關于胰淀粉酶的應用
了解血清胰淀粉酶在急性胰腺炎及其相關疾病中的變化規律,確定血清胰淀粉酶在急性胰腺炎診斷中的作用。方法:經臨床與影像學診斷的急性胰腺炎組60例；非急性胰腺炎組45例,包括急性膽囊炎30例，急性腮腺炎2例，胰腺癌5例，急性腸梗阻3例,慢性胰腺炎5例。分別于發病第2天行血清胰淀粉酶和血清總淀粉酶測定。結果:血清總淀粉酶和血清胰淀粉酶對急性胰腺炎診斷的敏感性可達100%,但特異性較差。血清總淀粉酶對急性胰腺炎診斷的特異性為64.5%,血清胰淀粉酶的特異性為80%,胰淀粉酶/總淀粉酶比值>64%的特異性為100%。 結論:不能單純依據血清總淀粉酶或胰淀粉酶的測定值來確定急性胰腺炎的診斷,胰淀粉酶/總淀粉酶比值>64%是診斷急性胰腺炎的敏感而可靠的生化指標。......閱讀全文
關于胰淀粉酶的應用
了解血清胰淀粉酶在急性胰腺炎及其相關疾病中的變化規律,確定血清胰淀粉酶在急性胰腺炎診斷中的作用。方法:經臨床與影像學診斷的急性胰腺炎組60例；非急性胰腺炎組45例,包括急性膽囊炎30例，急性腮腺炎2例，胰腺癌5例，急性腸梗阻3例,慢性胰腺炎5例。分別于發病第2天行血清胰淀粉酶和血清總淀粉酶測定。
胰淀粉酶的簡介
胰淀粉酶（pancreatic amylase）是由胰腺分泌的一種水解酶，是作用于可溶性淀粉、直鏈淀粉、糖原等α-1,4-葡聚糖，水解α-1,4-糖苷鍵的酶。屬于α-淀粉酶的一種。 微生物的酶幾乎都是分泌性的。此酶以Ca2+為必需因子并作為穩定因子，既作用于直鏈淀粉，亦作用于支鏈淀粉，無差別地
胰淀粉酶的臨床意義
增高 見于胰腺腫瘤引起的胰腺導管阻塞、胰腺膿腫、胰腺損傷、腸梗阻、胃潰瘍穿孔、流行性腮腺炎、腹膜炎、膽道疾病、急性闌尾炎、膽囊炎、消化性潰瘍穿孔、腎功能衰竭或腎功能不全、輸卵管炎、創傷性休克、大手術后、肺炎、肺癌、急性酒精中毒、嗎啡注射后，以及口服避孕藥、磺胺、噻嗪類利尿劑、鴉片類藥物（可待因
關于α淀粉酶的應用介紹
α-淀粉酶主要用于水解淀粉制造飴糖、葡萄糖和糖漿等，以及生產糊精、啤酒、黃酒、酒精、醬油、醋、果汁和味精等。還用于面包的生產，以改良面團，如降低面團黏度、加速發酵進程，增加含糖量和緩和面包老化等。在嬰幼兒食品中用于谷類原料預處理。此外，還用于蔬菜加工中。用量：以枯草桿菌α-淀粉酶(6000IU/
關于唾液淀粉酶的應用介紹
根據BMI指數，以不同指數范圍人體的睡液淀粉酶為材料，采用碘-淀粉比色法測定唾夜淀粉酶活性，研究其活性與肥胖的關系.結果表明:BMI指數較低(偏瘦)的人體的唾液淀粉酶活性平均值最高,BMI指數較高(肥胖)的人體的唾液淀粉酶活性平均值最低,BMI指數標準(正常)的人體的唾液淀粉酶活性平均值低于肥胖
α淀粉酶的應用
α-淀粉酶主要用于水解淀粉制造飴糖、葡萄糖和糖漿等，以及生產糊精、啤酒、黃酒、酒精、醬油、醋、果汁和味精等。還用于面包的生產，以改良面團，如降低面團黏度、加速發酵進程，增加含糖量和緩和面包老化等。在嬰幼兒食品中用于谷類原料預處理。此外，還用于蔬菜加工中。用量：以枯草桿菌α-淀粉酶(6000IU/g)
