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  • 西紅柿含有尼古丁?揭露食物隱藏的秘密

    專家表示,番茄里面的尼古丁含量甚微,和香煙無法比擬。很多茄科植物中含有尼古丁,比如茄子、辣椒、土豆以及枸杞等。但是真的有那么可怕嗎? 尼古丁是一種劇毒成分。科普書上寫著,一匹活蹦亂跳的馬,只要靜脈注射8滴尼古丁,就能令其死亡;一支香煙中所含的尼古丁提取出來,注射到小鼠體內就會令其死亡。香煙的味道會讓各種動物和昆蟲避而遠之,因為它們本能地知道煙草有毒。但是,尼古丁也是一種強烈的成癮成分,吸煙者如此迷戀煙霧,主要也是因為它的緣故。它令人興奮,又令人鎮靜。它升高血壓,有害心血管。 有學者對食品中的尼古丁含量進行了測定,發現按干重計算,土豆皮當中的尼古丁含量可高達14.80mg/kg,而去皮土豆中的含量低于檢測限(1mg/kg)。番茄果實中的平均含量是2.31 mg/kg,茄子是2.65 mg/kg,青椒是3.15 mg/kg。番茄中尼古丁的數量似乎并不低,但由于數據是按干重計算,而番茄含水量高達將近95%,所以實際含量要除以......閱讀全文

    西紅柿含有尼古丁?揭露食物隱藏的秘密

       專家表示,番茄里面的尼古丁含量甚微,和香煙無法比擬。很多茄科植物中含有尼古丁,比如茄子、辣椒、土豆以及枸杞等。但是真的有那么可怕嗎?  尼古丁是一種劇毒成分。科普書上寫著,一匹活蹦亂跳的馬,只要靜脈注射8滴尼古丁,就能令其死亡;一支香煙中所含的尼古丁提取出來,注射到小鼠體內就會令其死亡。香煙的

    美將調整香煙尼古丁含量-讓人“不上癮”

    《科學美國人》《新科學家》等外媒1日報道稱,美國食品和藥品管理局(FDA)計劃規范香煙中的尼古丁含量,試圖將其降至不上癮的程度,這在歷史上尚屬首次。這一舉動得到科學家的贊揚,但含量究竟低至何種程度仍未達成共識。 FDA專員斯考特高特萊爾波博士表示,他希望減少香煙中尼古丁含量,直到最低限度或

    凱氏定氮儀進行烤煙尼古丁含量測試的實驗

    早在六、七十年代,測定尼古丁多采用硅鎢酸沉淀法,此法需經蒸餾、沉淀、過濾、高溫灼燒、稱重等步驟,比較繁鎖。進入八十年代,人們采用了較先進的儀器對尼古丁進行了紫外分光光度法測定,雖比硅鎢酸沉淀法先進了好多,但仍需要進行蒸餾,使用傳統蒸餾裝置進行蒸餾,不僅儀器安裝、拆卸麻煩,而且蒸餾速度慢, 不能連續蒸

    凱氏定氮儀對煙草尼古丁含量的檢測條件

      尼古丁是煙草中所帶的有害物質,一支香煙所含的尼古丁可毒死一只小白鼠,20支香煙中的尼古丁可毒死一頭牛。如果將一支雪茄煙或三支香煙的尼古丁注入人的靜脈內3~5分鐘即可死亡。所以,對與煙草尼古丁的檢測控制是必須的。盡量減少煙草對人類的傷害。    測定尼古丁多采用硅鎢酸沉淀法,此法需經蒸餾、沉淀、過

    定量濃縮儀在測定香煙中的尼古丁含量中應用

    尼古丁,又稱煙堿,分子式為C10H14N2,是煙草生物堿中具有高毒性的化合物之。它是種難聞、味苦,無色透明的油質液體,揮發性強,在空氣中易氧化成暗灰色,能迅速溶于水及酒精中,通過口鼻支氣管粘膜很容易被機體吸收.粘在皮膚表面的尼古丁亦可被吸收滲入體內。測定煙草中尼古丁的方法很多,如大量國內外文獻描述的

