橄欖（學名：Canarium album(Lour.) Raeusch.）屬于橄欖科喬木植物[1]，原產中國南方，在越南北部至中部、日本（長崎、沖繩）及馬來半島皆有栽培。橄欖用途廣泛，木材是良好的建筑材料，果肉可食用或制作藥品，果核可用于雕刻和榨油。 橄欖一般高10-25米，幼部被黃棕色絨毛，
橄欖的概述
橄欖（學名：Canarium album(Lour.) Raeusch.）屬于橄欖科喬木植物[1]，原產中國南方，在越南北部至中部、日本（長崎、沖繩）及馬來半島皆有栽培。橄欖用途廣泛，木材是良好的建筑材料，果肉可食用或制作藥品，果核可用于雕刻和榨油。 橄欖一般高10-25米，幼部被黃棕色絨毛，
花生調和油里有多少花生油－檢測機構稱測不出來
超市貨架上的食用調和油配方比例往往不得而知 導讀：橄欖調和油、花生調和油、海洋魚油調和油、堅果調和油……市場上的調和油新品不斷，但一些標稱營養價值高、售價不菲的調和油，油料比例不透明讓消費者選購時既困惑又有疑慮。由于缺乏檢測方法，多家專業糧油檢測機構表示無法檢測調和油的具體配比。 市場
廣東檢驗檢疫局－攻克食品分子生物學國際檢測難題
日前，廣東檢驗檢疫局技術中心科研人員經過近三年的刻苦攻關，一舉攻克食品分子生物學檢測國際難題，圓滿完成食用植物油脂基因檢測ISO國際標準研 制的全部實驗研究工作，其主要科研成果食用植物油脂中核酸提取純化技術，已通過多家驗證單位的實驗驗證，在食用植物油脂中轉基因成分檢測和成分物種鑒別等 相關檢測業務中
廣東檢驗檢疫局在食用植物油檢測技術上取得突破
日前，廣東檢驗檢疫局技術中心科研人員經過近三年的刻苦攻關，一舉攻克食品分子生物學檢測國際難題，圓滿完成食用植物油脂基因檢測ISO國際標準研 制的全部實驗研究工作，其主要科研成果食用植物油脂中核酸提取純化技術，已通過多家驗證單位的實驗驗證，在食用植物油脂中轉基因成分檢測和成分物種鑒別等 相關檢測業務中
你知道嗎？豬油與植物油“混搭”或能抵抗肥胖
讓豬油退出廚房來減肥不僅無效，而且可能更肥胖。湖南農業大學的一項最新前瞻性研究成果表明，中國人以豬油為基礎油脂，與植物油搭配食用的傳統飲食習慣，具有極顯著抗肥胖功能。 英國時間１０月３１日，湖南農業大學教授文利新及其團隊成員王吉、嚴思思等人的最新科研成果《中國傳統飲食習慣——豬油與植物油搭配食
糧油專家回應食用油傳言：浸出法壓榨法并無優劣之分
近年來，經過某些所謂“營養專家”的渲染，不少關于食用油的傳言在消費者中廣為流傳，例如壓榨油比浸出油更健康、調和油沒有營養等，讓人莫衷一是。而最近召開的中國糧油學會油脂分會第二十五屆學術年會上，包括中國糧油學會首席專家王瑞元在內的12位國內油脂方面權威專家經過認真討論，對這些“油脂加工與營養”方面
橄欖的形態特征
喬木，高10-25（-35）米，胸徑可達150厘米。小枝粗5-6毫米，幼部被黃棕色絨毛，很快變無毛；髓部周圍有柱狀維管束，稀在中央亦有若干維管束。有托葉，僅芽時存在，著生于近葉柄基部的枝干上。小葉3-6對，紙質至革質，披針形或橢圓形（至卵形），長6-14厘米，寬2-5.5厘米，無毛或在背面葉脈上
橄欖的分布范圍
原產中國南方，[6]中國福建、臺灣、廣東、廣西、云南等地區均有栽培，分布于越南北部至中部。日本（長崎、沖繩）及馬來半島有栽培。[4]中國分布以福建省為最多，四川、浙江、臺灣等部分地區也有分布。栽培橄欖的國家除中國外，還有越南、老撾、柬埔寨、泰國、緬甸、印度及馬來西亞。[6] 野生于海拔1300
東莞質監：一批次食用植物油產品過氧化值超標
近期,東莞市質量技術監督局對本市生產環節的食用植物油產品進行定期抽樣檢驗，共抽取了48家企業的68批次產品。結果顯示，1批次產品過氧化值超標。 本次抽樣檢驗依據有：《食用植物油產品質量監督抽查實施規范》，涉及的標準有：GB 1534-2003《花生油》、GB 1535-2003《大豆油》、
