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物質相互作用時產生各種實驗現象。儀器分析就是利用能直接或間接地表征物質的各種特性（如物理的、化學的、生理性質等）的實驗現象，通過探頭或傳感器、放大器、分析轉化器等轉變成人可直接感受的已認識的關于物質成分、含量、分布或結構等信息的分析方法。也就是說，儀器分析是利用各種學科的基本原理，采用電學、光學、精密儀器制造、真空、計算機等先進技術探知物質化學特性的分析方法。因此儀器分析是體現學科交叉、科學與技術高度結合的一個綜合性極強的科技分支。儀器分析的發展極為迅速，應用前景極為廣闊。儀器分析方法種類很多，所用分析儀器也各有特點，但從總體來看，儀器分析法具有以下特點：（1）靈敏度高大多數儀器分析法適用于微量、痕量分析。例如，原子吸收分光光度法測定某些元素的絕對靈敏度可達10-14g。電子光譜甚至可達10-18g，相對靈敏度可在μg·g－1，ng·g－1乃至更小。（2）取樣量少化學分析法需用10－1～10－4g；儀器分析試樣常在10－2～10......閱讀全文
隨著現代科學技術的發展，分析化學分支為化學分析和儀器分析。其中化學分析是以化學反應為基礎的分析方法;儀器分析也稱之為物理和物理化學分析法。所謂物理分析法，是指根據被測物質的某些物理性質，如吸收光度、波長、折光率和結晶形狀等與組分間的關系，不經化學反應直接進行鑒定或測定物質組成的分析方法。所謂物理
一．快速儀器分析法的樣品處理一般都比化學分析法簡單，從而大大地提高了分析速度。例如冶金部門采用直讀光譜法進行爐前分析時，在數分鐘內可同時得出鋼樣中二、三十個元素的分析結果。另外由于在儀器分析法中普遍采用了先進的電子技術和計算機技術，從而大大地提高了儀器操作的自動化程度（自動進樣、記錄、打印、停機）和
[摘 要]食品檢測方法有很多，比如感官法、化學分析法等，但是相比較而言，儀器分析法應用最為頻繁。因為儀器分析法主要是借助儀器進行分析，要比手工操作分析更準確。本文首先對儀器分析方法在食品檢測分析中的應用價值進行了介紹，其次對儀器分析法在食品檢測中的應用進行了分析，希望能夠為我國食品檢測技術的發展
化學分析方法的分類1.定性分析和定量分析定性分析的任務是鑒定物質是由哪些元素或化合物所組成的；定量分析的任務則是測定物質中有關組成的含量。鋼鐵冶金實驗中最常用的是定量分析。2.常量分析，半微量分析和微量分析根據試樣的用量及操作方法不同，可分為常量、半微量和微量分析。各種分析操作時的試樣用量如表7—l
目前我國使用的各種農藥多達幾百種，常用農藥至少也有幾十種，一些農藥還有多種異構體。中藥材種類繁多，本身成分復雜，農藥品種也復雜，農藥殘留量極低，藥材中農藥的分離和檢測有一定難度。中藥中農藥殘留分析是一門綜合性很強，涉及面很廣的分析學科。農藥殘留分析一般包括生化分析和理化分析法。生化分析法包括酶抑
[摘 要]食品安全檢測的指標主要是存在于食品中的一切成分元素，此外還要對食品中的農藥殘留、獸藥殘留、霉菌毒素、食品添加劑等危害人身體健康的物質進行分析。經過嚴格檢測的食品才可以流向市場，以保證人民群眾的生命健康，避免食品市場秩序出現混亂。食品在人民群眾的生活中扮演著十分重要的角色，它關系人民群眾
無機分析和有機分析 此種分類是根據測定水中物質的不同而分的。 無機分析的對象是水中無機物。它們大多數是電解質，因此一般都是測定其離子或原子團來表示各組分的含量。 有機分析的對象是水中有機物。它們大都是非電解質，因此一般是分析其元素或官能團來確定有機物的組成和含量。但也經常通過測定物質的某些
（一）無機分析和有機分析 此種分類是根據測定水中物質的不同而分的。 無機分析的對象是水中無機物。它們大多數是電解質，因此一般都是測定其離子或原子團來表示各組分的含量。 有機分析的對象是水中有機物。它們大都是非電解質，因此一般是分析其元素或官能團來確定有機物的組成和含量。但也經常通過測
