WIKI資訊
7月8日，國家食品藥品監督管理總局食監一司巡視員畢玉安在“第二屆中國-意大利食品安全對話”上介紹了中國加強乳制品監管政策措施。 “黨和國家高度重視我國的食品特別是乳制品質量安全情況。政府將食品安全監管，特別是乳制品監管作為重大的民生問題和重大的社會問題加以解決。”他說。 據介紹，隨著我國生產不斷發展和全民生活水平的不斷提升，我國的食品安全監督力度的加強和社會各界的共同努力，我國奶牛養殖基地產出的牛奶和當前奶類產品的質量持續提高。 “2013年以來，我們加強了乳制品執法檢查力度，嚴厲打擊乳制品違法行為，我們根據監督檢查、媒體曝光和提供情況，一經調查核實依法查處不法生產企業，嚴厲打擊了企業的違法行為，維護了乳制品質量安全和市場秩序。”畢玉安說。 據悉，“第二屆中國-意大利食品安全對話”由中國國家食品藥品監督管理總局和意大利駐華大使館共同主辦，中國經濟網、意大利對外貿易委員會和中國意大利商會共同承辦。去年6月19......閱讀全文
由中國國家食品藥品監督管理總局和意大利駐華大使館共同主辦，中國經濟網、意大利對外貿易委員會和中國意大利商會共同承辦的“第二屆中國-意大利食品安全對話”7月8日在意大利駐華大使館舉行。圖為國家食品藥品監督管理總局局長張勇在開幕式上致辭。圖為意大利駐華大使白達寧在開幕式上致辭。 由中國國家食品藥品監督
8月3日，國家質檢總局公布2015年6月進境不合格食品、化妝品信息，其中12批次進口乳制品登上黑榜，涉及國家有新西蘭、澳大利亞、法國、意大利、希臘五國。 在不合格名單中，新西蘭嘉仕堡巴氏殺菌乳因大腸菌群超標被銷毀、澳大利亞大諾農場全脂鮮牛奶超過保質期、意大利佩特尼奇牌馬蘇里拉水牛干酪霉菌超標、
中國采用估測食品和飼料工業蛋白質含量的方法存在缺陷，因此就有不法商人鉆了這個空子，三聚氰胺就是其中一個典型的例子。三聚氰胺常被不法商人摻雜進食品或飼料中，以提升食品或飼料檢測中的蛋白質含量指標，所以三聚氰胺也被作假的人稱為“蛋白精”。其實，蛋白質主要是有氨基酸組成的，其中的平均含氮量約為16%，通常
2017年1月，珠海口岸共檢出９批不合格進口食品化妝品，包括酒類、飲料類、乳制品、麥片、化妝品等。其中來自意大利、葡萄牙、美國、越南和臺灣地區的８批食品檢出標簽不合格，１批澳門產美膚抗痘液檢出苯甲酸及其鈉鹽超標。珠海檢驗檢疫局對上述不合格產品均已依法作出處理。 據珠海檢驗檢疫局食品安全監管處相
在過去的一年里，中國食品工業主營銷售業務收入突破12萬億元，餐飲業有2.5萬億元。如此之大的產業在新的業態、新的模式、新興產業的快速發展下，無疑對食品安全提出了更高要求。 近日,在由中國食品科學技術學會主辦的2016年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會上，相關專家圍繞公眾關心的2016年食品安全事
7月9日，荷蘭合作銀行發布了最新的《2014年全球乳業20強報告》。伊利進入全球乳業10強，成為2014年全球乳業10強中唯一的亞洲企業。 據了解，這一名次成為中國乳制品企業有史以來的最好成績，也是亞洲乳企的最高排名。 業內乳業專家認為，伊利產業鏈布局、產品創新、奶源建設、渠道建設以及消費者
進口嬰童消費品列入高風險產品 杭州采取重點監管措施“批批檢驗” 隨著人們生活消費水平的提高，原來高高在上的進口嬰童產品越來越多地進入普通家庭。產品的質量是年輕父母們最關心的問題。昨日記者從杭州市進口嬰童產品質量安全情況新聞發布會上獲悉，今年1—4月，杭州檢驗檢疫局共受理嬰童產品報檢392批，
據印度食品安全標準局(fssai)消息，9月10日印度食品安全標準局就含低聚果糖(oligofructose)、 植物固醇酯(Plant stanol Esters)、海藻糖(Trehalose)食品的標簽要求征求意見。征求意見截止2013年10月22日。 修訂內容如下： 1.草
浙江出入境檢驗檢疫局日前通報，2015年浙江（寧波地區除外）共檢驗進口食品5508批、貨值9.49億美元。其中，共檢出進口食品不合格2104批次，不合格率為38%。 浙江檢驗檢疫局食品安全監管處處長虞躍介紹，不合格產品主要種類為酒類799批次，乳與乳制品296批次，水產品及其制品200批次。
在受污染農場，農戶向記者展示受污染的飼料。德國警方6日調查位于石勒蘇益格－荷爾斯泰因州的“哈勒斯和延奇”公司。 二惡英是一種含氯化合物，有毒，無色無味，產生于垃圾焚燒和其他工業加工過程，可導致人體免疫力下降、內分泌紊亂、引發皮膚病，有致癌作用。
