JAD：肉桂化合物有防止阿爾茨海默氏癥潛在功效
常見的烘焙香料肉桂可能持有延緩或抵擋阿爾茨海默氏病的潛在功效。根據加州大學圣巴巴拉分校科學家Roshni George和Donald Graves發表在Journal of Alzheimer's Disease雜志上的一項研究證實。 阿爾茨海默氏癥是最常見的癡呆癥，是一種神經退行性疾病，隨著時間的推移，逐漸惡化，因為它會殺死腦細胞。目前尚未發現治愈手段，阿爾茨海默氏癥的主要原因也未被確定。 然而，研究發現肉桂中兩種化合物：肉桂醛和表兒茶素有防止疾病的潛能。化合物已被證明防止老年癡呆癥的腦細胞中絲狀“纏結”。 負責細胞中的微管裝配，一種叫做tau的蛋白質在神經元結構以及神經元功能中起著很大的作用。tau蛋白在阿爾茨海默氏癥的問題是，它開始聚集，George研究員說：當蛋白質沒有正確綁定形成細胞結構的微管，它有一種聚集在一起的傾向，在神經元形成不溶性纖維。 肉桂醛已被證明有效防止tau蛋白結，油狀化......閱讀全文
肉桂是什么
肉桂是平常家庭中燉肉、炒菜必不可少的調味品，在西方人們更是用肉桂打成粉末加入咖啡、奶茶中調味。肉桂還含有特殊芳香氣味的植物，可以制作比較特殊的香料。 “奇種天然真味好，木瓜微釅桂微辛，何當更續歌新譜，雨甲冰芽次第論”。清代蔣衡的《茶歌》中，早對肉桂的獨特品質特征有很高的評價，指出其香極辛銳，具
肉桂的簡介
肉桂（學名：Cinnamomum cassia Presl，別名：玉桂），樟目樟科樟屬植物。該類植物原產于中國，印度、老撾、越南至印度尼西亞等地也有栽培。[1] 肉桂為中等大喬木，樹皮灰褐色；葉互生或近對生，長橢圓形至近披針形，革質，邊緣軟骨質，內卷，綠色，有光澤，無毛，葉柄粗壯；圓錐花序腋生
肉桂的介紹
肉桂（學名：Cinnamomum cassia Presl，別名：玉桂），樟目樟科樟屬植物。該類植物原產于中國，印度、老撾、越南至印度尼西亞等地也有栽培。[1] 肉桂為中等大喬木，樹皮灰褐色；葉互生或近對生，長橢圓形至近披針形，革質，邊緣軟骨質，內卷，綠色，有光澤，無毛，葉柄粗壯；圓錐花序腋生
JAD：肉桂化合物有防止阿爾茨海默氏癥潛在功效
常見的烘焙香料肉桂可能持有延緩或抵擋阿爾茨海默氏病的潛在功效。根據加州大學圣巴巴拉分校科學家Roshni George和Donald Graves發表在Journal of Alzheimer's Disease雜志上的一項研究證實。 阿爾茨海默氏癥是最常見的癡呆癥，是一種神經退行性疾
提高老年癡呆癥認知功能的化合物
如果沒有一個穩定的血液供給，神經元就不能工作。這就是為什么持續性血液凝塊被認為是老年癡呆癥的罪魁禍首之一，血凝塊往往在AD患者大腦中形成，引起這種疾病的標志性記憶喪失、混亂和認知能力下降。 目前，美國洛克菲勒大學Sidney Strickland神經生物學和遺傳學實驗室的一項新實驗，發現了一種
納米金催化肉桂醛選擇加氫制肉桂醇
Producing of cinnamyl alcohol from cinnamaldehyde over supported gold nanocatalyst 譚媛, 劉曉艷*, 張磊磊, 劉菲, 王愛琴, 張濤 α,β-不飽和醛/酮選擇加氫生成不飽和醇是化學工業中一類重要反應,
肉桂的分布范圍
肉桂原產中國，現廣東、廣西、福建、臺灣、云南等省區的熱帶及亞熱帶地區廣為栽培，其中尤以廣西栽培為多。印度、老撾、越南至印度尼西亞等地也有，但大都為人工栽培。[2]
肉桂的附方
①治腎氣虛乏，下元憊冷，臍腹疼痛，夜多旋溺，腳膝緩弱，肢體倦怠，面色黧黑，不思飲食；腳氣上沖，少腹不仁；虛勞不足，渴欲飲水，腰重疼痛，少腹拘急，小便不利；男子消渴，小便反多；婦人轉胞，小便不通等證：牡丹皮、白茯苓、澤瀉各三兩，熟干地黃八兩，山茱萸、山藥各四兩，附子（炮，去皮、臍）、肉桂（去粗皮）
