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公眾對轉基因食品的擔憂讓很多商家看到了商機。圖為中糧集團在天津某展會上展出的非轉基因葵花籽油。 人民圖片 有的人相信轉基因食品安全可靠，有的人不論相關機構怎么證明都不愿吃轉基因食品。選或不選，是每個人的自主權。 不過，面對身邊琳瑯滿目的食品，許多關心健康的消費者發愁，怎么知道究竟是不是轉基因？生活中有無可能完全避免轉基因？那些在網上流傳甚廣的鑒別轉基因食品的方法正確嗎？記者就此采訪了相關專家。 琳瑯滿目的食品，怎么知道哪些是轉基因食品？ ――主要看標識，與美國自愿標識、歐盟定量標識相比，我國實施按目錄、定性、強制標識制度 走進北京市朝陽路上的一家小型超市，記者在糧油區看到了多種品牌、種類和包裝的食用油。調和油、葵花仁油、金胚玉米油、油菜籽油、一級大豆油、壓榨花生油……眼花繚亂之際，一名導購大姐走過來推薦某品牌的花生油。“這種油不含轉基因，賣得特別好，就是價格稍微貴點兒。” 仔細一看，花生......閱讀全文
有的人相信轉基因食品安全可靠，有的人不論相關機構怎么證明都不愿吃轉基因食品。選或不選，是每個人的自主權。 不過，面對身邊琳瑯滿目的食品，許多關心健康的消費者發愁，怎么知道究竟是不是轉基因？生活中有無可能完全避免轉基因？那些在網上流傳甚廣的鑒別轉基因食品的方法正確嗎？記者就此采訪了相關
復旦大學生命科學院教授，多年從事植物遺傳學和植物基因工程研究，承擔多項農作物基因技術國家重大基礎研究課題。 1990—1995年期間，先后兩次獲得美國洛氏基金資助，在加州斯坦福大學、德州農工大學從事水稻基因組合作研究。1998—2000年，擔任國家自然科學基金項目“水稻形態發生MADS盒基
非轉基因食品 真健康還是假宣傳？ 超市的貨架上，各種標注“非轉基因”、“無添加”、“零添加”的食品不在少數。很多消費者認為這樣的食品一定更加健康，雖然價格偏高也無所謂。對此，專家認為，商家炒作“非轉基因”、“零添加”，主要是利用消費者對轉基因和食品添加劑的非理性認識，暗示自己的產品更優越，從而
細心的消費者會發現轉基因食品在我們的生活中已隨處可見，超市中在售大豆油難覓非轉基因的蹤影。在調查中，幾乎所有品牌的大豆油都注明使用了轉基因原料，而配料中有大豆油和菜籽油的調和油基本使用的是轉基因大豆和菜籽。 根據國際農業生物技術應用服務組織(ISAAA)的年度報告，2012年全球轉基因作物
“化肥和農藥被妖魔化了。”近日，全國政協委員、原農業部副部長牛盾接受北京青年報記者專訪時提醒，在國內農產品安全問題上，有害微生物的危害遠比民眾關注的農藥殘留要大得多。針對公眾普遍關注的轉基因農產品安全問題，牛盾透露，《農業轉基因生物安全管理條例》目前正在修訂過程中，在加強監管、保證消費者知情權等
世界首例轉基因“低乳糖奶牛”在內蒙古農業大學誕生 聽到“開個微博或微信公號來講講轉基因”這樣的提議，一些科學家臉色一黯。 在他們看來，這種做法對于普通的科學問題或許有效，但要是談轉基因，恐怕處境難堪。 這種疑慮也許會在2016年有所改變。1月出臺的中央1號文件提出，對農業轉基因技術“在確保
‘今年兩會上，全國政協委員崔永元高調宣布赴美調研結果，轉基因產品再度成為熱議話題。作為國家轉基因重大專項評估組副組長，全國人大代表、中國工程院院士、浙江省農業科學院院長陳劍平在接受京華時報記者采訪時表示，希望民眾對轉基因產品能客觀看待，不要“談轉色變”。陳劍平提到，目前，通過農業部批準的轉基因產
2004年10月有“農業諾貝爾”之稱的世界糧食獎授予中國水稻育種家袁隆平，以表彰他在雜交水稻育種方面的巨大貢獻。9年之后，2013年的世界糧食獎頒給了在植物轉基因技術方面的三位先驅，三位獲獎者在1983年幾乎同時研發出了世界上最早的轉基因植物，并在今后的三十年中，不斷發展和推進了轉基因技術。