水質分析涉及很多方面，包括有機物、無機物，常量分析、微量分析、痕量分析，定性分析、定量分析等。那么這些對日常分析起到哪些作用？小編匯總當前水質分析種常見的問題，希望能夠解決一些困擾。 （一）無機分析和有機分析 此種分類是根據測定水中物質的不同而分的。 無機分析的對象是水中無機物。它們大多數
無機分析和有機分析 此種分類是根據測定水中物質的不同而分的。 無機分析的對象是水中無機物。它們大多數是電解質，因此一般都是測定其離子或原子團來表示各組分的含量。 有機分析的對象是水中有機物。它們大都是非電解質，因此一般是分析其元素或官能團來確定有機物的組成和含量。但也經常通過測定物質的某些
摘要：食品分析與檢驗作為質量監督和科學研究不可缺少的手段，在控制和管理生產過程、保證和監督食品的質量以及開發食品新資源和新產品、探索新技術和新工藝、保障人們身體健康等方面都具有十分重要的作用。 食品是人類生存不可缺少的物質條件之一，是人類進行一切生命活動的能源。因此，食品品質的好壞
（一）無機分析和有機分析此種分類是根據測定水中物質的不同而分的。無機分析的對象是水中無機物。它們大多數是電解質，因此一般都是測定其離子或原子團來表示各組分的含量。有機分析的對象是水中有機物。它們大都是非電解質，因此一般是分析其元素或官能團來確定有機物的組成和含量。但也經常通過測定物質的某些物理常數如
（一）無機分析和有機分析此種分類是根據測定水中物質的不同而分的。無機分析的對象是水中無機物。它們大多數是電解質，因此一般都是測定其離子或原子團來表示各組分的含量。有機分析的對象是水中有機物。它們大都是非電解質，因此一般是分析其元素或官能團來確定有機物的組成和含量。但也經常通過測定物質的某些物理常數如
隨著我國國民經濟的發展，食品工業產值已躍居我國國民經濟的首位，與此同時，食品檢測也有了很大的發展，食品檢測質量的好壞直接關系到廣大人民群眾的飲食安全、關系到廣大消費者的身體健康。近年來工業“三廢”對農作物、畜肉禽及水產品的污染；農藥殘留、霉菌及毒素的污染、食品添加劑的濫用、摻偽、摻假等問題的發生
（一）無機分析和有機分析此種分類是根據測定水中物質的不同而分的。無機分析的對象是水中無機物。它們大多數是電解質，因此一般都是測定其離子或原子團來表示各組分的含量。有機分析的對象是水中有機物。它們大都是非電解質，因此一般是分析其元素或官能團來確定有機物的組成和含量。但也經常通過測定物質的某些物理常數如
（一）無機分析和有機分析 此種分類是根據測定水中物質的不同而分的。 無機分析的對象是水中無機物。它們大多數是電解質，因此一般都是測定其離子或原子團來表示各組分的含量。 有機分析的對象
水質檢測儀檢測是研究水及其雜質、污染物的組成、性質、含量及其分析方法的一門學科。 它在日趨嚴重的水環境污染治理與檢測中起著眼睛和哨兵的作用，給排水設計、水處理工藝、水環境評價、廢水綜合利用效果等都必須以分析結果為依據，并做出正確判斷和評價。 通過學習，掌握水分析化學的四大滴定方
1、儀器分析法在食品檢測中的應用1.1電化學分析法電化學分析法是建立在溶液中物質的組成、含量與其電化學性質之間關系基礎上的一種儀器分析方法。電化學分析法主要分為電導分析法、電勢分析法、電解分析法、庫侖分析法、極譜法和伏安法等等。電化學分析法在食品檢測中具有儀器設備簡單、易管理、分析速度快、靈敏度高、
從1953年至今,中華人民共和國共頒布8版藥典，對歷版《中國藥典》中所收載含量分析方法進行了歸納、統計、比較，從而發現高效液相色譜法在藥物分析中的重要地位。 1、中華人民共和國成立后.于1953年制訂了中國第一部藥典《中國藥典》1953年版。1953年版藥典共收載藥品531種，其中化學藥2
