家樂福在14個省市設立食品安全實驗室
一個超市所銷售的一萬多種商品中,食品占了三分之二的份額。近日,記者從鄭州家樂福超市獲悉,家樂福將在鄭州設立肉制品檢測室,進一步重視食品安全,多環節進行食品安全控制。 你當神秘顧客了嗎? 近日,一批顧客受邀成為鄭州家樂福的神秘顧客。他們都是居住在北環附近,經常到一個地方購物的市民,對超市的購物環境和食品安全有著切身體會。 家住北環附件一小區的許女士告訴記者,她是資深的神秘顧客,曾經受肯德基邀請榮任神秘顧客,定期反饋消費意見。如今受邀成為家樂福的顧客,她以自己的購物體驗給家樂福超市提了一些可行性意見。 家樂福超市有關工作人員介紹,家樂福積極有效的措施以確保食品安全在門店的采購、運營等各個環節落到實處。旨在為公眾營造一個安全、放心的良好購物環境的同時也將食品安全理念與科學的消費觀與廣大消費者做更好的溝通和交流。 神秘顧客們參觀了家樂福鄭州北環店的蔬菜檢測室和面包房,實地了解食品流通的各個檢測環節,參觀后,......閱讀全文
臨床微生物實驗室的質量控制
臨床微生物檢驗,在感染性疾病及相關病患的診斷治療預防及研究工作中起者越來越重要的作用,為了保障檢驗結果的準確性和可靠性, 日常工作中要注意開展質量控制,包括室間質量控制和室內質量控制。 室間質量控制是各地實驗室之間進行質量控制的一種方式,也是上一級實驗室對各實驗室進行質量管理的手段。參加由各省臨
如何控制微生物實驗室的質量?(三)
? 五、檢測質量保證 定期使用有證標準物質和次級標準物質(參考物質)進行內部質量控制。實驗室間的比對或能力驗證,利用相同或不同方法進行重復檢測,對留存的樣品進行在檢測。 六、微生物檢驗質控方法 1、菌落計數精密度控制直接計數 選擇同一標本,要求檢驗人員進行菌落計數。
質量流量控制器用于色譜實驗室
幾個色譜實驗室用戶告訴我們:校準氣體流量用的艾里卡特質量流量計支持多氣體切換著實為不同的實驗項目需要帶來了靈活便利性,尤為突出的幾項優勢為:寬廣的量程可調比意味著設備數量盡可能精簡,有效降低了備件成本開箱即用、操作簡易便攜手持式質量流量計可靈活工作于整個實驗室內,不用拘泥于供電電源的位置作為基本要求
臨床微生物實驗室的質量控制
臨床微生物檢驗,在感染性疾病及相關病患的診斷治療預防及研究工作中起者越來越重要的作用,為了保障檢驗結果的準確性和可靠性,日常工作中要注意開展質量控制,包括室間質量控制和室內質量控制。 室間質量控制是各地實驗室之間進行質量控制的一種方式,也是上一級實驗室對各實驗室進行質量管理的手段。參加由各省臨
實驗室酶聯免疫技術的質量控制
實驗室酶聯免疫技術的質量控制(升級版):1. 測定模式的影響? ? ELISA測定模式包括:雙抗體夾心法、間接法、雙抗原夾心法、IgM抗體捕捉法、競爭抑制法,其中競爭抑制法因受操作時差所引起的不公平競爭等因素的影響,結果重復性較差,質量較難控制。2. ELISA試劑的準備? ? 不同批次的試劑在制作
中國國際食品安全與質量控制會議在京成功召開
2013年11月6日,中國國際食品安全與質量控制會議暨檢測儀器設備展覽會在北京新云南皇冠假日酒店隆重召開。本次會議由國際食品保護學會(IAFP)主辦。在為期2天的會議中,來自世界各地的政府官員代表及專家學者近五百人參加了此次會議。會議主要是全球各國的食品安全業內專家討論關于食品安全問題
哈爾濱家樂福“3·15”迷你實驗室顧客現場檢測果蔬農藥殘留
?為保障消費者的權益,加強消費者對食品安全知識的認知,讓消費者了解家樂福對食品安全的重視,2018年“3·15 ”國際消費者權益日到來之際,家樂福東北區對消費者開展檢測中心開放日活動。沈陽家樂福檢測中心舉行顧客開放日及宣傳反食物浪費活動,活動現場進行蔬果的農殘檢測及二氧化硫、甲醛、雙氧水、吊白塊、瘦
稻谷質量控制
???? 為了能夠更加的配合我國的糧食體質改革,減少這些年來對糧食管理體質不全所導致的問題,我們已經加大了對農作物品質的檢測了,國家的相關部門已經對糧倉進行和嚴格的品質檢查了,尤其是對大米的粘度,因為這個我們沒有辦法用人力來完成,所以我們只能借助粘度測試儀來完成,檢測的結果還是比較準確的,已經被大家
ELISA質量控制質量改進(QI)