2010年11月26日下午4時，中國科學院院士、華中農業大學張啟發教授應中國農業大學國家玉米改良中心邀請，進行一場公開的學術講座，在提問階段突然遭到聽眾有關轉基因食品安全性的質疑。一個中年女子在會場高喊，隨后，會場秩序大亂，這場講座中斷。 有著中國“轉基因水稻王”之稱的張啟
當我們談論轉基因食品安全性的時候，支持方和反對方都在支持和反對“誰”呢？答案是“方”。這是一則冷笑話。不過，當我們陷入深思的時候，這則冷笑話揭示了至少一個問題：無論支持還是反對，我們真的需要補一補轉基因的“歷史課”。 如果要對近幾年的社會話題按照“敏感指數”排出一個名次的話，轉基因食品的安全
編者按： 轉基因食品安全到底何解？在科學層面之外，影響公眾認知的因素有哪些？轉基因標識成本到底有多高？公眾的知情權和選擇權如何滿足？監管應該如何進行？我們將為讀者奉送來自轉基因求是論系列文章的第二篇，分享科學共同體的理性討論與專業判斷。食品安全與健康 轉基因食品是否健康？ 楊曉光
黑龍江省大豆種植面積8年來減少一半。對此，有專家建議在全省辟建國家級“非轉基因生態保護區”，保護本土大豆的凈土不被污染。 巴彥縣曾經是黑龍江省的大豆重點產區，10年前，全縣大豆種植面積達到130萬畝，而現在僅存24萬畝。在本土大豆節節敗退的背后，是大量轉基因大豆的進口。 在今年全國“兩會
木瓜是生物技術公司瞧不上的小作物，卻是美國夏威夷州農業支柱。上世紀90年代，公共科研機構植物病毒學家戴尼斯·岡薩弗斯培育的轉基因抗病毒木瓜 “彩虹”得以推廣，拯救了受環斑病毒危害的木瓜產業。如今，夏威夷木瓜除銷往美國本土和加拿大外，也占據了日本市場。
“轉基因”，一個爭議不斷的話題，大眾對它的“恐慌”也一直未平息，轉基因大豆致癌、轉基因作物導致人不育、轉基因的土豆削皮后不變黑……不少關于轉基因作物的說法在坊間風傳，讓公眾難以辨別。 其實，消費者真正現在能接觸到的轉基因食品，主要就是木瓜、大豆油以及一些轉基因大豆做的調和油，其他諸如土豆、大米
近日，云南大學社會與經濟行為研究所特聘教授顧秀林表示，已經占到中國大豆使用量80%以上的進口轉基因大豆，其進口檢測審批程序存在缺陷。顧秀林的上述表述再次將“轉基因危害”擺在公眾面前。 “媒體都說轉基因食品吃了不好，我們家買油基本上都選非轉基因的。”《投資者報》記者日前在家樂福北京某超
圍繞轉基因食品，除了傳統的“挺轉”和“反轉”對峙雙方外，是否必須標示也是一個頗具爭議的話題。即便是將于10月1日實施的新《食品安全法》已經規定“生產經營轉基因食品應當按照規定顯著標示”，關于是否標示、如何表示的爭議也并未停歇。 反對標示者以標示是對轉基因食品的歧視、標示的代價極大、知情權應該
一邊是轉基因大豆油走入尋常百姓家，一邊是轉基因食品“不安全”之聲不絕于耳，公眾該相信誰? 近日，農業部發放三種進口轉基因大豆生物安全證書掀起的風浪尚未平息，黑龍江省大豆協會拋出的“轉基因致癌說”又將轉基因食品安全問題送上風口浪尖。 一邊是轉基因大豆油走入尋常百姓家，另一邊是轉基因
中央一號文件九年六次提轉基因技術 中農辦表示 國新辦昨日舉行新聞發布會，中央農村工作領導小組辦公室副主任韓俊解讀今年中央一號文件《關于加大改革創新力度加快農業現代化建設的若干意見》時表示，轉基因是大有發展前途的新技術，中國農業轉基因產品的市場不能都讓外國的產品占領。中央農村工作領導小組副組長、
CCTV2《央視財經評論》：科學認識轉基因 今天是第33個世界糧食日，我們來關注近來飽受爭議的一項農業新技術：轉基因。在相關的科研人員看來，它可以改善農產品質量、提高產量，也是未來農業的發展方向;而在一部分心存疑慮的公眾和反對者眼中，轉基因技術卻是風險難斷，安全有待檢驗。那么轉基因究竟是什
