新聞調查：肉毒桿菌乳品在多國微起波瀾
新西蘭恒天然集團部分乳制品被曝可能受肉毒桿菌污染，相關產品的出口地除了中國外，還有馬來西亞、泰國、澳大利亞等國。新華社駐這些國家的記者了解到，各國都還沒有因此事導致的致病報告，有關方面采取了加強檢驗、召回、下架等措施，民眾購買奶粉的行為沒有什么變化，此次事件沒有產生顯著影響。 尚無致病報告 新西蘭恒天然集團生產的部分濃縮乳清蛋白粉被曝可能含有肉毒桿菌，相關產品可被用于生產奶粉和飲品等。進口了相關產品的國家均高度關注此事，采取了檢驗和召回等一系列措施，但到目前為止，還沒有因這批乳制品而導致有人生病的報告。 馬來西亞衛生部在一份聲明中說，暫時未收到相關產品引發食品安全問題的報告。馬來西亞衛生部長薩塔西瓦姆·蘇布拉馬尼亞姆隨后又表示，暫時沒有證據顯示在馬來西亞出售的奶粉受到污染。 澳大利亞農林漁業部也表示，該國還沒有任何因相關產品致人生病的案例。根據該部門的數據，新西蘭受污染乳制品中銷往澳大利亞的共有兩批，......閱讀全文
新西蘭“肉毒桿菌”乳品沖擊波:“洋奶粉”遇尷尬
上圖 8月4日，在新西蘭首都惠靈頓的一家超市，貨架上張貼“可瑞康”1段和金裝版2段嬰兒奶粉召回通知。 進口乳品再暴問題：2日，新西蘭乳業巨頭恒天然公司發布消息，稱該公司一個工廠2012年5月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，這些產品有中國進口商涉及。 4日，中國國家質檢總局公布了4家進口
新西蘭發聲明:恒天然奶粉并非含肉毒桿菌
持續了近一個月的肉毒桿菌事件竟然是一場烏龍鬧劇。恒天然昨日發布信息，由新西蘭政府委托進行的后續獨立檢測確認，恒天然濃縮乳清蛋白原料以及包括嬰幼兒奶粉在內的使用該原料的產品均不含肉毒桿菌。 新西蘭初級產業部昨日發布聲明，稱恒天然3批次乳清蛋白粉中的細菌并非高致病的“肉毒桿菌”，而是
新西蘭官員：新西蘭乳制品從未受肉毒桿菌污染
新西蘭經濟發展部長史蒂芬·喬伊斯訪華。 正在中國進行訪問的新西蘭經濟發展部長史蒂芬·喬伊斯，11日在回答記者關于新西蘭食品貿易方面問題時表示，新西蘭致力于對食品安全體系不斷改進，這一點在最近的恒天然濃縮乳清蛋白事件中得以印證。最終檢測結果表明最早的檢測顯示為假陽性，新西蘭的乳制品從未
中國多方應對新西蘭肉毒桿菌乳品危機
新西蘭恒天然集團受肉毒桿菌污染乳品流向中國一事仍在發酵。中國監管部門、涉事企業紛紛展開排查、召回等措施予以應對。進口乳品近期屢曝質量問題，再次引發中國消費者對乳品安全的高度關注。 由于產品受到肉毒桿菌污染并波及多地，恒天然集團首席執行官西奧·史畢根斯5日中午在北京召開發布會，對此進行解釋并
肉毒桿菌風波－質檢總局贏得新西蘭贊賞
這次“肉毒桿菌”風波，在恒天然沒有公布涉事企業之前，中國質檢部門就公布了國內的4家涉事企業，并展開了市場回收工作。更讓新西蘭方面沒有想到的是，中國方面停止了對新西蘭奶粉的進口。面對中國職能部門的快速反應和嚴厲措施，新西蘭政府對此表示贊賞。 周六清晨，世界最大的乳品出口商恒天然對外宣布，旗下
新西蘭政府將全面調查“肉毒桿菌”乳品事件
