蛋白酶和淀粉酶都屬于水解酶嗎
水解酶是酶6種分類法中的一大類,其包括的范圍很廣.而淀粉酶就是其中一種,因為淀粉無論是α淀粉酶還是β淀粉酶都是催化糖苷鍵水解,故其都是水解酶的一種.......閱讀全文
蛋白酶的按蛋白酶作用分類
按蛋白酶作用的最適 pH 可以分為 pH2.5-5.0 的酸性蛋白酶、pH9.5-10.5 的堿性蛋白酶、pH7-8 的中性蛋白酶。根據蛋白酶的活性中心和最適反應 pH 可以分為絲氨酸蛋白酶、巰基蛋白酶、金屬蛋白酶和活性中心有兩個羧基的酸性蛋白酶。
什么是蛋白酶？及蛋白酶的用途
蛋白酶是水解蛋白質肽鏈的一類酶的總稱。按其降解多肽的方式分成內肽酶和端肽酶兩類。前者可把大分子量的多肽鏈從中間切斷,形成分子量較小的朊和胨;后者又可分為羧肽酶和氨肽酶,它們分別從多肽的游離羧基末端或游離氨基末端逐一將肽鏈水解生成氨基酸。
蛋白酶的作用及蛋白酶的種類
蛋白酶是一種活性酶，它分為很多種，每種都可以用作不同的地方。下面我為大家帶來了蛋白酶的作用，僅供參考，謝謝閱讀。 蛋白酶的種類 ?1.木瓜蛋白酶 木瓜蛋白酶，是一種蛋白水解酶，可將抗體分子水解為3個片段。是番木瓜中含有的一種低特異性蛋白水解酶，活性中心含半胱氨酸，屬巰基蛋白酶，應用于啤酒及
糜蛋白酶
鑒別取本品,加水溶解并稀釋制成每1ml中約含lmg的溶液,取0.05m置白色點滴板上,加N-乙酰-L-酪氨酸乙酯試液0.2ml,混勻后,顯紫紅色制法要求本品應從檢疫合格的牛或豬胰中提取,所用動物的種屬應明確,生產過程應符合現行版《藥品生產質量管理規范》要求。本品為動物來源,工藝中應進行病毒的安全性控
糜蛋白酶
鑒別取本品,加水溶解并稀釋制成每1ml中約含lmg的溶液,取0.05m置白色點滴板上,加N-乙酰-L-酪氨酸乙酯試液0.2ml,混勻后,顯紫紅色制法要求本品應從檢疫合格的牛或豬胰中提取,所用動物的種屬應明確,生產過程應符合現行版《藥品生產質量管理規范》要求。本品為動物來源,工藝中應進行病毒的安全性控
胰蛋白酶
制法要求本品應從檢疫合格的豬、羊或牛胰中提取所用動物的種屬應明確,生產過程應符合現行版《藥品生產質量管理規范》的要求。本品為動物來源,工藝中應進行病毒的安全性控制性狀本品為白色或類白色結晶性粉末鑒別取本品約2mg,置白色點滴板上,加對甲苯磺酰-L精氨酸甲酯鹽酸鹽試液0.2ml,攪勻,即顯紫色。檢查酸
胃蛋白酶的測定—胃蛋白酶測定法
方法名稱： 胃蛋白酶的測定—胃蛋白酶測定法應用范圍： 本方法采用胃蛋白酶測定法測定胃蛋白酶的效價。本方法適用于胃蛋白酶。方法原理： 精密稱取本品適量，加鹽酸溶液制成每1mL中約含0.2-0.4個單位的溶液，照胃蛋白酶測定法，測定胃蛋白酶的效價。試劑： 1. 血紅蛋白試液2.?三氟醋酸溶液3. 鹽酸溶
胃蛋白酶的測定—胃蛋白酶測定法
方法名稱： 胃蛋白酶的測定—胃蛋白酶測定法應用范圍： 本方法采用胃蛋白酶測定法測定胃蛋白酶的效價。本方法適用于胃蛋白酶。方法原理： 精密稱取本品適量，加鹽酸溶液制成每1mL中約含0.2-0.4個單位的溶液，照胃蛋白酶測定法，測定胃蛋白酶的效價。試劑： 1. 血紅蛋白試液2.?三氟醋酸溶液3. 鹽酸溶
胃蛋白酶的測定—胃蛋白酶測定法
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胃蛋白酶的測定—胃蛋白酶測定法
