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    轉基因食品讓人心存疑慮我們該如何明白轉基因食品

    公眾對轉基因食品的擔憂讓很多商家看到了商機。圖為中糧集團在天津某展會上展出的非轉基因葵花籽油。 人民圖片 有的人相信轉基因食品安全可靠,有的人不論相關機構怎么證明都不愿吃轉基因食品。選或不選,是每個人的自主權。 不過,面對身邊琳瑯滿目的食品,許多關心健康的消費者發愁,怎么知道究竟是不是轉基因?生活中有無可能完全避免轉基因?那些在網上流傳甚廣的鑒別轉基因食品的方法正確嗎?記者就此采訪了相關專家。 琳瑯滿目的食品,怎么知道哪些是轉基因食品? ――主要看標識,與美國自愿標識、歐盟定量標識相比,我國實施按目錄、定性、強制標識制度 走進北京市朝陽路上的一家小型超市,記者在糧油區看到了多種品牌、種類和包裝的食用油。調和油、葵花仁油、金胚玉米油、油菜籽油、一級大豆油、壓榨花生油……眼花繚亂之際,一名導購大姐走過來推薦某品牌的花生油。“這種油不含轉基因,賣得特別好,就是價格稍微貴點兒。” 仔細一看,花生......閱讀全文

    陳劍平院士:確保安全前提下轉基因食品應產業化

      ‘今年兩會上,全國政協委員崔永元高調宣布赴美調研結果,轉基因產品再度成為熱議話題。作為國家轉基因重大專項評估組副組長,全國人大代表、中國工程院院士、浙江省農業科學院院長陳劍平在接受京華時報記者采訪時表示,希望民眾對轉基因產品能客觀看待,不要“談轉色變”。陳劍平提到,目前,通過農業部批準的轉基因產

    轉基因檢測更方便 新產品新技術推進食品安全

      在提倡綠色食品、健康食品的今天,仍有許多食品存在著嚴重的安全隱患。這幾年,從“三聚氰胺”到“問題酸奶”,從“瘦肉精”到“速生雞”,從“毒生姜”到假羊肉……接連不斷發生的惡性食品安全事故引發了人們對食品安全的高度關注。不久前的“福喜事件”再次將食品安全問題置于輿論的風口浪尖之上。怎樣才能知道食品安

    我國多種轉基因食品包裝未注明標識

    轉基因食品對人體健康的影響尚是未知數。   從食用油到豆奶再到玉米,以及“黃金大米”人體試驗,轉基因食品屢掀爭議熱潮。6月13日,新華網消息“中國農業部批準發放3個轉基因大豆進口安全證書”,再次將轉基因食品安全話題引入公眾視野。   此消息稱:“日前,根據國家農業轉基因生物安全委員會評審結果,農

    專家眾說轉基因:要科學不要民粹

      一邊是轉基因大豆油走入尋常百姓家,一邊是轉基因食品“不安全”之聲不絕于耳,公眾該相信誰?   近日,農業部發放三種進口轉基因大豆生物安全證書掀起的風浪尚未平息,黑龍江省大豆協會拋出的“轉基因致癌說”又將轉基因食品安全問題送上風口浪尖。   一邊是轉基因大豆油走入尋常百姓家,另一邊是轉基因

    轉基因食品 魔鬼抑或天使

            具備一些科學常識的人都知道,基因是控制生物性狀的最基本單位,記錄著生物生殖繁衍的遺傳信息。從目前的情況看,轉基因產品確實有些方面還說不清楚,比如,食品安全方面有一些讓人懷疑的地方。   &nbs

    轉基因食品難見標注 專家稱其長期安全性無定論

      最近,歐盟委員會公布了轉基因農作物使用新規定,要求一旦人用食品或者動物飼料含有0.9%以上的轉基因農作物,產品標簽必須標注。人們的餐桌上有哪些轉基因食品?轉基因食品到底是能給人們帶來無限福祉的“月光寶盒”,還是可能對健康產生影響的“潘多拉魔盒”?近日,記者進行了調查。  “隱藏”的標注

    轉基因水稻推廣再起波瀾 是否比非轉基因水稻更安全

      2010年11月26日下午4時,中國科學院院士、華中農業大學張啟發教授應中國農業大學國家玉米改良中心邀請,進行一場公開的學術講座,在提問階段突然遭到聽眾有關轉基因食品安全性的質疑。一個中年女子在會場高喊,隨后,會場秩序大亂,這場講座中斷。  有著中國“轉基因水稻王”之稱的張啟

    法規出臺十余年 食品轉基因標識仍遮遮掩掩

      近年來,我國轉基因農產品的進口量和消費量節節攀升,每年已達上千萬噸。不少消費者都很關心,自己每天的食物中,有哪些屬于轉基因食品。為了保護消費者的知情權,我國早在2001年就出臺法規,確立了轉基因標識管理制度。但筆者在調查中發現,由于種種原因,明確的標識至今仍難見于轉基因食品之上。   “轉基因

    轉基因食品:安全與標識難題何解?

