關于α亞麻酸的抑制血栓性疾病介紹
由于形成血栓，血管堵塞，就不能從這里向前轉送氧和營養成份，細胞受到損傷，即呈梗塞狀態。在心臟冠狀動脈和腦血管處易形成血栓，形成心肌梗塞和腦梗塞。歷來以為由于血管中膽固醇等的堆積能形成血栓，所以把食物中的膽固醇視為敵人。實際上促成血栓形成更為重要的因素是血小板凝集能的程度。通過給大鼠α-亞麻酸飼料、ω-6系列紅花油飼料及普通飼料，來比較其對血小板聚集能的程度。結果表明，ω-3 α-亞麻酸較另兩組明顯抑制血小板聚集能（P<0.02）同時抑制了血清素的游離能（P<0.05）。 流行病學調查表明，愛斯基摩人心肌梗塞和腦梗塞比丹麥人明顯的少，不到其十分之一。丹麥是酪農國家，吃動物類食品多。與此相反愛斯基摩人把魚類及以魚類為食物的海獸類作為主食。因動物性食品中亞油酸多。 而海洋性食物中α-亞麻酸多。 日本漁村和山村亦有同樣的調查結果出現。 ω-3系列α-亞麻酸抑制血栓形成，進而預防心肌梗塞和腦梗塞的機理被以為是： A、......閱讀全文
亞麻酸的亞麻酸基本性質
本品為無色或黃褐色油狀液體，有植物油香味，在1 5℃凝固，不溶于水，易于被空氣氧化，蒸餾易于分解，一般以酯的形式貯存。易溶于醚和無水乙醇中，一毫升本品溶于10毫升石油醚中，能與二甲酰胺，酯類溶劑和油類混溶。?亞麻酸不穩定，在空氣中易被氧化，尤其在堿性條件下易氧化，形成共軛多烯酸。加熱時易聚合。α-亞
亞麻酸的亞麻酸基本參數
亞麻酸基本參數分子式分子量碘值硫代氰酸酯值折光率熔點沸點比重C18H30O2278.4296181.198.7（11.5/D）1.4715；（20/D）1.4699；（21.5/D）1.4683；（50/D）1.4288-12℃202 ℃/1.4毫米汞柱；230℃/16毫米汞柱1 8/4℃）0.90
γ亞麻酸和二高γ亞麻酸含量測定
摘要：建立了γ-亞麻酸和二高γ-亞麻酸含量測定的氣相色譜面積歸一化方法。γ-亞麻酸和二高γ-亞麻酸在樣品處理和色譜條件上是完全一致的，僅是出峰時間上有差別，經精密度、重現性、回收率實驗，γ-亞麻酸RSD分別為1．51 、1、89％和0．98％，二高γ-亞麻酸RSD分別為1．45 、1．15％和0
關于α亞麻酸的簡介
α-亞麻酸（α-Linolenic acid, ALA）是有三個雙鍵的多元不飽和脂肪酸（C18H30O2）,是一種ω-3必需脂肪酸。用于提高智力的作用,抗血栓,保肝。 是人們必須的營養素之一,對人體的健康有重要的意義,其制劑也有很多醫學上的治療效果,可以預見,α-亞麻酸將在人類未來的保健和營養
γ亞麻酸的來源作用
亞麻酸是人體不能缺少、自身又不能合成的必需脂肪酸，屬于維生素F樣物質。人體一旦缺乏，其免疫、心腦血管、生殖內分泌等系統就會出現異常。γ-亞麻酸在人體可轉化成前列腺素E1，能抑制血小板的聚集和血栓素A2的形成，有明顯的抗血栓及抗動脈粥樣斑塊形成的作用，能顯著降低高血脂、膽固醇和血糖，降低密度脂蛋白等，
γ亞麻酸的制備來源