方法名稱： 胃蛋白酶的測定—胃蛋白酶測定法應用范圍： 本方法采用胃蛋白酶測定法測定胃蛋白酶的效價。本方法適用于胃蛋白酶。方法原理： 精密稱取本品適量，加鹽酸溶液制成每1mL中約含0.2-0.4個單位的溶液，照胃蛋白酶測定法，測定胃蛋白酶的效價。試劑： 1. 血紅蛋白試液2.?三氟醋酸溶液3. 鹽酸溶
胰凝乳蛋白酶
用 SUPHEPA 測定 用 GLUPHEPA 測定 ? ? ? ? ? ? 實驗方法原理 實驗材料 α
胰凝乳蛋白酶
實驗方法原理 實驗材料 α-胰凝乳蛋白酶試劑、試劑盒 三甲醇胺-NaOH三甲醇胺-NaOHN-琥珀酰-L-苯丙氨酰對硝基苯胺儀器、耗材 分光光度計實驗步驟 實驗所需「試劑」具體見「其他」在 25℃。測定 405 nm 吸光值增加，對硝基苯胺的吸收系數為 ε405＝10.2×103 l（mol · c
蛋白酶的應用
蛋白酶是最重要的一種工業酶制劑，能催化蛋白質和多肽水解，廣泛存在于動物內臟、植物莖葉、果實和微生物中。在干酪生產、肉類嫩化和植物蛋白改性中都大量的使用蛋白酶。此外，胃蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、羧肽酶和氨肽酶都是人體消化道中的蛋白酶，在它們的作用下，人體攝入的蛋白質被水解成小分子肽和氨基酸。目前在焙烤工業
蛋白酶的分類
蛋白酶(Protecses)粗分；可分為溶膠化酶(Peptldesos)和蛋白質水解酶(Protcinases)，它們都能將肽鍵分解成酸與胺兩部分，但往往表現出不同的與表面活性劑的適應性，后者（蛋白酶）只與陰離子型中直鏈苯磺酸鹽相容，其活性不受影響。前者（溶膠化酶），對陰離子與非離子的LAS，LES
蛋白酶的來源
蛋白酶廣泛存在于動物內臟、植物莖葉、果實和微生物中。微生物蛋白酶,主要由霉菌、細菌,其次由酵母、放線菌生產。
彈性蛋白酶的性狀
彈性蛋白酶的性狀：1.其外觀呈淡黃色至深黃色粉末，也可是淺褐至深褐色液體。可溶于水，不溶于乙醇，有吸濕性。2.純胰彈性蛋白酶，由240個氨基酸殘基組成的單一肽鏈，相對分子質量約為25000，等電點為9.5。3.彈性蛋白酶 可使結締組織蛋白質中的彈性蛋白消化分解，包括肽鍵結合的、酰胺結合的和酯結合的進
彈性蛋白酶的性狀
彈性蛋白酶的性狀：1.其外觀呈淡黃色至深黃色粉末，也可是淺褐至深褐色液體。可溶于水，不溶于乙醇，有吸濕性。2.純胰彈性蛋白酶，由240個氨基酸殘基組成的單一肽鏈，相對分子質量約為25000，等電點為9.5。3.彈性蛋白酶 可使結締組織蛋白質中的彈性蛋白消化分解，包括肽鍵結合的、酰胺結合的和酯結合的進
彈性蛋白酶的性狀
彈性蛋白酶的性狀:1.其外觀呈淡黃色至深黃色粉末,也可是淺褐至深褐色液體。可溶于水,不溶于乙醇,有吸濕性。2.純胰彈性蛋白酶,由240個氨基酸殘基組成的單一肽鏈,相對分子質量約為25000,等電點為9.5。3.彈性蛋白酶 可使結締組織蛋白質中的彈性蛋白消化分解,包括肽鍵結合的、酰胺結合的和酯結合的進
彈性蛋白酶的性狀
彈性蛋白酶的性狀：1.其外觀呈淡黃色至深黃色粉末，也可是淺褐至深褐色液體。可溶于水，不溶于乙醇，有吸濕性。2.純胰彈性蛋白酶，由240個氨基酸殘基組成的單一肽鏈，相對分子質量約為25000，等電點為9.5。3.彈性蛋白酶 可使結締組織蛋白質中的彈性蛋白消化分解，包括肽鍵結合的、酰胺結合的和酯結合的進
彈性蛋白酶的性狀
