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功能肽是在體內擔負著重要調節功能的肽類物質。不僅具有與同源蛋白質相同的氨基酸組成，而且其消化吸收性能比蛋白質更好，因此它能起到維持和改善蛋白質營養狀況的作用。肽類物質廣泛存在于生物體內，其組成是小于50個氨基酸的低分子蛋白質，在體內擔負著重要調節功能，因此被稱為生物活性肽（也叫功能肽）。人體內大腦、胃腸、內分泌、心臟等均可合成、釋放具有功能調節的肽類物質。 肽類物質廣泛存在于生物體內，其組成是小于50個氨基酸的低分子蛋白質，在體內擔負著重要調節功能，因此被稱為生物活性肽（也叫功能肽）。人體內大腦、胃腸、內分泌、心臟等均可合成、釋放具有功能調節的肽類物質。......閱讀全文
功能肽是在體內擔負著重要調節功能的肽類物質。不僅具有與同源蛋白質相同的氨基酸組成，而且其消化吸收性能比蛋白質更好，因此它能起到維持和改善蛋白質營養狀況的作用。肽類物質廣泛存在于生物體內，其組成是小于50個氨基酸的低分子蛋白質，在體內擔負著重要調節功能，因此被稱為生物活性肽（也叫功能肽）。人體內大
內質網是指細胞質中一系列囊腔和細管，彼此相通，形成一個隔離于細胞質基質的管道系統。它是細胞質的膜系統，外與細胞膜相連，內與核孔復合體相通，將細胞中的各種結構連成一個整體，具有承擔細胞內物質運輸的作用。 內質網能有效地增加細胞內的膜面積，內質網能將細胞內的各種結構有機地聯結成一個整體。這兩種內質
調節脂肪代謝 胰島素能促進脂肪的合成與貯存，使血中游離脂肪酸減少，同時抑制脂肪的分解氧化。胰島素缺乏可造成脂肪代謝紊亂，脂肪貯存減少，分解加強，血脂升高，久之可引起動脈硬化，進而導致心腦血管的嚴重疾患；與此同時，胰島素缺乏會導致機體脂肪分解加強，生成大量酮體，出現酮癥酸中毒。 調節蛋白質代謝
多數礦物元素結合肽中心位置含有磷酸化的絲氨酸基團和谷氨酰殘基，與礦物元素結合的位點存在于這些氨基酸帶負電荷的側鏈一側，其最明顯的特征是含有磷酸基團。與鈣結合需要含絲氨酸的磷酸基團以及谷氨酸的自由羧基基團，這種結合可增強礦物質-肽復合物的可溶性。酪蛋白磷酸肽（簡稱CPP）是目前研究最多的礦物元素結
有一類化學結構屬于多肽或蛋白質的激素，如下丘腦、垂體、胰島、胸腺等分泌的激素；這類激素含量增高或不足時將導致一些重要疾病，如常見的胰島素不足引起的1型糖尿病。垂體生長激素不足造成侏儒癥，生長激素過多引起的巨人癥或肢端肥大癥等。 促甲狀腺素釋放激素：自下丘腦分離提純，僅由焦谷氨酸、組氨酸和脯氨酸
目前，它成為全世界研究的熱點、大量的國內外研究結果表明：生物活性肽是涉及生物體內多種細胞功能的生物活性物質，在生物體內已發現幾百種，不同的生物肽具有不同的結構和生理功能，如抗病毒、抗癌、抗血栓、抗高血壓、免疫調節、激素調節、抑菌、降膽固醇等作用。 活性肽的的生理功能如下： 1.調節體內的水分
質譜技術作為蛋白質組研究的三大支撐技術之一，除了用于多肽，蛋白質的分子量測定外，還廣泛的應用與肽指紋圖譜測定及氨基酸序列測定。 肽指紋圖譜（Peptide Mass Fingerprinting PMF）測定是對蛋白酶解或降解后所得多肽混合物進行質譜分析的方法。質譜分析所得肽斷與多肽蛋白數據庫
普通標牌天平 主要由立柱、橫梁、吊掛系統、底座和制動裝置組成。 立柱垂直固定在底座上，用以支撐橫梁。立柱下部裝有分度牌，頂部裝有托架，在天平不工作時支托橫梁。在橫梁中部裝有一把中刀。天平工作時，中刀擱置在與升降桿頂端連接的刀承上，作為支點。中刀兩邊裝有兩把邊刀，分別作為重點和力點，起承受和傳遞
轉運RNA（Transfer Ribonucleic Acid，tRNA）是指具有攜帶并轉運氨基酸功能的一類小分子核糖核酸。 亦稱轉移RNA、傳送RNA，由一條長70~90個核苷酸并折疊成三葉草形的短鏈組成的。 大多數tRNA由七十幾至九十幾個核苷酸組成，參與蛋白質的合成。分子量為25000
高速逆流色譜的固定相和流動相都是液體，沒有不可逆吸附，具有樣品無損失、無污染、高效、快速和大制備量分離等優點。由于HSCCC與傳統的分離純化方法相比具有明顯的優點，因此此項技術己被廣泛應用于中藥成分分離、保健食品、生物化學、生物工程、天然產物化學、有機合成、環境分析等領域。 我國是繼美國、日本