      編者按:  轉基因食品安全到底何解?在科學層面之外,影響公眾認知的因素有哪些?轉基因標識成本到底有多高?公眾的知情權和選擇權如何滿足?監管應該如何進行?我們將為讀者奉送來自轉基因求是論系列文章的第二篇,分享科學共同體的理性討論與專業判斷。食品安全與健康  轉基因食品是否健康?  楊曉光

    農業部:自愿標識是轉基因管理趨勢

      轉基因食品是否應該全面標識以確保公眾知情權和選擇權?前日,農業部負責轉基因生物安全管理的官員寇建平在武漢公開表示,國際上沒有任何一個國家能夠對所有轉基因產品進行標識。他同時表示,轉基因食品標識管理的趨勢,是從我國目前采用的按標識目錄定性強制標識,發展到定量強制標識,最終是自愿標識。  農業部官員

    新《食品安全法》實施月余 “非轉基因”成促銷噱頭

      “非轉基因”標示明顯,“轉基因”標示要找   說到轉基因食品,近年來討論不斷,而對于轉基因食品,老百姓最熟悉的要數轉基因大豆。因此,這兩天記者走進各超市調查時,也將大豆油作為調查的重點。   11月11日,記者來到了位于南寧大學路的一家大型超市。在食用油的貨架上,擺放著大豆油、菜籽油、花生油、玉

    轉基因三問:安全嗎 有哪些產品 如何推廣

      數據顯示,2015年我國共進口大豆8169萬噸,其中大部分屬于轉基因大豆,進口轉基因大豆接近國內總產量的7倍。  4月13日,農業部召開發布會,農業部科技教育司司長廖西元,中國工程院院士、國家農業轉基因生物安全委員會主任委員吳孔明對轉基因問題進行了權威回應。  一問:轉基因食品安全嗎?  提到轉

    西王食品廣告惹爭議 金龍魚轉基因成熱點

      依據有關法律法規,只要是取得國家頒發的生產許可證并且符合國家食品安全標準的食用油,無論是由轉基因原料還是非轉基因原料制成的,都是健康安全的食品  西王食品最新發布的一則廣告在互聯網上引發了爭議,該公司新簽約代言人、影視明星趙薇在廣告中稱:“不管幾比幾,不要轉基因,我只要西王玉米胚芽油。”  上述

    專家:一些稱轉基因食品不安全的論文有嚴重缺陷

      “今年的中央一號文件對轉基因的問題有一句表述,就是要加強農業轉基因生物的研究安全管理和科學普及,加強農業轉基因生物技術的研究,這一點是我們一貫的政策,因為轉基因可以說是大有發展前途的新技術、新的產業。”2月3日,中央農村工作領導小組辦公室副主任韓俊在國新辦新聞發布會上的發言再次喚起了公眾們對轉基

    轉基因技術已廣泛應用于多個領域

      日前,《環球時報》又刊登了彭光謙"轉基因安全要用事實說話"的文章,新華網也報道了彭光謙的評論"靠轉基因解決糧食問題是飲鴆止渴".郎咸平在廣東衛視"財經郎眼"播出的"警惕!轉基因!",上海第一財經頻道"解碼財商"做的《轉基因食品,你敢吃嗎?》中,更是把權威機構已反復澄清過的所謂轉基因食品致癌、影響

    轉基因技術已廣泛應用于多個領域

      日前,《環球時報》又刊登了彭光謙"轉基因安全要用事實說話"的文章,新華網也報道了彭光謙的評論"靠轉基因解決糧食問題是飲鴆止渴".郎咸平在廣東衛視"財經郎眼"播出的"警惕!轉基因!",上海第一財經頻道"解碼財商"做的《轉基因食品,你敢吃嗎?》中,更是把權威機構已反復澄清過的所謂轉基因食品致癌、影響

    中科院研究員:轉基因作物大面積種植的生態風險亟待研究

      據報道,發展中國家的轉基因作物面積在2011年首次超過發達國家。但應當看到,發展中國家大多數種植的是來自發達國家的產品,準確地說是發達國家在收縮,轉而向發展中國家擴張,這一點要特別認識清楚。  轉基因生物技術,尤其是在栽培作物中的應用,為生產者帶來了比較好的經濟利益。然而,對轉基因生物技術大規模

    食品安全法首修 重典嚴把舌尖關

      2014年,羊城晚報“食刻出擊”欄目與讀者共同見證了食品安全重大事件;2015年,“食刻出擊”欄目將與您一起,繼續共筑“舌尖上的安全”   民以食為天。在過去的2014年,食品安全或許是食品行業最熱門的話題。一項調查結果顯示, 2014年中國全面小康進程中“最受關注的十大焦點問題”中,排在第一位

    食品安全法時隔5年首修三個“最”重典把關舌尖關

      “2014年,羊城晚報“食刻出擊”欄目與讀者共同見證了食品安全重大事件;2015年,“食刻出擊”欄目將與您一起,繼續共筑“舌尖上的安全”  民以食為天。在過去的2014年,食品安全或許是食品行業最熱門的話題。一項調查結果顯示,2014年中國全面小康進程中“最受關注的十大焦點問題”中,排在第一位的