月見草油亞麻酸以月見草油為原料，經酯化、富集和多級分子蒸餾后，γ-亞麻酸含量可以達到60%以上，多價不飽和脂肪酸總含量可達到99.7%以上，產品澄清如水，無溶劑殘留；γ- 亞麻酸以乙酯形式存在，較游離的脂肪酸相比，穩定性好，刺激性小。可廣泛應用于醫藥、保健食品、營養補充劑和護膚類化妝品。
關于α亞麻酸的介紹
α-亞麻酸是人體必需脂肪酸之一，能夠降解血栓，使血流順暢。可使血壓降低，還具有改善過敏性皮炎、花粉癥、氣管哮喘等疾病的作用。國際醫學和營養學界的大量基礎研究、流行病學調查、動物試驗及臨床觀察表明，ALA具有以下多方面的生理功效，即預防心腦血管病、抑制癌癥的發生和轉移、抑制過敏反應和抗炎作用、抑制
亞麻酸的最終形成
亞麻酸的最終形成質體作為植物物質合成工廠，是甘油三酯（TAG）的主要合成場所，因此貯藏的亞麻酸幾乎都由其合成。綜合而言，一般的植物亞麻酸（α-亞麻酸）合成在其碳鏈延伸至十八碳后，首先在質體中經過SAD進行第一步加工，在Δ9上引入第一個雙鍵；然后再結合到甘油糖脂（質體）或甘油磷脂（內質網）上，經過FA
α亞麻酸的作用介紹
α-亞麻酸也是人體必需脂肪酸，能夠降低空腹及餐后的甘油j酯，降解血栓。使血流順暢，可使血壓降低．抑制癌變的發生，消除亞油酸攝取過量病癥，還具有改善過敏性皮炎、花粉癥、氣管哮喘等疾病的作用。但是，α-亞麻酸攝取過量可能引起消化不良、惡心等，同時作為脂肪成分，則會導致能量過剩。富含α-亞麻酸的食物：紫蘇
亞麻酸的制取工藝
1、以紅花油為原料，經皂化、酸化得到的混合脂肪酸，再經蒸餾后，用尿素絡合得粗亞油酸，經精餾得成品。?2、以豆油為原料、經皂化、中和而得。（1）皂化；豆油：氫氧化鈉=1：0.8，將豆油置耐酸罐內，用直接蒸汽攪拌90分鐘，加入氫氧化鈉（27%），繼續用直接蒸汽煮16小時，停止通蒸汽，靜置，取樣檢驗皂化完
亞麻酸的結構特征
亞麻酸存在α、γ兩種晶型。常見的是α-亞麻酸和γ-亞麻酸。α-亞麻酸和γ-亞麻酸是含有十八個碳原子、三個雙鍵的直鏈脂肪酸，相對分子量為278。α-亞麻酸的結構為順，順，順-9，12，15-十八碳三烯酸（或順9，順12，順15十八碳三烯酸，英文系統名為cis-，cis-，cis-9，12，15-Oct
亞麻酸的結構特征
亞麻酸存在α、γ兩種晶型。常見的是α-亞麻酸和γ-亞麻酸。α-亞麻酸和γ-亞麻酸是含有十八個碳原子、三個雙鍵的直鏈脂肪酸，相對分子量為278。α-亞麻酸的結構為順，順，順-9，12，15-十八碳三烯酸（或順9，順12，順15十八碳三烯酸，英文系統名為cis-，cis-，cis-9，12，15-Oct
亞麻酸的結構特征
亞麻酸存在α、γ兩種晶型。常見的是α-亞麻酸和γ-亞麻酸。α-亞麻酸和γ-亞麻酸是含有十八個碳原子、三個雙鍵的直鏈脂肪酸，相對分子量為278。α-亞麻酸的結構為順，順，順-9，12，15-十八碳三烯酸（或順9，順12，順15十八碳三烯酸，英文系統名為cis-，cis-，cis-9，12，15-Oct
α亞麻酸的攝入來源
