用UPLC／MS／MS和UPLC／PDA進行三聚氰胺、三聚氰酸二酰...（一）
用UPLC/MS/MS和UPLC/PDA 進行三聚氰胺、三聚氰酸二酰胺和三聚氰酸分析Mark E. Benvenuti 和 Aisling O’Connor 沃特世公司，美國馬薩諸塞州米爾福德引言 北美地區最近出現的寵物食品污染事件突出了對寵物食品、動物飼料以及組織樣品中的三聚氰胺及其代謝物（三聚氰酸二酰胺、三聚氰酸一酰胺和三聚氰酸）進行快速、確定性分析的必要性。如 2007 年 5 月 7 日 的《華盛頓郵報》所述，在美國，未知數量的貓狗因食用了某些品牌的寵物食品而患病或死亡。這導致了數百萬磅寵物食品的召回。在食用了受污染寵物食品的動物腎臟內，發現三聚氰胺 - 三聚氰酸的結晶體迅速形成；這很可能是動物患病甚至死亡的原因。最近，公眾強烈要求制造商和政府監管機構采用更準確、快速的分析方法進行食品安全性檢測；而此次疾病的突發使這一呼聲更加高漲。在證實了此次污染的廣泛性之后，美國食品藥品管理局（ FDA ）報告稱美國的......閱讀全文
用UPLC/MS/MS和UPLC/PDA 進行三聚氰胺、三聚氰酸二酰...（一）
用UPLC/MS/MS和UPLC/PDA 進行三聚氰胺、三聚氰酸二酰胺和三聚氰酸分析Mark E. Benvenuti 和 Aisling O’Connor 沃特世公司，美國馬薩諸塞州米爾福德引言 北美地區最近出現的寵物食品污染事件突出了對寵物食品、動物飼料以及組織樣品中的三聚氰胺及其代謝物（三聚氰
用UPLC/MS/MS和UPLC/PDA 進行三聚氰胺、三聚氰酸二酰...（二）
UPLC 的條件 液相色譜系統： 沃特世 ACQUITY UPLC色譜柱： ACQUITY UPLC BEH HILIC2.1 x 100 mm 、 1.7 μm柱溫： 35 ℃流速： 700 μL/ 分鐘流動相： 溶于 90/10 乙腈／水的 10 mM 醋酸銨進樣量： 5 μLACQUITY P
用UPLC/MS/MS和UPLC/PDA 進行三聚氰胺、三聚氰酸二酰...（三）
第 2 部分： UPLC/PDA 分析 圖 7 給出了使用 PDA 檢測型 ACQUITY UPLC 分離三聚氰胺和三聚氰酸二酰胺的加標型寵物食品的典型過程，該分離過程需時不到 1.5 分鐘。該分離使用相同的 ACQUITY BEH HILIC 2.1 x 100 mm 色譜柱，所用的流動相
ACQUITY UPLC/MS/MS測定三聚氰胺
2008年，三聚氰胺事件爆發，國家質檢總局、衛生部等有關部門展開對乳制品全面清查，發現有多種嬰幼兒奶粉、液態奶、酸奶含有三聚氰胺。隨后，糖果、巧克力、咖啡奶精等涉乳食品行業也受到波及，食品行業發生重大的食品安全連鎖反應。如何防止“三聚氰胺”卷土重來，我們共同關注著........ 同時測定
同時測定嬰兒配方奶粉、成人營養品和蛋白粉中...（二）
質譜條件質譜系統： 沃特世ACQUITY? TQD軟件： 沃特世MassLynxTM 4.1三聚氰胺離子化模式： ESI+毛細管電壓： 3.50 kV三聚氰酸離子化模式： ESI-毛細管電壓： 3.00 kV源溫度： 150℃脫溶劑氣溫度： 400℃錐孔氣流速： 50 L/小時脫溶劑氣流速： 900
同時測定三聚氰胺和三聚氰酸（二）
通過幾個色譜因子的綜合考慮可以為方法優化提供更大的適應性，并能控制三聚氰酸的保留時間，大概在6~15min的范圍。 圖3.? 流動相的總離子強度對保留時間的影響。 質譜檢測優化 質譜檢測的優化和色譜的優化相結合。圖4是最優化分離度、靈敏度和高通量方法的校準標準色譜圖。 圖
同時測定三聚氰胺和三聚氰酸（一）
本文通過LC-MS和戴安公司的混合基質柱WAX-1，對寵物食品和生物樣品中的三聚氰胺和三聚氰酸進行了有效的檢測，取得了理想的實驗結果。 由于寵物食品被三聚氰胺和三聚氰酸污染，當三聚氰胺和三聚氰酸同時存在時會形成一種不溶結晶物，這種物質可能影響到腎臟功能，最近的研究發現很多寵物的死亡和健康問題是由
三聚氰胺、三聚氰酸的快速靈敏檢測法
一、摘要 由于嬰兒配方奶粉生產商需要檢測每批原料和成品是否存在三聚氰胺和三聚氰酸，因此有必要提供一種快速分析方法。本文所述的基于ACQUITY UPLC/MS/MS的方法由一家大型嬰兒配方奶粉生產商的實驗室開發；經證實，該方法非常靈敏且極其耐用，每天能分析100多個樣本。 二、引言
同時測定嬰兒配方奶粉、成人營養品和蛋白粉中...（一）
同時測定嬰兒配方奶粉、成人營養品和蛋白粉中三聚氰胺和三聚氰酸的快速、靈敏的方法2008年，三聚氰胺事件爆發，國家質檢總局、衛生部等有關部門展開對乳制品全面清查，發現有多種嬰幼兒奶粉、液態奶、酸奶含有三聚氰胺。隨后，糖果、巧克力、咖啡奶精等涉乳食品行業也受到波及，食品行業發生重大的食品安全連鎖反應。如