    黃大昉回應轉基因七疑問:轉基因將成為常規技術

    中國農業科學院生物技術研究所研究員黃大昉。   “轉基因”問題一直備受社會各界關注。日前,農業部新聞辦公室發布的《轉基因技術已廣泛應用于多個領域》一文,引發了網民的熱烈討論。28日,人民網記者就網民所關心的七大疑問,采訪了中國農業科學院生物技術研究所研究員黃大昉。   疑問一:“轉基因增產”是真

    “轉基因”食品標識不明顯 “轉”與“非轉”欲說還休

      盡管部分市民對于“轉基因”一詞早有耳聞,但許多人對于食品中是否使用轉基因原料卻不甚清楚。轉基因食品離我們的生活到底多遠呢?昨日,記者走訪中心市區幾家大型商超發現,我們的身邊已有不少轉基因食品,如大豆油、豆奶、豆瓣醬、醬油……那么轉基因食品是否安全?又該如何辨別呢?有市民呼吁,應強制標明是否為轉基

    轉基因大米背后的法律真相

      近期媒體報道了武漢市場上出現轉基因稻種的情況。記者在當地隨機購買5種大米,經檢測有3種含有BT63轉基因成分,由此引發強烈關注。拋開“糾纏不清”的安全性問題,轉基因大米非法流入市場所暴露出來的法律真相值得探討。  首先,必須承認轉基因水稻非法種植中存在的法律事實。  BT63轉基因水稻是由華中農

    如何防控致癌性最強的黃曲霉毒素“致命”超標?

    黃曲霉毒素超標事件再度引起人們對食品安全的關注。 日前,韓國食品藥品安全處發表消息稱,韓國食品生產加工企業WOONONG食品生產銷售的Rice Peanut(食品類別:花生制品)產品中檢出總黃曲霉毒素超標,命令其停止銷售并召回相關產品。 就在不久前,據河南省食品藥品監督管理局發布的消息

    如何防控致癌性最強的黃曲霉毒素“致命”超標?

    黃曲霉毒素超標事件再度引起人們對食品安全的關注。 日前,韓國食品藥品安全處發表消息稱,韓國食品生產加工企業WOONONG食品生產銷售的Rice Peanut(食品類別:花生制品)產品中檢出總黃曲霉毒素超標,命令其停止銷售并召回相關產品。 就在不久前,據河南省食品藥品監督管理局發布的消息

    用化學常識解釋轉基因

      河南日報退休高級編輯,大河健康報退休總編,河南農大兼職教授,中國新聞獎獲得者。  各位女士、各位先生:  大家好。大家都是經常來圖書館借書、看書的讀者,如今喜歡看書的人真是難能可貴。看年齡,大家多數是60后、50后,少數是70后、40后。大家可能都不是生物專業的大學生,但是大家在中學階段都學過化

    南方周末:轉基因之爭的本質與來龍去脈

      2011年1月22日,德國柏林,超過1萬人加入游行隊伍,抗議轉基因種子的使用。在“食品安全”的大旗下,本來互不相干的農民、商人、環保人士等各色人等,攜手掀起了反對轉基因的新高潮,而且一浪接著一浪。(CFP/圖)   在有關轉基因的爭論中,最常見也是最方便的話題就是“食品安全”。這一旗幟爭論雙方

    轉基因食品:中美關系的新隱患

      2013年年底,中國退運了超過60萬噸來自美國的進口轉基因玉米及其產品。至于退運的原因,中國的解釋是美國輸華的玉米檢出含有未經中國農業部門批準的MIR162轉基因成分,而美國認為這是中國的貿易保護或報復行為。   這不是第一次中美因轉基因食品引發貿易爭端。2001年,在中國正式加入世界貿易組織

    農產品轉基因迎政策“松綁” 食品安全仍是首要問題

           近期關于轉基因農產品的爭論可謂一波三折。8月8日,國務院在印發的“十三五”國家科技創新規劃中明確表態,要加大轉基因棉花、玉米、大豆研發力度,引發業界諸多關于轉基因農產品商業化的思考。而就在此前的8月1日,國家農業部網站公布今年

    《食物進化》觀影在京舉行,科學家呼吁“傳遞轉基因真知”

       轉基因食品安全嗎?這是公眾最為關心的熱點問題之一。4月19,在北京舉行的《食物進化》觀影暨轉基因科普交流會上,食品安全權威科學家陳君石院士解讀了美國毒理學會的聲明,再次強調:大量科學數據表明,轉基因食品和傳統食品同樣安全和具有營養,這也是科學界的共識。  《食物進化》是一部公平而理性地探討轉基

    歷史將選擇轉基因

      摘要:1、轉基因技術可通過人為操作改變受體生物的安全性。對農作物進行轉基因改造,不僅可以保持它已有的安全性,而且可以增強抵御自然災害的能力,提高生產潛力。2、國際上,經過安全性管理并經政府批準推廣應用的農業轉基因生物及其產品是安全的。3、轉基因技術爭論,實質是不同國家之間科技競爭力之爭,是現代農

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