    分光光度法測定香煙中的尼古丁含量

    1 引言 尼古丁,又稱煙堿,分子式為C10H14N2,是煙草生物 堿中具有高毒性的化合物之一。它是一種難聞、味苦,無色透明的油質液體,揮發性強,在空氣中極易氧化成暗灰色,能迅速溶于水及酒精中,通過口鼻支氣管粘膜很容易被機體吸收.粘在皮膚表面的尼古丁亦可被吸 收滲入體內 。?測定煙草中尼古丁的方法很多

    研究發現食用辣椒可降低帕金森病風險

      《神經病學年鑒》雜志刊登一項新研究發現,吃辣椒可以有效降低帕金森病的風險。   美國華盛頓大學研究人員調查了490名新確診帕金森病患者,并將其與644名沒有罹患該病的參試者進行了對比研究。所有參試者均被要求填寫問卷。問題包括是否經常吃某些蔬菜、煙齡、目前是否吸煙等。   結果發現,

    關于尼古丁的毒性分析

      近百年來一直與“死亡”“癌癥”等緊密聯系的尼古丁當前得到了不少新的關注,有不少專家為它正名。認為香煙中的尼古丁并沒有太多的危害,真正的致癌兇手是焦油和一氧化碳。  中國吸煙與健康協會副會長張義芳介紹說:“雖然科技界對尼古丁是否能致癌還沒有一個確定的說法,但是,尼古丁能讓人對煙草上癮是確定無誤的,

    基因療法有望治愈尼古丁成癮

      一項新研究顯示,在小鼠實驗中,一種基于抗尼古丁抗體的基因療法可以阻止尼古丁進入腦部,從而避免小鼠對尼古丁成癮。研究人員表示,這可能成為一個治療吸煙成癮的新療法。   當吸煙者吸煙的時候,煙草中的尼古丁會經過肺部并在幾秒鐘內進入血液。這種成癮性的藥物會找到進入人大腦的途徑,然后附著在“獎勵受體”

    尼古丁對副腎髓質的影響

      尼古丁與腎上腺髓質的煙堿接受器結合后,會增加血液中腎上腺素的含量。透過與接受器結合,尼古丁使細胞去極化,鈣離子由鈣離子通道流入,鈣離子促使神經細胞以胞泌作用的方式,釋出腎上腺素和正腎上腺素至血液中,血液中腎上腺素增加,造成心跳加快,血壓升高,呼吸加快,就像高血糖的情形一樣。可替寧是尼古丁代謝的副

    關于尼古丁歷史的由來介紹

      尼古丁(Nicotine)的名字,來自煙草這種植物的學名Nicotiana tabacum,而煙草的學名是以一位駐葡萄牙的法國人Jean Nicot de Villemain而命名的。  1560年時,將煙草的種子由巴西寄回巴黎,并將之推廣于醫療用途。1828年,德國化學家Posselt和Rei

    番茄的介紹

      番茄(拉丁學名:Lycopersicon esculentumMill.),早期稱做狼桃,別稱為番柿、西紅柿,是茄科茄屬植物。[1]  番茄體高0.6-2米,全體生粘質腺毛,有強烈氣味,莖易倒伏,葉羽狀復葉或羽狀深裂,肉質而多汁液,種子黃色,花果期夏秋季。原產南美洲,[1]全世界廣泛栽培。番茄含

    番茄的概述

      番茄(拉丁學名:Lycopersicon esculentumMill.),早期稱做狼桃,別稱為番柿、西紅柿,是茄科茄屬植物。[1]  番茄體高0.6-2米,全體生粘質腺毛,有強烈氣味,莖易倒伏,葉羽狀復葉或羽狀深裂,肉質而多汁液,種子黃色,花果期夏秋季。原產南美洲,[1]全世界廣泛栽培。番茄含

