沙門氏菌回復突變實驗
目的 ：學習利用細菌檢測基因突變 的方法 Ames試驗 即鼠傷寒沙門氏菌營養缺陷型回復突變 試驗，是目前檢測基因突變最常用方法之一。 原理 ：利用鼠傷寒沙門氏菌突變株，即組氨酸缺陷型，其原始菌株菌體內的組氨酸是通過自身一系列酶催化反應合成的，這種能自身合成所需營養成份的菌株叫做野生型菌株。本試驗用鼠傷寒沙門氏菌為突變株，其不能合成組氨酸，而必須由外界提供這種菌珠被稱為營養缺陷式營養實變型（his-）。當誘變劑作用于菌株后，在菌株遺傳物質的特定位點發生基因回復突變成為野生型（his+），故在缺乏組氨酸的培養基上，只存少數自發回變菌落生長，而能誘發細菌 回變的致突變物可使細菌生長增多，從而可判斷被藥物是否具有致實變性。 材料 ：菌株，鼠傷寒沙門氏菌TA97，TA98，TA100，TA102。 器材 ：恒溫培養箱，干燥箱，高壓消毒鍋，水溶鍋，紫外線燈（15w），藥物天平，分析天平 酒精燈......閱讀全文
沙門氏菌回復突變實驗
目的 ：學習利用細菌檢測基因突變 ?的方法 Ames試驗 即鼠傷寒沙門氏菌營養缺陷型回復突變 ?試驗，是目前檢測基因突變最常用方法之一。 原理 ：利用鼠傷寒沙門氏菌突變株，即組氨酸缺陷型，其原始菌株菌體內的組氨酸是通過自身一系列酶催化反應合成的，這種能自身合成所需營養成份的菌株叫做野生型菌株
沙門氏菌回復突變實驗
目的 ：學習利用細菌檢測基因突變 ?的方法 Ames試驗 即鼠傷寒沙門氏菌營養缺陷型回復突變 ?試驗，是目前檢測基因突變最常用方法之一。 原理 ：利用鼠傷寒沙門氏菌突變株，即組氨酸缺陷型，其原始菌株菌體內的組氨酸是通過自身一系列酶催化反應合成的，這種能自身合成所需營養成份的菌株叫做野生型菌株
鼠傷寒沙門氏菌回復突變試驗簡介
又稱Ames試驗，檢測受試物誘發鼠傷寒沙門氏菌組氨酸營養缺陷型突變株(his-)回復突變成野生型(his+)的能力。試驗菌株都有組氨酸突變(his-)，不能自行合成組氨酸，在不含組氨酸的最低營養平皿上不能生長，回復突變成野生型后能自行合成組氨酸，可在最低營養平皿上生長成可見菌落。計數最低營養平皿
Ames試驗（沙門氏菌回復突變試驗）方法及導則（二）
6.10??菌株鑒定用和特殊用途試劑 6.10.1??組氨酸—生物素平板成分：瓊脂粉 15g蒸餾水 944mL(V-B)培養基E 20mL20%葡萄糖 20mL滅菌鹽酸組氨酸水溶液(0.5g/100mL) 10mL滅菌0.5mmol/L生物素溶液 6mL配制：高壓滅菌瓊脂和水后，將滅菌20%葡萄糖，
Ames試驗（沙門氏菌回復突變試驗）方法及導則（四）
試驗設計及受試物的特殊處理1) 劑量設計 決定受試物最高劑量的原則是受試物對試驗菌株的毒性和受試物的溶解度。對于純的化學物質，一般最低劑量為每平皿0.2 μg，最高劑量為 5 mg，或溶解度允許，或飽和濃度，或對細菌產生最小毒性濃度。對于毒性很低、攝入量很大的定型產品，可根據其溶解度和對細菌
Ames試驗（沙門氏菌回復突變試驗）方法及導則（三）