肉桂的注意事項
①治腎氣虛乏，下元憊冷，臍腹疼痛，夜多旋溺，腳膝緩弱，肢體倦怠，面色黧黑，不思飲食；腳氣上沖，少腹不仁；虛勞不足，渴欲飲水，腰重疼痛，少腹拘急，小便不利；男子消渴，小便反多；婦人轉胞，小便不通等證：牡丹皮、白茯苓、澤瀉各三兩，熟干地黃八兩，山茱萸、山藥各四兩，附子（炮，去皮、臍）、肉桂（去粗皮）
肉桂的功效與作用
性大熱，味辛、甘。歸腎、脾、心、肝經 補火助陽，引火歸源，散寒止痛，活血通經。用于陽痿、宮冷、心腹冷痛、虛寒吐瀉、經閉、痛經、溫經通脈。主治 腎陽不足；命門火畏寒肢冷；腰膝酸軟；陽痿遺精；小便不利或頻數；短氣喘促；浮腫尿少諸證；命門火衰；火不歸源；戴陽；格陽；及上熱下寒；面赤足冷；頭暈耳鳴；口
肉桂精油的用途介紹
可用于調配煙草、飲料、酒、 牙膏用香精。在某些皂、薰香香精中也可使用。可從油中單離 肉桂醛，并進一步合成肉桂醇和桂酸酯。
肉桂的生長習性
肉桂喜溫暖氣候，適生于亞熱帶地區無霜的環境，最適宜生長的溫度為26-30℃，植株在月平均氣溫20℃以上才開始生長，20℃以下生長緩慢，0-5℃低溫未見凍害。肉桂喜濕潤，忌積水，要求雨量充沛，相對濕度70%以上，但雨水過多會引起根腐葉爛；過于干旱地帶，植株生長勢差。肉桂屬半陰性樹種，對光照的要求隨
肉桂的藥理作用
對中樞神經系統的作用 桂皮醛以250－500 mg/kg灌胃，能減少小鼠自發活動，對抗苯丙胺產生的過度活動；桂皮醛還可對抗阿樸嗎啡及去氧麻黃堿的運動興奮，使體溫下降，但對抗利血平引起的體溫下降；用小鼠壓尾法或腹腔注射醋酸扭體法表明桂皮醛有鎮痛作用；認為桂皮醛的中樞作用與中樞單胺能神經原的活動有
肉桂精油的功效介紹
對皮膚有溫和的收斂效果，緊實松垮的組織，清除疣類功效尤其良好； 皮膚療效:溫和收斂皮膚，緊實減肥后的松垮皮膚；促進血液循環，抗衰老；清除疣類皮膚。 生理療效:減輕經痛，治療 白帶，舒緩 肌肉痙攣及 風濕病，改善關節疼痛。治療消化不良， 胃脹氣和惡心腹瀉。 心理療效：對筋疲力竭和虛弱、沮喪的
肉桂的形態特征介紹
肉桂，中等大喬木；樹皮灰褐色，老樹皮厚達13毫米。一年生枝條圓柱形，黑褐色，有縱向細條紋，略被短柔毛，當年生枝條多少四棱形，黃褐色，具縱向細條紋，密被灰黃色短絨毛。 頂芽小，長約3毫米，芽鱗寬卵形，先端漸尖，密被灰黃色短絨毛。葉互生或近對生，長橢圓形至近披針形，長8-16（34）厘米，寬4-5
肉桂的繁殖方式介紹
肉桂的繁殖方法有萌蘗繁殖、扦插繁殖和種子繁殖。 萌蘗繁殖 又叫駁根繁殖。每年4月上旬，選擇1-2年生、高100厘米、直徑2-2.5厘米的萌蘗，在接近地面處用鋒利的小刀剝去莖部一圈約3-4cm的樹皮，隨即用疏松、肥沃的表土將剝皮部位覆蓋，稍壓實后淋透水。1年以后，剝皮處長出新根。造林時把土扒開
肉桂和桂皮的區別
肉桂與桂皮在香氣、味道及斷面都有所區別，肉桂的香氣濃厚、味甜微辛，其斷面近外層處有一乳白色帶紋，而桂皮的香氣卻不同，香氣微香、味微甜有的甚至稍帶澀味和辛辣味，其斷面是斷斷續續的乳白色帶紋或者沒有。 另外肉桂和桂皮斷面的顏色也有區別，肉桂斷面呈紅棕色，桂皮呈棕黃色或者棕色。 肉桂和桂皮的含油量
肉桂酸的貯存方法
棕色玻璃瓶密閉包裝。貯存于陰涼干燥處。采用內襯塑料薄膜袋，外用聚丙烯編織袋包裝，每袋10kg。
肉桂精油的藥理作用
肉桂可以擴張末稍血管、進進血液循環，能緩和地刺激腸胃功能，幫助腸胃排氣，避免腸胃痙攣，也有促進消化的作用。此外，肉桂還可以強化胰島素的分泌，并清除血中壞的膽固醇，不但有助于降血糖、降血脂，而且還有預防癌癥發生的食療效果。
肉桂油的功效與作用
1、溫腎壯陽 溫腎壯陽是肉桂油的重要作用之一，它能緩解人類的腎陽不足，當人們出現畏寒怕冷和腰膝酸冷以及四枝冷痛時，都能服用適量的肉桂油，也可以把它直接涂抹在冷痛的部位上，能讓癥狀盡快減輕。 2、溫中祛寒 肉桂油是一種性質溫熱的油脂，人們服用以后能起到溫中祛寒的重要作用，平時人們出現胃腹冷痛
