簡述地溝油檢測法的快速檢測方法
自2011年9月，中國衛生部會同有關部門，委托國家食品安全風險評估中心牽頭，組建包括油脂加工、食品安全、衛生檢驗、化學分析等領域權威專家在內的“地溝油”檢驗方法論證專家組，開展了“地溝油”檢驗方法的研究工作。通過公開征集、專家論證、盲樣考核和綜合評價等程序，最終從征集到的315項“地溝油”中，初步確定了7種方法（4種儀器法和3種可現場使用的快速法），推薦作為鑒別“地溝油”的篩查方法，用于發現“地溝油”違法犯罪的線索。地溝油”多參數綜合快速篩查方法“是3種現場使用方法之一。......閱讀全文
如何辨別地溝油－大蒜能檢測地溝油嗎
說起地溝油，幾乎人人自危，但究竟地溝油是什么做的？地溝油可能是用泔水、下水道里面的油膩漂浮物提煉加工制作而成；也有可能是用劣質豬肉、豬皮、煮內臟加工提煉而成；還有可能是反復使用的油，再添加少許新油得到的產物。 地溝油的危害 消化不良：地溝油容易產生各種危害身體的有毒有害成分，比如砷，這是一
地溝油治理：檢測地溝油仍無成熟技術
天河區工商所曾在一雜貨店查處340多罐假冒偽劣地溝油，不法商人將其假冒成"金龍魚"等食用油。 省人大就地溝油治理召開專題座談和視察得知 【關注省人大專題調研】 自2011年10月衛生部公開征集地溝油檢測方法起，近兩年過去了，情況如何呢?昨日，省人大就地溝油治理召開專題座談和視察，省
全國首例特大地溝油案被告:不知地溝油
有多名被告人表示,在業界,勾兌是正常現象。只要是在國家標準允許的范圍內,把大廠油和小廠油混合、高質量油和低質量油混合,以調整油品總體的酸價等指標,這是“行業慣例”。在倉庫,“好油”和“壞油”是分罐存儲的,按照發貨需要再進行勾兌。 8月下旬,浙江省寧波市中級人民法院對被告人柳某等20人生產、
臺灣地溝油事件持續發酵－專家支招巧避地溝油
日前，臺灣地溝油事件仍在持續發酵。最新消息稱，溢旺貿易委托生產的“香蒜吐司”使用了問題油，而這批吐司部分已流入市場，其中一家經銷商來自大陸。與此同時，上海市食藥監局發現并下架問題食品約8700件(袋)。在日常生活中，該如何避免地溝油呢？ 超市未現相關食品 9月初，臺灣地區查獲一起“地溝油”混
全國摧毀60個地溝油犯罪網絡－正規企業賣地溝油
記者從公安部獲悉，在“打四黑除四害”專項行動中，根據公安部統一部署，全國公安機關組織開展了打擊“地溝油”犯罪破案會戰。3個多月來，各地偵破利用“地溝油”制售食用油犯罪案件128起，抓獲違法犯罪嫌疑人700余名，查實涉案油品6萬余噸；打掉涉及全國28個省份，集掏撈、粗煉、倒賣、深加工、批發、銷售等
誰在打撈地溝油？－調查轟傳網絡的地溝油視頻事件
視頻顯示，兩個人在撈地溝油。 這兩天，一段名為“寧波大學北區地溝油實拍”的視頻在網上傳得沸沸揚揚。 視頻中，一名白衣男子從隔油池里舀出黃色渾濁的地溝油，倒進塑料桶里，左側放著一個同樣的塑料桶，里面盛著半桶地溝油，視頻中還有一名紅衣男子在幫忙。 發帖人“放牛娃的春天”稱，挖地溝油
上海推出地溝油處理新技術－可將地溝油化為烏有
在市民談“油”色變的背景下，上海科研人員日前發布了一項能從源頭上解決“地溝油”的新技術。一款名為“地溝油清除器”的新設備經上海市環境保護工業行業協會測定，污油去除率達到了99%，并已經在一些酒店試用，將地溝油化為烏有。靈感來自污水處理 “撈不到地溝油，就意味著從源頭上斬斷了‘地溝油’
地溝油為何難治理？“高檔地溝油”檢測技術難識別
既然檢測存在難度，如何控制“地溝油”？ 有業內人士認為，管控“地溝油”，可以從“地溝油”回收處置企業打開突破口。 然而，記者調查得知，“地溝油”回收處置也有不少漏洞。 在上海經營過中餐館，目前在浙江省杭州市從事餐飲培訓行業的張海對《法制日報》記者說，在“地溝油”轉運、處理過程中，時有偷運現
揪出地溝油：每年約150萬噸地溝油流向餐桌
格外寒冷的冬天，給從事一項工作的人們帶來了便利。在城市中，有這樣一群人，他們以打撈下水道中廢棄食用油脂——“地溝油"獲取暴利。由于低溫使下水道中的油脂冷凝為白色、灰色或是褐色的固體，“乖乖地”呆在下水道里，這給他們的工作提供了更多的便利。 被撈出的“地溝油”中很大一部分經過再次提煉、銷