圖為約翰·基在記者會上發言。 8月5日，新西蘭政府宣布將對新西蘭恒天然集團的“肉毒桿菌”乳品事件進行全面調查。 恒天然8月2日發布聲明稱，公司一條蛋白粉生產線遭肉毒桿菌污染，2012年5月以來生產的約42噸濃縮乳清蛋白粉產品可能含肉毒桿菌。恒天然聲明顯示，該公司今年3月首先發現乳清蛋白粉產品
遼寧省展開奶粉肉毒桿菌污染檢測
8月17日，記者從遼寧出入境檢驗檢疫局獲悉，針對新西蘭恒天然乳粉受肉毒桿菌污染事件，遼寧出入境檢驗檢疫局食品檢測中心已成立攻關小組，對來自新西蘭奶粉中肉毒桿菌含量進行檢測，以保護消費者健康安全。 據悉，經遼寧出入境檢驗檢疫局調查，截至8月5日，遼寧地區共進口新西蘭乳粉50批次，640
“開水沖奶粉能殺死肉毒桿菌”是誤區
近日，網絡傳言稱，用高溫開水沖泡奶粉，或是猛烈搖晃奶瓶，就能將肉毒桿菌殺死。對此，記者走訪超市奶粉專賣人員、食品類研究專家、營養科專家等多方專業人士，專家表示，開水沖泡奶粉不僅殺不死肉毒桿菌，而且還會破壞奶粉中的營養成分。 開水殺菌、“搖一搖”殺菌不靠譜 近日，網絡上有人發“科普帖”，稱
解密肉毒桿菌
新西蘭乳制品巨頭恒天然8月3日發布消息稱，在三批次濃縮乳清蛋白粉中檢出肉毒桿菌。多美滋、娃哈哈、可口可樂等多家企業涉案，并啟動召回工作。 肉毒桿菌的毒素被用來開發成生化武器，是世界上最毒的物質之一。此次嬰兒配方奶粉和運動飲料使用了受肉毒桿菌污染的乳清蛋白粉，會有哪些風險?肉毒桿菌真的有這么
新西蘭政府下周將展開恒天然肉毒桿菌事件最終調查
據新西蘭乳品網(NZDN.CO.NZ)消息：新西蘭政府對恒天然去年肉毒桿菌事件最后階段的調查將在下周展開。新西蘭初級產業部部長Nathan Guy先生和新西蘭食品安全部部長Nikki Kaye女士表示，政府對乳清蛋白污染事件最后階段的調查將在5月12日展開。 政府在今年年初完成了該事件
－肉毒桿菌應用分析
1 肉毒桿菌毒素的毒理與作用 肉毒桿菌（Clostridium botulinum）是厭氧性梭狀芽孢桿菌的一種，因其可在繁殖過程中產生神經毒素蛋白——肉毒桿菌毒素（Botulinum Toxin）（亦稱為肉毒毒素或肉毒桿菌素），而成為致死性最高的病原體之一。在從溶胞的肉毒桿菌培養物中釋放時，肉
什么是肉毒桿菌？
肉毒桿菌是一種生長在缺氧環境下的細菌，在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強的生存能力，是毒性最強的毒素之一。肉毒桿菌是一種致命病菌，在繁殖過程中分泌毒素，是毒性最強的蛋白質之一。軍隊常常將這種毒素用于生化武器。人們食入和吸收這種毒素后，神經系統將遭到破壞，出現頭暈、呼吸困難和肌肉乏力等癥狀。
如何滅殺肉毒桿菌？
肉毒桿菌素“是一種生長在缺氧環境下的細菌，在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強的生存能力，是目前毒性最強的毒素之一” “肉毒桿菌芽胞抵抗力很強，干熱180攝氏度5-15分鐘，濕熱100攝氏度5小時，高壓蒸氣121攝氏度30分鐘，才能殺死芽胞。肉毒毒素對酸的抵抗力特別強，胃酸溶液24
新西蘭乳品染肉毒桿菌－專家：國產奶業不應隔岸觀火
