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2020年2月17日，由食品伙伴網發起的“2019年食品行業十大熱門詞匯”評選活動結束。投票結果顯示，“豬肉價格飛漲”高居“2019年食品行業十大熱門詞匯”榜首，“食安法實施條例”、“垃圾分類”分別列第二位、第三位。 據了解，《食品人看食品事--食品行業十大熱門詞匯》評選活動，由食品伙伴網網友GIGI提議發起，自2005年開始，在食品伙伴網食品論壇網友及行業朋友的大力支持下已成功舉辦了14屆。活動秉承“匯聚行業熱點，把握行業方向”的主旨，通過對熱點事件的關注，督促行業不斷前行。 按照以往的慣例，“2019年食品行業十大熱門詞匯”評選活動分為“網友推薦、網絡投票、專家點評、揭曉總結”4個階段。2019年12月10日至2019年12月31日，為活動第一階段，由食品論壇的熱心網友針對2019年熱門事件概括成一個關鍵詞提交，通過各位網友的積極參與，共提出80多個詞匯，根據提名次數和在食品資訊頻道出現的熱度，經過整理篩選出20個候......閱讀全文
中國科學院科技戰略咨詢研究院戰略情報研究所研制的“2016全球最受公眾關注的科學成果”，通過計量統計遴選出天文學與天體物理[1]、物理學、化學、地球科學、生命科學這五個學科中受到科技界熱切關注的科學成果，及中國研究者參與的每個學科TOP30受公眾關注的科學成果，為科技工作者把握最新的科學研究熱點
今天上午，記者從全國科學技術名詞審定委員會獲悉，在昨日委員會特意為此召開的專家會議上確認該名稱。 在相關程序后，委員會近期將正式發布該消息。 起名“毒塵”等叫法用語不規范專家開會定 “有毒粉塵”、“塵埃顆粒”……關于PM2.5的各種叫法一直層出不窮，有的網友干脆直接稱其為“毒塵
“PM2.5”有了規范的中文名稱“細顆粒物”。 今天上午，記者從全國科學技術名詞審定委員會獲悉，在昨日委員會特意為此召開的專家會議上確認該名稱。 在相關程序后，委員會近期將正式發布該消息。 起名 “毒塵”等叫法用語不規范 專家開會定
近年來，隨著頻頻曝出的食品安全事件，食品安全問題越來越受到人們的關注，相關食品檢測部門也加強對食品的監測。武漢恒信科技專注食品檢測儀器的研發，并提供食品安全檢測解決方案，包括有毒有害物質檢測或是常規食品添加劑、營養成分、包裝材料等分析檢測所需的設備和應用方法。在食品行業最為實用和應用較廣泛的檢測儀器
近年來，隨著頻頻曝出的食品安全事件，食品安全問題越來越受到人們的關注，相關食品檢測部門也加強對食品的監測在食品行業最為實用和應用較廣泛的檢測儀器是液相色譜儀，液相色譜適于分析檢測的對象是高沸點、熱穩定性差的大分子化合物，且分離能力好，靈敏度高，分析速度快。以下簡單介紹液相色譜儀在食品行業的幾種應用檢
摘要：目前，在我國食品安全已經成為一個比較熱門的嚴重的話題，最近幾年出現的食品安全事故嚴重影響了食品安全管理，降低了人們對食品安全的信任度，使得食品行業的發展受到打擊；因此，加強食品安全監管，就具有十分重要的意義，快速檢測技術能夠在食品安全監管中發揮重要的作用，能夠很好的測定食品的安全與否，促進
回歸 8年間心無旁騖、潛心科研，夏建白在585所很快成長為業務骨干，眼前的事業一片坦途。直到1978年，“科學的春天”讓背井離鄉的夫妻二人對未來有了更多的遐想。 夏建白的妻子是北京人，她總盼望著有一天，能夠重新回到家鄉生活。而看到全國的社會環境大有改善，夏建白也有些動心了。 “正好聽到消息，說
——訪沃特世化工市場團隊 【導語】世界上第一臺商品化高效液相色譜系統，是沃特世針對化工行業推出的GPC 100，去年，和客戶的再次深度合作促使沃特世推出了ACQUITY AP