質量改進(Quality Improvement,QI)的建議來源于三方面:(1)室內質控:提示實驗的精密度差,應規范各項操作;(2)室間質評:提示實驗的準確性差,應改進設備的準備或更換試劑;(3)病人或醫生的報怨:提示實驗的偶然誤差,應分析實驗的質控過程是否達標。記錄:1. 所有實驗的原始資料均應
ELISA質量控制室內質量控制程序
臨床檢驗的檢測結果,每次或每天之間不可能沒有誤差。決定允許的誤差范圍,以臨床上不造成誤診與漏診為準,通過以下步驟來確定質控范圍。一、最佳條件下的測定誤差最佳條件下已知值質控血清變異(optimal conditio variance,簡稱OCV)的測定:在本實驗室最佳條件下(包括操作者、試劑、儀器等
第五屆國際食品安全與質量控制會議即將召開
一年一度的第五屆國際食品安全與質量控制會議(簡稱CIFSQ)將于2011年11月2- 3日在北京富力萬麗酒店如期召開。自2007年CIFSQ創辦以來,一直以其高規格、高質量和豐富的內容,成為全球食品安全領域最為重要的論壇。2011年,CIFSQ邀請到了來自中國六大食品貿易伙伴國──美國
第十三屆中國國際食品安全與質量控制會議
第十三屆中國國際食品安全與質量控制會議我們,剛剛度過中華人民共和國70華誕!現在,我們即將迎來一年一度食品安全盛事—第十三屆中國國際食品安全與質量控制會議(以下簡稱CIFSQ)。在對CIFSQ組委會的采訪中,組委會負責人首先向我們介紹了今年CIFSQ的口號:“政策護航、科技支撐,讓食品更安全”,并介
食品理化檢驗檢測實驗室的質量控制簡介
如何看待質量控制 質量控制是保障檢驗檢測工作質量的一種控制方式,對于檢驗檢測機構來說檢驗檢測結果的科學、公正、準確性至關重要,其社會影響力也越來越大。通過開展質量控制活動可以對工作中存在的或可能存在的影響質量的因素進行監控,發現問題及時糾正,加強對自身的風險防范。同時,也是對食品生產經營企業的
實驗室質量控制一般方式及實施
本文和大家一起探討典型的實驗室質量控制方式、不是討論所有的質量控制,為大家提供一個思路和流程。質量控制方式及計劃制定、實施1、主要質量控制方式1)外部質量控制:實驗室之間的比對、能力驗證、測量審核。2)內部質量控制:a)使用不同分析方法(技術)或同一型號的不同儀器對同一樣品進行對比檢測(方法比對、儀
淺談微生物實驗室的質量控制管理!
1、目的 探討實驗室質量控制管理的注意重點及意義。 2、方法 聯系疾病預防控制中心微生物實驗室的實際情況,詮釋了實驗室質量控制管理的要點。 3、結果與結論 通過實施微生物實驗室質量控制的幾個方面,加強實驗室質量控制,提高了微生物實驗室檢驗技術和管理水平。 微生物檢驗在感染性
微生物實驗室規范化質量控制
質量是臨床的生命,正確的鑒定和藥敏報告對醫生的診斷和治療有重要的參考價值,反之會誤導醫生。所以實驗室應建立完善的制度以保證檢驗質量的正確和穩定。?一、實驗室要建立質量控制的基本范圍和內容???????? 室內是室間質控的基礎,而室間質控是對室內質控的驗證,質量是臨床微生物實驗室的生命。在新發感染性疾
乙型肝炎的實驗室診斷及質量控制
2005年12月我國第一部《慢性乙型肝炎防治指南》頒布,2006年1月衛生部頒布了《2006-2010年全國乙型病毒性肝炎防治規劃》。其目的在于科學、規范和有效開展我國乙型肝炎防治工作。衛生部計劃在未來3~4年內逐步建立全國乙型肝炎實驗室檢測網絡,制定《全國乙型肝炎實驗室檢測工作技術規范》,加強實驗
實驗室內質量控制(以下簡稱QC)的程序
(1)方法選定分析方法是分析測試的核心。每個分析方法各有其特定的適用范圍,應首先選用國家標準分析方法。這些方法是通過統一驗證和標準化程序,上升為國家標準的,是最可靠的分析方法。如果沒有相應的標準方法時,應優先采用統一方法,這種方法也是經過驗證的,是比較成熟和完善的分析方法,在經過全面的標準化程序經有
凝血實驗室檢查標準化及質量控制
??? 在臨床實驗室實行方法標準化及質量控制,始于臨床化學部門。該部分已有象國際臨床化學聯合會(IFCC)等國際學術組織在國外推選多年,并已有了一套完整的質量控制體系和成熟的經驗。美國的臨床化學家協會(AACC),早在1953年就編輯出版了第一部《臨床化學標準方法》(standard met
這些實驗室質量控制方法你都會用嗎?
