硫葡糖苷酶的基本信息
中文名稱硫葡糖苷酶英文名稱thioglucosidase定 義編號：EC 3.2.1.147。一種存在于芥末籽中，催化硫葡糖苷分解成硫醇和糖的酶。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），酶（二級學科）......閱讀全文
硫葡糖苷酶的基本信息
中文名稱硫葡糖苷酶英文名稱thioglucosidase定 義編號：EC 3.2.1.147。一種存在于芥末籽中，催化硫葡糖苷分解成硫醇和糖的酶。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），酶（二級學科）
硫葡糖苷酶的基本信息
中文名稱硫葡糖苷酶英文名稱thioglucosidase定 義編號：EC 3.2.1.147。一種存在于芥末籽中，催化硫葡糖苷分解成硫醇和糖的酶。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），酶（二級學科）
硫葡糖苷酶的基本信息
中文名稱硫葡糖苷酶英文名稱thioglucosidase定 義編號：EC 3.2.1.147。一種存在于芥末籽中，催化硫葡糖苷分解成硫醇和糖的酶。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），酶（二級學科）
萜的基本信息
萜是一大類碳氫化合物，多為有香味的液體，主要是由植物產生的，尤其是裸子植物；但有些昆蟲也可以產生萜類，如燕尾蝶。萜類物質往往具有揮發性，可用水蒸氣蒸餾或用乙醚提取。萜類化合物種類繁多，有鏈形的，環狀的，又有飽和程度不同的烯鍵。萜類經過化學修飾，如氧化，碳鏈重排，可以形成大量的類萜。很多人把類萜也叫做
多糖的基本信息
多糖（polysaccharide），是由糖苷鍵結合的糖鏈，至少要超過10個的單糖組成的聚合糖高分子碳水化合物。由相同的單糖組成的多糖稱為同多糖，如淀粉、纖維素和糖原；以不同的單糖組成的多糖稱為雜多糖，如阿拉伯膠是由戊糖和半乳糖等組成。多糖不是一種純粹的化學物質，而是聚合程度不同的物質的混合物。多糖
轉酮酶的基本信息
中文名稱轉酮酶英文名稱transketolase定 義編號：EC 2.2.1.1。催化從2-酮糖(如7-磷酸景天庚糖，5-磷酸核酮糖)上將2-羥基乙醛基(CH2OHCO-)轉移到一個醛糖(如5-磷酸核糖，4-磷酸赤蘚糖，3-磷酸甘油醛)的第一個碳原子上的酶。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科）
輔酶的基本信息
輔酶（coenzyme）是一類可以將化學基團從一個酶轉移到另一個酶上的有機小分子，與酶較為松散地結合，對于特定酶的活性發揮是必要的。有許多維他命及其衍生物，如硫胺素和葉酸，都屬于輔酶。這些化合物無法由人體合成，必須通過飲食補充。不同的輔酶能夠攜帶的化學基團也不同：NAD+或NADP+攜帶還原性氫，輔
腦苷脂的基本信息
腦苷脂 cerebroside 亦稱為酰基鞘氨醇己糖苷，為神經鞘糖脂的一種。是酰基鞘氨醇上以糖苷鍵結合一分子己糖而成的化合物。中文名腦苷脂外文名cerebroside別????名酰基鞘氨醇己糖苷類????型半乳糖型和葡萄糖型兩大類型
環鳥苷酸的基本信息
中文名稱cGMP中文別名鳥嘌呤核糖苷-3',5'-環磷酸酯; 3ˊ,5ˊ-環一磷酸鳥苷; 鳥苷-3ˊ,5ˊ-環一磷酸英文名稱 Caged cGMP性狀: 本品為白色粉末，易溶于水，不溶于乙醇，在PH1條件下A250/A260 =0.96±0.05; A280/A260 =0.67±0
甘油的基本信息
[化學名稱]：丙三醇[其他名稱]：三羥基丙烷[英文名稱]：Propane-1,2,3-triol (IUPAC),Glycerol;Glycerine[分子式]：C3H8O3?[1]?[分子量]：92.09?[1]?[物化性質]：熔點18.17℃。沸點290℃（分解）。閃點（開杯）177℃。密度1.