近年來，我國轉基因農產品的進口量和消費量節節攀升，每年已達上千萬噸。不少消費者都很關心，自己每天的食物中，有哪些屬于轉基因食品。為了保護消費者的知情權，我國早在2001年就出臺法規，確立了轉基因標識管理制度。但筆者在調查中發現，由于種種原因，明確的標識至今仍難見于轉基因食品之上。 “轉基因
出席“首屆轉基因食品嘉年華”活動的科學家現場回答觀眾的提問。從左至右依次為：中國農業科學院生物技術研究所研究員黃大昉、中國農業大學食品與營養工程學院院長羅云波、中國工程院院士陳君石、中國科學院遺傳與發育生物學研究所研究員朱禎、中國農業科學院生物技術研究所所長林敏。 最近一段時間，
對于轉基因產品的看法不同的人有不同的觀點，總體而言，可以分為支持派和反對派兩大陣營。支持轉基因產品的人士認為轉基因技術不僅可以解決農作物的栽培技術、使農作物抗病蟲害能力增強、減少農藥使用量、有利于保護環境免遭農藥污染、降低生產成本、提高農
今年中央一號文件明確提出：要加強農業轉基因生物技術研究、安全管理、科學普及。這是近九年來中央一號文件中第六次提到轉基因技術。 中央農村工作領導小組副組長、辦公室主任陳錫文等專家認為，九年六次提轉基因技術傳遞的正是中央持續鼓勵轉基因科研，探索其商業化道路的信號。 技術研究：支持科學家搶占前沿技
近日，《人民日報》公布了我國轉基因食品名單，一直備受關注的轉基因食品問題又回到人們的視野，除去名單中公布的產品，人們是否還有其他途徑接觸到轉基因食品?一些與傳統食品形狀、顏色等存在較大差異的食品是否涉及轉基因技術?專家告訴新京報記者，其實轉基因食品只是膳食平衡與營養的一個方面，公眾無需過于恐慌。
關于轉基因食品的安全性問題，從國外到國內從來都是爭論不休。 10月17日，農業部科技教育司轉基因生物安全管理與知識產權處處長寇建平稱，轉基因食品的安全性檢測與評估是由權威機構來進行，不是“隔壁王大媽說了算”。但權威機構到底是什么樣的建構？以及如何檢測？是否真正權威？這些問題就如神秘的生物科技
專利是不是“尚方寶劍” 1∶1∶1是什么？很多消費者，尤其是每天都和柴米油鹽醬醋茶打交道的家庭婦女可能都會知道是近幾年來食用油品牌金龍魚的廣告主旨。當年馬來西亞糧油企業嘉里集團來到中國后為中國消費者帶來了金龍魚第一代調和油，這也是馬來西亞的糧油企業帶給我國食用油行業的里程碑式的事
在一群人看來，“它”不過是一個新的物種，但在另一群人看來，“它”是一個危害人類健康的魔鬼； 在一群人看來，“它”是解決糧食危機、減緩氣候變暖的良藥，但在另一群人看來，“它”的背后存在著利益集團不可告人的滅絕人性的巨大陰謀。 無論是在科學領域，還是在政府決策
在過去的10多年里，中國社會輿論中爭訟最為激烈和持續的焦點話題之一，是一個普通人看似幾乎插不上嘴的專業科學問題：轉基因農作物應不應該商業化? 而有關轉基因問題的論戰，現在越來越異化為不同政治立場之間的紛爭，乃至謾罵。它實際上已經完全脫離了最初的科學研究和食品安全范疇，淪為一場迷失了目標的情
依據有關法律法規，只要是取得國家頒發的生產許可證并且符合國家食品安全標準的食用油，無論是由轉基因原料還是非轉基因原料制成的，都是健康安全的食品 西王食品最新發布的一則廣告在互聯網上引發了爭議，該公司新簽約代言人、影視明星趙薇在廣告中稱：“不管幾比幾，不要轉基因，我只要西王玉米胚芽油。” 上述
轉基因技術和中國糧食安全與主權的話題在歷經一年的爭論熱議，以及多輪政府決策者、非政府組織以及消費者的互動之后，歲末再次成為各界關注的焦點。 12月8日，農業部總經濟師、新聞發言人陳萌山就轉基因問題給出官方定調：“推進轉基因生物技術研究應用是大勢所趨, 是我國實施科教興農的重要