通常，α-亞麻酸來源于植物，DHA來源于海產及藻類，由于α-亞麻酸可以在體內代謝為DHA，因此需要補充DHA時，也可以通過攝入α-亞麻酸來實現。從膳食調查看，α-亞麻酸是膳食主要的n-3多不飽和脂肪酸來源，而α-亞麻酸的食物來源有限。一些特殊人群，胎嬰兒對α-亞麻酸有較高需要，因此，中國營養學會制訂
亞麻酸分解產生其他化合物和亞麻酸的自動氧化介紹
亞麻酸分解產生其他化合物 除了通過 β-氧化分解成乙酰CoA外，亞麻酸還可以在脂肪氧化酶的作用下生成9-或13-過氧耀慕亞麻酸，以此為前體可以合成環氧化物、醛酸、酮酸等。其中13-過氧羥基亞麻酸通過重排、環化、還原后可以生成植物生長調節物質茉莉酸。 [4] 亞麻酸的自動氧化 亞麻酸的自動氧
亞麻酸的生態進化意義
基于亞麻酸主要生理功能分析，可以認為亞麻酸應當具有令少幾個生態和進化意義：（1）亞麻酸應當是植物適應外界溫度逆境的重要物質基礎在生態和進化上亞麻酸積累可能是植物系統進化在低溫期的一種重要適應性手段。目前，所知的很多富含亞麻酸植物如杜仲、珙桐等，均是冰期后的重要孑遺植物。?（2）基于亞麻酸代謝可能是次
概述α亞麻酸的生理用途
用途一：α-亞麻酸的生理作用：增強智力,提高記憶力,保護視力、改善睡眠。抑制血栓性疾病,預防心肌梗死和腦梗死。降低血脂。降血壓。抑制出血性腦中風。預防過敏。γ-亞麻酸可以治療高血壓,可用于糖尿病的輔助治療、鋅缺乏癥的改善、γ射線放療的增敏,對于亨庭頓氏舞蹈癥、苯丙酮尿癥、更年期綜合征、帕金森氏癥
關于γ亞麻酸的基本介紹
γ-亞麻酸存在于人乳及某些種子植物、孢子植物的油中,如柳葉科月見草（Oenothera biennis）其種子油中含本品7%～10%。紫草科玻璃苣（borage）和黑醋粟的油中亦含本品。 γ-亞麻酸 【Gamma linolenic Acid；通用名異亞麻酸】。 （十八碳三烯酸,維生素F,
簡述亞麻酸的結構特征
亞麻酸存在α、γ兩種晶型。常見的是α-亞麻酸和γ-亞麻酸。α-亞麻酸和γ-亞麻酸是含有十八個碳原子、三個雙鍵的直鏈脂肪酸，相對分子量為278。 α-亞麻酸的結構為順，順，順-9，12，15-十八碳三烯酸（或順9，順12，順15十八碳三烯酸，英文系統名為cis-，cis-，cis-9，12，15
γ亞麻酸的基本信息
γ-亞麻酸 【Gamma linolenic Acid；通用名異亞麻酸】。（十八碳三烯酸，維生素F，Octadecatrienoic Acid，GLA）分子式：C18H30O2目前國內外生產的γ-亞麻酸主要來源于月見草。此植物原產于北美，我國東北地區也有野生，近年來國內已進行大面積的人工栽培，僅吉林
簡述γ亞麻酸的抗癌作用
γ-亞麻酸可作為潛在的抗癌藥物。對γ-亞麻酸的研究表明,它具有明顯的抗脂質氧化作用,因γ-亞麻酸在體內首先被氧化,從而減輕了細胞脂質過氧化損害。研究表明,γ-亞麻酸可抑制人肝癌細胞生長。抑制人結腸癌、胃癌和胰癌細胞DNA的合成,γ-亞麻酸加Fe(II)對治療乳腺癌效果顯著。
簡述α亞麻酸的化學結構