人胰淀粉酶（PAMY）試劑盒使用說明
保存條件及有效期：1．試劑盒保存：2-8℃。2．有效期：6個月檢測范圍：????????????48T???????????? 25?ng/L?-800?ng/L使用目的：本試劑盒用于測定人血清、血漿及相關液體樣本胰淀粉酶類（PAMY）含量。實驗原理本試劑盒應用雙抗體夾心法測定標本中人胰淀粉酶類（P
α淀粉酶的應用介紹
α-淀粉酶主要用于水解淀粉制造飴糖、葡萄糖和糖漿等，以及生產糊精、啤酒、黃酒、酒精、醬油、醋、果汁和味精等。還用于面包的生產，以改良面團，如降低面團黏度、加速發酵進程，增加含糖量和緩和面包老化等。在嬰幼兒食品中用于谷類原料預處理。此外，還用于蔬菜加工中。用量：以枯草桿菌α-淀粉酶(6000IU/g)
簡述異淀粉酶的應用
主要表現在對于各種支鏈多聚糖以及茁霉多糖的分解能力上。到 20 世紀 70 年代 ，異淀粉酶的應用已擴展到淀粉糖漿、啤酒和酒精生產等多個淀粉深加工領域，并逐步從實驗室階段走向工業化規模。在淀粉加工中 ，異淀粉酶和糖化酶協同作用時，可以加速糖化過程，提高糖化率；和β -淀粉酶聯合作用時，則可以大大
異淀粉酶的主要應用
主要表現在對于各種支鏈多聚糖以及茁霉多糖的分解能力上。到 20 世紀 70 年代 ，異淀粉酶的應用已擴展到淀粉糖漿、啤酒和酒精生產等多個淀粉深加工領域，并逐步從實驗室階段走向工業化規模。在淀粉加工中 ，異淀粉酶和糖化酶協同作用時，可以加速糖化過程，提高糖化率；和β -淀粉酶聯合作用時，則可以大大提高
唾液淀粉酶的應用
根據BMI指數，以不同指數范圍人體的睡液淀粉酶為材料，采用碘-淀粉比色法測定唾夜淀粉酶活性，研究其活性與肥胖的關系.結果表明:BMI指數較低(偏瘦)的人體的唾液淀粉酶活性平均值最高,BMI指數較高(肥胖)的人體的唾液淀粉酶活性平均值最低,BMI指數標準(正常)的人體的唾液淀粉酶活性平均值低于肥胖人體
異淀粉酶的應用介紹
主要表現在對于各種支鏈多聚糖以及茁霉多糖的分解能力上。到 20 世紀 70 年代 ，異淀粉酶的應用已擴展到淀粉糖漿、啤酒和酒精生產等多個淀粉深加工領域，并逐步從實驗室階段走向工業化規模。在淀粉加工中 ，異淀粉酶和糖化酶協同作用時，可以加速糖化過程，提高糖化率；和β -淀粉酶聯合作用時，則可以大大提高
血液淀粉酶應用原理
血淀粉酶是一種主要存在于人體胰腺之內的酶類。血淀粉酶是一種消化酶，能夠對淀粉進行有效的分解，形成葡萄糖，促進人體能量的運用，正常情況下，血液中淀粉酶的濃度很低，但是當發生急性胰腺炎時，由于胰腺細胞的破壞，淀粉酶就會從胰腺細胞中釋放出來，在血液中大量出現，淀粉酶的濃度就會明顯增高，這是診斷急性胰腺炎最
關于葡糖淀粉酶的簡介
葡糖淀粉酶，能水解液態淀粉中的α-1.4糖苷鍵和α-1.6糖苷鍵。在水解過程中，由底物分子中的非還原端開始，逐步水解出葡萄糖。水解的速度依賴于的糖苷鍵的類型和鏈長。該酶能水解液態淀粉中的α-1.4糖苷鍵和α-1.6糖苷鍵。在水解過程中，由底物分子中的非還原端開始，逐步水解出葡萄糖。水解的速度依賴
關于β淀粉酶的基本介紹