12 ?數據處理和結果判斷記錄受試物各劑量組、空白對照（自發回變）、溶劑對照以及陽性誘變劑對照的每皿回變菌落數，并求平均值和標準差。如果受試物的回變菌落數是溶劑對照回變菌落數的兩倍或兩倍以上，并呈劑量-反應關系者，則該受試物判定為致突變陽性。受試物經上述四個試驗菌株測定后，只要有一個試驗菌株，無論在
Ames試驗（沙門氏菌回復突變試驗）方法及導則（一）
鼠傷寒沙門氏菌回復突變試驗（Ames試驗，Salmonella Typhimurium / Reverse Mutation Assay）于 1975年建立并不斷發展完善，目前已被世界各國廣為采用，已經成為毒理學實驗室必需開展的重要實驗項目。Ames實驗用于檢測待分析物質的致突變作用，該驗靈敏、
關于致突變試驗—鼠傷寒沙門氏菌回復突變試驗的介紹
致突變試驗即化學致突變物的檢測試驗，是指對致癌物質進行初篩，是人類預防癌癥的重要手段，其中以細菌致突變試驗應用最為廣泛。 又稱Ames試驗，檢測受試物誘發鼠傷寒沙門氏菌組氨酸營養缺陷型突變株(his-)回復突變成野生型(his+)的能力。試驗菌株都有組氨酸突變(his-)，不能自行合成組氨酸，
Ames檢測法的原理及試驗方法
原理 化學物質引起的誘變往往不是直接的，它要經過生物的消化吸收，特別是高等生物的肝臟中的有關酶的作用再起作用。而且，誘變劑僅僅改變突變頻率，而不直接影響突變方向，所以同樣的誘變劑也能導致回復突變。 實驗方法 首先對一組雄性大鼠進行腹腔注射芳香族化合物，能大大增強鼠肝臟酶系的活性，4天后殺鼠
關于埃姆斯實驗的基本簡介
Ames試驗又稱鼠傷寒沙門氏菌/哺乳動物微粒體(Salmonellatyphimurium/microsomeassay)試驗。本方法是利用鼠傷寒沙門菌(Salmonellatyphimurium)的組氨酸營養缺陷型菌株發生回復突變的性能來檢測被檢物質是否具有致突變性。
Ames試驗的目的和原理
鼠傷寒沙門氏菌（Salmonella typhimurium）的組氨酸營養缺陷型（his－）菌株，在含微量組氨酸的培養基中，除極少數自發回復突變的細胞外，一般只能分裂幾次，形成在顯微鏡下才能見到的微菌落。受誘變劑作用后，大量細胞發生回復突變，自行合成組氨酸，發育成肉眼可見的菌落。某些化學物質需經
Ames檢測法的試驗方法
首先對一組雄性大鼠進行腹腔注射芳香族化合物，能大大增強鼠肝臟酶系的活性，4天后殺鼠取肝組織，搗碎后離心制備肝酶（S9）懸液，然后將待測產物和S9一級沙門氏菌的組氨酸突變株混合后倒平板，若能產生回復突變的待測產物則可判定為誘變物。
沙門氏菌
《Bad Bug Book》Foodborne Pathogenic Microorganisms and Natural Toxins Handbook1.主要性質沙門氏菌是一群桿狀、運動型細菌（非運動型的有雞沙門氏菌、雛沙門氏菌），不產孢子的革蘭氏陰性菌。沙門氏菌普遍存在于動物中，特別是家禽和豬
基因突變的檢測方法有哪些？
從基因突變的性質來看,檢測方法分為顯性突變法、隱性突變法和回復突變法三類。①顯性致死突變法,用待測物質處理雄性小鼠,使處理的雄鼠和未處理的雌鼠交配,觀察母鼠子宮中的死胎數,死胎數愈多則說明誘發的顯性致死突變愈多。這一方法適用于慢性處理,其優點是可靠性較大,而且測試對象是哺乳動物。缺點是不能區別出藥物