由于α—亞麻酸分子中存在三個雙鍵,所以有非常強的還原性,高溫、空氣中的氧氣、紫外線以及一些重金屬離子都可以將其氧化,故富含α—亞麻酸的食用油應該避光、密封保存,使用時盡量避免高溫煎炸,同時在油中加入適量的維生素E作保護作用。經過分離富集的高純度α—亞麻酸不飽和度更高,如制成保健食品,則最好單獨包
亞麻酸的基本信息
亞麻酸的學名為順-9，順-12，順-15-十八碳三烯酸，速記法名稱為18：3ω-3，是一種含有三個雙鍵的ω-3脂肪酸。 亞麻酸以甘油酯的形式存在于深綠色植物中，是構成人體組織細胞的主要成分。有兩種異構體:α-亞麻酸和γ-亞麻酸。前者學名“順式十八碳三烯-9，12，15-酸"。屬ω-3系列不飽和脂肪酸
亞麻酸的攝入來源情況
國民健康離不開合理膳食，均衡營養。α-亞麻酸作為人體必需脂肪酸，是每個人每天都要補充的必需營養素，而我國人群膳食中普遍缺乏α-亞麻酸，日攝入量遠不及世界衛生組織推薦量的一半，補充α-亞麻酸這種人體必需脂肪酸，已經成為一種趨勢。?雖然α-亞麻酸和亞油酸同屬于人體必需脂肪酸，但它們卻有很大的不同。在我們
亞麻酸的基本信息
亞麻酸基本參數分子式分子量碘值硫代氰酸酯值折光率熔點沸點比重C18H30O2278.4296181.198.7（11.5/D）1.4715；（20/D）1.4699；（21.5/D）1.4683；（50/D）1.4288-12℃202 ℃/1.4毫米汞柱；230℃/16毫米汞柱1 8/4℃）0.90
亞麻酸的合成與分解
亞麻酸作為常見脂肪酸，其合成與分解代謝途徑均屬于初生代謝的范疇，在脂類代謝中占據核心位置，即在合成代謝中依賴乙酰CoA為底物脂肪合成酶為主要酶類來實現；在分解代謝中依賴脂肪酸的β-氧化最終形成乙酰CoA。?在非貯藏組織，尤其是植物葉片中，亞麻酸作為膜脂脂肪酸的主要成分之一，其合成被置于優先地位。同時
亞麻酸的自動氧化過程
亞麻酸的自動氧化亞麻酸的自動氧化主要是受到活性氧（reactive oxygen species）自由基的攻擊而發生氧化斷裂的過程。在膜脂脂肪酸氧化中，亞麻酸最終氧化形成丙二醛（malondialdehyde，MDA）。亞麻酸容易于受到氧自由基攻擊，故其抗氧化作用是通過犧牲自己來實現的。
α亞麻酸的攝入情況介紹
γ-亞麻酸首次在月見草中被發現。至今，月見草油仍是商品化γ-亞麻酸的主要供應源。此外，在玻璃苣、黑醋栗、黑加侖、藍薊、微孔草、紫草科等植物種子中也發現了含量較高的γ-亞麻酸，其中γ-亞麻酸含量一般占總脂肪酸含量的7%~25%。目前至少有超過80種植物的種子油脂中含有γ-亞麻酸，但絕大多數因γ-亞麻酸
亞麻酸的主要用途
用于醫藥、調整血膽固醇，也用于制造涂料，是重要的化工原料。
α亞麻酸的主要用途
α-亞麻酸（α-Linolenic acid，ALA）為十八碳三烯酸，是人體必需的不飽和脂肪酸。含α-亞麻酸豐富的食物有紅花油、葵花籽油、大豆油、玉米油、芝麻油、花生油、茶油、菜籽油。 此α-亞麻酸在人體內可代謝為二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），所以在體內其功能與EPA和DHA相似