β-淀粉酶(β-amylase)，又稱淀粉β-1,4-麥芽糖苷酶，是淀粉酶類中的一種，廣泛存在于大麥、小麥、甘薯、大豆等高等植物以及芽孢桿菌屬等微生物中。是啤酒釀造、飴糖(麥芽糖漿)制造的主要糖化劑。利用諸如多黏芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌等微生物產生的β-淀粉酶糖化已經酸化或α-淀粉酶液化后的淀粉原
關于α淀粉酶的性質介紹
在高濃度淀粉保護下α-淀粉酶的耐熱性很強，在適量的鈣鹽和食鹽存在下，pH值為5.3~7.0時，溫度提高到93~95℃仍能保持足夠高的活性。為便于保存，常加入適量的碳酸鈣等作為抗結劑防止結塊。 α-淀粉酶可以水解淀粉內部的α-1,4-糖苷鍵，水解產物為糊精、低聚糖和單糖，酶作用后可使糊化淀粉的黏
關于胰頭癌的基本介紹
胰頭癌是起源于胰腺頭部的惡性程度極高的消化系統腫瘤。胰腺惡性腫瘤中我們通常所說的胰腺癌是指胰腺的外分泌腫瘤，它約占胰腺惡性腫瘤的90%以上，占全身惡性腫瘤的1%～2%，近年來國內外發病率均有明顯增加的趨勢。胰腺癌惡性程度高，發展迅速，不易早期發現、切除率低和預后差為本病的特點。可切除病人5年生存
關于胰頭癌的病因分析
胰頭癌的發病原因至今仍不十分清楚，但已發現某些因素與胰腺癌的發病關系密切。大量的研究支持胰腺癌與吸煙有確切的相關性。脂肪膳食在實驗模型中被認為可能與胰腺癌有關，且更高的體重指數也和風險增高相關。對化學物質如β-萘胺及對二氨基聯苯的職業暴露也和胰腺癌發生風險升高有關。患有糖尿病、慢性胰腺炎和膽石癥
關于逆行胰膽管造影的簡介
逆行胰膽管造影(ERCP)是將內鏡插至十二指腸降段，找到十二指腸乳頭以后，由內鏡活檢孔插入造影管至乳頭開口部，注入造影劑，作膽胰管X線造影、膽汁細菌學和細胞學、膽道壓力及乳頭括約肌功能測定等檢查。 對膽管疾患的診斷，可用無創性手段檢查，可使病人免去許多不必要的痛苦，同時也能提高早期診斷率。
關于胰高血糖素的介紹
胰高血糖素（glucagon）亦稱胰增血糖素或抗胰島素或胰島素B。它是伴隨胰島素由脊椎動物胰臟的胰島α細胞分泌的一種激素。與胰島素相對抗，起著增加血糖的作用。 胰高血糖素（升糖素）是一種由胰臟胰島α-細胞分泌的激素，由29個氨基酸組成直鏈多肽，分子量為3485道爾頓。胰高血糖素的第一級結構是：
關于促胰酶素的簡介
促胰酶素，也稱膽囊收縮素（CCK）在空腹時胰液不分泌。進食才引起胰液分泌，胰液分泌受神經和激素的調節。 ①神經調節。食物的色、香、味、形態和容積等刺激機體感受器，可反射性地引起胰液分泌。支配胰腺的神經為迷走神經和內臟神經； ②激素調節。刺激胰液分泌的主要胃腸激素有促胰液素和促胰酶素。促胰酶素
簡述唾液淀粉酶的應用
根據BMI指數，以不同指數范圍人體的睡液淀粉酶為材料，采用碘-淀粉比色法測定唾夜淀粉酶活性，研究其活性與肥胖的關系.結果表明:BMI指數較低(偏瘦)的人體的唾液淀粉酶活性平均值最高,BMI指數較高(肥胖)的人體的唾液淀粉酶活性平均值最低,BMI指數標準(正常)的人體的唾液淀粉酶活性平均值低于肥胖
β淀粉酶的分布和應用介紹