近年來，隨著頻頻曝出的食品安全事件，食品安全問題越來越受到人們的關注，相關食品檢測部門也加強對食品的監測。 在食品行業zui為實用和應用較廣泛的檢測儀器是液相色譜儀，液相色譜適于分析檢測的對象是高沸點、熱穩定性差的大分子化合物，且分離能力好，靈敏度高，分析速度快。以下簡單介紹液相色譜儀
近年來，隨著頻頻曝出的食品安全事件，食品安全問題越來越受到人們的關注，相關食品檢測部門也加強對食品的監測。 在食品行業zui為實用和應用較廣泛的檢測儀器是液相色譜儀，液相色譜適于分析檢測的對象是高沸點、熱穩定性差的大分子化合物，且分離能力好，靈敏度高，分析速度快。以下簡單介紹液相色譜
分析測試百科網訊 2016年6月23日，安捷倫科技原子光譜新技術發布研討會在
近20多年來一直專注于研發快速檢測技術與儀器，食品安全問題頻發，快速檢測儀器的市場需求日益增加。尤其是在一些自然災害應急救援、大型活動保障中，快速檢測儀器常常作為第一篩查手段，在保障當地食品和飲用水安全中發揮著越來越重要的作用。 檢測儀器助力食品安全監管 食品檢測可以通過檢測項目、檢測樣品等
在知乎搜索“生化環材”，會自動跳出關聯詞：“勸退”、“轉行”、“四大天坑”。 知乎，已成為國內生化環材勸退的第一陣地。 2019年11月，一位研一新生在知乎上提問：「2020年了，生化環材還是四大天坑嗎？」圖片來源：網頁截圖 結果吸引來809條回答，內容無一例外都是勸退，最新一個回答寫在今
近日，在微博上“近胖者胖”成了一個熱門詞匯，這個詞匯源于英國《每日郵報》的一篇報道，該報道稱美國芝加哥洛約拉大學研究人員發現“近胖者胖”。 該大學的研究人員在對近2000名學生進行調查研究時發現，一個體重超標的學生，如果交了一個瘦朋友，那他日后瘦下來的可能性達到40%。如果他交一個體型與他
精準醫療并不是美國人在今年才剛剛提出的詞匯，它最早由美國國家研究委員會在2011年提出。而此前人們已經提出了“4P 醫學模式”，即預測、預防、參與以及個體化醫療，精準成為第五個P。 它將數字醫療和大數據進行結合，有時也被稱作是個性化醫療。盡管在一些領域這兩者之間的差別可以忽略不計，但精準醫療更
我們是否也應該停下腳步有所展望呢？2016年、未來5-10年，甚至于20年，生物醫療將朝著什么方向發展？會在2015年熱門突破上實現哪些革新？ 微生物群對大健康的意義 人體內共存著數以萬億計的微生物，遠多有人體的細胞數。這些微小生命體對于我們的健康不可或缺。如今，隨著研究技術、維度的
應科學認識食品安全問題 對如今的食品行業而言，最大的挑戰是“信任危機”。 在日前召開的“2012國際食品安全論壇”的主會場上，來自全球最為權威的食品安全問題的專家們，共同探討的話題并非前沿技術，而是食品安全的科學認知問題。 從危機應對到風險預防，從企業的過程控制到構建
最近一篇芝加哥大學Wu，Wang和Evans在Nature的文章（Nature，566，378-382，2019）用了一個他們稱為顛覆因子（Disruption）來研究了論文、專利和軟件。研究的論文是1954年到2014年發表的，收錄在Web of Science數據庫里4千2百萬論文和他們的6
在新醫改最熱鬧的那幾年，基本藥物幾乎是最熱門的一個詞匯。實際上，基本藥物以及基本藥物目錄很早就在我國存在了，時間之早甚至超乎許多人的想象。 這個時間就是1979年，隨著改革開放，我國重返國際社會，自然而然地重新參與到WHO的工作之中。基本藥物概念最早是由WHO在1977年提出的，它是指滿足大部