    番茄的簡介

      番茄(拉丁學名:Lycopersicon esculentumMill.),早期稱做狼桃,別稱為番柿、西紅柿,是茄科茄屬植物。[1]  番茄體高0.6-2米,全體生粘質腺毛,有強烈氣味,莖易倒伏,葉羽狀復葉或羽狀深裂,肉質而多汁液,種子黃色,花果期夏秋季。原產南美洲,[1]全世界廣泛栽培。番茄含

    分光光度法測定番茄內維生素c含量

    1 儀器與試劑 UV-260紫外分光光度計,VitC對照品及VitC片(規格:50mg)均由河南某藥廠提供,硫酸溶液(pH=6)。 2 實驗操作 2.1 標準曲線的繪制 精密稱取VitC對照品0.05g溶于100ml硫酸溶液,再稀釋成一系列不同濃度的對照品溶液(0~14μg/ml),分別測出其吸光度

    關于尼古丁的主要來源介紹

      尼古丁不僅僅存在于煙葉之中,也存在于多種茄科植物的果實之中,例如番茄、枸杞子等植物中就含有尼古丁,而這些蔬菜和藥材卻被公認為是對人體有益的健康食物。正因為如此,世界衛生組織早在20世紀90年代就在全球大力推廣“尼古丁替代療法”進行戒煙,取代了以往從香煙中獲得的尼古丁,幫助人們在生理和心理上克服對

    生吃西紅柿等于吸二手煙?且聽營養學專家詳解

      近來,網上有消息稱,美國科學家經過長期研究,發現人們常用蔬菜中,比如西紅柿等蔬菜都含有數量不等的尼古丁。這些蔬菜如果未加烹飪而生吃,則進入人體的尼古丁數量會更多,由此而受到的傷害,會接近于煙霧彌漫中的被動吸煙。此消息一出,網友非常關注:生吃西紅柿等蔬菜真的等于吸煙嗎?那這些蔬菜都只能熟著吃了?日

    最新研究證明蜜蜂也迷尼古丁

      很多人喜歡喝咖啡和茶,因為咖啡因可以為大腦提神。其實蜜蜂也有類似的喜好,它們有時會吮吸含有天然咖啡因的花蜜,研究發現這似乎可以增強它們的記憶力。而今,又有一項研究表明,蜜蜂還喜歡享用另一種由植物產生的為人們熟知的藥物——尼古丁。  花蜜主要由糖分組成,可以為潛在的授粉者提供能量。但是一些花卉植物

    關于尼古丁的替代療法介紹

      尼古丁替代療法(NicotineReplacementTherapy, NRT)是以非煙草的形式、小劑量安全性好的尼古丁制劑,取代煙草中的尼古丁,其所提供的尼古丁,小于抽煙所得,但足以減少戒癮癥狀,在使用一段時間后,戒煙者尼古丁的攝取量逐漸減至最低,進而克服掉吸煙的習慣,達到戒煙成功的目的。  

    關于尼古丁的基本信息介紹

      尼古丁(Nicotine),俗名煙堿,是一種有機化合物,化學式C10H14N2,有劇毒 [16] ,是一種存在于茄科植物(茄屬)中的生物堿,也是煙草的重要成分,還是N-膽堿受體激動藥的代表,對N1和N2受體及中樞神經系統均有作用,無臨床應用價值。  尼古丁會使人上癮或產生依賴性,重復使用尼古丁也

    XRF分析儀在高含量有毒金屬上的應用

      在發展中國家的居民區和娛樂區可能會發現危險的高含量鉛、砷、汞、鉻、鎘及其它有毒金屬。在這些國家和地區,這些金屬的危險性可能還不為當地人所知,或者還沒有施行有關限制這些金屬的法律法規。手持式X射線熒光分析儀可快速判斷是否存在這些污染物并辨別其含量,從而可使世界衛生倡導組織依據檢測結果出臺糾正措施,

    《涂料中有毒芳香胺含量的測定》征求意見

    由中國材料與試驗團體標準委員會化工材料領域委員會涂料和顏料技術委員會(CSTM/FCO5/TCO5)歸口承擔的《涂料中有毒芳香胺含量的測定》團體標準已完成征求意見稿,按照《中關村材料試驗技術聯盟團體標準管理辦法》的有關規定,現公開廣泛征求意見。?  涂料中有兩類產品能釋放出有害芳香胺,一類是含有偶氮