新西蘭乳業巨頭恒天然公司再現安全事故。該公司2日發布公告稱，旗下一個工廠2012年5月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，這些產品有中國進口商涉及。 新西蘭乳業巨頭恒天然公司再現安全事故。該公司2日發布公告稱，旗下一個工廠2012年5月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，這些產品有中國進口商涉
雅培指港澳地區奶粉未受肉毒桿菌影響
8月6日下午消息 美國雅培已宣布將在召回2個批次產品，因涉及新西蘭恒天然集團提供乳粉原料被肉毒桿菌污染風險。不過雅培方面今日指出，在香港和澳門銷售的奶粉及其他產品，并非有恒天然制造，因此不受到這次事件的影響。 美國雅培發表聲明指出，除了新西蘭外，在歐洲國家例如愛爾蘭、西班牙、荷蘭以及亞
知情人士稱：進口奶粉或必檢“肉毒桿菌”
進口奶粉或必檢"肉毒桿菌" 知情人士透露 質檢總局擬要求出具檢測報告 新西蘭恒天然事件引發公眾對進口奶粉的擔憂。昨天，記者從接近國家質檢總局人士處獲悉，國家質檢總局已要求各地檢驗檢疫機構加強新西蘭輸華乳制品的檢驗監管，或要求進口奶粉企業出具"肉毒桿菌"的檢測報告。 現狀：
新西蘭奶粉含毒續：質檢總局要求提供奶粉詳情
■ “新西蘭奶粉被檢出二聚氰胺”追蹤 新京報訊 (記者廖愛玲)新西蘭部分奶粉被曝出含二聚氰胺殘留物，昨天，國家質檢總局已緊急要求新西蘭相關部門盡快提供涉毒奶粉的二聚氰胺含量、批次等詳細情況。但相關部門尚未表態是否會對奶粉啟動二聚氰胺檢測。 多地質檢海關約談進口企業 近日，新西蘭奶
肉毒桿菌，有多可怕？
問題奶粉再次進入公眾的視野，不過這次并非三聚氰胺，而是肉毒桿菌。新西蘭恒天然集團日前表示，該公司在新西蘭本地的一個工廠生產的乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，污染源來自工廠一根受污染的管道。公眾或許有疑惑，肉毒桿菌到底是什么?有多可怕? 什么食品易含肉毒桿菌 在人類歷史中，肉毒桿菌的惡名已有上
食品中肉毒桿菌檢測
肉毒桿菌是一種生長在缺氧環境下的致病菌，全稱肉毒梭狀桿菌，在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強的生存能力。它在繁殖過程中所分泌的毒素具有極強的毒性，是氰化鉀毒性的一萬倍，是毒性最強的毒素之一。純化結晶的肉毒桿菌毒素?1?mg?能殺死?2?億只小鼠，對人的半致死量為?40?IU/kg。肉毒桿菌毒素（Bo
遼寧檢驗檢疫局開展奶粉中肉毒桿菌含量檢測工作
針對近日新西蘭恒天然乳粉受肉毒桿菌污染事件，經遼寧檢驗檢疫局調查，截至8月5日，遼寧地區共進口新西蘭乳粉50批次，重量6408噸，貨值2392萬美元。黃油和鮮奶油共18批，重量387.6噸，貨值142.8萬美元;乳酪22批，重量379.9噸，貨值183.7萬美元。其中全部的奶油和絕大部分乳粉來自
開水沖泡奶粉可殺菌嗎？專家稱肉毒桿菌輕易煮不死
記者昨日詢問了寧波的幾家大醫院，目前并未收治因使用問題奶粉而中毒的病例，而且肉毒桿菌中毒的病例也少之又少。 不過醫學專家提醒，一旦食用了含有肉毒桿菌的奶粉，其危害性還是相當大的，媽媽們還是謹慎為妙。 “開水沖奶粉可殺菌”不科學 肉毒桿菌又叫肉毒梭菌，是一種革蘭氏陽性厭氧桿菌。肉
專家：全世界都沒有奶粉中肉毒桿菌的限量標準