關于克林霉素磷酸酯注射液的毒理研究介紹
遺傳毒性：Ames沙門氏菌屬回復突變試驗和大鼠微核試驗結果均為陰性。 生殖毒性：大鼠經口給予本品劑量為0.3g/kg，未對動物的交配和生育力有影響。大鼠和小鼠分別經口給予克林霉素劑量高達0.6g/kg或皮下注射劑量為0.25mg/kg，結果未見有致畸作用。然而，尚未對妊娠婦女進行充分和嚴格的臨
沙門氏菌簡介
概述沙門氏菌屬腸桿菌科，革蘭氏陰性腸道桿菌，是一大群寄居于人類和動物腸道中的生物學性狀相似的革蘭陰性桿菌，并不斷隨著人和動物的排泄物分布于土壤、水和腐物中。腸道桿菌歸屬腸桿菌科，其種類繁多，類型復雜，目前已知腸桿菌科有30 個菌屬，120 個以上菌種。其中大多數為腸道正常菌群，在腸道微生態環
關于艾拉莫德片的毒性作用介紹
遺傳毒性：艾拉莫德鼠傷寒沙門氏菌回復突變試驗、中國倉鼠肺細胞染色體畸變試驗和小鼠骨髓微核試驗的結果均為陰性。 生殖毒性：雌性和雄性大鼠在交配前經口服用艾拉莫德，在劑量達到60mg/kg/天時（按體表面積折算計，約相當于人體推薦劑量的10倍），交配率出現下降。在胚胎發育階段，雌性妊娠大鼠經口服用
關于艾得辛的毒理作用介紹
遺傳毒性：艾拉莫德鼠傷寒沙門氏菌回復突變試驗、中國倉鼠肺細胞染色體畸變試驗和小鼠骨髓微核試驗的結果均為陰性。 生殖毒性：雌性和雄性大鼠在交配前經口服用艾拉莫德，在劑量達到60mg/kg/天時（按體表面積折算計，約相當于人體推薦劑量的10倍），交配率出現下降。在胚胎發育階段，雌性妊娠大鼠經口服用
簡述艾得新的毒理作用
遺傳毒性：艾拉莫德鼠傷寒沙門氏菌回復突變試驗、中國倉鼠肺細胞染色體畸變試驗和小鼠骨髓微核試驗的結果均為陰性。 生殖毒性：雌性和雄性大鼠在交配前經口服用艾拉莫德，在劑量達到60mg/kg/天時（按體表面積折算計，約相當于人體推薦劑量的10倍），交配率出現下降。在胚胎發育階段，雌性妊娠大鼠經口服用
Ames試驗的類型
Ames試驗是由由美國加利福利亞大學伯克利分校生化系B.N.Ames教授實驗室在1975年建立的鼠傷寒沙門氏菌回復突變試驗，從建立到后來的不斷完善，現在Ames試驗被廣泛應用于化合物的致突變性和潛在致癌性的初篩檢驗。為了對Ames試驗有更多的了解，特收集整理了網上的資料，對Ames試驗的類型進行
沙門氏菌及檢驗
人沙門氏菌病有四類綜合癥：沙門氏菌病；傷寒；非傷寒型沙門氏菌敗血癥和無癥狀帶菌者。沙門氏菌胃腸炎是由除傷寒沙門氏菌外任何一型沙門氏菌而所致，通常表現為輕度，持久性腹瀉。傷寒實際上是由傷寒沙門氏菌所致。未接受過治療的病人致死率可超過10%，而對經過適當醫療的病人其致死率低于1%，幸存者可變成慢性無癥狀
沙門氏菌的制備
①前增菌? 在非抑制性肉湯中進行前增菌，促使沙門氏菌開始生長。所用方法隨樣品而異，應按 AOAC 967.26A（常規方法）或現行版的細菌學分析手冊進行。但下列樣品除外。a.生的或嚴重污染的樣品? 以無菌操作稱取25g 樣品放入滅菌的打碎杯內，加入225mL 滅菌的乳糖肉湯，高速（約20000r/m