2019年8月27日，工業和信息化部發布《中華人民共和國工業和信息化部公告2019年第29號》，批準《銅鋅合金粉》等436項行業標準（標準編號、名稱、主要內容及實施日期見附件）。據小編統計，其中在冶金行業標準、有色金屬行業標準、稀土行業標準中共有74項涉及使用儀器分析法和化學分析法。儀器分析法主
摘要：綜述了目前中國現行的土壤環境監測國家標準方法和環保、農業、林業等行業標準方法，指出國家標準和環保行業標準方法側重于土壤污染物的檢測，而農業和林業標準方法側重于土壤營養元素及其有效態、理化指標的檢測。針對現行標準方法存在的一些問題（如檢測的土壤污染物種類少、部分方法先進性不足、土壤環境監測的
2014年10月31日至11月1日，“第十六屆北京市工業和信息化職業技能大賽（化學檢驗工）決賽”在北京市工業技師學院環境保護與生物制藥系舉辦。 化學檢驗工競賽由北京市工信委主辦，北京化學工業集團有限責任公司協辦，北京市工業技師學院承辦，競賽希望有一定的影響力，激發社會對技能人才的關注
摘要：綜述了目前中國現行的土壤環境監測國家標準方法和環保、農業、林業等行業標準方法，指出國家標準和環保行業標準方法側重于土壤污染物的檢測，而農業和林業標準方法側重于土壤營養元素及其有效態、理化指標的檢測。針對現行標準方法存在的一些問題(如檢測的土壤污染物種類少、部分方法先進性不足、土壤環境監測的基礎
61.分析工作分哪兩個步驟進行? 首先，測出物質的組成，完成此任務的方法稱定性分析法; 然后，再確定這些組分的相對百分含量，完成此任務的方法稱定量分析法; 由此，可知分析化學是由定性分析和定量分析兩大部分組成的。 在一般分析中定性分析必先于定量分析。 62.按操作方法不同化學分析
水楊酸中檢所對照品已在國內外得到廣泛的應用，涉及到質檢、商檢、農檢、計量、藥監、水質、生物、醫療、環保等國民經濟的眾多部門，以及化工、冶金、科研、制藥、食品、衛生、環境、農業、能源等多個領域，為科研、生產、貿易和法律法規的貫徹，為經濟、技術和法律法規的決策提供了可靠保證。 由于水楊酸中含有
1、酸式滴定管涂油的方法是什么？ 答：將活塞取下，用干凈的紙或布把活塞和塞套內壁擦干，用手指蘸少量凡士林在活塞的兩頭涂上薄薄一圈，在緊靠活塞孔兩旁不要涂凡士林，以免堵隹活塞孔，涂完，把活塞放回套內，向同一崐方向旋轉活塞幾次，使凡士林分布均勻呈透明狀態，然后用橡皮圈套住，將活塞固定在塞套內，防
水環境監測分析主要有化學方法、物理方法和生物方法等三種手段。前兩種方法在環境監測部門應用較普遍。化學方法有化學分析法和儀器分析法兩種，化學分析法以物質的化學特性為基礎，適用于常量分析，設備簡單，準確度高，但操作比較費時；儀器分析法以物質的物理或物理化學特性為基礎，使用特定儀器分析，常用的有比色分析、
水環境監測分析主要有化學方法、物理方法和生物方法等三種手段。前兩種方法在環境監測部門應用較普遍。化學方法有化學分析法和儀器分析法兩種，化學分析法以物質的化學特性為基礎，適用于常量分析，設備簡單，準確度高，但操作比較費時；儀器分析法以物質的物理或物理化學特性為基礎，使用特定儀器分析，常用的有比色分析、
摘要： 我國社會經濟雖然發展迅猛，不過也給社會帶了不少的問題，而食品安全問題則是十分被人們所關注的，大量的食品安全事件被曝光，讓不少人感到不安。現今社會，食品安全問題越發嚴重，為了保證食品的安全，必須加強對食品中食品添加劑以及殘留的化學藥物進行檢測，這個問題是現在很多檢測人員所探究的。而電化學分
分析測試百科網訊 “民以食為天，食以安為先”。古今中外，有識之土都將食品的安全放在國計民生的重要地位。在2500年前，孔子就講過“五不食原則”：“魚緩而肉敗，不食；色惡，不食；桌惡，不食；失飪，不食；不時，不食。”它包括了從食品的內質到外形、從味覺到嗅覺的食品衛生和安全的取含。 在今年的315