奶粉中肉毒桿菌不是常規檢測項目 肉毒桿菌中毒十分罕見 肉毒毒素不耐熱，高溫加熱可破壞 幾年前，演藝界有“美容大王”之稱的臺灣女明星大S，讓一種叫做“肉毒毒素”的物質平民化了。大S在《揭發女明星》一書中大爆：女明星，其實都使用肉毒毒素瘦臉。雖然這是種毒素，它依舊使無數少男少女趨之
14萬罐港版牛欄奶粉疑遭肉毒桿菌污染－展開召回
中國經濟網北京8月6日訊 新西蘭恒天然“肉毒桿菌污染事件”繼續發酵。昨晚9點39分，香港食物環境衛生署食物安全中心網上通報稱，達能嬰幼兒營養品香港有限公司進口的2批次牛欄牌幼兒奶粉使用了疑受肉毒桿菌污染的原材料制造。據悉，涉事產品數目約為14萬罐，除去被封存在入口商倉庫的
新西蘭回應奶粉含毒：毒性遠比不上鹽
近日，外媒報道稱，享譽全球的新西蘭牛奶及奶制品被檢測出含有低含量的有毒物質雙氰胺。對此，新西蘭初級產業部發表回應，全文如下： 新西蘭政府確保該國乳制品的安全性 新西蘭政府今天向所有消費者保證新西蘭乳制品是安全的。 初級產業部局長Wayne McNee說，對于新西蘭暫停在牧場施用
新西蘭回應奶粉含毒：毒性遠比不上鹽
近日，外媒報道稱，享譽全球的新西蘭牛奶及奶制品被檢測出含有低含量的有毒物質雙氰胺。對此，新西蘭初級產業部發表回應，全文如下： 新西蘭政府確保該國乳制品的安全性 新西蘭政府今天向所有消費者保證新西蘭乳制品是安全的。 初級產業部局長Wayne McNee說，對于新西蘭暫停在牧場施用
達能旗下奶粉向恒天然索賠－因錯誤檢測損失嚴重
達能旗下的專業配方奶粉企業Nutricia周四稱，正在考慮起訴新西蘭乳品生產商恒天然。由于恒天然的錯誤檢測結果，8家公司被懷疑含有肉毒桿菌的奶粉產品被召回，其中就包括Nutricia的產品。 8月初，恒天然發布初步檢測結果，稱在其生產的部分濃縮乳清蛋白中檢出肉毒桿菌，隨即下令召回包括中國在
簡述肉毒桿菌毒素的危害
肉毒毒素是肉毒梭狀芽胞桿菌分泌的一種神經毒素，也是已知生物毒素和化學毒素（氰化鉀）中毒性最強的物質，其對人的半數致死量為0.1~1.0 ng/kg，當人食入含肉毒毒素的食物后，潛伏期6 h到12 d，一般3~4 d出現臨床癥狀，患者最終因呼吸衰竭而死亡。根據肉毒毒素蛋白抗原性的不同，肉毒毒素分為
概述肉毒桿菌毒素的應用
由于肉毒毒素是種神經麻醉劑，能使肌肉暫時麻痹，醫學界自1979年第1次將其作為一種治療藥物應用于臨床治療斜視，至今已有30年的歷史，目前已發展為治療各種局限性張力障礙性疾病，其療效穩定而可靠。 起初，醫生將肉毒毒素用于治療面部痙攣和其他肌肉運動紊亂癥，用它來麻痹肌肉神經，以此達到停止肌肉痙攣的
“多美滋”召回產品未檢出肉毒桿菌和肉毒毒素
本月初卷入恒天然濃縮乳清蛋白涉“毒”事件的多美滋奶粉得以“正名”，昨天，上海市質量技術監督局發布公告稱，多美滋預防性召回的14個批次產品中均未檢出肉毒桿菌和肉毒毒素。 上海質監局新聞發言人沈偉民在例行記者招待會上介紹，在8月初恒天然乳粉事件曝光后，質監局當天就對多美滋進行了監督檢查，并采樣
外媒：恒天然事件加劇中國人擔心
【法新社北京8月5日電】在新西蘭乳業巨頭恒天然公司發出肉毒桿菌警告后，對國內奶粉品牌懷有戒心的中國消費者今天擔心，他們是否可以買到安全的配方奶粉。 購買奶粉的父母和中國新浪微博用戶四處尋找可以信任的和應受譴責的對象，盡管目前尚沒有關于奶粉搶購的報道。 一名微博用戶表示，她曾