β-淀粉酶(β-amylase)，又稱淀粉β-1,4-麥芽糖苷酶，是淀粉酶類中的一種，廣泛存在于大麥、小麥、甘薯、大豆等高等植物以及芽孢桿菌屬等微生物中。是啤酒釀造、飴糖(麥芽糖漿)制造的主要糖化劑。利用諸如多黏芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌等微生物產生的β-淀粉酶糖化已經酸化或α-淀粉酶液化后的淀粉原料，
簡述逆行胰膽管造影的主要應用
此外，可作乳頭括約肌切開術、膽胰管碎石取石術、膽胰管內支架安置引流術、鼻膽管引流術及膽道蛔蟲取出術等治療。主要于膽總管下端結石、胰管結石、膽道腫瘤、急性膽源性胰腺炎及膽道蛔蟲癥等疾病，與傳統外科手術相比，具有創傷小、恢復快、費用低等優點，已成為膽胰疾病治療的重要手段。 正常范圍 梗阻性黃疸。
紫外可見分光光度計檢測胰α淀粉酶活性
胰α-淀粉酶【酶活測定】用移液管將0.5 mL酶溶液移入試管，并在水浴中調溫至25℃。加0.5 mL已同樣預熱到25℃的1%淀粉溶液。3 min后加1.0 mL DNS顯色劑。置試管于沸水中5 min，冷卻后用10 mL蒸餾水稀釋。用分光光度計于540 nm處以空白作對照測定吸光度。以0.5
我國淀粉酶的生產及應用現狀
? ? 我國酶制劑行業起步于1965年成立的無錫酶制劑廠，經過數十年的發展，技術水平有了很大的提升。但還存在酶的品種少，自主開發能力弱，后處理工藝落后等問題。與世界先進水平相比，在酶的種類和生產水平上仍有很大差距。以淀粉酶為例，目前國內生產的淀粉酶主要有以下幾種：1．中溫α-淀粉酶????由枯草芽孢
關于血清淀粉酶的基本介紹
血淀粉酶即血清淀粉酶（AMS），是血清中的淀粉酶主要分型，屬于糖苷鏈水解酶，主要來源于胰腺等，另外近端十二指腸、肺、子宮、泌乳期的乳腺等器官也有少量分泌。淀粉酶對食物中多糖化合物的消化起重要作用。血清淀粉酶活性測定主要用于急性胰腺炎的診斷。
關于淀粉酶檢查的基本介紹
淀粉酶(AMY或AMS)全稱是1，4-α-D-葡聚糖水解酶，催化淀粉及糖原水解，生成葡萄糖、麥芽糖及含有α1，6-糖苷鍵支鏈的糊精。淀粉酶主要由胰腺和唾液腺分泌，肺、肝、甲狀腺、脂肪等組織亦含有此酶。其測定主要為比色法和速率法。 (1)磺-淀粉比色法：血清800-1800U/L；尿液100
關于淀粉酶制劑的簡介
是直鏈淀粉消化酶的舊稱，其主體直鏈淀粉（amyloce）的水解酶稱為淀粉酶（amyla－ce）。現在這名稱往往用于從植物（如麥芽）和微生物（如曲霉）所獲得的粗酶制劑，也就是說多用于各種多糖、蛋白質、核酸、脂肪分解的混合物。例如，在從以曲霉為原料所制得的市售酶制劑之一的高峰淀粉酶（Takadias
關于葡糖淀粉酶的用途介紹
酶制劑。由黑曲霉變種制成者主要用于淀粉糖漿、酒精、啤酒、果汁、巧克力糖漿、焙烤制品、液體咖啡、葡萄酒、葡萄糖和乳制品等制品。由米曲霉變種制成者，主要用于淀粉糖漿、酒精、啤酒、焙烤制品、乳制品的制備和肉的嫩化。由酵母菌制成者，主要用于糖果和冰淇淋的制造和乳制品的改性。由木霉制成者，主要用于果汁、葡