環鳥苷酸的基本信息
“鳥苷-3',5'-環化一磷酸”的簡稱，亦稱：環鳥一磷，環磷酸鳥苷，英文名：guanosine 3',5'-cyclic phosphate，簡寫為：cGMP，是一種環狀核苷酸。以極微量存在于細胞內，被認為是生物體系中環腺苷酸（cAMP）的拮抗物，可以起到代謝調節控制
核糖的基本信息
核糖（ribose）是一種五碳醛糖，是一種單糖，化學式為C5H10O5。一般常見的型態為D-核糖，是RNA的組成物之一，也是ATP及NADH等生化代謝所需分子的原料。
糖蜜的基本信息
糖蜜，是一種粘稠、黑褐色、呈半流動的物體，主要含有蔗糖，蔗糖蜜中泛酸含量較高，達37mg/kg，此外生物素含量也很可觀，容易摻入大豆糖蜜和糖蜜發酵液。中文名糖蜜外文名Molasses外????觀粘稠、黑褐色、呈半流動主要成分蔗糖,生物素等用????途發酵原料,制糖原料特????點抗酸堿、抗氧化等
溶酶體的基本信息
溶酶體是分解蛋白質、核酸、多糖等生物大分子的細胞器。溶酶體具單層膜，形狀多種多樣，是0.025～0.8微米的泡狀結構，內含許多水解酶，溶酶體在細胞中的功能，是分解從外界進入到細胞內的物質，也可消化細胞自身的局部細胞質或細胞器，當細胞衰老時，其溶酶體破裂，釋放出水解酶，消化整個細胞而使其死亡。溶酶體（
倍半萜的基本信息
倍半萜（sesquiterpenes）是指分子中含15個碳原子的天然萜類化合物，是含有三個異戊二烯單元。具有鏈狀、環狀等多種骨架結構。倍半萜多為液體，主要存在于植物的揮發油中。它們的醇、酮和內酯等含氧衍生物，也廣泛存在于揮發油中。
亮綠的基本信息
中文名稱：燦爛綠中文別名：亮綠;堿性亮綠;鹽基金沙綠英文名稱：Brilliant green英文別名：Astradiamant green GX;Basic Green 1;Diamond Green;Emerald Green;Ethyl Green;Malachite Green G; Soli
赤蘚酮糖的基本信息
定義：丁酮糖的一種，是赤蘚糖的酮糖形式。應用學科：生物化學與分子生物學（一級學科）；糖類（二級學科）CAS:533-50-6Erythrulose 40031-31-0作用:赤蘚酮糖是一種天然酮糖。一般和二羥基丙酮DHA配合使用.使DHA顏色加深,分部更為均勻.用量:1%-3%40℃以下配水相保管:
硫解酶的基本信息
中文名稱硫解酶英文名稱thiolase定 義催化脂肪酸β氧化反應中硫解作用的酶。在輔酶A存在下，將β酮酰基輔酶A硫解為乙酰輔酶A和酰基輔酶A，后者較原先的酰基輔酶A少兩個碳原子。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），酶（二級學科）
腺苷的基本信息
中文名稱： 腺苷化學名稱：9-β-D-呋喃核糖基腺嘌呤英文名稱： AdenosineCAS號： 58-61-7分子式： C10H13N5O4分子量： 267.24CAS號：58-61-7MDL號：MFCD00005752EINECS號：200-389-9RTECS號：AU7175000BRN號：93
黃酮的基本信息
中文名黃酮外文名flavone所屬學科中藥化學化學式以C6-C3-C6為骨架構成水溶性難溶于水外????觀黃色結晶體應????用蜂膠，向天果，綠茶代表植物顯齒蛇葡萄
阿卓糖的基本信息
中文名稱阿卓糖英文名稱altrose定 義己醛糖的一種，是甘露糖的C-3位的差向異構體。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），糖類（二級學科）
乙酸的基本信息
乙酸，也叫醋酸，化學式CH3COOH，是一種有機一元酸，為食醋主要成分。純的無水乙酸（冰醋酸）是無色的吸濕性液體，凝固點為16.6℃（62℉），凝固后為無色晶體，其水溶液中弱酸性且腐蝕性強，對金屬有強烈腐蝕性，蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。乙酸在自然界分布很廣，比如在水果或者植物油中，乙酸主要以酯的形式
糖萼的基本信息
中文名糖萼外文名glycocalyx位????置覆蓋于血管內皮細胞頂膜表面包????括蛋白聚糖定義糖萼即細胞外被，存在于質膜外表面，由多糖與質膜中的蛋白質結合而成，是質膜的正常成分。
蒎烯的基本信息
蒎烯，化學式為C10H16，有兩種異構體：1、α-蒎烯，CAS：80-56-82、β-蒎烯，CAS：127-91-3
肝素的基本信息
中文名稱：肝素中文別名：肝素鈉；肝磷脂英文名稱：Heparin英文別名：thrombophob；HED heparin；clarin；liquaemin；Enoxaparine；Hepathrom；Lipohepin；Panheparin；HepsalCAS號：9005-49-6分子式：C26H42
庚糖的基本信息
中文名庚糖別????名七碳糖定義庚糖（heptose）不對稱碳原子數目多，已知天然產物中有鱷梨（樟梨）（avocado，Persea gratissima）成分中的D-甘露[型]庚酮糖（D-mannoheptulose），分布于景天科植物中的景天庚酮糖等。后者也有按照系統命名叫D-阿卓-2-庚酮糖的
脫支酶的基本信息
中文名稱脫支酶英文名稱debranching enzyme定 義催化水解葡聚糖鏈分支點處１，６-β-D-糖苷鍵的酶。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），酶（二級學科）
脲酶的基本信息
脲酶(Urease)一種催化尿素水解成氨和二氧化碳的酶。具有高度專一性。廣泛存在于微生物和動植物組織中，是最早得到結晶并被證明是蛋白質的一種酶。一般從刀豆中提取。是分析測定尿素時的工具酶?
法尼醇的基本信息
中文名稱：3,7,11-三甲基-2,6,10-十二烷三烯-1-醇別 名：法尼醇，法呢醇，合金歡醇，里哪醇，菌綠烯醇，麝子油醇英文名稱：FarnesolCAS：4602-84-0分子式：C15H26O分子量：222.36成分：C 81.02%,H 11.78%,0 7.19%分類：倍半萜理化性質：為無
自溶酶的基本信息
中文名自溶酶外文名autolysis enzyme;autolysins特????點細胞自身存在破壞細胞的水解酶存????在細胞壁肽葡聚糖的擴散自溶酶的作用：細胞自身存在的破壞細胞的一系列水解酶。對于細胞壁肽葡聚糖的擴散、隔膜的形成、細胞生長時細胞的分離，都是必需的。