什么是沙門氏菌？
沙門氏菌是一種常見的食源性致病菌。沙門氏菌鑒定的傳統方法主要是根據形態學特征、培養特征、生理生化特征、抗原特征、噬菌體特征等。1885年沙門氏等在霍亂流行時分離到豬霍亂沙門氏菌，故定名為沙門氏菌屬。沙門氏菌屬有的專對人類致病，有的只對動物致病，也有對人和動物都致病。沙門氏菌病是指由各種類型沙門氏
沙門氏菌的簡介
沙門氏菌病的病原體。屬腸桿菌科，革蘭氏陰性腸道桿菌。已發現的近一千種（或菌株）。按其抗原成分，可分為甲、乙、丙、丁、戊等基本菌組。其中與人體疾病有關的主要有甲組的副傷寒甲桿菌，乙組的副傷寒乙桿菌和鼠傷寒桿菌，丙組的副傷寒丙桿菌和豬霍亂桿菌，丁組的傷寒桿菌和腸炎桿菌等。除傷寒桿菌、副傷寒甲桿菌和副
沙門氏菌及檢驗
人沙門氏菌病有四類綜合癥：沙門氏菌病；傷寒；非傷寒型沙門氏菌敗血癥和無癥狀帶菌者。沙門氏菌胃腸炎是由除傷寒沙門氏菌外任何一型沙門氏菌而所致，通常表現為輕度，持久性腹瀉。傷寒實際上是由傷寒沙門氏菌所致。未接受過治療的病人致死率可超過10%，而對經過適當醫療的病人其致死率低于1%，幸存者可變成慢性無
沙門氏菌的介紹
1885年沙門氏等在霍亂流行時分離到豬霍亂沙門氏菌，故定名為沙門氏菌屬。沙門氏菌屬有的專對人類致病，有的只對動物致病，也有對人和動物都致病。沙門氏菌病是指由各種類型沙門氏菌所引起的對人類、家畜以及野生禽獸不同形式的總稱。感染沙門氏菌的人或帶菌者的糞便污染食品，可使人發生食物中毒。據統計在世界各國的種
瑞典沙門氏菌感染事件與法國沙門氏菌爆發感染有關
據美國食品安全新聞網消息，瑞典發生的沙門氏菌感染事件與法國沙門氏菌爆發感染有關。 2019年11月底到2020年1月初，法國已有13人感染了同一種都柏林沙門氏菌（Salmonella Dublin）。法國當局發現此次感染爆發與食用生牛乳莫爾比耶奶酪有關。該奶酪由Jean Perrin生產。2月
沙門氏菌PCR檢測方法
美國爆發大腸桿菌疫情 疑似沙門氏菌肉事件爆發?——重溫沙門菌PCR 檢測方法，奧豪斯助力食品檢測安全?據英國《每日郵報》4月5日報道，美國疾病控制與預防中心（CDC）宣布，美國至少有5個州爆發危險性大腸桿菌疫情，已致72人患病。?據CDC 4月5日發布的公告稱，大腸桿菌疫情已導致美國五個州72人患病
傷寒沙門氏菌的簡介
傷寒桿菌（Salmonella typhi）是造成傷寒病的病原體，是腸道沙門氏菌的一個血清型。其傳染途徑為糞-口途徑，傳染力很強。人感染后主要癥狀為高燒，可達39～40℃；其他癥狀有腹痛、嚴重腹瀉、頭痛、身體出現玫瑰色斑等，常稱“傷寒熱”；腸道出血或穿孔是其最嚴重的并發癥。
沙門氏菌有什么危害
沙門氏菌感染是指傷寒、副傷寒以外的各種沙門菌所引起的急性傳染病。那么究竟沙門氏菌會有哪些危害呢?跟著我一起來看看吧。 沙門氏菌的危害 1、腸熱型(傷寒、副傷寒):開始出現發熱不適、全身疼痛,此后患者出現持續高熱、相對脈緩、肝脾腫大,外周白細胞下降、皮膚出現玫瑰疹。嚴重腸局部壞死和潰瘍,有出血