國家衛生健康委員會近日公布了《食品安全國家標準 干酪》（以下簡稱新標準）等26項食品安全國家標準（征求意見稿），向社會公開征求意見。 干酪也稱奶酪。記者此前從國家食品安全風險評估中心了解到，從2015年起，我國就已經啟動了干酪標準的修訂工作。記者發現，此次修訂的干酪新標準中，最為明顯的修訂為取
產品簡介： 意大利VELP是世界知名的分析儀器制造商，VELP以其專業和創新力開發和生產了優良的機械和電子產品。VELP從1983年開始設計、生產各種實驗室分析儀器。產品涵蓋食品及飼料系列、攪拌器系列、環保分析系列等，為客戶提供優質、合適的解決方案。 VE
今日（6日），國家質檢總局發布了《2017年7月未予準入的食品化妝品信息》，2017年7月，全國出入境檢驗檢疫機構在入境貨物到達口岸接受監管環節，依據當時有效的食品安全國家標準或相關法律法規要求，檢出質量安全項目不合格的食品233批、化妝品9批。 公告顯示，不合格食品來自34個國家或地區，涉及
英文《中國日報》2月1日報道：高萍萍是一位來自安徽省的30歲的母親，2011年12月日本明治食品公司宣布，該公司旗下的“明治奶粉”的部分產品被檢測出含有放射性元素銫，在此之前高萍萍一直給她兩歲的兒子喝這個品牌的奶粉。 她說：“我不知道我買的牛奶是否受到污染，還沒吃的奶粉也不知道該怎么
一次再平常不過的海外代購進口食品的經歷，卻給消費者帶來了不小的麻煩。“吃壞了肚子不說，甚至都不知道該如何維權。” 說到海外代購，相信許多市民并不陌生，隨著公眾物質生活水平的提高和受好奇心驅使，以進口食品為代表的海外代購商品更是備受追捧。 業內人士指出，目前，市面上打著進口食品旗號的食品數量遠
上周，兩家公司因李斯特菌食品感染發令召回其所有產品。Sabra Dippin召回30,000例鷹嘴豆泥制成的食品，至今疾病防治中心未發現因食用該公司食品造成的食物中毒或死亡的病例。然而，堪薩斯州的藍鈴冰激淋工廠（Blue Bell Creameries）已確認有少量食品原料已感染李斯特菌，目
荷蘭當地時間2月25日，伊利歐洲研發中心啟動儀式在瓦赫寧根大學舉行。圖為伊利集團與瓦赫寧根大學簽署協議 正月尚未結束，中國乳業就迎來了馬年的“開門紅”。荷蘭當地時間2月25日，中國乳業目前為止規格最高的海外研發中心在荷蘭正式成立——目前全球排名第 12位的伊利集團宣布聯手歐洲生命科學領
近日，省食品藥品稽查局、省打私辦聯合海口公安、海口海關緝私部門，僅用不到一周時間，就在海口、瓊海、定安、文昌、澄邁等地成功查封查扣總量約130噸的涉嫌走私進口肉類凍品。其中一些涉嫌走私進口產品疑似流向我省部分市縣，有關部門正在全力追查。 隨著世界經濟的日趨全球化及人們消費能力的不斷提高，從
3月的上海，迎來一年中最美的季節，玉蘭花開滿街頭，帶來濃濃的春意。對食品領域來說，如何在滿足消費者健康需求的同時，生產出更多創新產品，讓大家吃的更營養、更放心，更美味，是整個行業共同的目標。而在這個過程中，必定離不開科技創新。3月20-21日，由《食品工業科技》雜志社聯合食品伙伴網共
1 引言1.1 研究背景隨著中國工業化進程的加快，安全環保問題逐漸成為國民關心的重要問題。而在國民關心的系列大事中，食品安全占據著重要地位。食品安全問題不僅包括食品中危害人身體健康的物質，還涉及食品相關產品中危害人體健康的因素，包括致病性微生物、農藥殘留、重金屬殘留、污染物質、疫病疫情以及其它因素。
近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、薯類和膨化食品、酒類、水果制品、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食用農產品17大類食品512批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品492批次，不合格樣品20批次。檢驗項目
分析測試百科網訊 2018年10月31日-11月2日，由慕尼黑博覽集團、慕尼黑展覽（上海）有限公司主辦、中國分析測試協會合辦、中國化學會協辦的“analytica China 2018 第九屆慕尼黑上海分析生化展”在上海新國際博覽中心隆重召開。開元儀器攜熱解測汞儀和杜馬斯定氮儀參展，分析測試百科
發展食品真實性檢測技術可以對食品生產者起到威懾作用，是食品安全的重要保障。在不久前舉辦的2017年食品真實性與溯源技術國際論壇上，知名專家學者分享了多個當下食品科技界最前沿的食品真實性檢測技術。本文摘取演講中的精華部分，以饗讀者。 質譜技術 應用廣泛 廣受認可 食品組學（Foodomics