肉桂酸的應用介紹
香精香料可作為芳香混合物，用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妝品中。肉桂酸調制蘋果、櫻桃、可作為蘋果香精、櫻桃香精、水果香精、花香香精調和使用。有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用，對紫外線有一定的隔絕作用，能使褐斑變淺、甚至消失，是高級防曬霜中必不可少的成分之一。肉桂酸本身就是一種香料，具有很好的保香作用，通
肉桂的藥用價值介紹
入藥因部位不同，藥材名稱不同，樹皮稱肉桂，枝條橫切后稱桂枝，嫩枝稱桂尖，葉柄稱桂芋，果托稱桂盅，果實稱桂子，初結的果稱桂花或桂芽。肉桂有溫中補腎、散寒止痛功能，治腰膝冷痛，虛寒胃痛，慢性消化不良，腹痛吐瀉，受寒經閉。桂枝有發汗解肌，溫通經脈功能，治外感、風寒、肩臂肢節酸痛，桂枝煎劑對金黃色葡萄球
肉桂酸的制備來源
合成肉桂酸的方法眾多，主要合成方法如下： ⑴ Perkin 合成法 ; ⑵苯甲醛2丙酮法 ; ⑶ 芐叉二氯2無水醋酸鈉法。這些方法或流程長，溫度高，能耗大，收率低；或副產物多，分離純化難，污染嚴重。⑷肉桂醛氧化為肉桂酸法，以H2O2 （濃度要求為90 %～100 %屬危險品） 、NaClO2 等無機
肉桂酸的物性數據
性狀：桂酸有香脂香氣，并有肉桂和杏的香韻。外觀為白色粉狀固體結晶。熔點（℃）：反式桂酸的熔點為133沸點（℃）：300閃點（℃）：>110相對密度(d44)：為1.248溶解性：易溶于乙醚、丙酮、冰醋酸、氯仿等有機溶劑，難溶于冷水，可溶于熱水。
肉桂酸的應用研究
茶多酚具有很強的抗氧化作用，對人體健康非常有益。茶飲料的主要營養成份是茶多酚，茶多酚也是衡量茶飲料質量的重要指標。為了既不減少茶飲料中茶多酚的含量，保證茶飲料的品質，同時又易于產品保存，很多知名食品專家都積極地展開了研究。荷蘭鹿特丹尤尼利弗公司的專家P·A·安斯羅和M·斯特拉特富德搶先一步找到了令人
肉桂酸的計算化學數據
疏水參數計算參考值（XlogP）：2.1氫鍵供體數量：1氫鍵受體數量：2可旋轉化學鍵數量：2互變異構體數量：拓撲分子極性表面積（TPSA）：37.3重原子數量：11表面電荷：0復雜度：155同位素原子數量：0確定原子立構中心數量：0不確定原子立構中心數量：0確定化學鍵立構中心數量：0不確定化學鍵立構
如何戰勝癡呆癥？
如果想解決衛生醫療系統成本高漲的危機，我們需要想辦法戰勝癡呆癥。 美國政界很少能達成一致。但在2007年，經過3年研究老年人護理的成本，民主黨和共和黨難得地達成了一致：老年癡呆是衛生醫療系統成本高漲的主要原因。 2007年，全球被診斷有老年癡呆的人不到3000萬，但很明顯，這些年這個數字猛漲
肉桂酸的分子結構數據
摩爾折射率：43.70摩爾體積（cm3/mol）：125.0等張比容（90.2K）：332.0表面張力（3.0 dyne/cm）：49.7極化率（0.5 10-24cm3）：17.32
關于肉桂酸的制備來源介紹
合成肉桂酸的方法眾多，主要合成方法如下： ⑴ Perkin 合成法 ； ⑵苯甲醛2丙酮法 ； ⑶ 芐叉二氯2無水醋酸鈉法。 這些方法或流程長，溫度高，能耗大，收率低；或副產物多，分離純化難，污染嚴重。⑷肉桂醛氧化為肉桂酸法，以H2O2 （濃度要求為90 %～100 %屬危險品） 、NaC
肉桂對心血管系統的作用
肉桂水提物及揮發油對大鼠在冰水應激狀態下內源性兒茶酚胺分泌增加所致的血小板聚集及心肌損傷有一定對抗及保護作用；肉桂煎劑可使麻醉犬冠脈、腦血流量增加，血管阻力下降；肉桂煎劑、桂皮醛及香豆素對ADP誘導大鼠血小板聚集有 抑制作用。