食用油業：高端化難解“轉基因論戰”
在傳統食用油經歷了兩輪大幅降價之后，卻有一些油企在借助高端產品保持著價格的堅挺，而此類企業和產品更有著日益增多的趨勢。探究眾油企紛紛扎堆高端的原因，分析人士稱除了為滿足消費者差異化的需求外，企業更是為了規避轉基因油品安全性的爭論，另辟蹊徑謀發展。不過，在多以轉基因產品作為原料的大豆油和調和油仍然
食用油業：高端化難解“轉基因論戰”
在傳統食用油經歷了兩輪大幅降價之后，卻有一些油企在借助高端產品保持著價格的堅挺，而此類企業和產品更有著日益增多的趨勢。探究眾油企紛紛扎堆高端的原因，分析人士稱除了為滿足消費者差異化的需求外，企業更是為了規避轉基因油品安全性的爭論，另辟蹊徑謀發展。不過，在多以轉基因產品作為原料的大豆油和調和油仍然
金浩茶油“致癌門”暴露調和油標準缺失
金浩茶油“致癌門”東窗事發令中國食用油安全問題再起波瀾。昨日，金浩茶油在北京各大超市全面下架。業內專家認為，金浩茶油的問題暴露出食用油市場的混亂，標準缺失也讓正規合法經營的食用油企業的生存空間被擠壓。 被曝致癌物苯并(a)芘超標并實施秘密召回的國內知名山茶油品牌“金浩茶油”，9月
食用油灌裝機花生油灌裝機油類分裝機
食用油灌裝機-花生油灌裝機-油類分裝機 大豆油灌裝機-調和油灌裝機-色拉油灌裝機 機油灌裝機-潤滑油灌裝機-植物油灌油機 名稱 油類灌裝機 適用對象 該灌油機為半自動油類灌裝機，適合各種瓶型、桶型各種液體、油料的灌裝，廣泛應用于有粘性
多吃橄欖有助強健骨骼
近日，意大利科學家針對老年人飲食習慣與骨骼健康關系的一項調查顯示，地中海飲食（尤其是橄欖和橄欖油）能夠增加老年人的骨密度。 地中海飲食指地中海沿岸的飲食風格，包含水果、蔬菜、堅果、五谷雜糧、橄欖油和魚類等。以往研究表明，它能抵御心臟病、老年癡呆癥和癌癥。意大利博洛尼亞大學研究人員對1150名年
橄欖的藥用價值
中醫認為，橄欖味甘酸，性平，入脾、胃、肺經，有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、除煩醒酒之功，適用于咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等。《日華子本草》言其“開胃、下氣、止瀉”。《本草綱目》言其“生津液、止煩渴，治咽喉痛，咀嚼咽汁，能解一切魚蟹毒”。《滇南本草》言其“治一切喉火上炎、大頭瘟癥，能解濕熱、春溫，
橄欖的生長習性
橄欖喜溫暖，生長期需適當高溫才能生長旺盛，結果良好，年平均氣溫在20℃以上，冬季無嚴霜凍害地區最適其生長，冬天可忍受短時間的零下3℃的低溫，但溫度下降到4℃以下時就會發生嚴重凍害。降雨量在1200-1400毫米的地區可正常生長。對土壤適應性較廣，江河沿岸，丘陵山地，紅黃壤、石礫土均可栽培，只要土
食藥總局批準一項串聯液質食品補充檢驗方法
分析測試百科網訊 近日，國家食藥監總局批準發布了》，《食用植物油中乙基麥芽酚的測定》食品補充檢驗方法，該方法為液相色譜-串聯質譜定性確證和定量測定方法，適用于芝麻油、芝麻調和油、菜籽油等食用植物油中乙基麥芽酚的確證及測定。 乙基麥芽酚是一種增香劑。點擊下載《食用植物油中乙基麥芽酚的測定》
三部門發布公告提出：轉基因食用植物油應顯著標示
?? 北京7月4日電，記者4日從國家市場監管總局獲悉：國家市場監管總局、農業農村部、國家衛生健康委員會三部門聯合發布關于加強食用植物油標識管理的公告，明確提出轉基因食用植物油應當按照規定在標簽、說明書上顯著標示。對我國未批準進口用作加工原料且未批準在國內商業化種植，市場上并不存在該種轉基因作物及其加