    番茄的形態特征

      1.番茄為茄科草本植物,包括有限生長型、半有限生長型和無限生長型。條件適宜時可多年生長。植株高0.7  ~2m。全株被粘質腺毛。莖為半直立性或半蔓性,易倒伏,高0.7~1.0m或1.0~1.3m不等。莖的分枝能力強,莖節上易生不定根,莖易倒伏,觸地則生根,所以番茄扦插繁殖較易成活。奇數羽狀復葉或

    黑色番茄驚現英國!研究稱黑番茄能防癌癥

    資料圖   據英國《每日郵報》10月9日報道,一種黑色番茄正首次在英國得到種植,這種神奇的超級蔬菜具有抵御癌癥的潛力。它含有豐富的花青素,這種抗氧化劑有助于防御癌癥、糖尿病和肥胖癥。   今年66歲的雷·布朗來自英國德文郡,經營著一家植物種子店。他第一次遇到這種番茄是去年冬天,一位顧客送給他一個

    研究發現薄荷讓大腦更易接受尼古丁

      止咳藥片中存在的刺激性成分,通常也會被添加到香煙中,給吸煙者更爽滑冰涼的感覺。但是,《新科學家》雜志報道稱,研究人員發現,這種摻有薄荷的混合物也會改變老鼠大腦的化學過程,并讓它更容易接受尼古丁。   研究人員表示,無論這種動物是被喂入薄荷和尼古丁,還是只有薄荷,作為回應,它們的大腦會產生更多的尼

    《自然》:一“酸”之差讓尼古丁愛上大腦

      如果尼古丁像喜歡大腦受體那樣愛上肌肉受體,那么只需一根煙就可以讓你斃命。如今,科學家終于搞清了這種分子為何如此挑剔——這一發現為解決吸煙成癮的問題帶來了曙光。 尼古丁安逸地“躺”在大腦受體“骨架”中。(圖片提供:Dennis Dougherty)   尼古丁(或是任何一種分子)如果想要與

    關于尼古丁的藥理學分析

      尼古丁作用于煙堿乙酰膽堿接受體,特別是自律神經上的接受器((α1)2(β4)3)和中樞神經的接受器((α4)2(β2)3) ,前者位于副腎髓質和其他位置,后者位于中央神經系統。低濃度時,尼古丁增加了這些接受體的活性,尼古丁對于其他神經傳遞物也有小量直接作用。高濃度時抑制。

    美科學家研制新型尼古丁疫苗

      美國科學家研制出一種新型尼古丁疫苗,能夠幫助煙民戒掉煙癮,同時也能防止非煙民染上這種不良嗜好。更令人興奮的是,這種疫苗一次注射便可讓接受者終生產生免疫反應。   網易探索6月30日報道 美國威爾?康奈爾醫學院的科學家研制出一種新型尼古丁疫苗,能夠幫助煙民戒掉煙癮,同時也能防止非煙民染上這種

    戒煙的最佳方式,竟是加大尼古丁量?

      當尼古丁通過香煙傳遞時,它被認為是地球上最容易上癮的物質之一,所以建議人們應該多吸而不是少吸來戒煙似乎有些奇怪。然而,最近的一項研究綜述證實了這一點。20多年來,尼古丁替代療法(NRT)一直被用來幫助人們安全戒煙。人們可以由醫生開處方購買,但在許多國家,也可以從雜貨店和藥店買到。圖片來源:htt

    尼古丁的藥物動力學分析

      當尼古丁進入體內,會經由血液傳送,并可通過血腦屏障,吸入后平均只需要7秒即可到達腦部。尼古丁在人體內的半衰期約為2小時。身體經由吸煙而獲得的尼古丁量,受很多因素影響,包括煙的品質、是否大口吸入、是否使用濾嘴都是影響的原因。口嚼式、口含式和吸入式的煙草等透過含于唇-牙齦間和直接用鼻子吸入等方式,尼

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