科學工作必須是嚴肅的，但科學普及的傳播形式卻隨著傳播媒介的進步不斷進化著。漫畫、動畫、直播等創作形式如雨后春筍般紛紛冒出頭，這些新鮮的科普模式受到了不少人的追捧。譬如，微信公眾號“混子曰”就在談笑間讓你迅速get到“高大上”、晦澀難懂的科學知識。 去年年初，“混子曰”的主筆——“二混子”陳磊就
“沒時間達到錄取分數線，有時間作出高質量研究？”“本科生獨立寫論文都困難，何況高中生了”“潛規則都快變成‘明規則’了”……就在“蘇小妹”學術不端事件剛剛謝幕后不久，一篇題為《九省市高中名校學生論文涉嫌造假或涉自主招生黑幕》的文章又引發了網友們的關注和激烈討論。從辛辣諷刺的言語中，不難窺見公眾對于
網售食品行業也迎來飛速發展，其食品安全問題也成為社會關注焦點。2016年7月，國家食藥監總局公布《網絡食品安全違法查處辦法》，明確了網絡食品的具體抽查與管轄細則。 為測評各電商平臺的食品安全現狀，自2016年11月11日起，新京報食品測評員將從天貓、京東、1號店、易果生鮮等15家電商平臺購買的
有部熱門戰爭小說中說道：任何一支部隊都有自己的傳統，傳統是什么，傳統是一種性格，是一種氣質，這種傳統和性格是由這支部隊組建時首任軍事首長的性格和氣質決定的，他給這支部隊注入了靈魂。這個話同樣可以引申到一個家族一個企業。1986 年，擁有恒隆集團和恒隆地產兩個上市公司的陳啟宗、陳樂宗兄弟在美國創立
近日國家衛生計生委發布消息，稱此前曾鬧藥荒的心臟病手術藥魚精蛋白已經恢復市場供應。 魚精蛋白注射液，一種心臟病手術時用的普通常用必備藥，此前被爆出現全國性"缺貨"，僅上海一家企業生產。從北京到廣州，從山東到四川，多家醫院表示多例心臟病體外循環手術已被迫暫停、推延，多少病人"命懸一針"。一直默默
隨著一場國際貿易訴訟的爆發，“稀土”已成為世人關注的熱門詞匯。3月13日，美國總統奧巴馬宣布，美國聯合歐盟和日本，就中國對稀土等部分原材料的出口限制，向WTO提起貿易申訴。 另一方面，由于稀土開采長期監管不嚴，我國為此付出了沉重的污染代價。在此“內憂外患”之際，4月8日，中國稀土行業協
我們正在建設世界一流大學，而判斷一所大學成敗的最重要的標準，就是看她培養出來的學生是不是第一流的。 要回答這個問題，可能需要回顧一下歷史。在大學的起源階段，也就是中世紀的大學，通常只有四個學科：醫學、法學、哲學和神學。醫學解決人自身的問題，法學解決人與人的關系問題，而大學真正的靈魂還
2014年，羊城晚報“食刻出擊”欄目與讀者共同見證了食品安全重大事件；2015年，“食刻出擊”欄目將與您一起，繼續共筑“舌尖上的安全” 民以食為天。在過去的2014年，食品安全或許是食品行業最熱門的話題。一項調查結果顯示， 2014年中國全面小康進程中“最受關注的十大焦點問題”中，排在第一位
近些年來，實驗用的試劑、耗材、儀器和人員開支逐年上漲，而項目資助強度卻沒有相應增加，這就意味著科學家們需要花更多的時間申請更多的項目，以維持其科研經費的正常支出。 如果科研經費管理部門能夠在增加資助項目的同時，兼顧項目資助強度，將有助于節省科學家的時間，為他們營造更加專注于科學研究的環境，使國
食品安全影響著每個人的日常生活和健康。隨著近年來重大食品安全問題不斷被爆出，食品安全成為了人們關注的焦點。 消費者在選擇食品時也抱以越來越謹慎的態度。從蘇丹紅到三聚氰胺，從抗生素濫用到瘦肉精問題，即使政府和企業從未停止過他們在食品安全和防止食源性疾病上所做的努力，食品安全問題卻似乎從未消失。"民
編者按： 2016年12月，由復旦大學和中植集團共同設立的“復旦-中植科學獎”頒發給了James Allison和Tasuku Honjo，二人因在腫瘤免疫治療領域里的貢獻而獲獎。而在這一領域做出重要貢獻的華人科學家、耶魯大學教授陳列平意外落選，令人遺憾。多位知名華人學者第一時間聯系“知識分子