餐飲地溝油快速檢測
家在浙江的高女士前幾日給我們消費者體驗中心寄來了一個油的樣品，請我們幫忙檢測是否是地溝油。 1、極性標志物的檢測 將待測油樣混勻，用0.2 mL塑料吸管取油樣，滴6滴于玻璃比色管中，加入1 mL試劑1，搖動30秒，沸水中煮5分鐘。 取出冷卻，與標準比色管對比
【健康元陷“地溝油門”】
地溝油流向圖 公司回應：沒辦法檢測;產品已售出約800噸;承諾有質量問題負全責 地溝油入藥?昨日有媒體曝光，上市公司健康元全資子公司，河南焦作健康元生物制品有限公司(以下簡稱“焦作健康元”)涉嫌采購地溝油制藥，并“用于生產制藥原料”一事，引發關注。
“地溝油”的快速檢測
食用油作為人們不可缺少的食品，廣泛應用在消費者的餐桌上。但一些不法商販，在利益的驅使下，使用餐廚廢棄物提煉的所謂“地溝油”，帶來嚴重的食品安全隱患，引起了社會的高度關注。為有效解決“地溝油”回流餐桌問題，切實保障食品安全和人民群眾身體健康。2010年7月19日，國務院辦公廳在《關于加強“地溝油”;整
國辦部署嚴打“地溝油”－專家稱地溝油檢測是世界性難題
4月24日，《國務院辦公廳關于進一步加強“地溝油”治理工作的意見》發布，在加強源頭治理的同時，文件要求推動餐廚廢棄物、肉類加工廢棄物和檢驗檢疫不合格畜禽產品的無害化處理和資源化利用，把“地溝油”治理作為“十三五”期間食品安全重點工作任務，加大對制售“地溝油”違法犯罪行為的打擊力度。 “地溝油
陜西特大地溝油案宣判
日前，西安市新城區法院對公安部掛牌督辦的陜西特大制售“地溝油”案進行了一審公開宣判。被告人李廣生被判處有期徒刑12年，并處罰金30萬元，被告人孫寶成被判處有期徒刑1年又5個月，緩刑2年。 法院經審理查明，被告人李廣生等人于2006年6月成立陜西谷豐糧油工貿有限公司，李
聊城“地溝油”出口西班牙變廢為寶
日前，聊城首批126噸回收混合油在西班牙順利通關，將作為生產航空煤油的原料，預計年出口5000噸，可消耗6000噸回收混合油，有效解決了國內回收混合油重返餐桌的問題。 回收混合油俗稱“地溝油”，其原料主要來源于餐飲廢棄動植物油脂，經簡單沉淀、去水去雜后即為回收混合油。針對回收混合油國內收集
日本地溝油如何“變廢為寶”
日本人的餐桌上是看不到“地溝油”的。因為日本通過回收廢油，掐斷了地溝油的源頭，回收的廢油或煉成生物柴油，成為清潔能源，或化身生產資料，用于工業產品制造，無論哪種情況，均做到了變廢為寶。 早在1970年，日本就制定了《廢棄物處理法》，規定要對廢棄物進行適當分類、保管、收集
LIBS技術：地溝油檢測方法
最近的一項研究表明，基于激光誘導擊穿光譜(LIBS)技術對地溝油和合格食用油類進行特征光譜檢測以及分析，對地溝油和常見合格食用油進行良好的分類，并建立模型對油類進行識別檢驗，檢驗結果十分良好。該研究為地溝油快速高效鑒別研究帶來了新的思路與解決方法，對地溝油的鑒別具有特別重要的意義。
1公斤地溝油可變8兩柴油－工商教你5招鑒別地溝油
把生物柴油加入柴油機中 昨日，本報以“危險地溝油可變清潔柴油”為題，報道了地溝油的危害及可變成清潔柴油出路，引起強烈關注。 第一桶地溝油變成生物柴油 記者來到昆明市西郊的昆明納能科技開發有限公司。據介紹，生產設備是該公司的最新科研成果，該公司的經理農樹仁說，為了將地溝油轉化為生
嚴查地溝油！廣安20家火鍋店涉嫌生產使用地溝油被查處
近日，四川省廣安市公安機關和市場監督管理部門聯合執法檢查時，查處了20家涉嫌生產使用地溝油的火鍋店。 某火鍋串串香店工作人員：那個是新油，這個是老油，那個里面提出來，提出來后再燒一下。那個（新）油和這個（老）油合在一起，火鍋底料必須要老油。 執法人員在廣安市廣安區紫金街某火鍋串串香店檢查時，
嚴防“地溝油”流入餐飲服務環節
近日，有媒體報道不法分子加工“地溝油”。為嚴防“地溝油”流入餐飲服務環節，切實保護消費者飲食安全，國家食品藥品監督管理局于今日下發嚴防“地溝油” 流入餐飲服務環節的緊急通知，要求各地食品藥品監管部門迅速組織對餐飲服務單位采購和使用食用油脂情況進行監督檢查，嚴查餐飲服務單位進貨查驗記錄及索證