1.其外觀呈淡黃色至深黃色粉末，也可是淺褐至深褐色液體。可溶于水，不溶于乙醇，有吸濕性。2.純胰彈性蛋白酶，由240個氨基酸殘基組成的單一肽鏈，相對分子質量約為25000，等電點為9.5。3.彈性蛋白酶 可使結締組織蛋白質中的彈性蛋白消化分解，包括肽鍵結合的、酰胺結合的和酯結合的進行加水分解。作用的
彈性蛋白酶的結構
彈性硬蛋白是一種由丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸等非極性氨基酸殘基交聯而成的網狀結構,它可以耐受酸堿處理,并能抵抗一般蛋白酶的消化。
什么是彈性蛋白酶？
由動物的胰臟用水提取而得,也可用細菌的培養液在低溫下用水提取而得。
蛋白酶k的作用
值得注意的是，蛋白酶K在原位雜交技術中通常用于雜交前的處理,它具有消化包圍靶DNA蛋白質的作用,以增加探針與靶核酸結合的機會,提高雜交信號.但蛋白酶K的濃度過高、消化時間過長或孵育溫度過高時,都會對細胞的結構有一定的破壞,導致組織切片的脫落,細胞核的消失,從而影響雜交結果.EDTA緩沖液可以替代蛋白
胃蛋白酶的功能
胃蛋白酶（英文名稱：Pepsin）是一種消化性蛋白酶，由胃部中的胃粘膜主細胞（gastric chief cell）所分泌，功能是將食物中的蛋白質分解為小的肽片段。主細胞分泌的是胃蛋白酶原，胃蛋白酶原經胃酸或者胃蛋白酶刺激后形成胃蛋白酶，胃蛋白酶不是由細胞直接生成的。
胰蛋白酶的作用
胰蛋白酶的作用是使細胞間的蛋白質水解從而使細胞離散。不同的組織或者細胞對胰酶的作用反應不一樣。胰酶分散細胞的活性還與其濃度、溫度和作用時間有關,在 pH 為 8.0 、溫度為 37℃ 時,胰酶溶液的作用能力最強。使用胰酶時,應把握好濃度、溫度和時間,以免消化過度造成細胞損傷。因 Ca2+ 、 Mg2
胰蛋白酶的作用
本品為蛋白質水解酶，能選擇地水解蛋白質中由賴氨酸或精氨酸的羧基所構成的肽鏈，能消化溶解變性蛋質，對未變性的蛋白質無作用，因此，能使膿、痰液、血凝塊等分解、變稀，易于引流排除，加速創面凈化，促進肉芽組織新生，此外還有抗炎癥作用。 臨床上用于膿胸、血胸、外科炎癥、潰瘍、創傷性損傷、瘺管等所產生的局
胃蛋白酶原的組成
胃蛋白酶原是胃蛋白酶的前體，根據其生化性質和免疫原性將其分成2個亞群，1-5組分的免疫原性相同，稱為胃蛋白酶原I，主要由胃底腺的主細胞和黏液頸細胞分泌；組分6和7被稱為胃蛋白酶原II，除由胃底腺的主細胞和黏液頸細胞分泌外，賁門腺和胃竇的幽門腺的黏液頸細胞以及十二指腸上段也能產生胃蛋白酶原II。
含鋅蛋白酶的本質
含鋅蛋白酶即在一類活性中心含鋅離子的金屬蛋白酶。屬于基質金屬蛋白酶（MMPs）的一種。
蛋白酶K的應用
蛋白酶K已廣泛應用在皮革、毛皮、絲綢、醫藥、食品、釀造等方面。皮革工業的脫毛和軟化已大量利用蛋白酶，既節省時間，又改善勞動衛生條件。蛋白酶還可用于蠶絲脫膠、肉類嫩化、酒類澄清。臨床上可作藥用，如用胃蛋白酶治療消化不良，用酸性蛋白酶治療支氣管炎，用彈性蛋白酶治療脈管炎以及用胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶對外科
蛋白酶K的妙用
蛋白酶 K，威力巨大的廣譜蛋白酶，95C 加熱10 分鐘，則完全失活。數年前首次使用它，是替代 DEPC 處理 RNA 抽提用的離心管和槍頭，效果不錯；后來又用于處理 RNase-Free的水，效果也是一級棒。從此就再也不用 DEPC 了。現在將它的細節公開，與大家分享。 配制 RNA 裂解試劑時，