? 化驗室內質量控制主要從空白試驗、標準物質質量控制、校準曲線的核查、加標回收以及使用質量控制圖等幾個方面來控制。 化驗室質量控制是指為將分析測試結果的誤差控制在允許限度內所采取的控制措施。它包括化驗室內質量控制和化驗室間質量控制兩部分內容。 化驗室內質量控制又稱內部質量控制,它是化
ELISA質量控制室間質量評價
室間質量評價(external quality aement, 簡稱EQA)簡稱室間質評,是由質控中心采用一系列的辦法連續地、客觀地評價各實驗室的試驗結果,并發現室內質控不易發現的不準確性,了解各實驗室之間結果的差異,并幫助校正,使具有可比性。各實驗室試驗結果報到質控中心,經過統計分析,得出相互
自制食品質量堪憂-歐尚家樂福等九超市上黑榜
????? 專家解讀超市自制食品抽檢指標 口味多樣的拌菜、熱氣騰騰的饅頭、香氣四溢的蛋糕、金黃酥脆的烤鴨……如今,在蓉城的大小超市里,這些品種齊全、方便快捷、經濟實惠的自制食品越來越受到消費者的青睞。可這些外表光鮮的食品就真的表里如一嗎?答案可能并不能盡如人意。 2月9日,四川省工商局
分析前質量控制
分析前質量控制 是關于醫學檢驗職稱的生化檢驗知識,醫學|教育網搜集整理了相關內容與考生分享,希望給予大家幫助! 生物化學檢驗結果受到許多非病理因素的影響,如由于飲食、性別、年齡、活動、晝夜節律等引起的生物學變異;藥物可能對分析物組成或分析本身的干擾;標本采集、處理不當,而發生溶血、水分蒸發或
分析前質量控制
分析前質量控制 是關于醫學檢驗職稱的生化檢驗知識,醫學|教育網搜集整理了相關內容與考生分享,希望給予大家幫助!生物化學檢驗結果受到許多非病理因素的影響,如由于飲食、性別、年齡、活動、晝夜節律等引起的生物學變異;藥物可能對分析物組成或分析本身的干擾;標本采集、處理不當,而發生溶血、水分蒸發或使標本被污
尿液的質量控制
1.使用新鮮尿尿放置時間過長,鹽類結晶析出、尿膽原轉變為尿膽素、細菌增殖和腐敗、尿素分解,均可使尿顏色加深、混濁度增高。 2.防止污染。
現場采樣質量控制
1?所有采樣用具、容器及現場測定項目的各種設備,必須保持清潔,處于正常工作狀態。應防止采集的樣本污染和變質。需復檢、留樣的樣本不得作現場測定 ,樣品容器必須專瓶專用。分析有機化合物的樣本,應使用有機溶劑蕩洗過的尼龍塞或鋁箔襯里。注意手和手套不得與樣品瓶內壁或瓶塞接觸,樣本容器和過濾設備等須置于清
如何控制土壤分析質量?
質量控制是土壤分析中十分重要的技術工作和基礎管理工作。也是土壤分析儀的 理論基礎,土壤具有十分復雜的基體,含量分析又包括全量和有效性(相對含量)分析。因此,土壤分析具有含量分布范圍廣,不易準確測定,前處理繁雜等特點。 目前土壤分析尚未建立統一有效的質量控制體系,各土壤分析實驗室雖有各自的一套質量控制
水質分析質量控制
水質分析質量控制的目的是把分析工作中的誤差,減小到一定的限度,以獲得準確可靠的測試結果。分析質量控制是發現和控制分析過程產生誤差的來源,用以控制和減小誤差的措施。分析質量控制過程是通過對有證參考物質 (或控制樣品) 的檢驗結果的偏差來評價分析工作的準確度; 通過對有證參考物質 (或控制樣品) 重復測
第四屆中國食品安全與質量控制會議日程公布
第四屆中國食品安全與質量控制會議暨檢測儀器設備展覽會定于2010年11月10-11號在上海龍之夢麗晶大酒店舉行,屆時將吸引來自世界幾十個國家和地區參會代表出席。內容豐富的會議議程包括70多篇講演,就食品安全的最新發展提供至關重要的指示。詳細會議日程公布如下: ? 第一天: 主題
2009中國國際食品安全與質量控制會議即將召開
由國家質檢總局主辦的“2009年中國國際食品安全與質量控制會議”將于11月4-5日在北京亮馬河酒店舉行。屆時將有來自全球不同地區、國家和國際組織的官員、專家學者齊聚北京。 “中國國際食品安全與質量控制會議”在2007年和2008年已連續舉辦了二次,會議得到了相關國際組織和有關國家政府的支持