“地溝油”上天的路還有多遠
“乘坐加注了生物航煤的飛機，你不會有任何不同的感覺。”杭州石化副總經理莫國紅說。他在今年4月24日親身體驗了加注中國石化1號生物航空煤油的東方航空空客320型飛機試飛全過程。 經過85分鐘的飛行，飛機平穩降落在上海虹橋國際機場。“飛行過程中動力很足，與使用傳統航空燃料沒有區別
臺灣“地溝油事件”的最大警示
臺灣食品安全治理有兩個缺陷：一是食品安全監管體系整體上雖優于內地，但政府的常態監管力度較弱；二是過分相信和依賴企業自律。迷信自律的邏輯與資本的貪婪本性相悖，更與市場主體必須接受政府監管的現實邏輯相悖，否則，納稅人何必花大價錢“聘請”政府代行食品安全監管責任？ 一周前爆發的“地溝油事件”繼續
創新地溝油變生物柴油
用地溝油生產生物柴油，做法已經不新鮮。但中科院廣州能源所研究院袁振宏團隊創新了其中的催化劑技術和工業流程，并推廣到全國多個大型生產企業，大大減少了二氧化碳的排放量。袁振宏在今年歐洲生物質能大會上榮獲了2014年“林內伯恩獎”(LinnebornPrize)，成為中國首位獲此殊榮的生物質能科學家。
成都“地溝油”將變生物柴油
四川省成都市年內將在龍泉驛開建一個日處理能力300噸的餐廚垃圾處理廠，把餐廚垃圾變成生物柴油、有機肥等產品，預計明年底建成投用。目前該項目的環境影響評價報告書正式獲得批復，該處理廠是成都第二座餐廚垃圾處理廠，該市第三座餐廚垃圾處理廠也已開始選址，預計2016年建成。 據環評報告，該項目采用中溫
大蒜和冰箱就能檢測地溝油？
據人民網《求真》欄目報道，網上有傳言稱：“檢測是否地溝油的最簡單方法是在炒菜時放一顆剝皮的蒜子，蒜子對于黃曲霉素最敏感，如果蒜子變紅色，用的就是地溝油，含有大量黃曲霉素；食油良好的話，蒜子是白色的。另外，把家里的油放到冰箱里2個小時，如果出現白色泡沫一樣的東西，那就是地溝油。”那么，這兩種方法真
地溝油資源綜合利用低
隨著國際油價的持續下行，成品油市場陰霾密布，生物柴油的替代之路發展愈發受阻，面對傳統調和柴油組分油常柴、催柴的價格下跌，生物柴油依靠的環保優勢在價格戰面前蕩然無存，廠家利潤倒掛，其中最大的一個問題就是原料價格高位施壓。雖然生物柴油廠家現階段日子過得不舒心，其實地溝油原料廠家的日子也是相當糟心的。
地溝油鍋底賣了多少錢
四川省安岳縣粥底打漁人家精品魚火鍋店生產、銷售地溝油火鍋，案發后刑事犯罪部分沒有爭議，但刑事附帶民事公益訴訟卻一波三折，案件一度陷入困境。辦案檢察官與犯罪嫌疑人斗智斗勇，綜合調查證據，鎖定銷售地溝油金額，讓犯罪嫌疑人在負刑事責任的同時，支付十倍懲罰性賠償金671329.73元。 2018年12
新華時評：究竟誰來監管“地溝油”？
公安機關近期破獲的特大“地溝油”案件，揭開了掏撈、粗煉、倒賣、深加工、批發、零售等黑色產業鏈，案件令人驚心，暴露出來的食用油監管機制的種種問題則令人揪心。 地溝油問題被揭露出來不是一天兩天的事了，國務院辦公廳專門為此出臺《關于加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》，但通過破獲的案件人們驚訝地發
北京晨報：國外如何管理地溝油
近日，浙江、山東、河南等地公安首次全環節破獲一起特大利用地溝油制售食用油的系列案件，摧毀了涉及14個省的“地溝油”犯罪網絡。其實，“地溝油”也曾毒害過美國、日本和歐洲等發達國家。在上世紀60年代，“地溝油”甚至在日本嚴重泛濫。如何讓它徹底消失，或許外國的經驗對我們會有所幫助。 美國 亂用亂賣
MALDI出手，地溝油難題有解了？
地溝油，被稱作世紀難題。難在哪里呢？ 原因是“地溝油”名詞本就來自坊間，其所指范圍過寬。炸油條的剩油，泔水油，動物油摻入植物油……這些油往往不是純粹的來源，并且在使用時，經常是與正常食用油摻和使用，導致其鑒定難度更高。 即使沒有地溝油，食用油中各種假冒也防不勝防。比如摻假油，因為價格原因，把